康熙覺得頭疼。
龍生九子,各有不同。
十三阿哥在他眼中,最是乖巧聽話。
與十四阿哥的鬧騰不同,是個能讓人放心的孩子。
怎麽也開始任性起來?
被九阿哥拐帶的?
“明年二月,九阿哥同十阿哥不會老住阿哥所,皇子府就要營造,明年年底或者後年年初他們就會搬出去……”
康熙皺眉道。
十三阿哥整日裏在上書房,在阿哥所的時候又被十四阿哥絆著,很少去二所,還不知道這個消息。
他有些怔然。
康熙道:“十二阿哥也大了,往後西五所說不得都空出來,你還想要留下麽?”
“兒子想留!”
十三阿哥毫不猶豫的點頭。
他覺得自己的忍耐差不多到頭了。
再跟十四阿哥住下去,說不得就要撕破臉。
不像今天這種一句話兩句話的,而是徹底相看兩厭那種。
可再不討喜,那是弟弟,打小一塊長大的。
他望向康熙,道:“汗阿瑪,十四阿哥需要管教了,他不敬兄長,行事肆意,若是再不加以約束,沒等長大就把哥哥們都得罪了……若是對他好,他不知道念好,那往後誰還能對他好呢?”
康熙不愛聽這些,臉色難看:“何至於此?!十四阿哥就是孩子心性,喜怒隨心,等到大了,心性定了,自然就懂事了。”
十三阿哥沉默了,好一會兒道:“要是不懂事呢?到時候貓嫌狗厭的怎麽好?”
康熙有些不痛快。
可是十三阿哥已經這樣嫌棄十四阿哥,兄弟倆非綁在一起也友愛不起來。
他板了臉道:“你真要留在這邊?”
十三阿哥點頭道:“嗯,留在這邊!”
康熙點點頭,聲音有些冷,道:“行了,朕曉得了,會叫人將東頭所的屋子燒起來,過了小年讓十四阿哥搬過去!”
十三阿哥也曉得自己今日放肆,有些走了規矩,直接行了跪拜之禮:“兒子謝汗阿瑪恩典!”
康熙擺擺手,道:“起吧!你這是憋了不少氣啊?”
十三阿哥看著他,目光中帶了委屈:“兒子先跟汗阿瑪說過的,汗阿瑪也點頭了,可是為了十四阿哥,您卻沒有問兒子一句,就吩咐讓兒子跟著一起搬,兒子心裏不舒坦,不過也能明白,您是不放心十四阿哥……”
“原想著搬就搬吧,可是今天看到十四阿哥任性模樣,兒子覺得還是不要隨他心意,要不然的話就真的扳不回來了……”
康熙見他小大人般的模樣,覺得可笑:“你剛不是說了要當弟弟,不當哥哥麽?怎麽又操心起來?如何管教十四阿哥,朕心中有數,不要再囉嗦!”
說到最後,他口氣已經帶了嗬斥。
不管十三阿哥說的多理直氣壯,可是顯然已經有兄弟爭風的苗頭。
十三阿哥曉得,皇父是不高興了,就乖順道:“那兒子就不多嘴了……”
等到十三阿哥出去,康熙才忍不住跟梁九功抱怨道:“一個一個的,越活越回去了!小時候沒爭寵,現下開始爭寵!這一茬阿哥也大,開始有自己的小心思了!”
也都變得不討喜。
康熙有些想王貴人的兩個兒子。
六歲的十五阿哥與四歲的十六阿哥。
一個靦腆乖巧,一個虎頭虎腦,都是不知愁的年歲。
梁九功躬身道:“奴才瞧著,還是九爺、十爺待兄弟好,十三爺才舍不得走……不說旁的,就說十三爺同十爺這長相,同母兄弟似的,想來看著彼此也親近……”
聽梁九功說這個,康熙陷入回憶。
章嬪相貌確實有些像溫僖貴妃。
早在章嬪是答應時,就住在貴妃的永壽宮後偏殿。
後來口封為嬪,才挪到了長春宮。
康熙輕哼道:“都是兄弟,怎麽就分了遠近?朕看,不是旁的,就是嘴饞!被二所的夥食給勾的,才舍不得搬走,不思上進,就想著這些口腹之欲!”
