“飯可以亂吃,話不能亂說。”</p>
秦小滿寶貝似地盯著手裏的豬肝,衝著婦人神秘一笑。</p>
“豬肝不僅可以明目還能補血,這可是寶貝,等它變成香噴噴的肉食,保證你再也不會嫌棄它曾經臭過。”</p>
“當初大家也不愛吃鵝鴨,現在不照樣搶破頭?事實證明,隻要廚藝好,啥肉都是寶。”</p>
說著,他把豬肝遞到唐參的麵前。</p>
“……”</p>
唐參哪裏還不明白他的意思。</p>
隻是,麵對著眼前的豬肝,唐參還是有所懷疑。</p>
“公子,它真的能變香?”</p>
“能,鹵料本身就是去除腥味的,你隻要把其中幾味材料調配好,加重這個作用,再放些材料抵消去腥導致的寒涼,鹵出來的豬肝不比鵝鴨差。”</p>
秦小滿信誓旦旦的保證著。</p>
唐叔沒吃過,他可是吃過的。</p>
不過是由於廚房裏買的肉都是去掉了豬下水的。</p>
看不到也就沒能想到這一點。</p>
如今既然想到了,自然要利用起來。</p>
“不隻是豬肝、肺葉、大腸還有豬心、豬腰、豬肚……這些都能鹵了吃,而且都很美味。”</p>
秦小滿說得很認真,太過投入甚至還咽了聲口水。</p>
尤其是想到,豬下水根本沒有人買的現狀。</p>
鹵製出來,一些自恃身份高貴的人們,也需要很長一段時間能夠接受它們。</p>
豬下水也不會因為成為佃戶桌上的盤中餐而身價倍增。</p>
這可是一個為普通人家加菜、改善大家體質的大好機會!</p>
“唐叔,這回的鹵料,可以讓川貝試著來調製。”</p>
秦小滿好不容易空閑下來。</p>
還打算利用這幾天跟著唐叔修煉內功。</p>
再加上唐川貝從唐門請來那麽多人,要給唐川貝一些獎勵才行。</p>
豬下水怎麽鹵這件事,還是交給唐川貝來更合適。</p>
“公子做主即可,稍後我將鹵料方子給川貝送過去。”</p>
唐參看了眼公子手裏的豬肝。</p>
光是想象著將這腥臭味的東西製成美味,他便感覺到了壓力。</p>
若非公子要求,他這個人是連飯都懶得煮的。</p>
正好川貝愛鼓搗廚藝,還期待秦家再出新菜式。</p>
他能夠把下廚的事脫手,還能夠滿足川貝的期待,一舉兩得。</p>
“那這件事就這麽說定了,嬸子,我還有事,先告辭了,過幾日如果鹵出香噴噴的豬肝,我先讓秦宅給這些孩子們送來吃。”</p>
“喵嗚~~”</p>
剛才被搶食的小橘貓出聲提醒。</p>
秦小滿連忙補充。</p>
“對了,還有你的。”</p>
鹵過的豬下水隻是一個開始。</p>
鹵過的能吃,之後加上合適的調料,煎炒烹炸做出鮮香美味的菜品,自然不在話下。</p>
“讓秦宅送來?公子可是姓秦?”</p>
婦人大吃一驚。</p>
“對,我就是富陽大名鼎鼎的敗家子秦小滿。”</p>
秦小滿自我調侃一句。</p>
想到很快要讓人去李家將豬下水全部買斷,估計又有一群人罵他“敗家子”了。</p>
“真的是秦公子,秦公子你別慌到走,我家昨日新摘了果子,還獵到一隻兔子,我去給你拿……”</p>
婦人熱情地返回屋子裏去找吃的。</p>
秦小滿輕輕將孩子們往堂屋方向推了一把。</p>
也不等婦人回來,抬步便朝著山坡爬去。</p>
“秦公子……”</p>
走出去老遠,還能聽到婦人在喊他。</p>
聲音由遠及近,秦小滿扭頭一看。</p>
婦人正沿著石子路要追上來。</p>
一隻手揪著圍裙裏裝得滿滿的野果子,另一隻手還拎著一隻扒了皮的兔子。</p>
“嬸子,我吃飽喝足來的,吃不下,你分給孩子們吃吧!”</p>
秦小滿扯著嗓子喊了一聲。</p>
見婦人遲疑地停下腳步,他趁機開溜。</p>
扛著包袱跑出去二百米遠,終於看到對麵的山頭站著穿著官服的衙役們。</p>
上百號人,正圍著一處溪流比劃著什麽。</p>
