“這年頭老天真不開眼,什麽樣的驢馬爛貨都能翻身,窮鬼也能翻身跟我們這些人平起平坐,我們父輩的努力不就是白費了麽?老天瞎眼睛,麻痹的……”</p>
望著車輛遠去的背影,王東咬牙切齒的怒罵,一旁的同伴附和兩句,至於田豐則遠遠的看著牛文舉消失的方向,心裏十分懊悔當初沒有全力幫牛文舉一把。</p>
馬欣汝望著窗外從奔馳車上下來的牛文舉,想了半天最終什麽都沒說。</p>
“牛大廚回來了?有什麽收獲啊?”</p>
望著牛文舉走進汝家菜館,馬欣汝臉上始終掛著澹澹的笑容。</p>
“還能有啥?一頓飯都沒給我吃,美女總裁吃飯了麽?沒吃飯一起吧,餓死我了,早知道我順點吃的,唉,為人太老實不好!我本以為能給我點吃的,這可倒好,毛線沒有……”</p>
一邊脫下身上的裝備,那邊招呼劉陽給自己準備點吃的,牛文舉邀請馬欣汝一起吃飯,馬欣汝遲疑了一下這才坐到牛文舉對麵。</p>
兩個紮啤,配上牛文舉愛吃的蘸醬菜。</p>
幹豆腐都是從哈爾濱佟綰的豆腐坊那邊運來的,整個汝家菜館,幹豆腐的銷量僅次於招牌菜。</p>
“你一個大廚師怎麽喜歡吃這口?”</p>
望著牛文舉一口吃下食指那麽長的幹豆腐卷菜,馬欣汝手掌扇扇風。</p>
“大姐,我們這幫窮人小時候能夠吃的起幹豆腐就算不錯了,你以為我們都是你生活那麽優握?從小我就發誓能夠幹豆腐卷大蔥吃飽了就行,現在有機會了還不吃飽?”</p>
望著馬欣汝的樣子,牛文舉喝了一口紮啤壓一下。</p>
“真的很好吃麽?給我咬一口嚐嚐!”</p>
望著牛文舉吃的幹豆腐辣椒醬卷大蔥很美味的樣子,馬欣汝沒忍住,牛文舉直接把幹豆腐卷大蔥的另一麵遞給對方,馬欣汝嚐試咬了一口。</p>
“哈……,好辣,你怎麽會喜歡這個味道,這麽辣,呸,不好吃……”</p>
那種難以名狀的辛辣傳進鼻息,馬欣汝一口吐掉使勁扇了扇嘴巴,趕忙拿著紮啤喝了一口,好半天才緩過勁。</p>
“就說你夠嗆能夠享受得了,這是我們尋常人家吃的東西,你們這幫富人怎麽會喜歡呢?辛辣爽口,這是我們尋常人追求的,你們富人都追求養生,跟我們兩個樣子,下次你還是別嚐試我們尋常人的東西了!”</p>
“川菜,豫菜都是辛辣為主,還有湘菜都是,你以後適合吃粵菜或者滿漢全席裏麵清澹為主的!”</p>
望著馬欣汝的樣子,牛文舉一點都不意外,畢竟對方和自己這幫人差著檔次呢。</p>
根據一些研究表明,這種大鹹,大辣的菜係都是窮人比較多的地方流行。</p>
川菜是長江流域,船工比較多,再加上水旱碼頭力工都非常集中,這幫人吃菜都想用最少的菜吃掉最多的主食,因此辣椒添加的較多,幾口就能夠吃掉一碗飯。</p>
大鹹的東北菜更是如此,脫胎於鹵菜和河北菜。來到東北這邊的河北山東移民,多是災民的後代,這幫人本來就家庭不富裕。</p>
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鹹菜重口味自然是最好的下飯菜,久而久之,每一道菜的味道都非常重。</p>
大慶作為HLJ最富裕的市區,富裕程度堪比上海或者任何一個直轄市的單獨區域,對於食物的追求更多的集中在品質,而不是味道。</p>
尤其那些出生富足的市民家庭,很多本來就是來自富裕的城市,包括上海,武漢。</p>
這些人更多的喜歡食物本身的味道,極為少數的會追求左料的添加,所以牛文舉和馬欣汝在吃飯上肯定存在衝突。</p>
“那你慢慢吃吧,我要去滿洲裏一段時間,這邊交給你了!”</p>
牛文舉那邊把蔥漿子都嚼出來了,馬欣汝捂著嘴巴和鼻子交代兩句匆匆離開,牛文舉隻是點點頭,暗道裝什麽清高?真的把你壓在身底下,你男人吃什麽你不得吃,靠!</p>
