第四十二章 傻柱的照顧
我在四合院奮鬥的日子 作者：磐石開花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“這是誰家啊，居然這麽闊氣。”光看這房子，就可以看出他的主人是個富豪。</p>
“小子，才告訴你的事情就忘了？隻管做菜，莫問來客。”傻柱打趣道。</p>
“沒忘，隻是有些感歎而已。”棒梗說道。</p>
“行了，時間也差不多了，早點做完，早點回去。”</p>
傻柱來到門前，前去敲門。</p>
“來了。”</p>
裏麵傳來一位中年大媽的聲音，開門看見傻柱之後，熱情的道：“何師傅來了，快裏麵請，您要得菜都準備齊了。”</p>
看穿著，這位大媽應該是房子的女主人。</p>
一身黑衣棉襖，在這個年代看來頗為大氣。</p>
看到傻柱後麵的棒梗，她好奇的打量了一眼，不過並沒有開口詢問。</p>
“周姐客氣了，這是我收的徒弟，今天帶他來幫廚的。”傻柱主動介紹道。</p>
“小師傅你好，先進屋吧，外麵冷。”周大媽熱情的道。</p>
“周大媽好。”棒梗禮貌的問道。</p>
雖然不知道這家人的來路，不過可以看出，這位周大媽的教養很好。</p>
進屋之後，他們直接被帶到廚房，路過的時候，一陣熱鬧的聲音傳來，聽聲音，今天這家應該有不少人。</p>
“何師傅，您可要拿出真本事來啊，今天來得都是我家老頭子的親朋老友，怠慢不得。”把廚房交給傻柱之後，周大媽囑咐道。</p>
“周姐您放心，別的不敢說，廚藝這塊，整個四九城，超過我的沒幾個。”傻柱拍著胸口，一臉自信。</p>
“行，那這裏就交給你們了。”周大媽也很忙，並沒有在廚房多待，交代一番就離開了。</p>
很快，傻柱和棒梗在廚房你忙碌起來。</p>
傻柱當主廚，棒梗當墩子打下手。</p>
棒梗的廚藝並不差傻柱多少，打下手自然綽綽有餘。</p>
傻柱也感覺很輕鬆，甚至有種得心應手的感覺。</p>
每做一道菜，傻柱就會把這道菜的由來和方法說給棒梗聽。</p>
【叮，你認真聽從傻柱的教導，若有所悟，廚藝+1.】</p>
【叮，你認真聽從傻柱的教導，若有所悟，廚藝+1.】</p>
……</p>
一時之間，數據麵板猶如刷屏一般，飛快在棒梗腦海流轉。</p>
而棒梗也有了不小的收獲，特別是傻柱拿手的譚家菜，已經學會了好幾道。</p>
“傻叔，除了譚家菜，你還會做什麽啊？”棒梗好奇的問道。</p>
據他所知，傻柱還懂川菜來著，也是因為川菜，他得到大領導的喜愛，也得到大領導的很多幫助。</p>
“你也太小看你傻叔了吧，雖然我是譚家菜的傳人，但對八大菜係也很拿手，不管是川菜、魯菜、湘菜……，每一手都很精通，你小子，拜我為師就偷著樂吧！”傻柱得意的說道。</p>
“厲害呀！”棒梗眼睛一亮，頓時對傻柱另眼相看了。</p>
雖然傻柱有時候喜歡吹牛，但既然他這麽說了，那證明還是有些本事的。</p>
“那是，你小子就好好跟我學吧，有我這身廚藝，保你一輩子餓不著。”傻柱笑道。</p>
很快，在傻柱和棒梗的聯合操作下，一頓豐富的家宴很快完成。</p>
送菜的時候，棒梗意外的發現，這家房子的主人，竟然是一名醫生。</p>
從他們談話的隻言片語中聽出，這麽醫生還是同仁堂的坐診中醫。</p>
聽到這裏，棒梗眼睛不由得一亮，決定好好關注一下。</p>
圖書館的醫術他已經看得差不多了，要不了多久就能看完，到時候他就準備找一位中醫師父。</p>
隻是沒想到這麽快就有了線索。</p>
不過他也不急，準備先看看再說。</p>
雖然他有天道酬勤天賦，即便不用師父也可以不停的提升。</p>
不過還是那話，有一位師父在，很多事情都會方便不少。</p>
他也需要一個師出有名的名頭。</p>
棒梗發現，傻柱做菜的時候，一份菜的分量都會多一些。</p>
而多出來的，自然進了他的飯盒。</p>
按照傻柱的話來說，這就是傳統。</p>
對此，棒梗說不上好，也說不出壞。</p>
畢竟這種行為在他看來，是有些不道德的。</p>
但按照傳統來說，又挑不出什麽毛病。</p>
而且說起來，他們一家子，就是靠著傻柱帶回去的這些剩菜，日子才過的沒那麽苦的。</p>