梁九功不接話了。
他有些回味。
那福壽喜的滋味醇厚葷香,想起來就叫人口齒生津。
他借著皇上的光,嚐了一回,都念念不忘。
想到乾清宮膳房要開始預備年菜,梁九功就道:“皇上,九福晉那邊是不是該賞了?膳房預備年菜,不少還是北巡時九福晉給的方子,這也不好白使……”
番茄
康熙聽了,若有所思。
九阿哥之前打發人去采購柿霜、橘紅之事,他也有所耳聞。
這些日子,十四阿哥也確實給他們夫妻添了不少麻煩。
他就吩咐梁九功道:“你去預備上柿霜、橘紅這兩樣,再配上些食材,分賜毓慶宮與二所……”
毓慶宮膳房,也要預備年菜了。
梁九功帶了輕快道:“奴才這就去準備……”
等到舒舒與九阿哥小憩醒來,就迎來了禦前的賞賜。
除了柿霜與橘紅之外,還有琳琅滿目的各色食材。
百合粉、山藥粉、藕粉、葛根粉四樣粉。
蘋果、山梨、荸薺、佛手四樣鮮果。
葡萄幹、紅棗、柿餅、桂圓幹四樣幹果。
筍尖、香孤、丁香菌、紫菜四樣幹菜。
薏米、紫麥、玉麥、飛羅白麵四樣糧食。
桂花、冰糖、花椒、安息茴香四樣調料。
鹿肉、麅子、獐子、山雞四樣野味。
各色凍魚八尾。
賞賜單子上,還標注了數量。
絕不是那種三、五個蘋果、兩個佛手之類的。
舒舒覺得有些手軟。
剛才見到毓慶宮送來的半筐橘子時,都覺得幸福指數高了。
這一下子就要爆棚。
都不是禦膳房的常例,全部都是年貢裏的。
就算二所膳房這些日子,儲備了不少東西,可是跟這個單子一比就是小巫見大巫。
九阿哥挑眉道:“諳達,汗阿瑪是不是惦記福壽喜了?”
倒是能忍。
他以為賞賜會早些下來,沒想到拖了十多天。
梁九功笑道:“今天這賞,是皇上想到各宮膳房要預備年菜了,其中有不少還是九福晉北巡時定的菜單,想要賞賜九福晉,才打發奴才挑了食材送了毓慶宮與二所……不過九爺您說的福壽喜,皇上確實念叨了兩回,說是裕親王愛吃海味,應該會喜歡這個……”
九阿哥撇撇嘴想要說話,舒舒已經取了一個冊子過來,遞給梁九功:“諳達來的正好,要不我們爺也得跑一趟……”
梁九功接了,有些遲疑。
他哪裏敢扯謊?
康熙確實是念叨了兩回福壽喜了。
梁九功才想著過來提點提點。
“福晉這是……”
梁九功問道。
舒舒笑道:“就是叫廚房預備年菜,就叫人將些新食譜抄了幾份,想著送到長輩跟前,也換換口味兒,要是有一、兩道愛吃的,就是我們爺的孝心了。”
梁九功聞言,心裏立時踏實了。
自己提了福壽喜,九福晉就給了這個,那就穩了。
這是早一步預備下了。
九福晉行事一直大方。
現下顯得有些摳唆,不見兔子不撒鷹。
梁九功掃了九阿哥一眼。
皇上說的“近墨者黑”也不算錯了。
等到九福晉叫人將一壇子福壽喜拿出來,梁九功覺得自己不應該。
說不到九福晉身上。
九福晉行事妥當著呢。
小兩口湊到一起,明明是九阿哥“近朱則赤”。
*
等到梁九功走了,九阿哥就帶了心疼道:“他是為了福壽喜的方子來的,咱們給那一個就行了,結果給了這麽多……”
舒舒指了指地上十來筐東西,道:“給少了,我心虛!”
