1999年3月3日,農曆2月16日,晨。</p>
藏不住的陽光從窗戶的縫隙裏鑽出來,曬在臉上毛茸茸的癢。</p>
韓橋在日記本上寫下:“蕪湖,起飛!”</p>
今天是韓小哥黴團事業的第一步,但韓橋有信心,做大做強。</p>
先定個小目標,搶占金華火車站兩個棋牌室。</p>
韓橋給自己打完氣,麻溜的開始餃子店營業前準備工作。</p>
這個事情不幹不知道,一幹還挺麻煩。</p>
首先,</p>
韓老板拉開門,外麵還是蒙蒙亮,趕早趕火車的人拉著行李箱神色匆忙。</p>
看了一眼灶台,昨晚留下的蜂窩煤快要熄滅了,趕緊移到小爐子裏,加上新的蜂窩煤,搬到門市門口發火。</p>
現在可沒有後世那麽方便的天然氣,煤氣罐倒是有,但是成本太高,所以經常用的,還是煤炭。</p>
韓橋看了眼爐子,多了氧氣,爐子裏的火苗也茁壯起來。</p>
準備完火爐,韓橋又取出昨天晚市買來的肉和青菜,準備做肉餡。</p>
三月的天氣還不熱,肉和青菜都還能隔夜,這個是力氣活。</p>
手裏操起兩把雪亮菜刀,嘴裏哼著霍元甲,韓老板吭哧吭哧剁起來。</p>
………………</p>
到了早上7:30,大爺和大媽提著小飯盒出現在餃子店門口。</p>
這時候韓橋已經準備好了肉餡,餃子皮也已經擀好,火爐子上,大鍋裏的水咕咕冒著熱氣。</p>
“小韓,辛苦你了。”大媽看了一眼門市營業準備工作都做好了,滿意的點點頭,拉著韓橋坐下,看著韓橋額頭上晶瑩瑩的汗珠,又有些心疼:“你這孩子,說了這麽多次了,這些事情等著我們來了一起做就好了。”</p>
“沒事大媽,我醒的早,鍛煉鍛煉身體。”</p>
“真是個好孩子,來,這是昨天你大爺特意給你燉的老母雞湯,補充補充營養。”</p>
大媽打開飯盒,雞湯上飄著脆青的蔥花。</p>
“你這孩子,就是太瘦了,現在還在長身體,可得多吃點。”大媽苦口婆心,經過這段時間觀察,她是真把韓橋當成了晚輩。</p>
畢竟,父母雙亡,懂事,有些才華。</p>
人設戳進了老大媽心裏。</p>
韓橋也不客氣,端起飯盒一口幹了,別說,味道真不錯。</p>
………………</p>
上午的營業時間就在忙碌中平澹過去。</p>
到了中午,韓橋當起了前台的大廚,邊煮水餃,邊探頭探腦看著外麵。</p>
今天是第一次送餐,韓橋說實話多少有些緊張,這個就像老姑娘入洞房,頭一遭啊。</p>
到了11:30,門市外麵,一個光著頭的小孩小跑進餃子店。</p>
小孩咋咋乎乎,搖著手裏的白紙:“韓橋是誰?韓橋在不在,我找韓橋”</p>
韓橋正在洗碗池刷碗,看見小孩,認出是棋牌室老板家的娃,迎上去摸了摸小孩頭:“昨天不是才見過,今天就不認識了?”</p>
真難為這小孩了,三句話估計念了一路。</p>
韓橋取過小孩手裏的白紙,上麵記錄著點餐人的信息,數了數,還不錯,有十六個人,當然都是水餃。</p>
韓橋早已經準備好了,水餃投進鍋裏,白色的餃子皮翻滾,衝著大爺喊道:“大爺,有外賣盒嗎?拿十六個。”</p>
大爺聽了,停下手裏揉麵的動作,一臉疑惑,不過這個是大事,趕緊問道:“什麽是外賣盒?”</p>
