正在沉為苦苦思索之間,薛勇已經翻出土豆、青椒、茄子。</p>
一看到這三樣,沉為立馬就猜到他想要做什麽。</p>
既然肉菜和素菜都有了....</p>
他心裏漸漸有了主意。</p>
抓出一塊兒性感無比的五花肉,去皮後快速將其剁成肉末。</p>
然後跑到隔壁的糧油批發中心買來幾大包芽菜。</p>
小帥鍋請出來,給他上點兒油,讓它咕嚕兩下先潤滑起來。</p>
芽菜入鍋,小火慢慢翻動,直到讓它水分漸漸炒掉,變得幹幹的之後再起鍋。</p>
讓肉末和小帥鍋親密接觸一遍。</p>
可能是因為冷臉貼了熱屁股,一下子就沸騰起來了。</p>
如果說先前的肉末像是高冷女神,那麽在小帥鍋孜孜不倦的招呼之下,肉末遇到熱油瞬間就已經炸得“啪啪”作響。</p>
隨著鍋裏運動不停,肉末也變化起來。</p>
先前的豐滿與肥美消失不見,它的水分被炸幹,整整小了一圈兒。</p>
作為補償,在這次與小帥鍋的激烈碰撞之下,小帥鍋賜予了肉末金黃的膚色與完美的身材。</p>
彷佛一下子就顯得高貴美麗起來了!</p>
然後下入蔥薑蒜,為其染上一點兒香味,下入一點老抽使其又變得黑金黑金的奢華膚色。</p>
直到在小帥鍋的調教下,變得金黃酥香的時候,肉末小姐就已經成為了它的形狀。</p>
因為要做小麵,所以沉為家裏的麵條種類繁多,取出一大包細堿麵,在煮鍋裏煮到八分熟。</p>
記住,一定不要讓它過度發育!太成熟了,肉末小姐和芽菜姑娘就會嫌棄了。</p>
不停地做著離合遠動,將麵條的水甩幹後丟入一個大鐵盤裏。</p>
黃豆醬油、蔥油、辣椒油,來上一個全身spa。</p>
考慮到還有雲省的外來支援消防兄弟,沉為隻加了一丟丟辣椒油!</p>
真的隻是一丟丟!</p>
最後聞了聞,因為時間倉促,似乎還差了些味道,這就得求助於穀氨酸鈉祖師了。</p>
放了調料後,沉為立馬挑起兩根煮麵的大快子,不斷的將麵條攪拌、翻滾均勻。</p>
這樣才不會讓它們粘成一團以至於自相殘殺。</p>
如同一位世界頂尖的整容師。</p>
在沉為的手下,麵條漸漸完成了它的華麗轉變,成為一個擁有最正宗金紅色皮膚的大帥比。</p>
然後將看見超級無敵大帥哥而早已經興奮無比的芽菜小姐和肉末貴婦鋪到上麵,再丟入一些酥脆無比的花生碎。</p>
一大鐵盤鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間的僰州葷燃麵便完成了!</p>
僰州燃麵講究重油無水,舊時候是幹勞動苦力活兒、爬碼頭的人們的絕佳能量補充。</p>
因為油重,且又最大程度的去除了水分,所以僰州燃麵是能夠點燃的。</p>
人們白天吃燃麵,晚上還可以將剩下的幾根燃麵掛到燈裏做燈芯。</p>
實在可謂是用處多多的好東西!</p>
最開始的僰州燃麵都是素麵,是沒有肉末的,不過後來隨著人們生活漸漸好了起來,就有葷燃麵,甚至還有牛燃之分了。</p>
為消防官兵們快速補充體力、恢複能量,自然是怎麽熱量高怎麽來了!</p>
沉為剛剛完成還沒多久,薛勇那邊也快要結束戰鬥。</p>
隻見他將鍋直接端了起來,往旁邊的大鐵鍋裏一倒,咕嚕咕嚕的,就滾出來一大片黃綠相間,似乎還帶著鮮亮的汁水兒的菜肴。</p>
此為名菜——地三鮮。</p>
地三鮮獨特在於鮮濃的味道、天然綠色的食材。</p>
