自打有了牛文舉，葉喜春清閑了一半，但是錢不少拿。</p>
而且出門采購這個買賣利潤很大，每一次供應商那邊都會給葉喜春帶回來很多東西，剛剛這一趟下來賣貨的給葉喜春塞了一個豬頭，現在豬頭已經在葉喜春家裏倉房那邊掛起來了。</p>
“好，麻煩葉師傅開始備菜，大國就負責悶糟魚，咕咾肉的菠蘿馬上開始煮！”</p>
“好嘞牛師傅，跟著牛師傅幹就是舒坦！”</p>
換上圍裙，葉喜春手下一幫切墩的趕忙就位，葉喜春現在幹勁十足。</p>
賣魚的老板娘這一趟額外給葉喜春帶回來兩條五斤沉的大鯉魚，晚上可以好好喝一杯了。有了牛文舉，葉喜春從來不擔心遲到或者早退的事情，麵前的傻大個也是一個非常好擺弄得主，隻要自己上菜及時，其他都可說。</p>
“呼呼……”</p>
“今天怎麽回事？飯點怎麽提前了？”</p>
不到十點，前廳那邊的單子就下來了，牛文舉也沒想到，隻能提前這邊開始做菜。</p>
因為悶糟魚那邊沒出來，牛文舉隻能按照明上號的工藝縮短悶製時間，大木頭鍋蓋上麵壓了四塊大石頭，周邊都用東西密封住了。</p>
菠蘿古老肉牛文舉和葉喜春兩人一起製作還供不上前廳那邊吃菜的速度，另外九肚魚，豆豉草魚，殺豬菜這些硬菜源源不斷的下單子。</p>
“那啥，昨天的悶糟魚不是打出去名頭了麽，現在周圍地方有錢人都過來吃飯了！牛師傅，現在你的這幾個招牌菜已經是咱們這的主打了！牛師傅，悶糟魚算上現在前麵吃飯遊客的單子已經全部估清，要不要加點訂單？”</p>
</p>
大堂經理那邊擦了一把汗，手裏客人那邊點菜的單子已經全部寫滿了，前廳裏此時人聲鼎沸。</p>
“再給我定六百條，明天開始悶糟魚漲價，這個特麽的菜量不累死我們兩個麽？十五一條！”</p>
“好嘞牛師傅，辛苦！”</p>
大堂經理現在是最高興的，以前山莊客人客房都住不滿，更別提什麽吃飯了，現在得提前預定住宿，很多人甚至給自己打電話‘走後門！’</p>
這就意味著自己的人脈越來越廣，這月的獎金鐵定拿到滿。</p>
伴著這邊旅遊弄得越來越好，自己家也跟著沾光，年前父母還愁賣不出去的山貨現在已經賣光了，有一半是牛文舉直接采購過來到後廚了。</p>
外人可能看不出山莊變化的根源，這幫老人心裏卻非常清楚，都是來自一個廚子：牛文舉！就這樣整個山莊對牛文舉越來越信任。</p>
“服務員，賞後廚，另外悶糟魚再給我來三條！”</p>
靠近暖氣的位置，一名戴著大金鏈子的青年人揮舞著一張紅貼對大堂經理大聲說道，此時一桌人已經喝得滿臉通紅。</p>
裝有悶糟魚的盤子就剩一點湯，其餘的都吃光了。</p>
尤其桌子上一個鶴發童顏的老者，此時臉上也滿是笑容。</p>
自從牙掉光了，老人還沒吃過一次舒心飯，今天的悶糟魚太好吃了，老人就是不用牙都能吃進肚子，順便還喝了二兩。</p>
“哥的心意妹妹一定帶到，但是悶糟魚的確沒有了！咱們今天來這邊遊玩的客人都訂光了，下一鍋悶糟魚肯定給您留，實在是非常抱歉！您看那邊客人，也都是想吃，但是真的沒有了，這道菜的製作時間特別長，不然他不好吃，還請您多多包涵……”</p>
大堂經理接過對方手裏的錢，臉上滿是歉意。</p>
今天光是打賞後廚的錢大堂經理就收了兩千左右了，東北人的豪放在這裏得到了充分的體現，預定悶糟魚的顧客多，但是後廚真沒有了。</p>
其餘的都是遊客預定的，敢私自給拿出來？不想活了，牛文舉年雖不大，脾氣不小，直接就敢收拾你。</p>
“把你們廚師長叫來，我就不信了，想吃條魚這麽費勁麽？”</p>
修寶福一皺眉，渾身上下那股氣勢出來，瞬間讓大堂經理壓力倍增，對方沒辦法隻能去後廚找牛文舉。</p>
“不去，忙死了，我去你來炒菜？”</p>
大堂經理這邊收到的打賞都壓直接掛在顯眼位置，按照牛文舉的規矩，主廚拿走一半，剩下的是切墩和幫忙的分，不能吃獨食。</p>
