第二百七十一章 豐盛豬肉晚餐
重生大時代之平凡歲月 作者：我叫一更 投票推薦 加入書簽 留言反饋
夜幕降臨，明月高懸在天空，灑下清冷月光，熱風換成了清涼的晚風。</p>
畢竟才進入熱天不久，雖然白天曬的要人命，但是夜晚降臨以後，氣溫下降的也快。</p>
王滿銀舉著煤油燈在王中天旁邊，一邊和他說著閑話，一邊看著他將兩扇豬肉給切成一塊又一塊。</p>
院子裏麵已經升起一大團篝火，篝火上麵倒掛著一個大鐵鍋，鐵鍋下麵則是粗木頭捆綁成的井字狀。</p>
王中天每分解好一些肉，便用鹽巴抹上一層，然後掛在井字狀的木頭上麵，讓豬肉充分接受篝火的熏烤。</p>
這天氣，要是不趕緊處理的話，一晚上就臭了，所以得趕緊熏好，然後給老大老三送過去。</p>
當然，這麽多豬肉，自然不可能全給他們送過去，至少要留大半在家裏。</p>
剩下的也不可能自己家全部吃完，村裏其他人家聽到消息會來割一些，多的就賣到鴿子市去，一頭大黑豬就這麽消化。</p>
不然的話，一家人咋可能吃這麽多豬肉。</p>
“滿銀，中天，先別忙活了，來吃飯吧。”黃蓮走了出來，說道。</p>
王滿銀點點頭，王中天放下手裏的殺豬刀，洗了一個手，兩人一前一後走進窯洞裏麵。</p>
窯洞裏麵點燃兩盞煤油燈，雖然不似後世的燈火通明，但基本的照明還是沒有問題的。</p>
飯桌上擺放著香噴噴的飯菜，仔細一看全是肉食，一盤肥瘦相間的白肉，一份青椒炒瘦肉，另外還有一碗蛋花湯。</p>
當然，白肉旁邊還拌了一碗油辣子，光是看一眼口水就要流出來。</p>
“滿銀，沒吃個啥，讓你見笑了。”黃蓮招呼他坐下。</p>
王滿銀坐在蘭花旁白，將鬆澤抱在自己懷裏，砸吧了一下嘴說道：“蓮嫂子，這還沒吃個啥？光是這一盤白肉，就看的人光吞口水。”</p>
王柱國大笑一聲，拿出一個玻璃酒杯，給他倒上滿滿一杯。</p>
“夠了夠了，這一杯下去人都麻了。”王滿銀連忙說道。</p>
“爸，你可不能喝酒，徐大夫說了，這段時間最少不要喝酒吃煙。”王中天提醒道。</p>
王中天狠狠瞪了他一眼，“老子今天就要喝，反了天了，你還能管老子不成？”</p>
王中天張張嘴，眼裏滿是無奈，黃蓮白了他一眼說道：“今天滿銀來了，咱就破一次例，但爸你可不能多吃，一杯酒緊夠了。”</p>
麵對兒媳婦兒，王柱國的姿態自然沒有這麽強勢，笑嗬嗬的點點頭，又瞪了一眼王中天，“還是小蓮通情達理，不像你這瓜慫。”</p>
眾人落座，三個大男人先是舉杯碰了一下，然後一人夾起一片白肉，沾了滿滿一層油辣子，送進嘴裏不斷咀嚼。</p>
再來上一口鬆軟香甜的白麵饃饃，簡直不要太舒服。</p>
至於大海，則是更喜歡那碗青椒炒瘦肉，他更喜歡吃油炒的東西。</p>
“嘿，蘭花，你這油辣子到底是怎麽調的，咋這麽好吃。”王中天吃完一片白肉，讚歎說道。</p>
不待蘭花說話，黃蓮便接嘴道：“我剛才學會了哩，蘭花不愧是公社食堂的組長，那手上是有真本事的，這碗油辣子是.......”</p>
隨後，黃蓮便說著這碗油辣子是如何做成的，眾人一邊吃一邊聊天，桌上的肉也一塊塊減少。</p>
哪怕王柱國是村支書，也不可能經常這麽大塊大塊的吃肉，也就今天殺豬，而且招待王滿銀一家人，才舍得做這麽大一碗白肉和青椒炒肉，眾人吃的滿嘴是油。</p>
別說，這白肉配白酒，還真有一番滋味，王滿銀平常喝酒隻是陪著那些長輩喝罷了，今天倒是主動喝了兩杯白酒。</p>
一頓飯吃了不少時間，吃到最後，孩子和女人家們全都下桌了，桌上還剩了幾塊白肉和青椒。</p>
王中天卻是喝的興起，非要拉著王滿銀劃拳，黃蓮笑著端來一盤炒花生，王中天說把這瓶酒喝完就算數。</p>
王柱國沒有離開桌子，看著他們兩人耍拳，心裏雖然想的不行，但還是知道自己不能多喝酒。</p>
“一心敬！”</p>
“哥兩好！”</p>
“三三元！”</p>
“四季財！”</p>
“五魁首！”</p>