而且既可以作主食,也可以作菜吃,實在是節省時間的不二佳品。</p>
考慮到火場如戰場,每一分每一秒都需要爭奪。</p>
薛勇才做了這麽一道菜。</p>
兩人剛剛搞完這幾道菜,外邊兒就傳來了出租車司機老黃的聲音。</p>
“沉老板,搞好沒!”</p>
“兄弟們已經準備好了!”</p>
沉為連忙回答。</p>
“好了好了!師傅們進來幫幫忙!”</p>
將裝著燃麵鐵盤用大袋子封裝好,避免漏出去,又從蒸鍋裏將蒸好的大白米飯倒入另一個鐵桶裏。</p>
</p>
便迎麵走來四個人。</p>
嗯...正是南渝F4。</p>
“這幾個都是我的兄弟夥,我們一個裝點兒東西就能裝完了。”</p>
沉為對著這四位壯士點了點頭。</p>
“愣個,我和老三先出發,老二和老四你們兩個在這裏等到起下一鍋起來。”</p>
黃師傅的分工贏得了大家夥兒的一致讚同。</p>
於是眾人立馬就開始動了起來。</p>
F4兄弟們一人抬一桶,快速將菜麵抬到自己車上。</p>
沉為和薛勇兩人則繼續忙活著做菜。</p>
切著切著。</p>
“沉哥,咱家的菜不夠了!”</p>
薛勇的聲音傳來。</p>
沉為眉頭都沒有皺一下。</p>
“馬上給供貨商打電話,讓送來。”</p>
這時候沉為顯得格外大方,立馬豪氣的說道。</p>
而在薛勇眼中,隻覺得沉哥四周似乎都散發著光芒。</p>
沉哥怎麽能夠這麽帥啊!</p>
“肉呢,肉還夠嗎?”</p>
“肉還有一些,應該還夠。”</p>
“再讓送點米和麵來,我再搞幾盤僰州燃麵,這個飽肚子。”</p>
“好勒!”</p>
薛勇掏出電話,哦,在此說明,他已經在警察局找到自己的錢包和手機了,是某位不留姓名的好心人送去的。</p>
粗大的手指點擊撥號後,還沒打通時。</p>
外麵便又傳來一陣陣聲音。</p>
“沉老板,沉老板!”</p>
“沉老板在嗎?”</p>
還沒待沉為回答,便有一個看起來十分眼熟的老奶奶抱著一大簸箕裝得滿滿的菜走了進來,全都是當季蔬菜。</p>
透過後廚與餐館之間的間隙,隻見到後麵還排著長長的隊,全是一些老大爺和老婆婆。</p>
沉為驚了,薛勇的嘴巴微張,連電話撥通了之後,對麵的問話都沒有回答。</p>
“大爺、婆婆們你們這是做啥子?”</p>
連忙接過老奶奶已經快要搖搖欲墜的簸箕。</p>
他已經認出來了,這些....不正是愛心市場裏的那些老人家們嗎?</p>
一位大爺聽見沉為的疑問,立馬將已經傴僂的背挺得筆直。</p>
“我聽前邊兒小黃說沉老板你正在給消防官兵們煮飯。”</p>
“我們這些老格蔸做不動了,上不了前線,但也想為這個大火盡點兒力!”</p>
話音落下,眾位老人家紛紛點頭稱是。</p>
沉為是知道一些老人們的情況的,這菜,他收著就不好意思。</p>
正想婉拒說自己馬上就訂貨,讓人送來。</p>
結果老人們好像知道他會拒絕。</p>
“大家夥兒,東西就放到這裏,我們不要妨礙小沉做事情了!”</p>
老人們紛紛將手裏的菜,或是袋裝,或是背簍,或是簸箕,全部井然有序的放到前店裏,因為放不下,塞得桌子、椅子、錢櫃上到處都是。</p>
然後就一溜煙兒似的跑掉了。</p>
看著老人家們的背影。</p>
沉為拒絕的話卡在喉嚨裏,啥也沒說出來。</p>