還有人拿著鐵鍬在地上畫線路。</p>
“動作倒是不慢,再來晚一步,指不定開始動工了。”</p>
秦小滿加快了腳步往下山走。</p>
走到山腳下,便看到兩個穿著統一靛色家丁服的小廝,正掄著鐵錘在平坦的溪流邊上釘木樁。</p>
“公子,他們這是在幹什麽?”</p>
川樸伸長脖子看著兩人,好奇不已。</p>
秦小滿也是伸長了脖子在看,聽到川樸的問題,指著自己的鼻尖,哭笑不得地反問:“你看我像是懂這個的嗎?”</p>
他也看不懂這是在搞啥子。</p>
隻知道釘木樁和拿鐵鍬劃線路,一定不是在幹同一件事。</p>
東陵鎮一帶的石頭質地很是堅硬。</p>
兩個小廝手上都起了泡,才將木樁按照預設的圍成一個長方形。</p>
秦小滿途經他們身邊的時候,還能聽到二人的抱怨。</p>
“七公子和九公子從洛陽趕到這鳥不拉屎的地方來修水渠,一定撈不到好處。”</p>
“別提好處了,在洛陽修了兩年河道,官府發的銀錢都不夠買鞋穿的,仗著謝家祖上福蔭,否則兩位公子每年往裏貼錢這麽幹下去,早餓死了。”</p>
兩個小廝嘴上抱怨。</p>
但腳步沒停。</p>
又前往下一處公子預設的地方,繼續打樁。</p>
“原來他們是謝家人。”</p>
秦小滿隻聽他們談論的內容,便能想象得到謝七公子和謝九公子在官場上的遭遇。</p>
別看興修水利,利國利民。</p>
但實際上大乾在這方麵的人才實在稀缺。</p>
可你說它稀缺吧,真正的技術人員,有時候連個九品小官都混不上,隻是官府聘用的“苦力”。</p>
修得好了,功勞官府攬下,可能會發放些賞錢。</p>
修得不好,朝廷怪罪下來,可能腦袋都要不保。</p>
“像謝家兩位公子這樣明知升遷無望,還勇於奉獻的人,一直能幹這一行,不是熱愛這門技術就是熱愛大乾的百姓。”</p>
秦小滿自認他做不到這樣的大公無私。</p>
對於這樣的人,他是十分的佩服。</p>
“走快些。”</p>
秦小滿越發期待與謝家兩位公子的碰麵。</p>
他三步並做二步,再次加快了腳步。</p>
半刻鍾後,終於追上了往溪流西邊移動的張縣令等人。</p>
“秦公子怎麽來了?”</p>
張縣令正在和兩個身材高瘦、皮膚微黑的青年,核對著地形圖。</p>
聽到腳步聲,看到是秦小滿來了,急忙對著兩個二十左右的青年比劃著。</p>
“謝七公子、謝九公子,這位便是這片山頭的主人秦公子。”</p>
“秦公子好。”</p>
謝七和謝九打了聲招呼,便繼續對照著地形圖,在上麵勾勾畫畫,低聲商量著什麽。</p>
根本沒把秦小滿的到來當作一回事。</p>
“秦公子,謝七和謝九公子除了要規劃這裏的水流以外,還要前往榮州其他開荒的山地,時間緊任務重。”</p>
</p>
張縣令打了個圓場,生怕秦小滿再怪罪二人失禮。</p>
“榮州這麽大的地方,隻來了兩位大師?”</p>
秦小滿錯愕不已地望著衣袖內外兩個顏色的謝七和謝九,再看他們穿著行動便利的窄腿褲子還綁了小腿,暗自嘖舌。</p>
光憑這兩個人,踏遍榮州開荒的全部水域,怕不是要跑斷腿。</p>
而謝七和謝九聽到秦小滿稱呼他們為“大師”,終於停下了一番爭論,好奇地看著秦小滿。</p>
他們來榮州的路上,就聽聞了秦小滿的詩作。</p>
原以為像秦小滿這樣的人,是瞧不上他們這些鑽研奇工巧技的人。</p>
沒想到,秦小滿並沒有輕視他們。</p>
“請秦公子放心,這裏你不必親自盯著,我們兄弟二人,必定想盡方法,爭取將山下溪流的水調到半山腰來。”</p>
謝七作出保證。</p>
秦小滿知道他們誤會了自己的來意,笑著解釋。</p>
“我不是不放心你們才追來的,我是來給你們兩位送見麵禮的。”</p>
