第215章 你來我往
我能偷聽重生兒子的心聲 作者：土育其斤 投票推薦 加入書簽 留言反饋
李昆看到他出現，就像找到了救命稻草一樣衝了過來。嘴裏埋怨道：“田總你還有心思在這裏開玩笑，現在當然不需要再為食材操心，我煩的是其他事情。”</p>
“我剛剛收到消息，劉光亮的那家《老光飯店》無恥地借鑒了咱們昨天的齋菜自助的創意。今天在那飯店裏搞起了自助烤肉，價格卻和咱們昨天的價格一樣。”</p>
田度卻沒有想到那個看起來胖乎乎隻會傻笑的劉光亮會有這樣的招式，這樣倒是有些小麻煩。畢竟把肉用菜價來賣，在什麽時候都可以吸引到客人的。</p>
雖然說現在看來對自家飯店影響不大，可要是對方隨著時間擴大規模就肯定會造成一定的影響。畢竟縣城就這麽大，會願意外出用餐的人也就那一些。</p>
去他家的人多了，那麽來自家飯店的人肯定就會相應減少。就像之前自己開業促銷時，不就將其他飯店的客人給拐了不少過來，就算是現在也是如此。</p>
不過說起來，也得拜服對方的魄力。敢將這樣肉當菜賣那明擺著是要虧錢的，還不知道對方打算這樣做多長時間，這樣殺敵一千可真是要自損八百才行了。</p>
田度沉思片刻後說道：“李昆你中午飯吃了沒有？要是還沒有的話，那咱們也去給對方捧捧場，看看到底是怎麽個回事。畢竟耳隻為虛，眼見才能為實。”</p>
李昆苦笑道：“田總你開什麽玩笑，我哪裏還有心情吃飯。至於去給對方捧場我覺得不必了，光聽這樣的消息我就急得不行了，再去現場還不得更加吃不下。”</p>
田度“哈哈”一笑，卻是拉住他往門外扯去。說道：“李經理不要這麽小氣，去給對方捧場花不了多少錢。再說我們也應該去看看，萬一有值得學習的地方。”</p>
李昆沒有辦法隻好半推半就地跟著出了門，還沒有去到《老光飯店》門口。隔著老遠就看到那裏已經排起了長龍，那景象真一點也不比自己家飯要差。</p>
兩個人走走停停到了那裏，一眼就看到滿麵紅光的劉光亮就坐在那裏給客人排號。見到田度過來眼皮輕輕抬起，說道：“想不到田老板也會光臨大駕。”</p>
“不過實在是不好意思，你也看到了店門口還有那麽多人排著隊。沒有辦法給你開後門了，要不然店門口站著我那麽多衣食父母可是會不答應的。”</p>
那一群排著隊的客人聽到這話也覺得臉上倍有光彩，在那裏七嘴八舌地附合著。場麵一時間看起來就更加熱鬧不少，也讓劉光亮臉上的表情正加得意起來。</p>
李昆卻是知道對方明顯就是故意如此，大家都是做餐飲行業。不管店裏生意再怎麽好，客人再怎麽多，都肯定還會有留有預留的包間。</p>
生意越好越是要如此，因為誰也不知道什麽時候會有得罪不起的客人要前來用餐。到那個時候難不成也讓對方在門口排隊，沒有誰會不做這點防備的。</p>
現在對方擺明了不願意給自己兩個臉麵，就差明擺著說不配讓他另眼相看。李昆本來就有帶著一肚子火過來的，看到那張油光發亮的臉就更加來氣了。</p>
田度卻是先一步將他按住，小聲說道：“這種小事幹嘛發火，而且這麽多人在這裏看著。要是你真得做了什麽事情，不是讓別人給看了笑話。”</p>
“再說了排隊也有排隊的好處，至少可以多了解一些客人的心理。其實咱們做餐飲最終就是要抓住客人的喜好，要不然別人憑什麽到咱們飯店來用餐。”</p>
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李昆總算是壓住了怒氣，兩個人老老實實地去到隊伍的最後。看著這副景象，劉光亮覺得自己從來沒有如此揚眉吐氣過，全身上下每一個毛孔都張開著。</p>
他眼神之中盡是得意：《飛度美食》有什麽了不起的，現在自己的生意可是比他們還好。就連田度來了這裏，也得老老實實地去後麵排隊。</p>