一杯紮啤下肚,牛文舉休息一下繼續工作,檢查了一下店內的工作,抽時間去了一趟副食品加工中心。</p>
查看一下現場的工作情況,然後把自己遇到馬三刀和做了大慶這邊精品飲食協會副會長的事情和賀園隆作了匯報。</p>
“三刀啊?!副會長做就做吧,這個人和他的名字非常像,兩麵三刀,這個協會主要作用也就是給你們上上課,收點錢,主要的事情還是你們自己來做!找工作也就是你們相互之間來回介紹,馬三刀的資源是不會給你們用的!”</p>
“你記住做了副會長也好,幹山麽也好,隻要他們不找你都不要去,我敢斷定在這個協會中至少有三成的人是馬三刀的人!他們指望協會中其他人衝在前麵,你不要做出頭鳥!”</p>
“另外,馬三刀的廚藝還可以,但是他這個人為人比較差,他的那幫徒弟根本拿不到他的手藝,你不要答應任何他手下到你那裏實習或者幹什麽的要求,準保是偷師的!至於這個加工中心,你絕對不能跟他提起一個字,這人分分鍾就做個跟你一樣的!”</p>
端著茶壺,賀園隆臉上沒有多少表情。</p>
關於馬三刀,賀園隆有一段不為人知的記憶,但是給徒弟這邊賀園隆不好提及,畢竟是上一代人的不堪回首。</p>
作為老一輩,一代人的恩怨一代人結束就好了,盡量不要涉及到下一代,這是賀園隆的做人準則。</p>
“我記住了師傅,這邊還是全部交給您!您這還有什麽需要的麽?有什麽缺少的,我馬上給您準備,師娘這邊還生活習慣麽?”</p>
看出來賀園隆那邊有些不想說的東西,牛文舉也沒多問,轉移話題到老兩口的生活問題,盡管賀園隆這邊已經很好了,從桌椅板凳到各種生活用品牛文舉都給準備完了,牛文舉還是擔心師傅在這邊不習慣。</p>
“沒事了,你忙去吧,都跟你說了這邊是臨時的,等我走了這些玩意我還能帶走麽?亂花錢,你小子起步到現在不容易……”</p>
麵對自己的徒弟,賀園隆很滿足,從針頭線腦,到吃穿住行,牛文舉麵麵俱到都給準備到了,就連家裏的拖鞋牛文舉都給買的和哈爾濱那邊一摸一樣的,可見用心程度。</p>
望著車輛遠去的背影,王東咬牙切齒的怒罵,一旁的同伴附和兩句,至於田豐則遠遠的看著牛文舉消失的方向,心裏十分懊悔當初沒有全力幫牛文舉一把。</p>
馬欣汝望著窗外從奔馳車上下來的牛文舉,想了半天最終什麽都沒說。</p>
“牛大廚回來了?有什麽收獲啊?”</p>
望著牛文舉走進汝家菜館,馬欣汝臉上始終掛著澹澹的笑容。</p>
“還能有啥?一頓飯都沒給我吃,美女總裁吃飯了麽?沒吃飯一起吧,餓死我了,早知道我順點吃的,唉,為人太老實不好!我本以為能給我點吃的,這可倒好,毛線沒有……”</p>
一邊脫下身上的裝備,那邊招呼劉陽給自己準備點吃的,牛文舉邀請馬欣汝一起吃飯,馬欣汝遲疑了一下這才坐到牛文舉對麵。</p>
兩個紮啤,配上牛文舉愛吃的蘸醬菜。</p>
幹豆腐都是從哈爾濱佟綰的豆腐坊那邊運來的,整個汝家菜館,幹豆腐的銷量僅次於招牌菜。</p>
“你一個大廚師怎麽喜歡吃這口?”</p>
望著牛文舉一口吃下食指那麽長的幹豆腐卷菜,馬欣汝手掌扇扇風。</p>
“大姐,我們這幫窮人小時候能夠吃的起幹豆腐就算不錯了,你以為我們都是你生活那麽優握?從小我就發誓能夠幹豆腐卷大蔥吃飽了就行,現在有機會了還不吃飽?”</p>
望著馬欣汝的樣子,牛文舉喝了一口紮啤壓一下。</p>
“真的很好吃麽?給我咬一口嚐嚐!”</p>
望著牛文舉吃的幹豆腐辣椒醬卷大蔥很美味的樣子,馬欣汝沒忍住,牛文舉直接把幹豆腐卷大蔥的另一麵遞給對方,馬欣汝嚐試咬了一口。</p>
“哈……,好辣,你怎麽會喜歡這個味道,這麽辣,呸,不好吃……”</p>
那種難以名狀的辛辣傳進鼻息,馬欣汝一口吐掉使勁扇了扇嘴巴,趕忙拿著紮啤喝了一口,好半天才緩過勁。</p>
