第三十一章 逆天廚藝
空間農女:妖孽王爺追妻忙 作者:阿颺 投票推薦 加入書簽 留言反饋
齊嬸見老村長去叫家人,扯開嗓子就向隔壁大吼。
“大虎二虎,小虎。他爹,快過來幫忙。”
齊嬸你這一嗓子喊的,嚇得她家院中的小狗汪汪狂吠。正坐在屋簷下休息的齊叔眉頭緊鎖,這個大嗓門的婆娘,又要搞事情。
齊大虎兄弟二人相視一眼,默契的大踏步而去。齊三虎砸吧了一下嘴,放下手中雕刻的小人偶也追了出去。
“大哥二哥,等等我。”
齊嬸望著簸箕裏奶白色的豬板油直皺眉頭。她不明白阿弦要這些油膩膩的東西有何用?煮在菜裏,那叫一個難以下咽啊!
性格豪爽的齊嬸是個直腸子,心裏想什麽就說了出來。
“阿弦。嬸問你個事兒,這玩意咋弄?太油膩了,煮了也不好吃啊!”
百裏天弦抿唇一笑。拿起一扇豬板油放菜板上,手起刀落切成兩指寬的條狀,而後又橫切一刀成了方塊。邊切邊解釋道。
“齊嬸,這個是用來煉油炒菜的。咱們把這些都煉了,然後用罐子裝起來,可以保存一年。炒菜的時候呢,放一點點就可以了。”
齊嬸眼睛瞪得老大,不停的點頭。炒菜用啊!而且還可以用一年。這真是太好了!莫非那碗肉,也是用這油炒出來的。齊嬸是越想越興奮,常年勞作的臉上笑成了一朵花。
而此時,齊大虎父子四人齊刷刷站在了百裏天弦家門口。
“來來來,傻站著做甚?快來幫忙。”齊嬸扯開大嗓門招呼自己四個勞動力,生怕晚了被別人搶走似的。
齊叔搓著大手笑了笑,風吹日曬的古銅色臉龐上露出一絲別扭。咂了咂嘴,那炒肉的餘香仿佛還停留在口腔內。
“那啥?小弦啊!叔和你大虎哥二虎哥有的是氣力,要幹啥?你開口。”
百裏天弦也不客氣。清洗豬頭和豬大腸是個繁瑣的活,自己一個人確實忙不過來。點了點頭,輕聲安排道。
“請齊嬸照著方才的樣,把這些豬板油切成小方塊。”
齊嬸也不含糊。挽起袖子提起菜刀就開工,動作那叫一個行人流水。不大的功夫,兩扇板油就變成兩指寬的小方塊。
“叔幹啥?”齊叔有些迫不急待了!瞅著簸箕裏猙獰的野豬頭,不知該如何下手。
“阿弦,二虎哥啥都能幹。”十六歲的齊二虎青春的臉龐上綻放一抹笑容。早已擼好袖子蓄意待發,就等著百裏天弦一聲令下了。他想好了,再等阿弦一兩年,就讓娘來提親。
“小弦,我幫你去打水。”十三歲的齊三虎瞅了瞅百裏天弦家的空水桶,拎起水桶就往自家院子走。
百裏天弦甚是感動!輕聲說道。
“先麻煩齊叔在院子裏上一堆火,找個支架把這些野豬頭放在上麵燒。在把火鉗也燒紅,豬眼睛和耳朵需要清理。”
“好,叔這就去準備。”齊叔也不多問。小弦怎麽吩咐他就怎麽弄,保準錯不了!
“大虎哥二虎哥,麻煩你們清洗豬肚和腸子。”
齊大虎愣了片刻,很不好意思的問道。
“阿弦,這個大腸、要、要如何清洗?”他從來沒幹過,不知道要從哪裏下手啊!
“是啊阿弦,你仔細的說說,要怎麽弄?”齊二虎笑眯眯問道。他不怕髒,不就是野豬屎麽?再說了,那些野豬在深山裏,不知吃了多少名貴藥材,仔細想來也沒那麽髒。
百裏天弦柳眉輕鎖。說實在的,她還從未清理過大腸。市場上賣的,全是成品和半成品。大腸清理工作,在智能屠宰場裏就一次完成了。她想了想,低聲吩咐道。
“這樣吧,大虎哥。咱們先在菜地裏挖個坑,二虎哥去摘幾片芭蕉葉來。先處理了大腸內的糞便,再用草木灰去小河邊洗。”
“嗯!”齊大虎點頭。阿弦想的可真周到,這樣就不會汙染河水了。
百裏天弦一行人是熱情高漲,各理其事,忙得不亦樂乎。而胖村長家就不那麽和諧了!村長媳婦和女兒一聽說要去阿弦家幫忙,特別是幫忙清洗那臭烘烘的豬大腸,更是不樂意了!