晚上結算後跟李向陽匯報喜訊時，剛好可以把這個事情也說一說。隻要那位“財神爺”高興了，那手一張就會有更多的好處給到自己身上。</p>
田度讓李昆老實排在隊伍後麵，他自己卻是走走看看時不時和正在排隊的其他人攀談起來。不過大多數人其實並不知道什麽情況，都是被朋友給叫來的。</p>
“我就是聽朋友說這裏有家飯店，老板發了失心瘋。把肉不當錢，一個人隻要幾塊錢就可以進去隨便吃，而且都是肉也不限量，這種好事怎麽能不來。”</p>
“就是現在一斤買生的都要多少錢了，隻要能吃上一斤就回本了。況且就咱們這些漢子，哪一個不能造上二三斤的，來這裏吃上一頓接下來幾天都省了。”</p>
田度聽到這話不由笑道：“我可是聽說裏邊也都是些半成品，需要自己動手搞熟才行。咱們可沒那手藝啊，要是搞了半天不好吃可就浪費時間了。”</p>
有人哀怨地歎息道：“誰讓咱們還沒有找到婆娘，那前麵就有人帶著一家老小都過來了。有婆娘在那還有什麽好發愁的，那操作起來不就像家裏一樣。”</p>
“是啊是啊，又是熟悉的手藝。完全不限量供應，那一家子可不就得胡吃海喝個夠。不過其實也不怕，咱們可以慢慢嚐試，總能做出自己能下肚的味道來。”</p>
“你們這些人真是身在福中不知福，有肉隨便吃還挑什麽味道。再怎麽不好吃也比外麵那些路邊店要好上不少，花差不多錢能隨便吃肉還有什麽不知足的。”</p>
“你們這些人真是瞎擔心，我聽吃完的朋友講了。除了讓咱們自己烤著吃外，那店裏的廚師也會不停地製作出成品，到時候想吃招呼過來就行了。”</p>
田度走走停停倒是知道了不少小道消息，不過有些歎服劉光亮這一招確實是抓住了客人們的心理，就算是自己聽了也是心動不已。</p>
剛好明天田小飛及老兩口就要回來了，倒是可以過來嚐嚐味道。再怎麽說他們也沒有嚐過這種用餐方式，主要是老媽那一手烤肉絕活可以好好施展了。</p>
“我剛剛收到消息，劉光亮的那家《老光飯店》無恥地借鑒了咱們昨天的齋菜自助的創意。今天在那飯店裏搞起了自助烤肉，價格卻和咱們昨天的價格一樣。”</p>
田度卻沒有想到那個看起來胖乎乎隻會傻笑的劉光亮會有這樣的招式，這樣倒是有些小麻煩。畢竟把肉用菜價來賣，在什麽時候都可以吸引到客人的。</p>
雖然說現在看來對自家飯店影響不大，可要是對方隨著時間擴大規模就肯定會造成一定的影響。畢竟縣城就這麽大，會願意外出用餐的人也就那一些。</p>
去他家的人多了，那麽來自家飯店的人肯定就會相應減少。就像之前自己開業促銷時，不就將其他飯店的客人給拐了不少過來，就算是現在也是如此。</p>
不過說起來，也得拜服對方的魄力。敢將這樣肉當菜賣那明擺著是要虧錢的，還不知道對方打算這樣做多長時間，這樣殺敵一千可真是要自損八百才行了。</p>
田度沉思片刻後說道：“李昆你中午飯吃了沒有？要是還沒有的話，那咱們也去給對方捧捧場，看看到底是怎麽個回事。畢竟耳隻為虛，眼見才能為實。”</p>
李昆苦笑道：“田總你開什麽玩笑，我哪裏還有心情吃飯。至於去給對方捧場我覺得不必了，光聽這樣的消息我就急得不行了，再去現場還不得更加吃不下。”</p>
田度“哈哈”一笑，卻是拉住他往門外扯去。說道：“李經理不要這麽小氣，去給對方捧場花不了多少錢。再說我們也應該去看看，萬一有值得學習的地方。”</p>
李昆沒有辦法隻好半推半就地跟著出了門，還沒有去到《老光飯店》門口。隔著老遠就看到那裏已經排起了長龍，那景象真一點也不比自己家飯要差。</p>
