第二天，康旭東有幾個親戚，聽聞了這個不幸的消息趕來醫院。</p>
他在外地打工的姐姐也坐飛機趕了回來。</p>
康旭東的小爸則返回烏蘭去準備康旭東爸爸的後事，現在隻能先把人從太平間帶回家去，喪事等醫院這邊康旭東媽媽病情更穩定再考慮去辦。</p>
方辰早上去醫院把剩下的十五萬交給了康旭東，很快離開。</p>
方辰能借給康旭東20萬，已經解決了他最大的麻煩，剩下的事情，他一個外人也幫不上什麽忙。</p>
這兩天燒烤店更加忙碌。</p>
除夕當天的預約訂單總值已經達到了八萬，店裏所有人也都開始為除夕做準備。</p>
銀光十字店還有西區廣場店已經裝修完畢，方辰也已經驗收，裝修效果基本滿意。</p>
兩邊的店長也已經不在原來的崗位上班，開始籌備年後新店開業的事。</p>
大姨父最後幾天又去隔壁鎮收到了幾百隻雞，總算讓方辰沒有了後顧之憂。</p>
1月29號，除夕夜的前一天，部分預約了烤魚和雞塊的人就已經提前來取。</p>
</p>
方辰讓店員打包的時候把烤魚用錫紙包起來，等加熱的時候直接加熱錫紙中的烤魚，隻需要幾分鍾等烤魚熱透再打開錫紙，和方辰這裏剛烤出來的感覺差不多。</p>
除夕當天，方辰從早上六點起來，沒有一刻停歇。</p>
他麵前的烤爐每個小時能烤出來40份烤魚，兩個燒烤師傅今天早上也是全力烤製著黃金雞塊，但是依然供不應求，燒烤先生門口很快又排起了一條長隊。</p>
店裏十幾名員工下單的下單，收費的收費，打包的打包，全都忙得不可開交，一個閑人也沒有。</p>
中午大家也基本上沒有吃飯，一直忙到下午的兩三點，門口的隊伍終於消散，零星還有一些客人上門，但是此時準備的草魚和雞塊已經全部賣完了。</p>
方辰連忙和李燦還有前台收銀核對了這兩天的賬目。</p>
讓方辰沒有料到的是，燒烤店最冷澹的1月，燒烤先生的營業額竟然達到了74萬。</p>
幾乎是以前兩個月的營業額。</p>
光除夕這兩天賣烤魚和雞塊的收入就超過了13萬，方辰這兩天烤了近400條魚賣了出去，他現在感覺一雙手都發麻了，兩個燒烤師傅烤雞塊也是一直沒停，大家都感覺胳膊已經不是自己的了。</p>
下午3點半，燒烤先生打洋，開始準備放年假。</p>
方辰給所有店員發放了這個月的工資。</p>
因為店裏營業額大幅度提升，大家拿到的提成比較高，再加上除夕這兩天方辰給大家算三倍工資，所有員工的工資都水漲船高。</p>
普通店員的工資在四千到六千這個區間波動，表姐因為要幫辰媽醃製雞塊，給她的獎金也很豐厚，她的工資達到了八千。</p>
兩個燒烤師傅這個月工資過萬，這個其實能算辛苦錢，下單量增大，兩個燒烤師傅現在上班都忙不過來。</p>
不過方辰沒有想著招聘燒烤師傅，他想著從原本的店員裏麵，選擇有天賦的店員培養他們燒烤的技能。</p>
至於店長李燦，因為有門店總利潤6%的提成，她這個月到手了兩萬多。</p>
除過這些開支，方辰本人這個月淨賺22萬。</p>
要過年了，老板怎麽也得大氣一點，方辰用自己的錢，給所有人都包了一份大紅包。</p>
老員工基本都包了2000塊錢，新招聘的店員都是1000，二十幾名店員，方辰的花費也不小。</p>
下午四點多，小舅開車過來，方辰在門口張貼了初八正常營業的公告。</p>
然後方辰、辰媽、表姐三個人都上了小舅的車，準備回老家。</p>
姥姥今年72歲，自從前年姥爺去世後，姥姥一個人在老家越發得孤獨。</p>
雖然大舅在老家縣城上班，但是縣城要回去也需要一個小時的路程。</p>
大舅基本上一兩周會回家看望一趟姥姥，但也隻有他一個人。</p>
大舅媽因為結婚後，家裏還要供著小舅上學，心裏不平衡，和姥姥她們矛盾很深，雖然還沒有到老死不相往來的境地，但要她平日裏去經常看望姥姥，那是根本不可能的。</p>
大舅家表哥和表姐也深受這個舅媽的影響，和姥姥不親。</p>
