當然瓊州的糧食並不僅僅隻有水稻、番薯和薯蕷等作物,在簡單介紹了主糧後,牛天宿又獻寶似地對馬仲英說道:“大帥,今年咱們控製的八縣三州還收獲了玉米三萬三千石,甘蔗九十八萬斤,此外還有相當數量的水果,除甘蔗外,別的都能充饑,隻是水果和番薯一樣不易儲存,都是現摘現吃的!”</p>
“玉米?為何產量隻有三萬多石?”</p>
馬仲英先是一喜,然後又是一愣,他本以為玉米和番薯一樣,也是明朝末年傳入的國內的,並沒有大規模種植,但瓊州府一年能收獲三萬三千石,顯然是已經普及,而且玉米這種作物不論高田還是低田都能種植,他想不通偌大的瓊州府一年就收獲了這麽一點。</p>
“大帥,這玉米是永樂年間傳入我國的,一直是作為貢品,專供宮裏貴人和朝廷大員享用的,物以稀為貴,所以一直沒有推廣,瓊州能收上三萬多石,這還是……。”</p>
牛天宿越說聲音越低,他本想說是因為大明亡了,瓊州的玉米產量才提高了不少,要不然還收不到這麽多呢,可瓊州軍一直自詡是大明兵,他又哪裏敢把這話說出來。</p>
“暴殄天物”。</p>
這是馬仲英腦海中冒出的唯一念頭,誠如牛天宿所言,玉米應該是明初就傳到了中國境內,也就是在永樂朝至崇禎朝這兩百多年的時間裏,玉米這種高產的農作物居然沒有普及。</p>
見馬仲英臉色不虞,牛天宿直以為馬仲英這是不相信他說的,遂滔滔不絕地說道:“據陽沐所著之《滇南本草》記載:‘玉麥須味甜性微溫,入陽明胃經,通腸下氣,治婦人乳結紅腫或小兒吹著,或睡臥壓著,乳汁不通。’,這陽沐本是洪武三十年生人,卒於成化年間,按此推論,這玉米豈不就是永樂年間傳入我大明的嗎?”</p>
聽牛天宿這麽一說,馬仲英也記起來了《金瓶梅》中就有“玉米麵玫瑰果餡蒸講”這幾道菜肴,乃是專門招待京中的達官貴人的,而廣西《鎮安府誌》載,玉米引進之初為“果屬,以食小兒”,為嬰幼兒食品。玉米成為平民食物,應在清中後期。</p>
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“推廣,必須推廣,我瓊州地處天南,即便是冬天,也適合栽種玉米這樣容易儲存的食物,之前咱們收上來的糧食,你隻許調撥六萬石給新遷入的百姓,其他的留在府庫,以備不時之需,你傳本帥的軍令,告訴地方百姓,產出的玉米不需要上繳賦稅,而且提督府會出錢采購他們產出的玉米和秸稈。”</p>
物盡其用,玉米營養豐富,秸稈還能充作牲畜的草料,又適合各種地理環境,產量又高,既然瓊州就有,肯定是要大力推廣種植,這樣既能解決民生問題,多出來的還能充作軍用。</p>
“屬下遵命!”</p>
用降官有降官的好處,起碼在政令方麵他們不會質疑,牛知府就是一個很好的例子,馬仲英說要地方推廣栽種玉米,他立時就應承了下來。</p>
“對了,牛知府,我瓊州有沒有蔗糖作坊,能不能製作白糖?”</p>
一事畢,一事啟,牛天宿既然提到了甘蔗,馬仲英自然是不得不問了,因為甘蔗也是農業發展的重點之一,將甘蔗提煉出砂糖,再作為商品販賣給西洋人,利潤也相當可觀。</p>
明朝中期,發明了“黃泥水淋糖法”製作白糖。黃泥水淋糖法就是將甘蔗榨汁後火熬,先按常規方法製成黑砂糖,然後把製好的黑砂糖放入瓦製漏鬥裏結塊,再把黃泥水澆入漏鬥產生反應,就能得到雪白的白糖。這個操作最早出現在福建,隨後傳遍大明各地。</p>
“有,蔗糖作坊我瓊山和澄邁就有,陳宗昱他們生產的白糖都是賣給澳門和呂宋的西夷,是以我瓊州原先的百姓農閑時都大量栽種甘蔗。”</p>
牛天宿見馬仲英對所提的玉米和甘蔗都頗為上心,知道自己提及的兩種作物都入了他的眼,說話的時候臉都笑成了一朵花。</p>