兩個人走走停停到了那裏，一眼就看到滿麵紅光的劉光亮就坐在那裏給客人排號。見到田度過來眼皮輕輕抬起，說道：“想不到田老板也會光臨大駕。”</p>
“不過實在是不好意思，你也看到了店門口還有那麽多人排著隊。沒有辦法給你開後門了，要不然店門口站著我那麽多衣食父母可是會不答應的。”</p>
那一群排著隊的客人聽到這話也覺得臉上倍有光彩，在那裏七嘴八舌地附合著。場麵一時間看起來就更加熱鬧不少，也讓劉光亮臉上的表情正加得意起來。</p>
李昆卻是知道對方明顯就是故意如此，大家都是做餐飲行業。不管店裏生意再怎麽好，客人再怎麽多，都肯定還會有留有預留的包間。</p>
生意越好越是要如此，因為誰也不知道什麽時候會有得罪不起的客人要前來用餐。到那個時候難不成也讓對方在門口排隊，沒有誰會不做這點防備的。</p>
現在對方擺明了不願意給自己兩個臉麵，就差明擺著說不配讓他另眼相看。李昆本來就有帶著一肚子火過來的，看到那張油光發亮的臉就更加來氣了。</p>
田度卻是先一步將他按住，小聲說道：“這種小事幹嘛發火，而且這麽多人在這裏看著。要是你真得做了什麽事情，不是讓別人給看了笑話。”</p>
“再說了排隊也有排隊的好處，至少可以多了解一些客人的心理。其實咱們做餐飲最終就是要抓住客人的喜好，要不然別人憑什麽到咱們飯店來用餐。”</p>
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李昆總算是壓住了怒氣，兩個人老老實實地去到隊伍的最後。看著這副景象，劉光亮覺得自己從來沒有如此揚眉吐氣過，全身上下每一個毛孔都張開著。</p>
他眼神之中盡是得意：《飛度美食》有什麽了不起的，現在自己的生意可是比他們還好。就連田度來了這裏，也得老老實實地去後麵排隊。</p>
晚上結算後跟李向陽匯報喜訊時，剛好可以把這個事情也說一說。隻要那位“財神爺”高興了，那手一張就會有更多的好處給到自己身上。</p>
田度讓李昆老實排在隊伍後麵，他自己卻是走走看看時不時和正在排隊的其他人攀談起來。不過大多數人其實並不知道什麽情況，都是被朋友給叫來的。</p>
“我就是聽朋友說這裏有家飯店，老板發了失心瘋。把肉不當錢，一個人隻要幾塊錢就可以進去隨便吃，而且都是肉也不限量，這種好事怎麽能不來。”</p>
“就是現在一斤買生的都要多少錢了，隻要能吃上一斤就回本了。況且就咱們這些漢子，哪一個不能造上二三斤的，來這裏吃上一頓接下來幾天都省了。”</p>
田度聽到這話不由笑道：“我可是聽說裏邊也都是些半成品，需要自己動手搞熟才行。咱們可沒那手藝啊，要是搞了半天不好吃可就浪費時間了。”</p>
有人哀怨地歎息道：“誰讓咱們還沒有找到婆娘，那前麵就有人帶著一家老小都過來了。有婆娘在那還有什麽好發愁的，那操作起來不就像家裏一樣。”</p>
“是啊是啊，又是熟悉的手藝。完全不限量供應，那一家子可不就得胡吃海喝個夠。不過其實也不怕，咱們可以慢慢嚐試，總能做出自己能下肚的味道來。”</p>
“你們這些人真是身在福中不知福，有肉隨便吃還挑什麽味道。再怎麽不好吃也比外麵那些路邊店要好上不少，花差不多錢能隨便吃肉還有什麽不知足的。”</p>
“你們這些人真是瞎擔心，我聽吃完的朋友講了。除了讓咱們自己烤著吃外，那店裏的廚師也會不停地製作出成品，到時候想吃招呼過來就行了。”</p>
田度走走停停倒是知道了不少小道消息，不過有些歎服劉光亮這一招確實是抓住了客人們的心理，就算是自己聽了也是心動不已。</p>
剛好明天田小飛及老兩口就要回來了，倒是可以過來嚐嚐味道。再怎麽說他們也沒有嚐過這種用餐方式，主要是老媽那一手烤肉絕活可以好好施展了。</p>