俗話說,師父領進門,修行靠個人,師父如果喜歡你會手把手的教你,如果不喜歡你最後留一手也無可厚非。</p>
老輩人傳下來有句俗語叫“富不學匠”。</p>
因為舊時當學徒學手藝是非常辛苦的,除了正常出工,還得起早貪黑給師父家幹家務活,碰上脾氣暴躁的師父還得經常挨打受罵。</p>
普通人非常羨慕手藝人能晴天不用曬,雨天不用淋,吃別人熱的拿別人冷的,但這樣的待遇來之不易,是他們用‘三年徒弟’‘三年夥計’的艱辛慢慢磨出來的。</p>
從拜師學藝的這一天起,便要視師父如父母,要幫助師父家挑水砍柴做家務。</p>
出門幹活挑工具是徒弟的本份,以前路況不好,交通工具也不如現在,比如說木工,挑著幾十斤重的工具翻山越嶺是常有的事。</p>
日常行事得循規蹈矩,就連吃飯也得按規矩來,徒弟一定要比師父先吃好。</p>
為了能吃得快一點,徒弟們早已總結出一套經驗,無論是飯盆裏的稀飯還是飯甑裏的蒸米飯,都得拿飯勺從表麵刮過來,因為表麵的飯溫度相對要低一些,不會燙嘴。</p>
傻柱回了家,已經十七歲的何雨水興奮像個孩子,蹦蹦跳跳的過來。</p>
“傻哥,今天是什麽日子?”</p>
“今天,我拜李抗戰為師,這是給他準備的拜師宴。”</p>
何雨水不可思議的摸了摸,傻柱的腦門。</p>
喃喃自語:“也不燙啊。”</p>
傻柱不耐煩:“去去去,別打擾的我幹活。”</p>
“傻哥,李抗戰的廚藝真的比你還強?”</p>
傻柱沉悶的點點頭,不得不承認:“嗯,我覺得他比咱爸都強多了。”</p>
“他的廚藝比那些國宴的大師傅,絲毫不差。”</p>
傻柱是譚家菜的傳人,大家千萬別走入誤區,會譚家菜不代表就所有菜都會做。</p>
何雨水被傻哥哥的話給震住了,可愛又迷湖的樣子也十分招人稀罕。</p>
傻柱這邊兩耳不聞窗外事,一心隻做鍋中菜。</p>
濃鬱的肉香味四散開來,此時正值各家各戶吃完飯的時候,大家都忍不住嗅了嗅鼻子</p>
前院的閻埠貴家,聞著肉香味,閻埠貴眼珠子亂轉,心裏不知在想寫什麽,估計是算計如何占點便宜,噴一杯羹。</p>
“這是誰家在燉肉?”</p>
“還能有誰,傻柱唄,咱們院就屬他廚藝好,隔三差五的能開葷。”</p>
閻解成饞的哈喇子都快流出來了:“爸,媽,咱家明天也買點肉吃吧。”</p>
閻埠貴:“行啊。”</p>
閻解成眉開眼笑,但他的笑容還沒維持幾秒鍾。</p>
閻埠貴用快子敲了敲碗沿:“錢跟肉票你來出。”</p>
閻解成:“憑什麽啊?”</p>
“爸,自從我上班每個月都往家裏交錢,吃頓肉怎麽了。”</p>
三大媽留縫:“你爸養你們這麽大不花錢哪,你上交的工資是用來償還這麽多年,家裏在你身上的付出。”</p>
“想吃肉,單交錢。”</p>
閻家其他孩子見到老大都被懟了,雖然心裏饞的要死,但也不敢吭聲了。</p>
二大爺家裏,吃著兩盒麵饅頭的劉海中,瞬間就覺得不香了。</p>
“這該死的傻柱,又吃肉,也不說孝敬孝敬我。”</p>
“老伴,去給我炒個雞蛋下酒。”</p>
二大媽不敢耽擱,因為劉海中就是家裏的天,他的話在家裏就是聖旨。</p>
二大媽撂下快子,起身:“我這就去。”</p>
劉光天,劉光福:“媽,給我們也炒一個雞蛋吧。”</p>
“這李家的飯菜太香了,我這窩頭都吃不下去了。”</p>
劉海中頓時氣不打一處來,伸手就是一人一巴掌。</p>
“啪···啪···”</p>
