第一百九十九章 做月餅，送節禮
空間存千億物資，後娘帶崽去逃荒 作者：米花花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
翌日，柳盼兒帶著李大寶等人開始鍛煉身體，那些小子一開始怯怯的，不敢。</p>
柳盼兒招呼一聲，“來，大家一起跑步，我教你們練武，不僅能強身健體，還能保護自己和在意的人。”</p>
一聽這話，貓兒姐也跑過來，被人欺負的感覺太憋屈了，“夫人，我也練。”</p>
“行啊！”柳盼兒帶著大家打拳，吉祥村也有孩子們過來學。</p>
柳盼兒不強求，隻要願意來學，都可以練習，她指點。</p>
豹子看得新奇，學得認真，覺得相見恨晚。如果早點跟著夫人學本事，現在就能獨當一麵了。</p>
通過練武，村裏人大部分認識了豹子和二狗子帶過來的孩子們。</p>
吃過飯，柳盼兒吩咐豹子，“你去咱家的地裏，在棚子裏看著咱們家留種的那些番茄和辣椒，別被人偷了。關係到咱們家明年的收成，一定要盡心仔細。”</p>
豹子應下，“夫人放心，我一定好好看著，不允許任何人碰咱家的種子。”</p>
“好，去吧。”柳盼兒吩咐，“二狗子留在家裏，跟我把新房子收拾一下。你也別擔心那些孩子，我不會讓他們幹重活，隻讓他們做一些力所能及的。”</p>
豹子感謝，“多謝夫人。”</p>
豹子背著背簍，拿著鐮刀去地裏。</p>
世事無常，大腸包小腸。</p>
前天早上來偷番茄和辣椒，現在卻要看護番茄和辣椒。</p>
不過，豹子很滿意現在的生活，很珍惜。</p>
工匠們已經建造好房子，並且打掃裏麵，點了青鬆枝子熏了，通風，加速風幹。</p>
不過精細的地方，還需要柳盼兒帶著家人開始四處收拾。</p>
柳盼兒開始安排，她和大嫂帶著六個孩子住在正院。另外兩個大院子，一個用來染坊，另一個用來鞣製兔皮。</p>
豹子和二狗子帶著八個孩子住在兩個偏院子，男女分開。</p>
貓兒姐帶著三個比她小的妹妹，洗衣服做飯，搶著幹活。</p>
這邊柳盼兒剛剛裏裏外外打掃幹淨，門外來了好幾輛馬車，上麵放著各種各樣的家具。</p>
二狗子跑過來，“夫人，縣令家劉管家給您送家具了，正在門口等著呢！”</p>
柳盼兒正準備去李木匠那裏，讓李木匠來這裏量尺寸，準備做家具。沒想到劉縣令居然就派人送來了。</p>
柳盼兒心裏高興，想著做點事情回報劉縣令。</p>
柳盼兒一邊走一邊想著，打開門，看到劉管家，熱情招呼，“劉管家，辛苦您跑一趟，真是太感謝了。劉大人和劉夫人關照我，知道我家缺少家具，特意送了家具過來。”</p>
劉管家笑笑，“德瑞夫人大德，我們老爺和夫人一向敬佩。些許心意，不成敬意。屋子都收拾好了吧？能搬進去了吧？”</p>
柳盼兒點頭，“好了，有勞各位了。”</p>
總共六車家具，棗紅色的，穩重喜慶。</p>
兩丈案台，下麵放著八仙桌，桌子兩邊放著椅子，房間兩排放著兩排椅子。還有兩個圓桌圓凳，還有各種大櫃子小櫃子。</p>
在劉管家的指揮之下，一一擺放整齊。</p>
原本空曠的房子，有了家具，頓時變得有了家的感覺。</p>
午飯，劉氏和柳盼兒做了一桌菜招待劉管家和過來送貨的仆人，賓主盡歡。</p>
柳盼兒親自寫了一個帖子，還用顏料畫了瑞草，算是她柳盼兒的專用帖子，寫著明日上門拜訪，預祝中秋快樂。</p>
劉管家得了二兩銀子賞錢，拿著帖子，帶人離開。</p>
等人走後，劉氏拉著柳盼兒去屋子裏看看，嘖嘖稱讚，“弟妹，這些家具真好，比李木匠做得好多了。”</p>
柳盼兒輕笑，“這雖不是上好的木頭，但也能算上中等的。李木匠手藝不錯，但用的木頭一般，所以做出來的東西，沒有這些好。”</p>
劉氏看了一遍，轉頭看向柳盼兒，“弟妹，明天你去縣令家拜訪，感謝他們送我們家具。隻是咱們上門，不能空著手！恰逢中秋，咱們更要送一份體麵的禮。”</p>
柳盼兒點頭，已經想到了，“放心，我已經在縣城定好了。在家裏，我準備多做幾種口味的月餅。”</p>