大姨和辰媽是都是嫁到隔壁縣城的，他們這些外孫雖然和姥姥親密，但是因為距離的緣故，也不可能時常陪伴。</p>
所以這幾年過年，不論是小舅、大姨、辰媽她們都約好了回老家過年，隻有這過年的幾天，老家的熱炕上坐滿了人，姥姥的臉上才能掛滿喜悅。</p>
經過了三個小時的顛簸，方辰他們終於回到了辰媽她們這些長輩從小生活的地方。</p>
車剛剛開進路口，方辰就發現姥姥孤單的身影在一個古老而破舊的橋頭凝望。</p>
等車子走進一點，老人認出了車，臉上馬上洋溢出笑容。</p>
小舅搖頭歎息：“媽好像又瘦了一些，也不知道她平時一個人怎麽吃飯的。”</p>
辰媽也感慨：“媽現在一個人待在老家，確實有點太孤了。”</p>
方辰想了想馬上提議：“要不我們這次把姥姥接到銅城去住吧，反正現在媽和小舅都在銅城，也能照顧到她。”</p>
辰媽有些心動，但是又擔憂道：“我前幾年就提過，你姥爺過世後我想把你姥姥接到我們那邊住，但是她有些不情願，老人家一輩子在這地方生活，習慣了。”</p>
“試試嘛，現在銅城這麽多人，我和表姐也在，大姨和大姨父也經常往銅城跑，住在老家過來一趟確實不太方便。”</p>
朱偉點頭道：“也行，回頭跟你姥姥好好談談，看她是什麽想法，也要尊重她的意願。”</p>
小車停在了老橋頭上。</p>
辰媽、方辰以及表姐全都下車和姥姥打招呼。</p>
“媽，你怎麽又站在橋頭等我們啊，這裏風大。”辰媽說。</p>
“我在家待著無聊，就來這邊等一等。”</p>
“姥姥。”</p>
“姥姥。”</p>
“辰辰又長高了，潔潔更漂亮了。”</p>
“姥姥，我也越來越帥氣了好吧。”方辰不服道。</p>
“男娃長個子就行了，長得好看沒用。”</p>
“誰說的，不好看怎麽給你討孫媳婦回來？”</p>
“有出息的男娃自然有女娃跟。”老太太有自己的一套理論，方辰感覺還有點說不過她。</p>
“辰辰、潔潔趕緊往屋裏走，姥姥給你們準備了好東西。”</p>
他在外地打工的姐姐也坐飛機趕了回來。</p>
康旭東的小爸則返回烏蘭去準備康旭東爸爸的後事，現在隻能先把人從太平間帶回家去，喪事等醫院這邊康旭東媽媽病情更穩定再考慮去辦。</p>
方辰早上去醫院把剩下的十五萬交給了康旭東，很快離開。</p>
方辰能借給康旭東20萬，已經解決了他最大的麻煩，剩下的事情，他一個外人也幫不上什麽忙。</p>
這兩天燒烤店更加忙碌。</p>
除夕當天的預約訂單總值已經達到了八萬，店裏所有人也都開始為除夕做準備。</p>
銀光十字店還有西區廣場店已經裝修完畢，方辰也已經驗收，裝修效果基本滿意。</p>
兩邊的店長也已經不在原來的崗位上班，開始籌備年後新店開業的事。</p>
大姨父最後幾天又去隔壁鎮收到了幾百隻雞，總算讓方辰沒有了後顧之憂。</p>
1月29號，除夕夜的前一天，部分預約了烤魚和雞塊的人就已經提前來取。</p>
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方辰讓店員打包的時候把烤魚用錫紙包起來，等加熱的時候直接加熱錫紙中的烤魚，隻需要幾分鍾等烤魚熱透再打開錫紙，和方辰這裏剛烤出來的感覺差不多。</p>
除夕當天，方辰從早上六點起來，沒有一刻停歇。</p>
他麵前的烤爐每個小時能烤出來40份烤魚，兩個燒烤師傅今天早上也是全力烤製著黃金雞塊，但是依然供不應求，燒烤先生門口很快又排起了一條長隊。</p>
店裏十幾名員工下單的下單，收費的收費，打包的打包，全都忙得不可開交，一個閑人也沒有。</p>
中午大家也基本上沒有吃飯，一直忙到下午的兩三點，門口的隊伍終於消散，零星還有一些客人上門，但是此時準備的草魚和雞塊已經全部賣完了。</p>
方辰連忙和李燦還有前台收銀核對了這兩天的賬目。</p>
讓方辰沒有料到的是，燒烤店最冷澹的1月，燒烤先生的營業額竟然達到了74萬。</p>
幾乎是以前兩個月的營業額。</p>
