第一百三十一章 瓜果
紅樓，我成了寧府玄孫賈薔 作者：簽歌茗 投票推薦 加入書簽 留言反饋
操作簡單。</p>
直接把桉上的茶葉倒進了一點在鍋中。</p>
然後煮沸騰。</p>
再放入一些調料。</p>
八角桂皮之類的。</p>
待到煮沸之後，把雞蛋放了進去。</p>
沒一會兒變了顏色。</p>
雞蛋有了種撲鼻的香氣。</p>
從鍋中撈上來。</p>
現在還燙手的很。</p>
賈薔把雞蛋細細的剝開來。</p>
“嚐嚐，這種做法叫做茶葉蛋，一種民間小食，難登大雅之堂，你們應當沒有吃過。”</p>
茶香濃鬱，讓人非常有食欲，不過這種茶葉蛋的東西確實上不了台麵。</p>
隻能用作平時打牙祭，待客的話肯定是不行的。</p>
林黛玉接了過來，她吃的東西通常都很少，但是賈薔送過來的東西多少吃上點。</p>
</p>
賈薔也想過做茶葉蛋的生意，但是這個太容易被彷製了，並且利潤也低。</p>
還非常需要人工成本。真要做起來比較難，競爭對手也多。</p>
這樣想了想，便算了。</p>
手底下能做的生意還有很多，不差這一個。</p>
賈薔：“天氣開始熱起來了，姑姑想吃西瓜麽，能解暑。”</p>
“又打趣我，這時候哪能有西瓜，真當我什麽都不懂呢。”</p>
賈薔：“你等著，我出去下，馬上送來給你。”</p>
出了大觀園，帶著幾個人到了城外的莊戶上去。</p>
賈府的地很多。</p>
京城外也有著數千畝。</p>
到了莊戶上，莊子上的人趕緊過來迎接。</p>
知道賈薔是賈家的爺。</p>
“薔二爺，您過來了。”</p>
賈薔：“我過來瞧瞧種下去的那些瓜果。”</p>
有著兩畝地，賈薔專門征用了，搭上了大棚，裏頭種上了西瓜。</p>
三月份播種的，這時候是五月份末，剛好經過大棚技術，是成熟的時候。</p>
在北方正常西瓜成熟的時候還要兩三個月。</p>
賈薔就是要這麽個時間差，這時候的西瓜就會顯得特別的貴重。</p>
看著那些大棚，沒有塑料，用的是透明薄紗，基本上也能起到吸收光照的效果。</p>
就是耗費有點大。</p>
不過對賈薔來說，這點成本算不得什麽。</p>
掀開篷布，看著裏頭綠油油的瓜地，這可是提前兩月生產出來了，別人沒有的自己能有。</p>
“搞的不錯，賞。”</p>
別人一般也模彷不來，建造的這些大棚所耗費的布匹，一般人家可消耗不起。</p>
還隻是為了兩塊瓜地用這麽大的成本，不劃算。</p>
西瓜，大不了晚些吃也就行了。</p>
兩畝地，差不多有三千個瓜，陽光充足，長勢很好。</p>
莊戶們照顧的也好。</p>
賈薔說道：“這些瓜果長的這麽好，你們有功，賞，每人一兩銀子。然後每人再兩個瓜果，嚐嚐鮮。這一片大概是有十幾個莊戶，都是賈家名下的。”</p>
接著又吩咐帶了個兩個拖車來。</p>
一車往龍禁尉拉。</p>
另一車往賈府拉。</p>
賈薔又從地窖中取來了一大桶冰塊。</p>
摻了一些水，冰水混合的時候還是零度。</p>
放了好幾個西瓜在裏頭。</p>
找了個瓶子，自製了一份西瓜汁。</p>
沒有放別的太多的東西，隻是簡單的搗碎了而已，把汁液給它弄出來。</p>
帶著西瓜汁繼續去了瀟湘館。</p>
這時剛好是午間，一天最熱的時候。</p>
賈薔大聲說著：“紫娟，過來，有好東西給你。”</p>
“是什麽？”</p>
紫娟好奇的湊了過去，她知道賈薔經常會帶來一些出人意料的東西。</p>
打開了瓷瓶，裏頭裝著紅紅的液體。</p>
賈薔：“這一份是給姑姑的。”</p>
林黛玉也饒有興趣的去看了看。</p>
湊近點聞了聞。</p>
不解的說道：“這是西瓜？”</p>
非常疑惑，這時候市麵上可還沒得呢，還沒有到瓜果成熟的季節。</p>
賈薔：“嚐嚐，裏頭還裝著幾塊冰，解渴。”</p>
他看過了林黛玉的麵相，還不是生理期的時候，吃些冰涼的東西無妨。</p>
吃下去後，眼神亮了起來，沒想到還能有這種吃法。</p>
以前可都是成塊吃的，現如今吃的是搗成汁的。</p>
紫娟在一旁讚歎說著：“二爺，你怎麽能想出這麽多的花樣來。”</p>
沒一會兒把東西給解決完了。</p>
另一邊，賈薔又把大觀園內所有的人都邀請了過來。</p>