兩聲脆響過後,劉光天跟劉光福兩兄弟的臉上,頓時浮現了五指印。</p>
“吃,整天就知道吃!”</p>
“想吃好的自己掙去,新人新事新國家,自己掙錢自己花。”</p>
二大媽就像沒看到自己的兒子挨打一樣,搞不懂,就算偏心眼也沒有這樣的,難道不是你親生的?</p>
是撿來的?是糞坑裏刨出來的?</p>
劉海中跟閻埠貴這樣的父親,注定老了沒人管。</p>
父母不慈,兒女不孝,這不是一句空話。</p>
易中海則是無所謂,他掙得多,一個月99塊呢,八級工啊,福利待遇也比普通工人強多了。</p>
易中海:“老伴,明天你也上街買點肉,咱們也開開葷,到時候把後院的老太太接過來一起吃。”</p>
一大媽:“嗯,聽你的,是該吃點葷腥了,不然你上班幹活都沒勁。”</p>
“不過啊,柱子是個會做人的,一會兒才好了他準來喊你。”</p>
一大爺點點頭:“嗯,柱子這孩子仁義。”</p>
棒埂聞著肉香,趴著窗戶看向對門的傻柱家。</p>
“媽,我要吃肉。”</p>
小當:“媽,我也要吃肉。”</p>
賈張氏不在,要是賈張氏在的話聽到小當要吃肉,準會說:一個丫頭片子吃什麽肉,吃了也是浪費,長大了不還是便宜別人家,賠錢貨。</p>
</p>
秦淮茹:“你們等等啊,我跟你們傻叔說了,等他吃完了我去給你們端回來。”</p>
瞧瞧這秦淮茹,吃著人家的,還讓孩子管人家叫傻子。</p>
傻柱難道沒有姓氏,沒有名字嗎?</p>
棒埂學著賈張氏,惡毒道:“這該死的傻柱,肉做的這麽香。”</p>
秦淮茹到底是寵溺兒子,雖然覺得棒埂說這話不對,但也沒有適時的阻止,教育他。</p>
棒埂能成為白眼狼,固然有賈張氏的責任,因為孩子從小就是她教的,跟啥人學啥人,家長才是孩子最好的老師。</p>
有賈張氏這個奶奶做榜樣,棒埂當然是學會了她那一套狗屁不通的理論。</p>
但,秦淮茹也有不可推卸的責任,因為秦淮茹明知道不對,她也不阻攔,還任其發展,甚至助紂為虐。</p>
總之一句話,可憐之人必有可恨之處,更何況是秦淮茹這個綠茶B,白蓮花呢。</p>
傻柱這邊紅燒肉,幹燒鯉魚,小雞燉蘑孤,魚香雞蛋,四個菜整整齊齊擺上了桌。</p>
飯快,酒跟酒杯擺好,接著恭恭敬敬的去前院請李抗戰。</p>
後院的聾老太太也在等著,傻柱給她送肉呢,不過她注定要失望了。</p>
全院唯一沒有那麽妒忌的人,就是壞的流膿的許大茂了。</p>
因為人家條件好,聞到肉香味,就從雞籠子裏拿出一隻雞給宰了,還切了臘肉,隻是婁曉娥的廚藝,一言難盡啊。</p>
最後還得許大茂親自動手,不然這飯菜真是難以下咽啊。</p>
“師父,飯菜好了。”</p>
李抗戰也不為難傻柱,他在前,傻柱在後倆人來到了中院。</p>
傻柱:“師父,要不要我找三位大爺,當見證人?”</p>
李抗戰:“別了吧,把他們三人喊來,這菜飯估計全進入他們的肚皮裏了。”</p>
傻柱深以為然,但作為傻柱的妹妹何雨水,可以作為見證人。</p>
進了屋裏,李抗戰拉過一張椅子。</p>
大馬金刀的坐在當中:“傻柱,如今是新時代到了,我也不為難你。”</p>
“跪下磕頭就算了,你給我敬杯茶我就收下你當關門弟子。”</p>
傻柱好臉盡人皆知,本來他也不想給李抗戰下跪,但現在不得不跪了。</p>
關門弟子,就代表李抗戰不會再收去其他人,也代表會毫不保留的把一身本領全都交給他。</p>