劉氏想到前段時間柳盼兒做的那個奇怪的烤爐，“用你之前做的那個怪模怪樣的爐子嗎？”</p>
柳盼兒點頭，“是的，紅豆綠豆，昨天晚上泡好了，現在可以做成紅豆沙和綠豆沙。大寶，去你木匠爺爺家把我定的月餅模子和裝月餅的盒子拿過來。”</p>
“哎，知道了。”李大寶應下，不再繼續看家具，去幫娘親拿東西。</p>
柳盼兒早就想趁著中秋節，給縣城的顧家和縣令柳家，以及吳家糧鋪吳夫人送節禮。</p>
人情來往，來往多了，人情就深厚了。</p>
柳盼兒準備做廣式月餅，材料準備完畢，今天下午就可以做了。</p>
李大寶把東西拿回來，放在桌上，然後拿出來月餅模子，好奇地問：“娘，月餅不是像月亮一樣大的餅嗎？為何你做的月餅這麽小，怎麽做啊？”</p>
</p>
聽到現在的月餅很簡單，就是加了點糖的糖餅子，比喜餅薄一點，大一點，像盤子一樣。</p>
如果做那樣的月餅，一點不新奇，因此柳盼兒準備做新式的。</p>
有常見的圓形的，也有花瓣形狀的。</p>
柳盼兒仔細檢查月餅模子，覺得不錯，“我要做的月餅跟現在的一樣，就不新奇了。既然送禮，送的是一份心意，當然也要新奇。你等著吧，一會你就知道了。”</p>
麵粉過篩，倒入轉化好的糖漿，植物油，沒有花生油，暫時用豆油，攪拌均勻，和成麵團，搓成圓條蓋上瓷盆，放置一個時辰。</p>
之後調餡料，紅豆沙，綠豆沙，還有棗泥的。本來還想弄蛋黃的，可是買回來的鹹鴨蛋，不知道為何，總有一股臭烘烘的味道。</p>
這樣的蛋黃加到月餅裏，絕對很難吃。</p>
於是柳盼兒又把前世經久不衰五仁餡料調出來。其中五仁餡裏沒有花生，柳盼兒換成了炸熟的綠色豌豆。</p>
等到所有餡料弄好，月餅皮也好了。</p>
劉氏好奇地看著柳盼兒掐成一個個麵團，大約半個雞蛋大小，團成圓溜溜的麵團，放在掌心壓成麵皮，然後開始把豆沙餡包在裏麵，團成團子，外麵沾了一些麵粉，然後放入月餅磨具裏，按壓一下。</p>
月餅磨具反過來磕一下，一個圓形的月餅，上麵有這月季花圖案綠豆沙月餅，就這樣做好了。</p>
柳盼兒招呼一聲，“來，大家一起跑步，我教你們練武，不僅能強身健體，還能保護自己和在意的人。”</p>
一聽這話，貓兒姐也跑過來，被人欺負的感覺太憋屈了，“夫人，我也練。”</p>
“行啊！”柳盼兒帶著大家打拳，吉祥村也有孩子們過來學。</p>
柳盼兒不強求，隻要願意來學，都可以練習，她指點。</p>
豹子看得新奇，學得認真，覺得相見恨晚。如果早點跟著夫人學本事，現在就能獨當一麵了。</p>
通過練武，村裏人大部分認識了豹子和二狗子帶過來的孩子們。</p>
吃過飯，柳盼兒吩咐豹子，“你去咱家的地裏，在棚子裏看著咱們家留種的那些番茄和辣椒，別被人偷了。關係到咱們家明年的收成，一定要盡心仔細。”</p>
豹子應下，“夫人放心，我一定好好看著，不允許任何人碰咱家的種子。”</p>
“好，去吧。”柳盼兒吩咐，“二狗子留在家裏，跟我把新房子收拾一下。你也別擔心那些孩子，我不會讓他們幹重活，隻讓他們做一些力所能及的。”</p>
豹子感謝，“多謝夫人。”</p>
豹子背著背簍，拿著鐮刀去地裏。</p>
世事無常，大腸包小腸。</p>
前天早上來偷番茄和辣椒，現在卻要看護番茄和辣椒。</p>
不過，豹子很滿意現在的生活，很珍惜。</p>
工匠們已經建造好房子，並且打掃裏麵，點了青鬆枝子熏了，通風，加速風幹。</p>
不過精細的地方，還需要柳盼兒帶著家人開始四處收拾。</p>
柳盼兒開始安排，她和大嫂帶著六個孩子住在正院。另外兩個大院子，一個用來染坊，另一個用來鞣製兔皮。</p>
豹子和二狗子帶著八個孩子住在兩個偏院子，男女分開。</p>
貓兒姐帶著三個比她小的妹妹，洗衣服做飯，搶著幹活。</p>
這邊柳盼兒剛剛裏裏外外打掃幹淨，門外來了好幾輛馬車，上麵放著各種各樣的家具。</p>
二狗子跑過來，“夫人，縣令家劉管家給您送家具了，正在門口等著呢！”</p>