對於傳統，棒梗是非常尊重的，他覺得，既然拜了傻柱為師，師父的優良傳統也要繼承下來。</p>
畢竟，拜師傻柱，這個傳統也占了一部分原因。</p>
做完飯後，他們並沒有立即離開，而是在廚房順便吃了一頓。</p>
畢竟有時候，主人家會要求加菜，隻有等主人家吃完之後，廚師才能離開。</p>
好在傻柱有豐富的經驗，做的菜都有盈餘，並沒有出現不夠吃的情況。</p>
等主人家酒足飯飽之後，周大媽出現在傻柱麵前，感謝一番之後，做飯的報酬到手。</p>
</p>
客氣一番，傻柱帶著棒梗收拾東西走人。</p>
“怎麽樣，今天傻叔做的這些菜你都學會了嗎？”路上，傻柱問道。</p>
“傻叔，你也太小看我了，不是我吹，學東西我最快了，你做的那些菜，我已經學會了。”棒梗開口道。</p>
“行啊，你小子，那我考考你……”緊接著，傻柱開始提問，棒梗一一作答。</p>
通過一問一答，傻柱驚訝的發現，棒梗真的記住了他今天做的這些菜。</p>
每一道菜的先後順序，做法用料都能說得清清楚楚。</p>
“好小子，看來傻柱還是低估你了，這樣，下次出去給人辦席的時候，分兩道菜讓你試試。”傻柱拍了拍棒梗的肩膀說道。</p>
“好啊！”</p>
這樣的機會，棒梗自然不會錯過。</p>
傻柱的廚藝名頭是怎麽來的？</p>
還不是經常給人做菜，口口相傳傳出來的。</p>
等棒梗慢慢上手之後，名氣自然也會慢慢傳揚出去。</p>
這就是師父帶徒弟。</p>
等哪一天，師父覺得徒弟可以獨當一麵了，就會建議他出師，利用手裏的人脈，讓徒弟自己單幹。</p>
回到四合院，正當棒梗準備回家的時候，傻柱把他拉住，一個飯盒塞到他的手裏，除了飯盒，還有一塊錢。</p>
“傻叔，飯盒我手下，錢就算了，我和你學東西，哪有收錢的道理。”棒梗把錢推了回去。</p>
“別管那麽多，既然你認了傻叔當師父，那就聽我的，要是你不收，那我下次就不帶你了。”傻柱一把把錢塞到棒梗手裏，轉身就走。</p>
“這……”</p>
看著傻柱離開的背影，棒梗有些複雜。</p>
“小子，才告訴你的事情就忘了？隻管做菜，莫問來客。”傻柱打趣道。</p>
“沒忘，隻是有些感歎而已。”棒梗說道。</p>
“行了，時間也差不多了，早點做完，早點回去。”</p>
傻柱來到門前，前去敲門。</p>
“來了。”</p>
裏麵傳來一位中年大媽的聲音，開門看見傻柱之後，熱情的道：“何師傅來了，快裏麵請，您要得菜都準備齊了。”</p>
看穿著，這位大媽應該是房子的女主人。</p>
一身黑衣棉襖，在這個年代看來頗為大氣。</p>
看到傻柱後麵的棒梗，她好奇的打量了一眼，不過並沒有開口詢問。</p>
“周姐客氣了，這是我收的徒弟，今天帶他來幫廚的。”傻柱主動介紹道。</p>
“小師傅你好，先進屋吧，外麵冷。”周大媽熱情的道。</p>
“周大媽好。”棒梗禮貌的問道。</p>
雖然不知道這家人的來路，不過可以看出，這位周大媽的教養很好。</p>
進屋之後，他們直接被帶到廚房，路過的時候，一陣熱鬧的聲音傳來，聽聲音，今天這家應該有不少人。</p>
“何師傅，您可要拿出真本事來啊，今天來得都是我家老頭子的親朋老友，怠慢不得。”把廚房交給傻柱之後，周大媽囑咐道。</p>
“周姐您放心，別的不敢說，廚藝這塊，整個四九城，超過我的沒幾個。”傻柱拍著胸口，一臉自信。</p>
“行，那這裏就交給你們了。”周大媽也很忙，並沒有在廚房多待，交代一番就離開了。</p>
很快，傻柱和棒梗在廚房你忙碌起來。</p>
傻柱當主廚，棒梗當墩子打下手。</p>
棒梗的廚藝並不差傻柱多少，打下手自然綽綽有餘。</p>
傻柱也感覺很輕鬆，甚至有種得心應手的感覺。</p>
每做一道菜，傻柱就會把這道菜的由來和方法說給棒梗聽。</p>
【叮，你認真聽從傻柱的教導，若有所悟，廚藝+1.】</p>
【叮，你認真聽從傻柱的教導，若有所悟，廚藝+1.】</p>
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一時之間，數據麵板猶如刷屏一般，飛快在棒梗腦海流轉。</p>