“牛師傅，您就到前麵看看吧，這家人在咱們當地很有實力，李總也得罪不起！平常都不來咱們這吃飯，今天是衝著您的招牌菜過來的，您就發發慈悲吧……”</p>
大堂經理努力的說服牛文舉，好半天牛文舉招呼一聲佟國，把剩下的幾道菜炒完，這才喝了一口茶走出後廚。</p>
“你……臥槽，百萬？你怎麽跑這來了？”</p>
修寶福一回頭，看到牛文舉後倆人都愣了。</p>
“老修，哎呀我勒個去，你家在這？都說你去外地了，回來了？”</p>
望著自己以前的老同學，牛文舉眼睛裏都是欣喜。</p>
修寶福在牛文舉所在的學校借讀過，中考的時候就轉走了，這些年兩人見麵的次數不是很多，但是QQ上麵還是保持著聯絡。</p>
沒想到兩人在這遇見了，大堂經理那邊機敏的後退，直接跑去找李海濤和李順。</p>
“嗨，賺了點錢回家準備投點資，這菜你做的，我說這麽好吃呢！這是我們家老爺子，我爸他們在外地，老祖宗牙掉沒了，給鑲牙就罵人，幸好這不是吃你這個悶糟魚感覺好吃，能不能給弄兩條？”</p>
拉著牛文舉坐下，修寶福這個高興。</p>
牛文舉以前在大連那邊開買賣，白手起家能夠做到身價百萬，絕對不是一般人。</p>
一直以來修寶福都想和牛文舉那邊去的聯絡，現在終於見到了。</p>
“佟國，裝一盤悶糟魚上來，裝滿！”</p>
“好嘞，文舉哥！”</p>
佟國那邊正偷眼查看外麵，真的有人跟牛文舉這邊鬧脾氣，佟國會第一時間拎著菜刀出來。</p>
至於整個買賣這邊，什麽李家人？文舉哥最大，現在牛文舉要悶糟魚，佟國順手打開蓋子直接裝了五條魚，親自送了過來。</p>
“爺爺，這回吃夠了哈!這是我同學，以後想吃啥咱們有地方去了，做飯老好吃了，再來二兩不？”</p>
望著修老爺子，修寶福眼睛裏滿是關切，老頭比劃一個手指，修寶福又給倒了一杯酒。</p>
而且出門采購這個買賣利潤很大，每一次供應商那邊都會給葉喜春帶回來很多東西，剛剛這一趟下來賣貨的給葉喜春塞了一個豬頭，現在豬頭已經在葉喜春家裏倉房那邊掛起來了。</p>
“好，麻煩葉師傅開始備菜，大國就負責悶糟魚，咕咾肉的菠蘿馬上開始煮！”</p>
“好嘞牛師傅，跟著牛師傅幹就是舒坦！”</p>
換上圍裙，葉喜春手下一幫切墩的趕忙就位，葉喜春現在幹勁十足。</p>
賣魚的老板娘這一趟額外給葉喜春帶回來兩條五斤沉的大鯉魚，晚上可以好好喝一杯了。有了牛文舉，葉喜春從來不擔心遲到或者早退的事情，麵前的傻大個也是一個非常好擺弄得主，隻要自己上菜及時，其他都可說。</p>
“呼呼……”</p>
“今天怎麽回事？飯點怎麽提前了？”</p>
不到十點，前廳那邊的單子就下來了，牛文舉也沒想到，隻能提前這邊開始做菜。</p>
因為悶糟魚那邊沒出來，牛文舉隻能按照明上號的工藝縮短悶製時間，大木頭鍋蓋上麵壓了四塊大石頭，周邊都用東西密封住了。</p>
菠蘿古老肉牛文舉和葉喜春兩人一起製作還供不上前廳那邊吃菜的速度，另外九肚魚，豆豉草魚，殺豬菜這些硬菜源源不斷的下單子。</p>
“那啥，昨天的悶糟魚不是打出去名頭了麽，現在周圍地方有錢人都過來吃飯了！牛師傅，現在你的這幾個招牌菜已經是咱們這的主打了！牛師傅，悶糟魚算上現在前麵吃飯遊客的單子已經全部估清，要不要加點訂單？”</p>
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大堂經理那邊擦了一把汗，手裏客人那邊點菜的單子已經全部寫滿了，前廳裏此時人聲鼎沸。</p>
“再給我定六百條，明天開始悶糟魚漲價，這個特麽的菜量不累死我們兩個麽？十五一條！”</p>
“好嘞牛師傅，辛苦！”</p>
大堂經理現在是最高興的，以前山莊客人客房都住不滿，更別提什麽吃飯了，現在得提前預定住宿，很多人甚至給自己打電話‘走後門！’</p>