梁九功說的清楚,隻賞了毓慶宮與二所。
幸好準備菜譜了。
要不然的話,還真是不能坦然。
九阿哥撇撇嘴,道:“全都是食材,什麽意思你的還不明白?就算咱們不給單子,也是惦記著咱們敬菜呢。”
舒舒已經在看那幾尾凍魚。
大的有兩尺來長,小的也有尺半。
上回吃魚,還是十月裏在盛京的時候。
也是凍魚,可是因為是冬捕上來活凍的,口感與鮮魚差不多。
舒舒有些饞了,道:“晚上叫了十弟過來,咱們一魚三吃……”
*
乾清宮,西暖閣。
康熙看著手中的菜譜,很是滿意。
前麵多是食材簡單的小菜,如麻醬蘿卜皮、糖醋蘿卜,看著製作方法也比較簡單,並不是那種耗費人力財力的菜譜。
從小菜、小點、碟菜、碗菜,總共有三十多種。
隻有一道“茄鯗”,一道“福壽喜”是繁雜的菜。
康熙很是滿意。
更滿意的是現成的福壽喜已經在膳房直接隔水蒸上了。
少一時,晚點擺上來。
康熙比較關注。
他想要看看這福壽喜冷藏後可以貯備多久,也想知道加熱後的味道與原來的有什麽區別。
等到開壇,康熙就略有些失望。
雖然也有香味,倒是連上回的一半都沒有。
看來這道菜還是現做更好吃。
那樣的話,就不好常吃了,太拋費。
可是等到吃到口中,他就帶了意外。
香味減半,可是這口感卻幾乎沒有差別。
湯汁濃稠鹹香,入口極為豐富。
等到吃完,康熙就指了這個,吩咐梁九功道:“傳話禦膳房,年前預備二十壇福壽喜,過年的時候賞人使……”
味道好,名字也討巧,正適合過年的時候……
*
過節吃飯晚了才更,早上要十點見了。
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十三阿哥在他眼中,最是乖巧聽話。
與十四阿哥的鬧騰不同,是個能讓人放心的孩子。
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康熙皺眉道。
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十三阿哥曉得,皇父是不高興了,就乖順道:“那兒子就不多嘴了……”
等到十三阿哥出去,康熙才忍不住跟梁九功抱怨道:“一個一個的,越活越回去了!小時候沒爭寵,現下開始爭寵!這一茬阿哥也大,開始有自己的小心思了!”
也都變得不討喜。
康熙有些想王貴人的兩個兒子。
六歲的十五阿哥與四歲的十六阿哥。
一個靦腆乖巧,一個虎頭虎腦,都是不知愁的年歲。
梁九功躬身道:“奴才瞧著,還是九爺、十爺待兄弟好,十三爺才舍不得走……不說旁的,就說十三爺同十爺這長相,同母兄弟似的,想來看著彼此也親近……”
聽梁九功說這個,康熙陷入回憶。
章嬪相貌確實有些像溫僖貴妃。
早在章嬪是答應時,就住在貴妃的永壽宮後偏殿。
後來口封為嬪,才挪到了長春宮。
康熙輕哼道:“都是兄弟,怎麽就分了遠近?朕看,不是旁的,就是嘴饞!被二所的夥食給勾的,才舍不得搬走,不思上進,就想著這些口腹之欲!”
梁九功不接話了。
他有些回味。
那福壽喜的滋味醇厚葷香,想起來就叫人口齒生津。
他借著皇上的光,嚐了一回,都念念不忘。
想到乾清宮膳房要開始預備年菜,梁九功就道:“皇上,九福晉那邊是不是該賞了?膳房預備年菜,不少還是北巡時九福晉給的方子,這也不好白使……”
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九阿哥之前打發人去采購柿霜、橘紅之事,他也有所耳聞。
這些日子,十四阿哥也確實給他們夫妻添了不少麻煩。
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毓慶宮膳房,也要預備年菜了。
梁九功帶了輕快道:“奴才這就去準備……”
等到舒舒與九阿哥小憩醒來,就迎來了禦前的賞賜。
除了柿霜與橘紅之外,還有琳琅滿目的各色食材。
百合粉、山藥粉、藕粉、葛根粉四樣粉。
蘋果、山梨、荸薺、佛手四樣鮮果。
葡萄幹、紅棗、柿餅、桂圓幹四樣幹果。
筍尖、香孤、丁香菌、紫菜四樣幹菜。
薏米、紫麥、玉麥、飛羅白麵四樣糧食。
桂花、冰糖、花椒、安息茴香四樣調料。
鹿肉、麅子、獐子、山雞四樣野味。
各色凍魚八尾。
賞賜單子上,還標注了數量。
絕不是那種三、五個蘋果、兩個佛手之類的。
舒舒覺得有些手軟。
剛才見到毓慶宮送來的半筐橘子時,都覺得幸福指數高了。
這一下子就要爆棚。
都不是禦膳房的常例,全部都是年貢裏的。
就算二所膳房這些日子,儲備了不少東西,可是跟這個單子一比就是小巫見大巫。
九阿哥挑眉道:“諳達,汗阿瑪是不是惦記福壽喜了?”