“憑啥呀?她好端端在家繡花不成,憑啥去洗那些惡心的東西。”百裏天香氣得雙眼通紅,摔門回到了自己房間。越想越氣,竟然小聲抽泣起來。
胖村長氣得捶胸頓足。他沒想到平時溫順的女兒反應這麽大,於是耐著性子低吼道。
“老婆子,看你教的好女兒。”
村長媳婦委屈極了,紅著眼眶低聲道。
“她爹,百裏天弦那小丫頭,又整出什麽幺蛾子?為啥一定要天香去幫忙?”她就不明白了。這死老頭去了一趟那丫頭家,就像中邪似的火急火燎跑回來。咦不對,以這死老頭的精明,絕不會無緣無故要香香去幫忙的。
思之於此,她趕忙走進裏屋去拍百裏天香的房門。
“閨女,快開門。你想想,你爹是多精明的人,且會無緣無故讓你去幫忙。……”村長媳婦在門外不停拍門,苦口婆心勸解自己女兒,希望她能出來。
胖村長煩躁的在屋裏踱來踱去。若是去晚了,弦丫頭把所有的事都弄好了,還偷學個屁呀!於是咬牙罵道。
“你個死丫頭。不學無術憑什麽喜歡大公子?城裏那些個小姐,哪個不是琴棋書畫針線女紅樣樣精通。就你這樣子,大公子恐怕看都不會看一眼。”
“砰~~~”裏屋的門被百裏天香猛地推開。隻見她眼淚汪汪使勁咬著下唇,黑白分明的大眼睛裏噴發出滔天怒火。
“爹,你就這麽希望女兒嫁個泥腿子。”她顫抖的聲音裏帶著哭腔。自己一心一意想嫁給大公子,還不是為了大哥好。爹怎麽能這樣說自己呢?
望著眼淚珠滾滾而落的女兒,胖村長歎了口氣道。畢竟是自己的親生女兒,不揉碎了說她是不會明白的!於是緩緩說道。
“爹讓你去幫阿弦的忙,是有目的的。天香樓大廚的菜,想必你也沒少吃。可就在方才,弦丫頭做的那兩道菜,百個大廚也不她及一二。你現在可明白?爹為何一定要你去幫忙的原因?”
見女兒沒有反應,胖村長又接著說。
“如果你能學到阿弦的手藝。想想,大公子會不會對你另眼相看?你的機會也來了,對你大哥也有莫大的好處。”
“爹,那死丫頭的廚藝真的比天香樓大廚的還好?”百裏天香抹了一把臉上的淚珠,萬分不相信的抬頭問道。
“那是自然。對於此事,爹今日也算是大開眼界了。沒想到啊!弦丫頭竟有如此手藝。”胖村長狠狠吞咽了一口唾液,滿嘴的肉香味兒。
“閨女,你爹說的有理。快去換身衣裳,娘和你一起去幫弦丫頭的忙。”村長媳婦臉上笑開了花。忙推著女兒進屋換衣裳,心裏隻誇自家老頭有眼界。
夕陽中的桃花村,美成了一幅油畫。桃花清新淡雅的香味彌漫在空氣中,讓人心曠神怡流連忘返。
百裏小景踏著紛紛揚揚的桃花小徑,蹦蹦跳跳來到了老族長的家裏。
此時的老族長正在用晚膳。桌上擺著一碗煮得扒爛的三線肉片,一小碟醃蘿卜,一小碟烤肉片,四個雜糧窩頭。
老族長拿起筷子夾了一塊三線肉放嘴裏,輕輕點了點頭道。
“常山,你嚐嚐。這野豬的肉味兒,確實比家豬肉更鮮美。想想,自從回到桃花村,咱們有多少年沒嚐這野豬的味兒。”老族長是邊吃邊感慨,一臉的幸福。
喚做常山的灰衣大漢點了點頭,表示非常讚同老族長說的話。手中的筷子,卻未停下。自從大玄王朝開戰以來,他也好久未吃肉了。
正在二人大快朵頤時,門外突然響起了一個稚嫩的女童音。
“太爺爺太爺爺,小景給你送香香肉來啦!”
老族長放下手中的筷子,示意灰袍大漢去開門。心中卻頗為詫異,莫非弦丫頭用野豬內髒做出好吃的啦!