“六六連！”</p>
“......”</p>
王滿銀以前好歹是個二溜子，論其他的不行，在劃拳喝酒這一塊，還是相當在行的。</p>
右腳踩在長條板凳上，臉脹的通紅，手裏一邊大聲說著口令，手勢飛快變化，光是氣勢就強了三份，王中天根本招架不住！</p>
</p>
他擺擺手，“不行不行，滿銀你這小子年齡不大，劃拳咋這麽老道，這瓶酒基本上都是我喝的！”</p>
王滿銀吃了兩顆炒花生米，嘿嘿笑了一聲，“以前玩的多而已。”</p>
一瓶酒喝完，王中天本來還想再拿出一瓶，王滿銀趕忙拒絕，說是剩下的豬肉還沒處理完嘞。</p>
王中天聞言，也不再堅持，喝了一杯茶解解悶，操起殺豬刀，繼續去分解豬肉。</p>
瓷盤似的明月高懸蒼穹，星光點點發亮點綴高空，勺子狀的北鬥七星占據最顯眼的地方。</p>
清冷月光像是給大地披上一件銀色紗衣一樣，晚風悠揚，罐子村的漢子婆姨都在院子裏乘涼。</p>
黃蓮他們也不意外，特別是蘭花抱著的鬆川鬆澤，看著那一團篝火，興奮的不斷往前拱。</p>
王柱國點燃一捆青竹，在上麵纏繞上一層藤草，滾滾濃煙立馬冒了出來，王柱國舉著青竹走進窯洞，窯洞裏麵頓時充斥著濃煙。</p>
“幹爹，這是在幹甚？”大海拉了一下王滿銀的大手，不解問道。</p>
王滿銀解釋道：“柱國支書這是在驅蚊，這濃煙一熏，窯洞的蚊子就沒多少，晚上睡覺才踏實。”</p>
大海恍然大悟，又問道：“那咱家裏為啥不這樣搞？”</p>
王滿銀大笑一聲，沒有說什麽，他可不想好好的窯洞全是濃煙，而且牆壁還容易熏黑。</p>
另外，驅蚊效果雖然有，但根本殺不死蚊子，所以王滿銀不想用這種方式。</p>
在王柱國家又待了一會兒，直到王中天把所有豬肉分解完畢，一一熏在篝火上麵，王滿銀這才提出告辭。</p>
“滿銀，這塊肉你給提回去。”王中天手裏提著一大塊肉，這肉看上去起碼都有十多斤，肥瘦相間，顯然是黑豬身上最好的一塊肉。</p>
王滿銀推辭不得，提著肉，一家人朝家裏走去......</p>
畢竟才進入熱天不久，雖然白天曬的要人命，但是夜晚降臨以後，氣溫下降的也快。</p>
王滿銀舉著煤油燈在王中天旁邊，一邊和他說著閑話，一邊看著他將兩扇豬肉給切成一塊又一塊。</p>
院子裏麵已經升起一大團篝火，篝火上麵倒掛著一個大鐵鍋，鐵鍋下麵則是粗木頭捆綁成的井字狀。</p>
王中天每分解好一些肉，便用鹽巴抹上一層，然後掛在井字狀的木頭上麵，讓豬肉充分接受篝火的熏烤。</p>
這天氣，要是不趕緊處理的話，一晚上就臭了，所以得趕緊熏好，然後給老大老三送過去。</p>
當然，這麽多豬肉，自然不可能全給他們送過去，至少要留大半在家裏。</p>
剩下的也不可能自己家全部吃完，村裏其他人家聽到消息會來割一些，多的就賣到鴿子市去，一頭大黑豬就這麽消化。</p>
不然的話，一家人咋可能吃這麽多豬肉。</p>
“滿銀，中天，先別忙活了，來吃飯吧。”黃蓮走了出來，說道。</p>
王滿銀點點頭，王中天放下手裏的殺豬刀，洗了一個手，兩人一前一後走進窯洞裏麵。</p>
窯洞裏麵點燃兩盞煤油燈，雖然不似後世的燈火通明，但基本的照明還是沒有問題的。</p>
飯桌上擺放著香噴噴的飯菜，仔細一看全是肉食，一盤肥瘦相間的白肉，一份青椒炒瘦肉，另外還有一碗蛋花湯。</p>
當然，白肉旁邊還拌了一碗油辣子，光是看一眼口水就要流出來。</p>
“滿銀，沒吃個啥，讓你見笑了。”黃蓮招呼他坐下。</p>
王滿銀坐在蘭花旁白，將鬆澤抱在自己懷裏，砸吧了一下嘴說道：“蓮嫂子，這還沒吃個啥？光是這一盤白肉，就看的人光吞口水。”</p>
王柱國大笑一聲，拿出一個玻璃酒杯，給他倒上滿滿一杯。</p>
“夠了夠了，這一杯下去人都麻了。”王滿銀連忙說道。</p>
“爸，你可不能喝酒，徐大夫說了，這段時間最少不要喝酒吃煙。”王中天提醒道。</p>
王中天狠狠瞪了他一眼，“老子今天就要喝，反了天了，你還能管老子不成？”</p>