這就意味著自己的人脈越來越廣，這月的獎金鐵定拿到滿。</p>
伴著這邊旅遊弄得越來越好，自己家也跟著沾光，年前父母還愁賣不出去的山貨現在已經賣光了，有一半是牛文舉直接采購過來到後廚了。</p>
外人可能看不出山莊變化的根源，這幫老人心裏卻非常清楚，都是來自一個廚子：牛文舉！就這樣整個山莊對牛文舉越來越信任。</p>
“服務員，賞後廚，另外悶糟魚再給我來三條！”</p>
靠近暖氣的位置，一名戴著大金鏈子的青年人揮舞著一張紅貼對大堂經理大聲說道，此時一桌人已經喝得滿臉通紅。</p>
裝有悶糟魚的盤子就剩一點湯，其餘的都吃光了。</p>
尤其桌子上一個鶴發童顏的老者，此時臉上也滿是笑容。</p>
自從牙掉光了，老人還沒吃過一次舒心飯，今天的悶糟魚太好吃了，老人就是不用牙都能吃進肚子，順便還喝了二兩。</p>
“哥的心意妹妹一定帶到，但是悶糟魚的確沒有了！咱們今天來這邊遊玩的客人都訂光了，下一鍋悶糟魚肯定給您留，實在是非常抱歉！您看那邊客人，也都是想吃，但是真的沒有了，這道菜的製作時間特別長，不然他不好吃，還請您多多包涵……”</p>
大堂經理接過對方手裏的錢，臉上滿是歉意。</p>
今天光是打賞後廚的錢大堂經理就收了兩千左右了，東北人的豪放在這裏得到了充分的體現，預定悶糟魚的顧客多，但是後廚真沒有了。</p>
其餘的都是遊客預定的，敢私自給拿出來？不想活了，牛文舉年雖不大，脾氣不小，直接就敢收拾你。</p>
“把你們廚師長叫來，我就不信了，想吃條魚這麽費勁麽？”</p>
修寶福一皺眉，渾身上下那股氣勢出來，瞬間讓大堂經理壓力倍增，對方沒辦法隻能去後廚找牛文舉。</p>
“不去，忙死了，我去你來炒菜？”</p>
大堂經理這邊收到的打賞都壓直接掛在顯眼位置，按照牛文舉的規矩，主廚拿走一半，剩下的是切墩和幫忙的分，不能吃獨食。</p>
“牛師傅，您就到前麵看看吧，這家人在咱們當地很有實力，李總也得罪不起！平常都不來咱們這吃飯，今天是衝著您的招牌菜過來的，您就發發慈悲吧……”</p>
大堂經理努力的說服牛文舉，好半天牛文舉招呼一聲佟國，把剩下的幾道菜炒完，這才喝了一口茶走出後廚。</p>
“你……臥槽，百萬？你怎麽跑這來了？”</p>
修寶福一回頭，看到牛文舉後倆人都愣了。</p>
“老修，哎呀我勒個去，你家在這？都說你去外地了，回來了？”</p>
望著自己以前的老同學，牛文舉眼睛裏都是欣喜。</p>
修寶福在牛文舉所在的學校借讀過，中考的時候就轉走了，這些年兩人見麵的次數不是很多，但是QQ上麵還是保持著聯絡。</p>
沒想到兩人在這遇見了，大堂經理那邊機敏的後退，直接跑去找李海濤和李順。</p>
“嗨，賺了點錢回家準備投點資，這菜你做的，我說這麽好吃呢！這是我們家老爺子，我爸他們在外地，老祖宗牙掉沒了，給鑲牙就罵人，幸好這不是吃你這個悶糟魚感覺好吃，能不能給弄兩條？”</p>
拉著牛文舉坐下，修寶福這個高興。</p>
牛文舉以前在大連那邊開買賣，白手起家能夠做到身價百萬，絕對不是一般人。</p>
一直以來修寶福都想和牛文舉那邊去的聯絡，現在終於見到了。</p>
“佟國，裝一盤悶糟魚上來，裝滿！”</p>
“好嘞，文舉哥！”</p>
佟國那邊正偷眼查看外麵，真的有人跟牛文舉這邊鬧脾氣，佟國會第一時間拎著菜刀出來。</p>
至於整個買賣這邊，什麽李家人？文舉哥最大，現在牛文舉要悶糟魚，佟國順手打開蓋子直接裝了五條魚，親自送了過來。</p>
“爺爺，這回吃夠了哈!這是我同學，以後想吃啥咱們有地方去了，做飯老好吃了，再來二兩不？”</p>
望著修老爺子，修寶福眼睛裏滿是關切，老頭比劃一個手指，修寶福又給倒了一杯酒。</p>