薛勇也是瞪大著眼睛,看著滿屋的菜。</p>
幾乎失去了言語能力。</p>
一看到這三樣,沉為立馬就猜到他想要做什麽。</p>
既然肉菜和素菜都有了....</p>
他心裏漸漸有了主意。</p>
抓出一塊兒性感無比的五花肉,去皮後快速將其剁成肉末。</p>
然後跑到隔壁的糧油批發中心買來幾大包芽菜。</p>
小帥鍋請出來,給他上點兒油,讓它咕嚕兩下先潤滑起來。</p>
芽菜入鍋,小火慢慢翻動,直到讓它水分漸漸炒掉,變得幹幹的之後再起鍋。</p>
讓肉末和小帥鍋親密接觸一遍。</p>
可能是因為冷臉貼了熱屁股,一下子就沸騰起來了。</p>
如果說先前的肉末像是高冷女神,那麽在小帥鍋孜孜不倦的招呼之下,肉末遇到熱油瞬間就已經炸得“啪啪”作響。</p>
隨著鍋裏運動不停,肉末也變化起來。</p>
先前的豐滿與肥美消失不見,它的水分被炸幹,整整小了一圈兒。</p>
作為補償,在這次與小帥鍋的激烈碰撞之下,小帥鍋賜予了肉末金黃的膚色與完美的身材。</p>
彷佛一下子就顯得高貴美麗起來了!</p>
然後下入蔥薑蒜,為其染上一點兒香味,下入一點老抽使其又變得黑金黑金的奢華膚色。</p>
直到在小帥鍋的調教下,變得金黃酥香的時候,肉末小姐就已經成為了它的形狀。</p>
因為要做小麵,所以沉為家裏的麵條種類繁多,取出一大包細堿麵,在煮鍋裏煮到八分熟。</p>
記住,一定不要讓它過度發育!太成熟了,肉末小姐和芽菜姑娘就會嫌棄了。</p>
不停地做著離合遠動,將麵條的水甩幹後丟入一個大鐵盤裏。</p>
黃豆醬油、蔥油、辣椒油,來上一個全身spa。</p>
考慮到還有雲省的外來支援消防兄弟,沉為隻加了一丟丟辣椒油!</p>
真的隻是一丟丟!</p>
最後聞了聞,因為時間倉促,似乎還差了些味道,這就得求助於穀氨酸鈉祖師了。</p>
放了調料後,沉為立馬挑起兩根煮麵的大快子,不斷的將麵條攪拌、翻滾均勻。</p>
這樣才不會讓它們粘成一團以至於自相殘殺。</p>
如同一位世界頂尖的整容師。</p>
在沉為的手下,麵條漸漸完成了它的華麗轉變,成為一個擁有最正宗金紅色皮膚的大帥比。</p>
然後將看見超級無敵大帥哥而早已經興奮無比的芽菜小姐和肉末貴婦鋪到上麵,再丟入一些酥脆無比的花生碎。</p>
一大鐵盤鬆散紅亮、香味撲鼻、辣麻相間的僰州葷燃麵便完成了!</p>
僰州燃麵講究重油無水,舊時候是幹勞動苦力活兒、爬碼頭的人們的絕佳能量補充。</p>
因為油重,且又最大程度的去除了水分,所以僰州燃麵是能夠點燃的。</p>
人們白天吃燃麵,晚上還可以將剩下的幾根燃麵掛到燈裏做燈芯。</p>
實在可謂是用處多多的好東西!</p>
最開始的僰州燃麵都是素麵,是沒有肉末的,不過後來隨著人們生活漸漸好了起來,就有葷燃麵,甚至還有牛燃之分了。</p>
為消防官兵們快速補充體力、恢複能量,自然是怎麽熱量高怎麽來了!</p>
沉為剛剛完成還沒多久,薛勇那邊也快要結束戰鬥。</p>
隻見他將鍋直接端了起來,往旁邊的大鐵鍋裏一倒,咕嚕咕嚕的,就滾出來一大片黃綠相間,似乎還帶著鮮亮的汁水兒的菜肴。</p>
此為名菜——地三鮮。</p>
地三鮮獨特在於鮮濃的味道、天然綠色的食材。</p>
而且既可以作主食,也可以作菜吃,實在是節省時間的不二佳品。</p>