“白糖炸藥!”</p>
馬仲英卻沒有在意正沾沾自喜的牛天宿,因為他的腦海中已經想到了一種威力遠超黑火藥的烈性炸藥。</p>
一硫二硝三木炭,加點白糖大尹萬,這句話的意思就是,看似人畜無害的白糖,其實在特定的情況下,可以使普通火藥的威力增加數倍。</p>
在前世敘利亞戰場上,有一個名叫謝克·奧瑪爾的炸彈專家,他曾經對記者提到,他製作的炸彈就是根據白糖劑量的不同,可以成為普通的手榴彈,也可以成為射程超過十二公裏的火箭彈,這種炸彈遇到高溫,或者強烈震動,就會產生燃燒爆炸的效果。</p>
“馬三德,你立即派人至製造局,讓他們把白糖熬製成糖漿,按三成糖漿七成火藥的比例,混合調製在一起,然後遠距離引爆,測試一下威力,若是可以,讓他們加急製造一批開花彈,所用火藥就用這白糖炸藥。”</p>
開花彈最早出現於明成祖北伐蒙古時期,瓊州軍所用的陶罐手雷和霹雷彈也屬於開花彈的一種。</p>
隻不過由於技術原因不能遠距離發射,及至明朝末期,軍隊戰鬥力極度下降,士兵更不敢使用開花彈這種近戰武器,故爾普遍使用實心彈,作為遠距離攻擊武器。</p>
清廷入主中原後,並沒有將這種武器發揚光大,反而鉗製了開花彈的發展,直至左宗棠督兵西征新疆,在陝西鳳翔發現了明朝所遺開花炮彈的實物,不禁恍然大悟,發出這樣的感歎:“西夷利器之入中土三百餘年矣,使當時有人留心及此,何至島族縱橫海上,數十年挾此傲我。”但是他不知道的是,這開花彈卻是大明研究出來的。</p>
“糖漿混入火藥?”</p>
馬三德有些懵,白糖雖然在國內已經普及,但還不是普通百姓所能享用的,若是賣給西夷,其價格起碼能翻十倍甚至十五倍,把如此貴重的白糖混入火藥中,他有些想不明白馬仲英是怎麽想的。</p>
“本帥蒙上天托夢,用這白糖混入火藥中,能使咱們的陶罐手雷的威力加強數倍。”</p>
顯然,用現在科學來解釋,馬三德等人肯定聽不懂,馬仲英隻得顧左右而言他,將原因推到了萬能的上天身上。</p>
“玉米?為何產量隻有三萬多石?”</p>
馬仲英先是一喜,然後又是一愣,他本以為玉米和番薯一樣,也是明朝末年傳入的國內的,並沒有大規模種植,但瓊州府一年能收獲三萬三千石,顯然是已經普及,而且玉米這種作物不論高田還是低田都能種植,他想不通偌大的瓊州府一年就收獲了這麽一點。</p>
“大帥,這玉米是永樂年間傳入我國的,一直是作為貢品,專供宮裏貴人和朝廷大員享用的,物以稀為貴,所以一直沒有推廣,瓊州能收上三萬多石,這還是……。”</p>
牛天宿越說聲音越低,他本想說是因為大明亡了,瓊州的玉米產量才提高了不少,要不然還收不到這麽多呢,可瓊州軍一直自詡是大明兵,他又哪裏敢把這話說出來。</p>
“暴殄天物”。</p>
這是馬仲英腦海中冒出的唯一念頭,誠如牛天宿所言,玉米應該是明初就傳到了中國境內,也就是在永樂朝至崇禎朝這兩百多年的時間裏,玉米這種高產的農作物居然沒有普及。</p>
見馬仲英臉色不虞,牛天宿直以為馬仲英這是不相信他說的,遂滔滔不絕地說道:“據陽沐所著之《滇南本草》記載:‘玉麥須味甜性微溫,入陽明胃經,通腸下氣,治婦人乳結紅腫或小兒吹著,或睡臥壓著,乳汁不通。’,這陽沐本是洪武三十年生人,卒於成化年間,按此推論,這玉米豈不就是永樂年間傳入我大明的嗎?”</p>
聽牛天宿這麽一說,馬仲英也記起來了《金瓶梅》中就有“玉米麵玫瑰果餡蒸講”這幾道菜肴,乃是專門招待京中的達官貴人的,而廣西《鎮安府誌》載,玉米引進之初為“果屬,以食小兒”,為嬰幼兒食品。玉米成為平民食物,應在清中後期。</p>