老輩人傳下來有句俗語叫“富不學匠”。</p>
因為舊時當學徒學手藝是非常辛苦的,除了正常出工,還得起早貪黑給師父家幹家務活,碰上脾氣暴躁的師父還得經常挨打受罵。</p>
普通人非常羨慕手藝人能晴天不用曬,雨天不用淋,吃別人熱的拿別人冷的,但這樣的待遇來之不易,是他們用‘三年徒弟’‘三年夥計’的艱辛慢慢磨出來的。</p>
從拜師學藝的這一天起,便要視師父如父母,要幫助師父家挑水砍柴做家務。</p>
出門幹活挑工具是徒弟的本份,以前路況不好,交通工具也不如現在,比如說木工,挑著幾十斤重的工具翻山越嶺是常有的事。</p>
日常行事得循規蹈矩,就連吃飯也得按規矩來,徒弟一定要比師父先吃好。</p>
為了能吃得快一點,徒弟們早已總結出一套經驗,無論是飯盆裏的稀飯還是飯甑裏的蒸米飯,都得拿飯勺從表麵刮過來,因為表麵的飯溫度相對要低一些,不會燙嘴。</p>
傻柱回了家,已經十七歲的何雨水興奮像個孩子,蹦蹦跳跳的過來。</p>
“傻哥,今天是什麽日子?”</p>
“今天,我拜李抗戰為師,這是給他準備的拜師宴。”</p>
何雨水不可思議的摸了摸,傻柱的腦門。</p>
喃喃自語:“也不燙啊。”</p>
傻柱不耐煩:“去去去,別打擾的我幹活。”</p>
“傻哥,李抗戰的廚藝真的比你還強?”</p>
傻柱沉悶的點點頭,不得不承認:“嗯,我覺得他比咱爸都強多了。”</p>
“他的廚藝比那些國宴的大師傅,絲毫不差。”</p>
傻柱是譚家菜的傳人,大家千萬別走入誤區,會譚家菜不代表就所有菜都會做。</p>
何雨水被傻哥哥的話給震住了,可愛又迷湖的樣子也十分招人稀罕。</p>
傻柱這邊兩耳不聞窗外事,一心隻做鍋中菜。</p>
濃鬱的肉香味四散開來,此時正值各家各戶吃完飯的時候,大家都忍不住嗅了嗅鼻子</p>
前院的閻埠貴家,聞著肉香味,閻埠貴眼珠子亂轉,心裏不知在想寫什麽,估計是算計如何占點便宜,噴一杯羹。</p>
“這是誰家在燉肉?”</p>
“還能有誰,傻柱唄,咱們院就屬他廚藝好,隔三差五的能開葷。”</p>
閻解成饞的哈喇子都快流出來了:“爸,媽,咱家明天也買點肉吃吧。”</p>
閻埠貴:“行啊。”</p>
閻解成眉開眼笑,但他的笑容還沒維持幾秒鍾。</p>
閻埠貴用快子敲了敲碗沿:“錢跟肉票你來出。”</p>
閻解成:“憑什麽啊?”</p>
“爸,自從我上班每個月都往家裏交錢,吃頓肉怎麽了。”</p>
三大媽留縫:“你爸養你們這麽大不花錢哪,你上交的工資是用來償還這麽多年,家裏在你身上的付出。”</p>
“想吃肉,單交錢。”</p>
閻家其他孩子見到老大都被懟了,雖然心裏饞的要死,但也不敢吭聲了。</p>
二大爺家裏,吃著兩盒麵饅頭的劉海中,瞬間就覺得不香了。</p>
“這該死的傻柱,又吃肉,也不說孝敬孝敬我。”</p>
“老伴,去給我炒個雞蛋下酒。”</p>
二大媽不敢耽擱,因為劉海中就是家裏的天,他的話在家裏就是聖旨。</p>
二大媽撂下快子,起身:“我這就去。”</p>
劉光天,劉光福:“媽,給我們也炒一個雞蛋吧。”</p>
“這李家的飯菜太香了,我這窩頭都吃不下去了。”</p>
劉海中頓時氣不打一處來,伸手就是一人一巴掌。</p>
“啪···啪···”</p>
兩聲脆響過後,劉光天跟劉光福兩兄弟的臉上,頓時浮現了五指印。</p>
“吃,整天就知道吃!”</p>