秦小滿寶貝似地盯著手裏的豬肝,衝著婦人神秘一笑。</p>
“豬肝不僅可以明目還能補血,這可是寶貝,等它變成香噴噴的肉食,保證你再也不會嫌棄它曾經臭過。”</p>
“當初大家也不愛吃鵝鴨,現在不照樣搶破頭?事實證明,隻要廚藝好,啥肉都是寶。”</p>
說著,他把豬肝遞到唐參的麵前。</p>
“……”</p>
唐參哪裏還不明白他的意思。</p>
隻是,麵對著眼前的豬肝,唐參還是有所懷疑。</p>
“公子,它真的能變香?”</p>
“能,鹵料本身就是去除腥味的,你隻要把其中幾味材料調配好,加重這個作用,再放些材料抵消去腥導致的寒涼,鹵出來的豬肝不比鵝鴨差。”</p>
秦小滿信誓旦旦的保證著。</p>
唐叔沒吃過,他可是吃過的。</p>
不過是由於廚房裏買的肉都是去掉了豬下水的。</p>
看不到也就沒能想到這一點。</p>
如今既然想到了,自然要利用起來。</p>
“不隻是豬肝、肺葉、大腸還有豬心、豬腰、豬肚……這些都能鹵了吃,而且都很美味。”</p>
秦小滿說得很認真,太過投入甚至還咽了聲口水。</p>
尤其是想到,豬下水根本沒有人買的現狀。</p>
鹵製出來,一些自恃身份高貴的人們,也需要很長一段時間能夠接受它們。</p>
豬下水也不會因為成為佃戶桌上的盤中餐而身價倍增。</p>
這可是一個為普通人家加菜、改善大家體質的大好機會!</p>
“唐叔,這回的鹵料,可以讓川貝試著來調製。”</p>
秦小滿好不容易空閑下來。</p>
還打算利用這幾天跟著唐叔修煉內功。</p>
再加上唐川貝從唐門請來那麽多人,要給唐川貝一些獎勵才行。</p>
豬下水怎麽鹵這件事,還是交給唐川貝來更合適。</p>
“公子做主即可,稍後我將鹵料方子給川貝送過去。”</p>
唐參看了眼公子手裏的豬肝。</p>
光是想象著將這腥臭味的東西製成美味,他便感覺到了壓力。</p>
若非公子要求,他這個人是連飯都懶得煮的。</p>
正好川貝愛鼓搗廚藝,還期待秦家再出新菜式。</p>
他能夠把下廚的事脫手,還能夠滿足川貝的期待,一舉兩得。</p>
“那這件事就這麽說定了,嬸子,我還有事,先告辭了,過幾日如果鹵出香噴噴的豬肝,我先讓秦宅給這些孩子們送來吃。”</p>
“喵嗚~~”</p>
剛才被搶食的小橘貓出聲提醒。</p>
秦小滿連忙補充。</p>
“對了,還有你的。”</p>
鹵過的豬下水隻是一個開始。</p>
鹵過的能吃,之後加上合適的調料,煎炒烹炸做出鮮香美味的菜品,自然不在話下。</p>
“讓秦宅送來?公子可是姓秦?”</p>
婦人大吃一驚。</p>
“對,我就是富陽大名鼎鼎的敗家子秦小滿。”</p>
秦小滿自我調侃一句。</p>
想到很快要讓人去李家將豬下水全部買斷,估計又有一群人罵他“敗家子”了。</p>
“真的是秦公子,秦公子你別慌到走,我家昨日新摘了果子,還獵到一隻兔子,我去給你拿……”</p>
婦人熱情地返回屋子裏去找吃的。</p>
秦小滿輕輕將孩子們往堂屋方向推了一把。</p>
也不等婦人回來,抬步便朝著山坡爬去。</p>
“秦公子……”</p>
走出去老遠,還能聽到婦人在喊他。</p>
聲音由遠及近,秦小滿扭頭一看。</p>
婦人正沿著石子路要追上來。</p>
一隻手揪著圍裙裏裝得滿滿的野果子,另一隻手還拎著一隻扒了皮的兔子。</p>
“嬸子,我吃飽喝足來的,吃不下,你分給孩子們吃吧!”</p>
秦小滿扯著嗓子喊了一聲。</p>
見婦人遲疑地停下腳步,他趁機開溜。</p>
扛著包袱跑出去二百米遠,終於看到對麵的山頭站著穿著官服的衙役們。</p>
上百號人,正圍著一處溪流比劃著什麽。</p>
還有人拿著鐵鍬在地上畫線路。</p>