柳盼兒正準備去李木匠那裏，讓李木匠來這裏量尺寸，準備做家具。沒想到劉縣令居然就派人送來了。</p>
柳盼兒心裏高興，想著做點事情回報劉縣令。</p>
柳盼兒一邊走一邊想著，打開門，看到劉管家，熱情招呼，“劉管家，辛苦您跑一趟，真是太感謝了。劉大人和劉夫人關照我，知道我家缺少家具，特意送了家具過來。”</p>
劉管家笑笑，“德瑞夫人大德，我們老爺和夫人一向敬佩。些許心意，不成敬意。屋子都收拾好了吧？能搬進去了吧？”</p>
柳盼兒點頭，“好了，有勞各位了。”</p>
總共六車家具，棗紅色的，穩重喜慶。</p>
兩丈案台，下麵放著八仙桌，桌子兩邊放著椅子，房間兩排放著兩排椅子。還有兩個圓桌圓凳，還有各種大櫃子小櫃子。</p>
在劉管家的指揮之下，一一擺放整齊。</p>
原本空曠的房子，有了家具，頓時變得有了家的感覺。</p>
午飯，劉氏和柳盼兒做了一桌菜招待劉管家和過來送貨的仆人，賓主盡歡。</p>
柳盼兒親自寫了一個帖子，還用顏料畫了瑞草，算是她柳盼兒的專用帖子，寫著明日上門拜訪，預祝中秋快樂。</p>
劉管家得了二兩銀子賞錢，拿著帖子，帶人離開。</p>
等人走後，劉氏拉著柳盼兒去屋子裏看看，嘖嘖稱讚，“弟妹，這些家具真好，比李木匠做得好多了。”</p>
柳盼兒輕笑，“這雖不是上好的木頭，但也能算上中等的。李木匠手藝不錯，但用的木頭一般，所以做出來的東西，沒有這些好。”</p>
劉氏看了一遍，轉頭看向柳盼兒，“弟妹，明天你去縣令家拜訪，感謝他們送我們家具。隻是咱們上門，不能空著手！恰逢中秋，咱們更要送一份體麵的禮。”</p>
柳盼兒點頭，已經想到了，“放心，我已經在縣城定好了。在家裏，我準備多做幾種口味的月餅。”</p>
劉氏想到前段時間柳盼兒做的那個奇怪的烤爐，“用你之前做的那個怪模怪樣的爐子嗎？”</p>
柳盼兒點頭，“是的，紅豆綠豆，昨天晚上泡好了，現在可以做成紅豆沙和綠豆沙。大寶，去你木匠爺爺家把我定的月餅模子和裝月餅的盒子拿過來。”</p>
“哎，知道了。”李大寶應下，不再繼續看家具，去幫娘親拿東西。</p>
柳盼兒早就想趁著中秋節，給縣城的顧家和縣令柳家，以及吳家糧鋪吳夫人送節禮。</p>
人情來往，來往多了，人情就深厚了。</p>
柳盼兒準備做廣式月餅，材料準備完畢，今天下午就可以做了。</p>
李大寶把東西拿回來，放在桌上，然後拿出來月餅模子，好奇地問：“娘，月餅不是像月亮一樣大的餅嗎？為何你做的月餅這麽小，怎麽做啊？”</p>
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聽到現在的月餅很簡單，就是加了點糖的糖餅子，比喜餅薄一點，大一點，像盤子一樣。</p>
如果做那樣的月餅，一點不新奇，因此柳盼兒準備做新式的。</p>
有常見的圓形的，也有花瓣形狀的。</p>
柳盼兒仔細檢查月餅模子，覺得不錯，“我要做的月餅跟現在的一樣，就不新奇了。既然送禮，送的是一份心意，當然也要新奇。你等著吧，一會你就知道了。”</p>
麵粉過篩，倒入轉化好的糖漿，植物油，沒有花生油，暫時用豆油，攪拌均勻，和成麵團，搓成圓條蓋上瓷盆，放置一個時辰。</p>
之後調餡料，紅豆沙，綠豆沙，還有棗泥的。本來還想弄蛋黃的，可是買回來的鹹鴨蛋，不知道為何，總有一股臭烘烘的味道。</p>
這樣的蛋黃加到月餅裏，絕對很難吃。</p>
於是柳盼兒又把前世經久不衰五仁餡料調出來。其中五仁餡裏沒有花生，柳盼兒換成了炸熟的綠色豌豆。</p>
等到所有餡料弄好，月餅皮也好了。</p>
劉氏好奇地看著柳盼兒掐成一個個麵團，大約半個雞蛋大小，團成圓溜溜的麵團，放在掌心壓成麵皮，然後開始把豆沙餡包在裏麵，團成團子，外麵沾了一些麵粉，然後放入月餅磨具裏，按壓一下。</p>
月餅磨具反過來磕一下，一個圓形的月餅，上麵有這月季花圖案綠豆沙月餅，就這樣做好了。</p>