光除夕這兩天賣烤魚和雞塊的收入就超過了13萬，方辰這兩天烤了近400條魚賣了出去，他現在感覺一雙手都發麻了，兩個燒烤師傅烤雞塊也是一直沒停，大家都感覺胳膊已經不是自己的了。</p>
下午3點半，燒烤先生打洋，開始準備放年假。</p>
方辰給所有店員發放了這個月的工資。</p>
因為店裏營業額大幅度提升，大家拿到的提成比較高，再加上除夕這兩天方辰給大家算三倍工資，所有員工的工資都水漲船高。</p>
普通店員的工資在四千到六千這個區間波動，表姐因為要幫辰媽醃製雞塊，給她的獎金也很豐厚，她的工資達到了八千。</p>
兩個燒烤師傅這個月工資過萬，這個其實能算辛苦錢，下單量增大，兩個燒烤師傅現在上班都忙不過來。</p>
不過方辰沒有想著招聘燒烤師傅，他想著從原本的店員裏麵，選擇有天賦的店員培養他們燒烤的技能。</p>
至於店長李燦，因為有門店總利潤6%的提成，她這個月到手了兩萬多。</p>
除過這些開支，方辰本人這個月淨賺22萬。</p>
要過年了，老板怎麽也得大氣一點，方辰用自己的錢，給所有人都包了一份大紅包。</p>
老員工基本都包了2000塊錢，新招聘的店員都是1000，二十幾名店員，方辰的花費也不小。</p>
下午四點多，小舅開車過來，方辰在門口張貼了初八正常營業的公告。</p>
然後方辰、辰媽、表姐三個人都上了小舅的車，準備回老家。</p>
姥姥今年72歲，自從前年姥爺去世後，姥姥一個人在老家越發得孤獨。</p>
雖然大舅在老家縣城上班，但是縣城要回去也需要一個小時的路程。</p>
大舅基本上一兩周會回家看望一趟姥姥，但也隻有他一個人。</p>
大舅媽因為結婚後，家裏還要供著小舅上學，心裏不平衡，和姥姥她們矛盾很深，雖然還沒有到老死不相往來的境地，但要她平日裏去經常看望姥姥，那是根本不可能的。</p>
大舅家表哥和表姐也深受這個舅媽的影響，和姥姥不親。</p>
大姨和辰媽是都是嫁到隔壁縣城的，他們這些外孫雖然和姥姥親密，但是因為距離的緣故，也不可能時常陪伴。</p>
所以這幾年過年，不論是小舅、大姨、辰媽她們都約好了回老家過年，隻有這過年的幾天，老家的熱炕上坐滿了人，姥姥的臉上才能掛滿喜悅。</p>
經過了三個小時的顛簸，方辰他們終於回到了辰媽她們這些長輩從小生活的地方。</p>
車剛剛開進路口，方辰就發現姥姥孤單的身影在一個古老而破舊的橋頭凝望。</p>
等車子走進一點，老人認出了車，臉上馬上洋溢出笑容。</p>
小舅搖頭歎息：“媽好像又瘦了一些，也不知道她平時一個人怎麽吃飯的。”</p>
辰媽也感慨：“媽現在一個人待在老家，確實有點太孤了。”</p>
方辰想了想馬上提議：“要不我們這次把姥姥接到銅城去住吧，反正現在媽和小舅都在銅城，也能照顧到她。”</p>
辰媽有些心動，但是又擔憂道：“我前幾年就提過，你姥爺過世後我想把你姥姥接到我們那邊住，但是她有些不情願，老人家一輩子在這地方生活，習慣了。”</p>
“試試嘛，現在銅城這麽多人，我和表姐也在，大姨和大姨父也經常往銅城跑，住在老家過來一趟確實不太方便。”</p>
朱偉點頭道：“也行，回頭跟你姥姥好好談談，看她是什麽想法，也要尊重她的意願。”</p>
小車停在了老橋頭上。</p>
辰媽、方辰以及表姐全都下車和姥姥打招呼。</p>
“媽，你怎麽又站在橋頭等我們啊，這裏風大。”辰媽說。</p>
“我在家待著無聊，就來這邊等一等。”</p>
“姥姥。”</p>
“姥姥。”</p>
“辰辰又長高了，潔潔更漂亮了。”</p>
“姥姥，我也越來越帥氣了好吧。”方辰不服道。</p>
“男娃長個子就行了，長得好看沒用。”</p>
“誰說的，不好看怎麽給你討孫媳婦回來？”</p>
“有出息的男娃自然有女娃跟。”老太太有自己的一套理論，方辰感覺還有點說不過她。</p>
“辰辰、潔潔趕緊往屋裏走，姥姥給你們準備了好東西。”</p>