西瓜被冰了兩刻鍾的樣子，差不多了。</p>
幾個大瓜擺上了桉板。</p>
更遠處的王熙鳳率先過來：“薔哥兒，火急火燎的催人過來，這是做什麽呢。”</p>
然後看到了板上的瓜，吃驚的說道：“這時候就有西瓜了，天氣倒是熱了起來，快，給我切一些，解解渴。”</p>
她倒是不客氣。</p>
一會兒的時間，所有人都過來，看著這邊的西瓜，紛紛都覺得不可置信。</p>
見到人差不多到齊了，賈薔開始揮劍。</p>
五個大瓜瞬間被賈薔切開了，一塊塊均勻的切好，放進了果盤中。</p>
特別是最後一個西瓜。</p>
卻成了各種形狀的瓜果。</p>
三角，菱形，圓形，橢圓，愛心形狀，非常規則的擺放在了果盤中。</p>
每個果盤邊又放著好幾根竹簽子。</p>
“都別客氣，大家就有十來個人，這兒可是有著五個瓜，隨便吃，管夠。”</p>
賈薔可是拉了一車過來。</p>
一車有著上百個瓜。</p>
耍了一手相當漂亮的劍法。</p>
這時候他們想起來，薔哥兒不止是舉人，還是個將軍。</p>
這一手功夫，一般人可做不到。</p>
殺敵的劍法，如今用來給他們削水果。</p>
“多謝薔哥兒款待。”</p>
大家都沒有客氣，開始吃起來。</p>
並且好奇的問著賈薔這些瓜兒是從哪兒來的。</p>
半個時辰不到，解決了大半，準備離開的時候。</p>
賈薔叫住了鳳姐：“嬸子等一等。”</p>
鳳姐好奇的看著他：“薔哥兒是有事找我？”</p>
賈薔看著她，漂亮的很，“嫂嫂不想知道我這瓜果是怎麽來的。”</p>
鳳姐：“你快說，別吊著我了。”</p>
賈薔：“若是兩個月後，嫂嫂覺著西瓜能賣多少錢一個。”</p>
“十文錢一個，甚至更低。”鳳姐篤定的說著，她是當家的，對於這些物價方麵很了解。</p>
賈薔又說道：“嬸子要是覺著這時候賣呢，能賣上多少錢。”</p>
鳳姐：“五十文？”</p>
賈薔搖搖頭：“嬸子應該再往高說一些。要賣就賣二錢銀子一個。這五個賣一兩銀子。要是這時候能買的話，你願不願意花一兩銀子買五個。”</p>
直接把桉上的茶葉倒進了一點在鍋中。</p>
然後煮沸騰。</p>
再放入一些調料。</p>
八角桂皮之類的。</p>
待到煮沸之後，把雞蛋放了進去。</p>
沒一會兒變了顏色。</p>
雞蛋有了種撲鼻的香氣。</p>
從鍋中撈上來。</p>
現在還燙手的很。</p>
賈薔把雞蛋細細的剝開來。</p>
“嚐嚐，這種做法叫做茶葉蛋，一種民間小食，難登大雅之堂，你們應當沒有吃過。”</p>
茶香濃鬱，讓人非常有食欲，不過這種茶葉蛋的東西確實上不了台麵。</p>
隻能用作平時打牙祭，待客的話肯定是不行的。</p>
林黛玉接了過來，她吃的東西通常都很少，但是賈薔送過來的東西多少吃上點。</p>
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賈薔也想過做茶葉蛋的生意，但是這個太容易被彷製了，並且利潤也低。</p>
還非常需要人工成本。真要做起來比較難，競爭對手也多。</p>
這樣想了想，便算了。</p>
手底下能做的生意還有很多，不差這一個。</p>
賈薔：“天氣開始熱起來了，姑姑想吃西瓜麽，能解暑。”</p>
“又打趣我，這時候哪能有西瓜，真當我什麽都不懂呢。”</p>
賈薔：“你等著，我出去下，馬上送來給你。”</p>
出了大觀園，帶著幾個人到了城外的莊戶上去。</p>
賈府的地很多。</p>
京城外也有著數千畝。</p>
到了莊戶上，莊子上的人趕緊過來迎接。</p>
知道賈薔是賈家的爺。</p>
“薔二爺，您過來了。”</p>
賈薔：“我過來瞧瞧種下去的那些瓜果。”</p>
有著兩畝地，賈薔專門征用了，搭上了大棚，裏頭種上了西瓜。</p>
三月份播種的，這時候是五月份末，剛好經過大棚技術，是成熟的時候。</p>
在北方正常西瓜成熟的時候還要兩三個月。</p>
賈薔就是要這麽個時間差，這時候的西瓜就會顯得特別的貴重。</p>
看著那些大棚，沒有塑料，用的是透明薄紗，基本上也能起到吸收光照的效果。</p>
就是耗費有點大。</p>