就在老族長疑惑不解時,百裏小景從門縫裏擠了進來。拎著四耳小陶罐一溜煙跑到飯桌前,墊起腳尖,吃力的把罐子放在桌上。小心翼翼的從罐子口捧下小陶碗,掀開上麵的小碗放好,爾後麻溜地倒出豬肝羹,獻寶似的推到老族長麵前。
“太爺爺,阿姐說豬肝明目又補血,你老嚐嚐。”軟軟糯糯的童音宛如清晨桃花瓣上的露珠,晶瑩剔透、惹人垂憐。
老族長捋了捋胸前雪白的長髯,摸了摸百裏小景的小腦袋,點頭含笑道。
“好,太爺爺就嚐嚐你阿姐的手藝。”說完拿起筷子夾了一片豬肝放嘴裏。
“嗯!這味道,香味濃烈入口即化。好手藝呀!”老族長是讚不絕口,又夾了一塊放在口中。他未想到本該丟棄之物,經那丫頭之手竟然變得如此美味!此人,果真是那人口中的福星麽?
“常山,你也嚐嚐。”
灰袍大漢聞著這噴香的蒜苗炒肉,忍不住直咽唾液。跟在先生身邊,他也算是見識多廣的人了。這肉香,怕是禦膳房的大廚也未必做得出來吧。
“太爺爺,常叔。這羹也很好喝哦!小景可是喝了兩碗,嘻嘻……”百裏小景拍拍小肚子,笑得一臉燦爛。
老族長用木勺盛了一勺,吹了吹輕輕送入口中。哦!這種感覺,幾乎讓人的味蕾飛起。絲滑綿柔、滿口留香不油不膩。
灰袍大漢眼睛瞪得老大,口中的豬肝羹久久不不舍咽下。老天,這丫頭的廚藝逆天了!到底是何人所授?
望著表情怪異的二人。百裏小景眉眼彎彎,粉嫩的臉頰上梨渦淺現,仿佛一朵綻放在枝頭的粉桃花。
嬌俏迷人!
“太爺爺,常叔,小景要回去了。阿姐說今晚要鹵豬頭、豬心和豬肝呢!”百裏小景話音剛落。
隻見桌前的常叔人影一閃,轉瞬間就飄出了屋外。
“大虎二虎,小虎。他爹,快過來幫忙。”
齊嬸你這一嗓子喊的,嚇得她家院中的小狗汪汪狂吠。正坐在屋簷下休息的齊叔眉頭緊鎖,這個大嗓門的婆娘,又要搞事情。
齊大虎兄弟二人相視一眼,默契的大踏步而去。齊三虎砸吧了一下嘴,放下手中雕刻的小人偶也追了出去。
“大哥二哥,等等我。”
齊嬸望著簸箕裏奶白色的豬板油直皺眉頭。她不明白阿弦要這些油膩膩的東西有何用?煮在菜裏,那叫一個難以下咽啊!
性格豪爽的齊嬸是個直腸子,心裏想什麽就說了出來。
“阿弦。嬸問你個事兒,這玩意咋弄?太油膩了,煮了也不好吃啊!”
百裏天弦抿唇一笑。拿起一扇豬板油放菜板上,手起刀落切成兩指寬的條狀,而後又橫切一刀成了方塊。邊切邊解釋道。
“齊嬸,這個是用來煉油炒菜的。咱們把這些都煉了,然後用罐子裝起來,可以保存一年。炒菜的時候呢,放一點點就可以了。”
齊嬸眼睛瞪得老大,不停的點頭。炒菜用啊!而且還可以用一年。這真是太好了!莫非那碗肉,也是用這油炒出來的。齊嬸是越想越興奮,常年勞作的臉上笑成了一朵花。
而此時,齊大虎父子四人齊刷刷站在了百裏天弦家門口。
“來來來,傻站著做甚?快來幫忙。”齊嬸扯開大嗓門招呼自己四個勞動力,生怕晚了被別人搶走似的。
齊叔搓著大手笑了笑,風吹日曬的古銅色臉龐上露出一絲別扭。咂了咂嘴,那炒肉的餘香仿佛還停留在口腔內。
“那啥?小弦啊!叔和你大虎哥二虎哥有的是氣力,要幹啥?你開口。”
百裏天弦也不客氣。清洗豬頭和豬大腸是個繁瑣的活,自己一個人確實忙不過來。點了點頭,輕聲安排道。
“請齊嬸照著方才的樣,把這些豬板油切成小方塊。”
齊嬸也不含糊。挽起袖子提起菜刀就開工,動作那叫一個行人流水。不大的功夫,兩扇板油就變成兩指寬的小方塊。
“叔幹啥?”齊叔有些迫不急待了!瞅著簸箕裏猙獰的野豬頭,不知該如何下手。
“阿弦,二虎哥啥都能幹。”十六歲的齊二虎青春的臉龐上綻放一抹笑容。早已擼好袖子蓄意待發,就等著百裏天弦一聲令下了。他想好了,再等阿弦一兩年,就讓娘來提親。
“小弦,我幫你去打水。”十三歲的齊三虎瞅了瞅百裏天弦家的空水桶,拎起水桶就往自家院子走。
百裏天弦甚是感動!輕聲說道。
“先麻煩齊叔在院子裏上一堆火,找個支架把這些野豬頭放在上麵燒。在把火鉗也燒紅,豬眼睛和耳朵需要清理。”
“好,叔這就去準備。”齊叔也不多問。小弦怎麽吩咐他就怎麽弄,保準錯不了!