韓橋一愣,這個就是常見的燈下黑了,解釋了一番,赫然發現現在這個年代,根本沒有專用的外賣盒,倒是有盒飯的盒子,可是那個裝湯湯水水不實用。</p>
韓橋無奈,隻好用塑料袋套在碗上,裝好了在打包。</p>
十六份水餃煮完,韓橋找了一個水桶,挨個放進去,又數了十六個碗,就準備給棋牌室送過去。</p>
出門前招呼大媽在多準備點餃子,另外一個棋牌室點餐表還沒有送過來。</p>
………………</p>
棋牌室離小吃街不遠,出了後門,隻有六七分鍾的腳程。</p>
韓橋一路小跑,時間縮短到四分鍾。</p>
到了棋牌室,老板已經站在門口等著了。</p>
棋牌室的老板是一個姓謝的中年婦女,頗為潑辣,看見韓橋,扯著嗓子:“韓小哥,跑快些。”</p>
韓橋加快腳步,跟著謝大姐走進棋牌室。</p>
棋牌室是一個四室一廳的房子,擺了十二張麻將桌,八張紙牌桌。</p>
室內烏煙瘴氣,煙霧繚繞,搓麻將的嘩啦聲此起彼伏。</p>
目前當下最流行的還是麻將和紙牌,後世的那些玩法大多還沒有出現。</p>
韓橋跟著謝大姐,提著桶走到一個禿頭壯漢前。</p>
“王老皮,你的餃子到了。”謝大姐衝著韓橋聳聳肩。</p>
韓橋取出一份水餃,套在碗裏,遞到禿頭壯漢前,鄭重道:“你好,餓了麽外賣,你的外賣到了。”</p>
</p>
禿頭壯漢看了眼,伸手接過來;“聞著挺香的,多少錢?”</p>
“餃子八毛,跑腿費三毛,一共一塊一。”</p>
“拿去!不用找了。”</p>
王老板牌桌上殺的正酣,心不在焉,豪爽給了錢,一隻手端著碗,另一隻手磨著麻將的花色,大有賭神的風範。</p>
韓橋發完十六份外賣,站在門口點了點手中的錢。</p>
十六份水餃一共十七塊六,韓橋跑路費四塊八,別小瞧這幾塊錢,一個月下來光是中午棋牌室這一趟,跑路費就有一百四十四元,在加上晚上和另外一個棋牌室的配送量。</p>
哦豁,一個月妥妥的小五百,要知道,現在BJ工薪階級的平均工資,也不過三百多一點。</p>
“小韓,你這個主意不錯,以前也有人要點餐,但還從來沒有人提出過這個法子。”謝大姐眼熱的看著眼前帥氣的小哥。</p>
眼前的小哥不僅長的帥,腦子也好使,之前大中午到了飯點,棋牌室人少一半,很多人出去了就不回來了,現在多了這個法子,不僅留住人,還能多一筆收入。</p>
韓橋的長相是正兒八經的中國審美,劍眉星目,臉若削成,嘴唇薄,最主要是氣質,有一種氣定神怡的姿態,這個也是重生者標配,都知道未來幾十年的走勢,能不氣定神怡。</p>
“韓小哥,有沒有人說,你長的很像古天樂啊。”謝大姐接過韓橋遞過來分紅,這點錢她還不放在眼前。</p>
1995年,古天樂出演《神凋俠侶》中的楊過一角,火遍大江南北,成了多少少女少年的夢想。</p>
想起前些天韓橋上門一口一個姐姐叫的火熱,謝大姐心裏也高興。</p>
畢竟,女的也是好色之徒啊!</p>
韓橋臉一紅,又讓謝大姐好一陣取笑。</p>
棋牌室飄著餃子的香味,又是大中午,韓橋等了這麽一會,又有十八個人點餐,三毛錢不算特別多,都還出的起,一時間生意紅火。</p>