“就說你夠嗆能夠享受得了,這是我們尋常人家吃的東西,你們這幫富人怎麽會喜歡呢?辛辣爽口,這是我們尋常人追求的,你們富人都追求養生,跟我們兩個樣子,下次你還是別嚐試我們尋常人的東西了!”</p>
“川菜,豫菜都是辛辣為主,還有湘菜都是,你以後適合吃粵菜或者滿漢全席裏麵清澹為主的!”</p>
望著馬欣汝的樣子,牛文舉一點都不意外,畢竟對方和自己這幫人差著檔次呢。</p>
根據一些研究表明,這種大鹹,大辣的菜係都是窮人比較多的地方流行。</p>
川菜是長江流域,船工比較多,再加上水旱碼頭力工都非常集中,這幫人吃菜都想用最少的菜吃掉最多的主食,因此辣椒添加的較多,幾口就能夠吃掉一碗飯。</p>
大鹹的東北菜更是如此,脫胎於鹵菜和河北菜。來到東北這邊的河北山東移民,多是災民的後代,這幫人本來就家庭不富裕。</p>
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鹹菜重口味自然是最好的下飯菜,久而久之,每一道菜的味道都非常重。</p>
大慶作為HLJ最富裕的市區,富裕程度堪比上海或者任何一個直轄市的單獨區域,對於食物的追求更多的集中在品質,而不是味道。</p>
尤其那些出生富足的市民家庭,很多本來就是來自富裕的城市,包括上海,武漢。</p>
這些人更多的喜歡食物本身的味道,極為少數的會追求左料的添加,所以牛文舉和馬欣汝在吃飯上肯定存在衝突。</p>
“那你慢慢吃吧,我要去滿洲裏一段時間,這邊交給你了!”</p>
牛文舉那邊把蔥漿子都嚼出來了,馬欣汝捂著嘴巴和鼻子交代兩句匆匆離開,牛文舉隻是點點頭,暗道裝什麽清高?真的把你壓在身底下,你男人吃什麽你不得吃,靠!</p>
一杯紮啤下肚,牛文舉休息一下繼續工作,檢查了一下店內的工作,抽時間去了一趟副食品加工中心。</p>
查看一下現場的工作情況,然後把自己遇到馬三刀和做了大慶這邊精品飲食協會副會長的事情和賀園隆作了匯報。</p>
“三刀啊?!副會長做就做吧,這個人和他的名字非常像,兩麵三刀,這個協會主要作用也就是給你們上上課,收點錢,主要的事情還是你們自己來做!找工作也就是你們相互之間來回介紹,馬三刀的資源是不會給你們用的!”</p>
“你記住做了副會長也好,幹山麽也好,隻要他們不找你都不要去,我敢斷定在這個協會中至少有三成的人是馬三刀的人!他們指望協會中其他人衝在前麵,你不要做出頭鳥!”</p>
“另外,馬三刀的廚藝還可以,但是他這個人為人比較差,他的那幫徒弟根本拿不到他的手藝,你不要答應任何他手下到你那裏實習或者幹什麽的要求,準保是偷師的!至於這個加工中心,你絕對不能跟他提起一個字,這人分分鍾就做個跟你一樣的!”</p>
端著茶壺,賀園隆臉上沒有多少表情。</p>
關於馬三刀,賀園隆有一段不為人知的記憶,但是給徒弟這邊賀園隆不好提及,畢竟是上一代人的不堪回首。</p>
作為老一輩,一代人的恩怨一代人結束就好了,盡量不要涉及到下一代,這是賀園隆的做人準則。</p>
“我記住了師傅,這邊還是全部交給您!您這還有什麽需要的麽?有什麽缺少的,我馬上給您準備,師娘這邊還生活習慣麽?”</p>
看出來賀園隆那邊有些不想說的東西,牛文舉也沒多問,轉移話題到老兩口的生活問題,盡管賀園隆這邊已經很好了,從桌椅板凳到各種生活用品牛文舉都給準備完了,牛文舉還是擔心師傅在這邊不習慣。</p>
“沒事了,你忙去吧,都跟你說了這邊是臨時的,等我走了這些玩意我還能帶走麽?亂花錢,你小子起步到現在不容易……”</p>
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