“動作倒是不慢,再來晚一步,指不定開始動工了。”</p>
秦小滿加快了腳步往下山走。</p>
走到山腳下,便看到兩個穿著統一靛色家丁服的小廝,正掄著鐵錘在平坦的溪流邊上釘木樁。</p>
“公子,他們這是在幹什麽?”</p>
川樸伸長脖子看著兩人,好奇不已。</p>
秦小滿也是伸長了脖子在看,聽到川樸的問題,指著自己的鼻尖,哭笑不得地反問:“你看我像是懂這個的嗎?”</p>
他也看不懂這是在搞啥子。</p>
隻知道釘木樁和拿鐵鍬劃線路,一定不是在幹同一件事。</p>
東陵鎮一帶的石頭質地很是堅硬。</p>
兩個小廝手上都起了泡,才將木樁按照預設的圍成一個長方形。</p>
秦小滿途經他們身邊的時候,還能聽到二人的抱怨。</p>
“七公子和九公子從洛陽趕到這鳥不拉屎的地方來修水渠,一定撈不到好處。”</p>
“別提好處了,在洛陽修了兩年河道,官府發的銀錢都不夠買鞋穿的,仗著謝家祖上福蔭,否則兩位公子每年往裏貼錢這麽幹下去,早餓死了。”</p>
兩個小廝嘴上抱怨。</p>
但腳步沒停。</p>
又前往下一處公子預設的地方,繼續打樁。</p>
“原來他們是謝家人。”</p>
秦小滿隻聽他們談論的內容,便能想象得到謝七公子和謝九公子在官場上的遭遇。</p>
別看興修水利,利國利民。</p>
但實際上大乾在這方麵的人才實在稀缺。</p>
可你說它稀缺吧,真正的技術人員,有時候連個九品小官都混不上,隻是官府聘用的“苦力”。</p>
修得好了,功勞官府攬下,可能會發放些賞錢。</p>
修得不好,朝廷怪罪下來,可能腦袋都要不保。</p>
“像謝家兩位公子這樣明知升遷無望,還勇於奉獻的人,一直能幹這一行,不是熱愛這門技術就是熱愛大乾的百姓。”</p>
秦小滿自認他做不到這樣的大公無私。</p>
對於這樣的人,他是十分的佩服。</p>
“走快些。”</p>
秦小滿越發期待與謝家兩位公子的碰麵。</p>
他三步並做二步,再次加快了腳步。</p>
半刻鍾後,終於追上了往溪流西邊移動的張縣令等人。</p>
“秦公子怎麽來了?”</p>
張縣令正在和兩個身材高瘦、皮膚微黑的青年,核對著地形圖。</p>
聽到腳步聲,看到是秦小滿來了,急忙對著兩個二十左右的青年比劃著。</p>
“謝七公子、謝九公子,這位便是這片山頭的主人秦公子。”</p>
“秦公子好。”</p>
謝七和謝九打了聲招呼,便繼續對照著地形圖,在上麵勾勾畫畫,低聲商量著什麽。</p>
根本沒把秦小滿的到來當作一回事。</p>
“秦公子,謝七和謝九公子除了要規劃這裏的水流以外,還要前往榮州其他開荒的山地,時間緊任務重。”</p>
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張縣令打了個圓場,生怕秦小滿再怪罪二人失禮。</p>
“榮州這麽大的地方,隻來了兩位大師?”</p>
秦小滿錯愕不已地望著衣袖內外兩個顏色的謝七和謝九,再看他們穿著行動便利的窄腿褲子還綁了小腿,暗自嘖舌。</p>
光憑這兩個人,踏遍榮州開荒的全部水域,怕不是要跑斷腿。</p>
而謝七和謝九聽到秦小滿稱呼他們為“大師”,終於停下了一番爭論,好奇地看著秦小滿。</p>
他們來榮州的路上,就聽聞了秦小滿的詩作。</p>
原以為像秦小滿這樣的人,是瞧不上他們這些鑽研奇工巧技的人。</p>
沒想到,秦小滿並沒有輕視他們。</p>
“請秦公子放心,這裏你不必親自盯著,我們兄弟二人,必定想盡方法,爭取將山下溪流的水調到半山腰來。”</p>
謝七作出保證。</p>
秦小滿知道他們誤會了自己的來意,笑著解釋。</p>
“我不是不放心你們才追來的,我是來給你們兩位送見麵禮的。”</p>