藏不住的陽光從窗戶的縫隙裏鑽出來,曬在臉上毛茸茸的癢。</p>
韓橋在日記本上寫下:“蕪湖,起飛!”</p>
今天是韓小哥黴團事業的第一步,但韓橋有信心,做大做強。</p>
先定個小目標,搶占金華火車站兩個棋牌室。</p>
韓橋給自己打完氣,麻溜的開始餃子店營業前準備工作。</p>
這個事情不幹不知道,一幹還挺麻煩。</p>
首先,</p>
韓老板拉開門,外麵還是蒙蒙亮,趕早趕火車的人拉著行李箱神色匆忙。</p>
看了一眼灶台,昨晚留下的蜂窩煤快要熄滅了,趕緊移到小爐子裏,加上新的蜂窩煤,搬到門市門口發火。</p>
現在可沒有後世那麽方便的天然氣,煤氣罐倒是有,但是成本太高,所以經常用的,還是煤炭。</p>
韓橋看了眼爐子,多了氧氣,爐子裏的火苗也茁壯起來。</p>
準備完火爐,韓橋又取出昨天晚市買來的肉和青菜,準備做肉餡。</p>
三月的天氣還不熱,肉和青菜都還能隔夜,這個是力氣活。</p>
手裏操起兩把雪亮菜刀,嘴裏哼著霍元甲,韓老板吭哧吭哧剁起來。</p>
………………</p>
到了早上7:30,大爺和大媽提著小飯盒出現在餃子店門口。</p>
這時候韓橋已經準備好了肉餡,餃子皮也已經擀好,火爐子上,大鍋裏的水咕咕冒著熱氣。</p>
“小韓,辛苦你了。”大媽看了一眼門市營業準備工作都做好了,滿意的點點頭,拉著韓橋坐下,看著韓橋額頭上晶瑩瑩的汗珠,又有些心疼:“你這孩子,說了這麽多次了,這些事情等著我們來了一起做就好了。”</p>
“沒事大媽,我醒的早,鍛煉鍛煉身體。”</p>
“真是個好孩子,來,這是昨天你大爺特意給你燉的老母雞湯,補充補充營養。”</p>
大媽打開飯盒,雞湯上飄著脆青的蔥花。</p>
“你這孩子,就是太瘦了,現在還在長身體,可得多吃點。”大媽苦口婆心,經過這段時間觀察,她是真把韓橋當成了晚輩。</p>
畢竟,父母雙亡,懂事,有些才華。</p>
人設戳進了老大媽心裏。</p>
韓橋也不客氣,端起飯盒一口幹了,別說,味道真不錯。</p>
………………</p>
上午的營業時間就在忙碌中平澹過去。</p>
到了中午,韓橋當起了前台的大廚,邊煮水餃,邊探頭探腦看著外麵。</p>
今天是第一次送餐,韓橋說實話多少有些緊張,這個就像老姑娘入洞房,頭一遭啊。</p>
到了11:30,門市外麵,一個光著頭的小孩小跑進餃子店。</p>
小孩咋咋乎乎,搖著手裏的白紙:“韓橋是誰?韓橋在不在,我找韓橋”</p>
韓橋正在洗碗池刷碗,看見小孩,認出是棋牌室老板家的娃,迎上去摸了摸小孩頭:“昨天不是才見過,今天就不認識了?”</p>
真難為這小孩了,三句話估計念了一路。</p>
韓橋取過小孩手裏的白紙,上麵記錄著點餐人的信息,數了數,還不錯,有十六個人,當然都是水餃。</p>
韓橋早已經準備好了,水餃投進鍋裏,白色的餃子皮翻滾,衝著大爺喊道:“大爺,有外賣盒嗎?拿十六個。”</p>
大爺聽了,停下手裏揉麵的動作,一臉疑惑,不過這個是大事,趕緊問道:“什麽是外賣盒?”</p>
韓橋一愣,這個就是常見的燈下黑了,解釋了一番,赫然發現現在這個年代,根本沒有專用的外賣盒,倒是有盒飯的盒子,可是那個裝湯湯水水不實用。</p>