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“推廣,必須推廣,我瓊州地處天南,即便是冬天,也適合栽種玉米這樣容易儲存的食物,之前咱們收上來的糧食,你隻許調撥六萬石給新遷入的百姓,其他的留在府庫,以備不時之需,你傳本帥的軍令,告訴地方百姓,產出的玉米不需要上繳賦稅,而且提督府會出錢采購他們產出的玉米和秸稈。”</p>
物盡其用,玉米營養豐富,秸稈還能充作牲畜的草料,又適合各種地理環境,產量又高,既然瓊州就有,肯定是要大力推廣種植,這樣既能解決民生問題,多出來的還能充作軍用。</p>
“屬下遵命!”</p>
用降官有降官的好處,起碼在政令方麵他們不會質疑,牛知府就是一個很好的例子,馬仲英說要地方推廣栽種玉米,他立時就應承了下來。</p>
“對了,牛知府,我瓊州有沒有蔗糖作坊,能不能製作白糖?”</p>
一事畢,一事啟,牛天宿既然提到了甘蔗,馬仲英自然是不得不問了,因為甘蔗也是農業發展的重點之一,將甘蔗提煉出砂糖,再作為商品販賣給西洋人,利潤也相當可觀。</p>
明朝中期,發明了“黃泥水淋糖法”製作白糖。黃泥水淋糖法就是將甘蔗榨汁後火熬,先按常規方法製成黑砂糖,然後把製好的黑砂糖放入瓦製漏鬥裏結塊,再把黃泥水澆入漏鬥產生反應,就能得到雪白的白糖。這個操作最早出現在福建,隨後傳遍大明各地。</p>
“有,蔗糖作坊我瓊山和澄邁就有,陳宗昱他們生產的白糖都是賣給澳門和呂宋的西夷,是以我瓊州原先的百姓農閑時都大量栽種甘蔗。”</p>
牛天宿見馬仲英對所提的玉米和甘蔗都頗為上心,知道自己提及的兩種作物都入了他的眼,說話的時候臉都笑成了一朵花。</p>
“白糖炸藥!”</p>
馬仲英卻沒有在意正沾沾自喜的牛天宿,因為他的腦海中已經想到了一種威力遠超黑火藥的烈性炸藥。</p>
一硫二硝三木炭,加點白糖大尹萬,這句話的意思就是,看似人畜無害的白糖,其實在特定的情況下,可以使普通火藥的威力增加數倍。</p>
在前世敘利亞戰場上,有一個名叫謝克·奧瑪爾的炸彈專家,他曾經對記者提到,他製作的炸彈就是根據白糖劑量的不同,可以成為普通的手榴彈,也可以成為射程超過十二公裏的火箭彈,這種炸彈遇到高溫,或者強烈震動,就會產生燃燒爆炸的效果。</p>
“馬三德,你立即派人至製造局,讓他們把白糖熬製成糖漿,按三成糖漿七成火藥的比例,混合調製在一起,然後遠距離引爆,測試一下威力,若是可以,讓他們加急製造一批開花彈,所用火藥就用這白糖炸藥。”</p>
開花彈最早出現於明成祖北伐蒙古時期,瓊州軍所用的陶罐手雷和霹雷彈也屬於開花彈的一種。</p>
隻不過由於技術原因不能遠距離發射,及至明朝末期,軍隊戰鬥力極度下降,士兵更不敢使用開花彈這種近戰武器,故爾普遍使用實心彈,作為遠距離攻擊武器。</p>
清廷入主中原後,並沒有將這種武器發揚光大,反而鉗製了開花彈的發展,直至左宗棠督兵西征新疆,在陝西鳳翔發現了明朝所遺開花炮彈的實物,不禁恍然大悟,發出這樣的感歎:“西夷利器之入中土三百餘年矣,使當時有人留心及此,何至島族縱橫海上,數十年挾此傲我。”但是他不知道的是,這開花彈卻是大明研究出來的。</p>
“糖漿混入火藥?”</p>
馬三德有些懵,白糖雖然在國內已經普及,但還不是普通百姓所能享用的,若是賣給西夷,其價格起碼能翻十倍甚至十五倍,把如此貴重的白糖混入火藥中,他有些想不明白馬仲英是怎麽想的。</p>
“本帥蒙上天托夢,用這白糖混入火藥中,能使咱們的陶罐手雷的威力加強數倍。”</p>
顯然,用現在科學來解釋,馬三德等人肯定聽不懂,馬仲英隻得顧左右而言他,將原因推到了萬能的上天身上。</p>