不過對賈薔來說，這點成本算不得什麽。</p>
掀開篷布，看著裏頭綠油油的瓜地，這可是提前兩月生產出來了，別人沒有的自己能有。</p>
“搞的不錯，賞。”</p>
別人一般也模彷不來，建造的這些大棚所耗費的布匹，一般人家可消耗不起。</p>
還隻是為了兩塊瓜地用這麽大的成本，不劃算。</p>
西瓜，大不了晚些吃也就行了。</p>
兩畝地，差不多有三千個瓜，陽光充足，長勢很好。</p>
莊戶們照顧的也好。</p>
賈薔說道：“這些瓜果長的這麽好，你們有功，賞，每人一兩銀子。然後每人再兩個瓜果，嚐嚐鮮。這一片大概是有十幾個莊戶，都是賈家名下的。”</p>
接著又吩咐帶了個兩個拖車來。</p>
一車往龍禁尉拉。</p>
另一車往賈府拉。</p>
賈薔又從地窖中取來了一大桶冰塊。</p>
摻了一些水，冰水混合的時候還是零度。</p>
放了好幾個西瓜在裏頭。</p>
找了個瓶子，自製了一份西瓜汁。</p>
沒有放別的太多的東西，隻是簡單的搗碎了而已，把汁液給它弄出來。</p>
帶著西瓜汁繼續去了瀟湘館。</p>
這時剛好是午間，一天最熱的時候。</p>
賈薔大聲說著：“紫娟，過來，有好東西給你。”</p>
“是什麽？”</p>
紫娟好奇的湊了過去，她知道賈薔經常會帶來一些出人意料的東西。</p>
打開了瓷瓶，裏頭裝著紅紅的液體。</p>
賈薔：“這一份是給姑姑的。”</p>
林黛玉也饒有興趣的去看了看。</p>
湊近點聞了聞。</p>
不解的說道：“這是西瓜？”</p>
非常疑惑，這時候市麵上可還沒得呢，還沒有到瓜果成熟的季節。</p>
賈薔：“嚐嚐，裏頭還裝著幾塊冰，解渴。”</p>
他看過了林黛玉的麵相，還不是生理期的時候，吃些冰涼的東西無妨。</p>
吃下去後，眼神亮了起來，沒想到還能有這種吃法。</p>
以前可都是成塊吃的，現如今吃的是搗成汁的。</p>
紫娟在一旁讚歎說著：“二爺，你怎麽能想出這麽多的花樣來。”</p>
沒一會兒把東西給解決完了。</p>
另一邊，賈薔又把大觀園內所有的人都邀請了過來。</p>
西瓜被冰了兩刻鍾的樣子，差不多了。</p>
幾個大瓜擺上了桉板。</p>
更遠處的王熙鳳率先過來：“薔哥兒，火急火燎的催人過來，這是做什麽呢。”</p>
然後看到了板上的瓜，吃驚的說道：“這時候就有西瓜了，天氣倒是熱了起來，快，給我切一些，解解渴。”</p>
她倒是不客氣。</p>
一會兒的時間，所有人都過來，看著這邊的西瓜，紛紛都覺得不可置信。</p>
見到人差不多到齊了，賈薔開始揮劍。</p>
五個大瓜瞬間被賈薔切開了，一塊塊均勻的切好，放進了果盤中。</p>
特別是最後一個西瓜。</p>
卻成了各種形狀的瓜果。</p>
三角，菱形，圓形，橢圓，愛心形狀，非常規則的擺放在了果盤中。</p>
每個果盤邊又放著好幾根竹簽子。</p>
“都別客氣，大家就有十來個人，這兒可是有著五個瓜，隨便吃，管夠。”</p>
賈薔可是拉了一車過來。</p>
一車有著上百個瓜。</p>
耍了一手相當漂亮的劍法。</p>
這時候他們想起來，薔哥兒不止是舉人，還是個將軍。</p>
這一手功夫，一般人可做不到。</p>
殺敵的劍法，如今用來給他們削水果。</p>
“多謝薔哥兒款待。”</p>
大家都沒有客氣，開始吃起來。</p>
並且好奇的問著賈薔這些瓜兒是從哪兒來的。</p>
半個時辰不到，解決了大半，準備離開的時候。</p>
賈薔叫住了鳳姐：“嬸子等一等。”</p>
鳳姐好奇的看著他：“薔哥兒是有事找我？”</p>
賈薔看著她，漂亮的很，“嫂嫂不想知道我這瓜果是怎麽來的。”</p>
鳳姐：“你快說，別吊著我了。”</p>
賈薔：“若是兩個月後，嫂嫂覺著西瓜能賣多少錢一個。”</p>
“十文錢一個，甚至更低。”鳳姐篤定的說著，她是當家的，對於這些物價方麵很了解。</p>
賈薔又說道：“嬸子要是覺著這時候賣呢，能賣上多少錢。”</p>
鳳姐：“五十文？”</p>
賈薔搖搖頭：“嬸子應該再往高說一些。要賣就賣二錢銀子一個。這五個賣一兩銀子。要是這時候能買的話，你願不願意花一兩銀子買五個。”</p>