韓橋無奈,隻好用塑料袋套在碗上,裝好了在打包。</p>
十六份水餃煮完,韓橋找了一個水桶,挨個放進去,又數了十六個碗,就準備給棋牌室送過去。</p>
出門前招呼大媽在多準備點餃子,另外一個棋牌室點餐表還沒有送過來。</p>
………………</p>
棋牌室離小吃街不遠,出了後門,隻有六七分鍾的腳程。</p>
韓橋一路小跑,時間縮短到四分鍾。</p>
到了棋牌室,老板已經站在門口等著了。</p>
棋牌室的老板是一個姓謝的中年婦女,頗為潑辣,看見韓橋,扯著嗓子:“韓小哥,跑快些。”</p>
韓橋加快腳步,跟著謝大姐走進棋牌室。</p>
棋牌室是一個四室一廳的房子,擺了十二張麻將桌,八張紙牌桌。</p>
室內烏煙瘴氣,煙霧繚繞,搓麻將的嘩啦聲此起彼伏。</p>
目前當下最流行的還是麻將和紙牌,後世的那些玩法大多還沒有出現。</p>
韓橋跟著謝大姐,提著桶走到一個禿頭壯漢前。</p>
“王老皮,你的餃子到了。”謝大姐衝著韓橋聳聳肩。</p>
韓橋取出一份水餃,套在碗裏,遞到禿頭壯漢前,鄭重道:“你好,餓了麽外賣,你的外賣到了。”</p>
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禿頭壯漢看了眼,伸手接過來;“聞著挺香的,多少錢?”</p>
“餃子八毛,跑腿費三毛,一共一塊一。”</p>
“拿去!不用找了。”</p>
王老板牌桌上殺的正酣,心不在焉,豪爽給了錢,一隻手端著碗,另一隻手磨著麻將的花色,大有賭神的風範。</p>
韓橋發完十六份外賣,站在門口點了點手中的錢。</p>
十六份水餃一共十七塊六,韓橋跑路費四塊八,別小瞧這幾塊錢,一個月下來光是中午棋牌室這一趟,跑路費就有一百四十四元,在加上晚上和另外一個棋牌室的配送量。</p>
哦豁,一個月妥妥的小五百,要知道,現在BJ工薪階級的平均工資,也不過三百多一點。</p>
“小韓,你這個主意不錯,以前也有人要點餐,但還從來沒有人提出過這個法子。”謝大姐眼熱的看著眼前帥氣的小哥。</p>
眼前的小哥不僅長的帥,腦子也好使,之前大中午到了飯點,棋牌室人少一半,很多人出去了就不回來了,現在多了這個法子,不僅留住人,還能多一筆收入。</p>
韓橋的長相是正兒八經的中國審美,劍眉星目,臉若削成,嘴唇薄,最主要是氣質,有一種氣定神怡的姿態,這個也是重生者標配,都知道未來幾十年的走勢,能不氣定神怡。</p>
“韓小哥,有沒有人說,你長的很像古天樂啊。”謝大姐接過韓橋遞過來分紅,這點錢她還不放在眼前。</p>
1995年,古天樂出演《神凋俠侶》中的楊過一角,火遍大江南北,成了多少少女少年的夢想。</p>
想起前些天韓橋上門一口一個姐姐叫的火熱,謝大姐心裏也高興。</p>
畢竟,女的也是好色之徒啊!</p>
韓橋臉一紅,又讓謝大姐好一陣取笑。</p>
棋牌室飄著餃子的香味,又是大中午,韓橋等了這麽一會,又有十八個人點餐,三毛錢不算特別多,都還出的起,一時間生意紅火。</p>