倒是能忍。
他以為賞賜會早些下來,沒想到拖了十多天。
梁九功笑道:“今天這賞,是皇上想到各宮膳房要預備年菜了,其中有不少還是九福晉北巡時定的菜單,想要賞賜九福晉,才打發奴才挑了食材送了毓慶宮與二所……不過九爺您說的福壽喜,皇上確實念叨了兩回,說是裕親王愛吃海味,應該會喜歡這個……”
九阿哥撇撇嘴想要說話,舒舒已經取了一個冊子過來,遞給梁九功:“諳達來的正好,要不我們爺也得跑一趟……”
梁九功接了,有些遲疑。
他哪裏敢扯謊?
康熙確實是念叨了兩回福壽喜了。
梁九功才想著過來提點提點。
“福晉這是……”
梁九功問道。
舒舒笑道:“就是叫廚房預備年菜,就叫人將些新食譜抄了幾份,想著送到長輩跟前,也換換口味兒,要是有一、兩道愛吃的,就是我們爺的孝心了。”
梁九功聞言,心裏立時踏實了。
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九福晉行事一直大方。
現下顯得有些摳唆,不見兔子不撒鷹。
梁九功掃了九阿哥一眼。
皇上說的“近墨者黑”也不算錯了。
等到九福晉叫人將一壇子福壽喜拿出來,梁九功覺得自己不應該。
說不到九福晉身上。
九福晉行事妥當著呢。
小兩口湊到一起,明明是九阿哥“近朱則赤”。
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等到梁九功走了,九阿哥就帶了心疼道:“他是為了福壽喜的方子來的,咱們給那一個就行了,結果給了這麽多……”
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梁九功說的清楚,隻賞了毓慶宮與二所。
幸好準備菜譜了。
要不然的話,還真是不能坦然。
九阿哥撇撇嘴,道:“全都是食材,什麽意思你的還不明白?就算咱們不給單子,也是惦記著咱們敬菜呢。”
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大的有兩尺來長,小的也有尺半。
上回吃魚,還是十月裏在盛京的時候。
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舒舒有些饞了,道:“晚上叫了十弟過來,咱們一魚三吃……”
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乾清宮,西暖閣。
康熙看著手中的菜譜,很是滿意。
前麵多是食材簡單的小菜,如麻醬蘿卜皮、糖醋蘿卜,看著製作方法也比較簡單,並不是那種耗費人力財力的菜譜。
從小菜、小點、碟菜、碗菜,總共有三十多種。
隻有一道“茄鯗”,一道“福壽喜”是繁雜的菜。
康熙很是滿意。
更滿意的是現成的福壽喜已經在膳房直接隔水蒸上了。
少一時,晚點擺上來。
康熙比較關注。
他想要看看這福壽喜冷藏後可以貯備多久,也想知道加熱後的味道與原來的有什麽區別。
等到開壇,康熙就略有些失望。
雖然也有香味,倒是連上回的一半都沒有。
看來這道菜還是現做更好吃。
那樣的話,就不好常吃了,太拋費。
可是等到吃到口中,他就帶了意外。
香味減半,可是這口感卻幾乎沒有差別。
湯汁濃稠鹹香,入口極為豐富。
等到吃完,康熙就指了這個,吩咐梁九功道:“傳話禦膳房,年前預備二十壇福壽喜,過年的時候賞人使……”
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