王中天張張嘴，眼裏滿是無奈，黃蓮白了他一眼說道：“今天滿銀來了，咱就破一次例，但爸你可不能多吃，一杯酒緊夠了。”</p>
麵對兒媳婦兒，王柱國的姿態自然沒有這麽強勢，笑嗬嗬的點點頭，又瞪了一眼王中天，“還是小蓮通情達理，不像你這瓜慫。”</p>
眾人落座，三個大男人先是舉杯碰了一下，然後一人夾起一片白肉，沾了滿滿一層油辣子，送進嘴裏不斷咀嚼。</p>
再來上一口鬆軟香甜的白麵饃饃，簡直不要太舒服。</p>
至於大海，則是更喜歡那碗青椒炒瘦肉，他更喜歡吃油炒的東西。</p>
“嘿，蘭花，你這油辣子到底是怎麽調的，咋這麽好吃。”王中天吃完一片白肉，讚歎說道。</p>
不待蘭花說話，黃蓮便接嘴道：“我剛才學會了哩，蘭花不愧是公社食堂的組長，那手上是有真本事的，這碗油辣子是.......”</p>
隨後，黃蓮便說著這碗油辣子是如何做成的，眾人一邊吃一邊聊天，桌上的肉也一塊塊減少。</p>
哪怕王柱國是村支書，也不可能經常這麽大塊大塊的吃肉，也就今天殺豬，而且招待王滿銀一家人，才舍得做這麽大一碗白肉和青椒炒肉，眾人吃的滿嘴是油。</p>
別說，這白肉配白酒，還真有一番滋味，王滿銀平常喝酒隻是陪著那些長輩喝罷了，今天倒是主動喝了兩杯白酒。</p>
一頓飯吃了不少時間，吃到最後，孩子和女人家們全都下桌了，桌上還剩了幾塊白肉和青椒。</p>
王中天卻是喝的興起，非要拉著王滿銀劃拳，黃蓮笑著端來一盤炒花生，王中天說把這瓶酒喝完就算數。</p>
王柱國沒有離開桌子，看著他們兩人耍拳，心裏雖然想的不行，但還是知道自己不能多喝酒。</p>
“一心敬！”</p>
“哥兩好！”</p>
“三三元！”</p>
“四季財！”</p>
“五魁首！”</p>
“六六連！”</p>
“......”</p>
王滿銀以前好歹是個二溜子，論其他的不行，在劃拳喝酒這一塊，還是相當在行的。</p>
右腳踩在長條板凳上，臉脹的通紅，手裏一邊大聲說著口令，手勢飛快變化，光是氣勢就強了三份，王中天根本招架不住！</p>
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他擺擺手，“不行不行，滿銀你這小子年齡不大，劃拳咋這麽老道，這瓶酒基本上都是我喝的！”</p>
王滿銀吃了兩顆炒花生米，嘿嘿笑了一聲，“以前玩的多而已。”</p>
一瓶酒喝完，王中天本來還想再拿出一瓶，王滿銀趕忙拒絕，說是剩下的豬肉還沒處理完嘞。</p>
王中天聞言，也不再堅持，喝了一杯茶解解悶，操起殺豬刀，繼續去分解豬肉。</p>
瓷盤似的明月高懸蒼穹，星光點點發亮點綴高空，勺子狀的北鬥七星占據最顯眼的地方。</p>
清冷月光像是給大地披上一件銀色紗衣一樣，晚風悠揚，罐子村的漢子婆姨都在院子裏乘涼。</p>
黃蓮他們也不意外，特別是蘭花抱著的鬆川鬆澤，看著那一團篝火，興奮的不斷往前拱。</p>
王柱國點燃一捆青竹，在上麵纏繞上一層藤草，滾滾濃煙立馬冒了出來，王柱國舉著青竹走進窯洞，窯洞裏麵頓時充斥著濃煙。</p>
“幹爹，這是在幹甚？”大海拉了一下王滿銀的大手，不解問道。</p>
王滿銀解釋道：“柱國支書這是在驅蚊，這濃煙一熏，窯洞的蚊子就沒多少，晚上睡覺才踏實。”</p>
大海恍然大悟，又問道：“那咱家裏為啥不這樣搞？”</p>
王滿銀大笑一聲，沒有說什麽，他可不想好好的窯洞全是濃煙，而且牆壁還容易熏黑。</p>
另外，驅蚊效果雖然有，但根本殺不死蚊子，所以王滿銀不想用這種方式。</p>
在王柱國家又待了一會兒，直到王中天把所有豬肉分解完畢，一一熏在篝火上麵，王滿銀這才提出告辭。</p>
“滿銀，這塊肉你給提回去。”王中天手裏提著一大塊肉，這肉看上去起碼都有十多斤，肥瘦相間，顯然是黑豬身上最好的一塊肉。</p>
王滿銀推辭不得，提著肉，一家人朝家裏走去......</p>