而棒梗也有了不小的收獲，特別是傻柱拿手的譚家菜，已經學會了好幾道。</p>
“傻叔，除了譚家菜，你還會做什麽啊？”棒梗好奇的問道。</p>
據他所知，傻柱還懂川菜來著，也是因為川菜，他得到大領導的喜愛，也得到大領導的很多幫助。</p>
“你也太小看你傻叔了吧，雖然我是譚家菜的傳人，但對八大菜係也很拿手，不管是川菜、魯菜、湘菜……，每一手都很精通，你小子，拜我為師就偷著樂吧！”傻柱得意的說道。</p>
“厲害呀！”棒梗眼睛一亮，頓時對傻柱另眼相看了。</p>
雖然傻柱有時候喜歡吹牛，但既然他這麽說了，那證明還是有些本事的。</p>
“那是，你小子就好好跟我學吧，有我這身廚藝，保你一輩子餓不著。”傻柱笑道。</p>
很快，在傻柱和棒梗的聯合操作下，一頓豐富的家宴很快完成。</p>
送菜的時候，棒梗意外的發現，這家房子的主人，竟然是一名醫生。</p>
從他們談話的隻言片語中聽出，這麽醫生還是同仁堂的坐診中醫。</p>
聽到這裏，棒梗眼睛不由得一亮，決定好好關注一下。</p>
圖書館的醫術他已經看得差不多了，要不了多久就能看完，到時候他就準備找一位中醫師父。</p>
隻是沒想到這麽快就有了線索。</p>
不過他也不急，準備先看看再說。</p>
雖然他有天道酬勤天賦，即便不用師父也可以不停的提升。</p>
不過還是那話，有一位師父在，很多事情都會方便不少。</p>
他也需要一個師出有名的名頭。</p>
棒梗發現，傻柱做菜的時候，一份菜的分量都會多一些。</p>
而多出來的，自然進了他的飯盒。</p>
按照傻柱的話來說，這就是傳統。</p>
對此，棒梗說不上好，也說不出壞。</p>
畢竟這種行為在他看來，是有些不道德的。</p>
但按照傳統來說，又挑不出什麽毛病。</p>
而且說起來，他們一家子，就是靠著傻柱帶回去的這些剩菜，日子才過的沒那麽苦的。</p>
對於傳統，棒梗是非常尊重的，他覺得，既然拜了傻柱為師，師父的優良傳統也要繼承下來。</p>
畢竟，拜師傻柱，這個傳統也占了一部分原因。</p>
做完飯後，他們並沒有立即離開，而是在廚房順便吃了一頓。</p>
畢竟有時候，主人家會要求加菜，隻有等主人家吃完之後，廚師才能離開。</p>
好在傻柱有豐富的經驗，做的菜都有盈餘，並沒有出現不夠吃的情況。</p>
等主人家酒足飯飽之後，周大媽出現在傻柱麵前，感謝一番之後，做飯的報酬到手。</p>
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客氣一番，傻柱帶著棒梗收拾東西走人。</p>
“怎麽樣，今天傻叔做的這些菜你都學會了嗎？”路上，傻柱問道。</p>
“傻叔，你也太小看我了，不是我吹，學東西我最快了，你做的那些菜，我已經學會了。”棒梗開口道。</p>
“行啊，你小子，那我考考你……”緊接著，傻柱開始提問，棒梗一一作答。</p>
通過一問一答，傻柱驚訝的發現，棒梗真的記住了他今天做的這些菜。</p>
每一道菜的先後順序，做法用料都能說得清清楚楚。</p>
“好小子，看來傻柱還是低估你了，這樣，下次出去給人辦席的時候，分兩道菜讓你試試。”傻柱拍了拍棒梗的肩膀說道。</p>
“好啊！”</p>
這樣的機會，棒梗自然不會錯過。</p>
傻柱的廚藝名頭是怎麽來的？</p>
還不是經常給人做菜，口口相傳傳出來的。</p>
等棒梗慢慢上手之後，名氣自然也會慢慢傳揚出去。</p>
這就是師父帶徒弟。</p>
等哪一天，師父覺得徒弟可以獨當一麵了，就會建議他出師，利用手裏的人脈，讓徒弟自己單幹。</p>
回到四合院，正當棒梗準備回家的時候，傻柱把他拉住，一個飯盒塞到他的手裏，除了飯盒，還有一塊錢。</p>
“傻叔，飯盒我手下，錢就算了，我和你學東西，哪有收錢的道理。”棒梗把錢推了回去。</p>
“別管那麽多，既然你認了傻叔當師父，那就聽我的，要是你不收，那我下次就不帶你了。”傻柱一把把錢塞到棒梗手裏，轉身就走。</p>
“這……”</p>
看著傻柱離開的背影，棒梗有些複雜。</p>