“想吃好的自己掙去,新人新事新國家,自己掙錢自己花。”</p>
二大媽就像沒看到自己的兒子挨打一樣,搞不懂,就算偏心眼也沒有這樣的,難道不是你親生的?</p>
是撿來的?是糞坑裏刨出來的?</p>
劉海中跟閻埠貴這樣的父親,注定老了沒人管。</p>
父母不慈,兒女不孝,這不是一句空話。</p>
易中海則是無所謂,他掙得多,一個月99塊呢,八級工啊,福利待遇也比普通工人強多了。</p>
易中海:“老伴,明天你也上街買點肉,咱們也開開葷,到時候把後院的老太太接過來一起吃。”</p>
一大媽:“嗯,聽你的,是該吃點葷腥了,不然你上班幹活都沒勁。”</p>
“不過啊,柱子是個會做人的,一會兒才好了他準來喊你。”</p>
一大爺點點頭:“嗯,柱子這孩子仁義。”</p>
棒埂聞著肉香,趴著窗戶看向對門的傻柱家。</p>
“媽,我要吃肉。”</p>
小當:“媽,我也要吃肉。”</p>
賈張氏不在,要是賈張氏在的話聽到小當要吃肉,準會說:一個丫頭片子吃什麽肉,吃了也是浪費,長大了不還是便宜別人家,賠錢貨。</p>
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秦淮茹:“你們等等啊,我跟你們傻叔說了,等他吃完了我去給你們端回來。”</p>
瞧瞧這秦淮茹,吃著人家的,還讓孩子管人家叫傻子。</p>
傻柱難道沒有姓氏,沒有名字嗎?</p>
棒埂學著賈張氏,惡毒道:“這該死的傻柱,肉做的這麽香。”</p>
秦淮茹到底是寵溺兒子,雖然覺得棒埂說這話不對,但也沒有適時的阻止,教育他。</p>
棒埂能成為白眼狼,固然有賈張氏的責任,因為孩子從小就是她教的,跟啥人學啥人,家長才是孩子最好的老師。</p>
有賈張氏這個奶奶做榜樣,棒埂當然是學會了她那一套狗屁不通的理論。</p>
但,秦淮茹也有不可推卸的責任,因為秦淮茹明知道不對,她也不阻攔,還任其發展,甚至助紂為虐。</p>
總之一句話,可憐之人必有可恨之處,更何況是秦淮茹這個綠茶B,白蓮花呢。</p>
傻柱這邊紅燒肉,幹燒鯉魚,小雞燉蘑孤,魚香雞蛋,四個菜整整齊齊擺上了桌。</p>
飯快,酒跟酒杯擺好,接著恭恭敬敬的去前院請李抗戰。</p>
後院的聾老太太也在等著,傻柱給她送肉呢,不過她注定要失望了。</p>
全院唯一沒有那麽妒忌的人,就是壞的流膿的許大茂了。</p>
因為人家條件好,聞到肉香味,就從雞籠子裏拿出一隻雞給宰了,還切了臘肉,隻是婁曉娥的廚藝,一言難盡啊。</p>
最後還得許大茂親自動手,不然這飯菜真是難以下咽啊。</p>
“師父,飯菜好了。”</p>
李抗戰也不為難傻柱,他在前,傻柱在後倆人來到了中院。</p>
傻柱:“師父,要不要我找三位大爺,當見證人?”</p>
李抗戰:“別了吧,把他們三人喊來,這菜飯估計全進入他們的肚皮裏了。”</p>
傻柱深以為然,但作為傻柱的妹妹何雨水,可以作為見證人。</p>
進了屋裏,李抗戰拉過一張椅子。</p>
大馬金刀的坐在當中:“傻柱,如今是新時代到了,我也不為難你。”</p>
“跪下磕頭就算了,你給我敬杯茶我就收下你當關門弟子。”</p>
傻柱好臉盡人皆知,本來他也不想給李抗戰下跪,但現在不得不跪了。</p>
關門弟子,就代表李抗戰不會再收去其他人,也代表會毫不保留的把一身本領全都交給他。</p>