考慮到火場如戰場,每一分每一秒都需要爭奪。</p>
薛勇才做了這麽一道菜。</p>
兩人剛剛搞完這幾道菜,外邊兒就傳來了出租車司機老黃的聲音。</p>
“沉老板,搞好沒!”</p>
“兄弟們已經準備好了!”</p>
沉為連忙回答。</p>
“好了好了!師傅們進來幫幫忙!”</p>
將裝著燃麵鐵盤用大袋子封裝好,避免漏出去,又從蒸鍋裏將蒸好的大白米飯倒入另一個鐵桶裏。</p>
</p>
便迎麵走來四個人。</p>
嗯...正是南渝F4。</p>
“這幾個都是我的兄弟夥,我們一個裝點兒東西就能裝完了。”</p>
沉為對著這四位壯士點了點頭。</p>
“愣個,我和老三先出發,老二和老四你們兩個在這裏等到起下一鍋起來。”</p>
黃師傅的分工贏得了大家夥兒的一致讚同。</p>
於是眾人立馬就開始動了起來。</p>
F4兄弟們一人抬一桶,快速將菜麵抬到自己車上。</p>
沉為和薛勇兩人則繼續忙活著做菜。</p>
切著切著。</p>
“沉哥,咱家的菜不夠了!”</p>
薛勇的聲音傳來。</p>
沉為眉頭都沒有皺一下。</p>
“馬上給供貨商打電話,讓送來。”</p>
這時候沉為顯得格外大方,立馬豪氣的說道。</p>
而在薛勇眼中,隻覺得沉哥四周似乎都散發著光芒。</p>
沉哥怎麽能夠這麽帥啊!</p>
“肉呢,肉還夠嗎?”</p>
“肉還有一些,應該還夠。”</p>
“再讓送點米和麵來,我再搞幾盤僰州燃麵,這個飽肚子。”</p>
“好勒!”</p>
薛勇掏出電話,哦,在此說明,他已經在警察局找到自己的錢包和手機了,是某位不留姓名的好心人送去的。</p>
粗大的手指點擊撥號後,還沒打通時。</p>
外麵便又傳來一陣陣聲音。</p>
“沉老板,沉老板!”</p>
“沉老板在嗎?”</p>
還沒待沉為回答,便有一個看起來十分眼熟的老奶奶抱著一大簸箕裝得滿滿的菜走了進來,全都是當季蔬菜。</p>
透過後廚與餐館之間的間隙,隻見到後麵還排著長長的隊,全是一些老大爺和老婆婆。</p>
沉為驚了,薛勇的嘴巴微張,連電話撥通了之後,對麵的問話都沒有回答。</p>
“大爺、婆婆們你們這是做啥子?”</p>
連忙接過老奶奶已經快要搖搖欲墜的簸箕。</p>
他已經認出來了,這些....不正是愛心市場裏的那些老人家們嗎?</p>
一位大爺聽見沉為的疑問,立馬將已經傴僂的背挺得筆直。</p>
“我聽前邊兒小黃說沉老板你正在給消防官兵們煮飯。”</p>
“我們這些老格蔸做不動了,上不了前線,但也想為這個大火盡點兒力!”</p>
話音落下,眾位老人家紛紛點頭稱是。</p>
沉為是知道一些老人們的情況的,這菜,他收著就不好意思。</p>
正想婉拒說自己馬上就訂貨,讓人送來。</p>
結果老人們好像知道他會拒絕。</p>
“大家夥兒,東西就放到這裏,我們不要妨礙小沉做事情了!”</p>
老人們紛紛將手裏的菜,或是袋裝,或是背簍,或是簸箕,全部井然有序的放到前店裏,因為放不下,塞得桌子、椅子、錢櫃上到處都是。</p>
然後就一溜煙兒似的跑掉了。</p>
看著老人家們的背影。</p>
沉為拒絕的話卡在喉嚨裏,啥也沒說出來。</p>
薛勇也是瞪大著眼睛,看著滿屋的菜。</p>
幾乎失去了言語能力。</p>