“大虎哥二虎哥,麻煩你們清洗豬肚和腸子。”
齊大虎愣了片刻,很不好意思的問道。
“阿弦,這個大腸、要、要如何清洗?”他從來沒幹過,不知道要從哪裏下手啊!
“是啊阿弦,你仔細的說說,要怎麽弄?”齊二虎笑眯眯問道。他不怕髒,不就是野豬屎麽?再說了,那些野豬在深山裏,不知吃了多少名貴藥材,仔細想來也沒那麽髒。
百裏天弦柳眉輕鎖。說實在的,她還從未清理過大腸。市場上賣的,全是成品和半成品。大腸清理工作,在智能屠宰場裏就一次完成了。她想了想,低聲吩咐道。
“這樣吧,大虎哥。咱們先在菜地裏挖個坑,二虎哥去摘幾片芭蕉葉來。先處理了大腸內的糞便,再用草木灰去小河邊洗。”
“嗯!”齊大虎點頭。阿弦想的可真周到,這樣就不會汙染河水了。
百裏天弦一行人是熱情高漲,各理其事,忙得不亦樂乎。而胖村長家就不那麽和諧了!村長媳婦和女兒一聽說要去阿弦家幫忙,特別是幫忙清洗那臭烘烘的豬大腸,更是不樂意了!
“憑啥呀?她好端端在家繡花不成,憑啥去洗那些惡心的東西。”百裏天香氣得雙眼通紅,摔門回到了自己房間。越想越氣,竟然小聲抽泣起來。
胖村長氣得捶胸頓足。他沒想到平時溫順的女兒反應這麽大,於是耐著性子低吼道。
“老婆子,看你教的好女兒。”
村長媳婦委屈極了,紅著眼眶低聲道。
“她爹,百裏天弦那小丫頭,又整出什麽幺蛾子?為啥一定要天香去幫忙?”她就不明白了。這死老頭去了一趟那丫頭家,就像中邪似的火急火燎跑回來。咦不對,以這死老頭的精明,絕不會無緣無故要香香去幫忙的。
思之於此,她趕忙走進裏屋去拍百裏天香的房門。
“閨女,快開門。你想想,你爹是多精明的人,且會無緣無故讓你去幫忙。……”村長媳婦在門外不停拍門,苦口婆心勸解自己女兒,希望她能出來。
胖村長煩躁的在屋裏踱來踱去。若是去晚了,弦丫頭把所有的事都弄好了,還偷學個屁呀!於是咬牙罵道。
“你個死丫頭。不學無術憑什麽喜歡大公子?城裏那些個小姐,哪個不是琴棋書畫針線女紅樣樣精通。就你這樣子,大公子恐怕看都不會看一眼。”
“砰~~~”裏屋的門被百裏天香猛地推開。隻見她眼淚汪汪使勁咬著下唇,黑白分明的大眼睛裏噴發出滔天怒火。
“爹,你就這麽希望女兒嫁個泥腿子。”她顫抖的聲音裏帶著哭腔。自己一心一意想嫁給大公子,還不是為了大哥好。爹怎麽能這樣說自己呢?
望著眼淚珠滾滾而落的女兒,胖村長歎了口氣道。畢竟是自己的親生女兒,不揉碎了說她是不會明白的!於是緩緩說道。
“爹讓你去幫阿弦的忙,是有目的的。天香樓大廚的菜,想必你也沒少吃。可就在方才,弦丫頭做的那兩道菜,百個大廚也不她及一二。你現在可明白?爹為何一定要你去幫忙的原因?”
見女兒沒有反應,胖村長又接著說。
“如果你能學到阿弦的手藝。想想,大公子會不會對你另眼相看?你的機會也來了,對你大哥也有莫大的好處。”
“爹,那死丫頭的廚藝真的比天香樓大廚的還好?”百裏天香抹了一把臉上的淚珠,萬分不相信的抬頭問道。
“那是自然。對於此事,爹今日也算是大開眼界了。沒想到啊!弦丫頭竟有如此手藝。”胖村長狠狠吞咽了一口唾液,滿嘴的肉香味兒。
“閨女,你爹說的有理。快去換身衣裳,娘和你一起去幫弦丫頭的忙。”村長媳婦臉上笑開了花。忙推著女兒進屋換衣裳,心裏隻誇自家老頭有眼界。
夕陽中的桃花村,美成了一幅油畫。桃花清新淡雅的香味彌漫在空氣中,讓人心曠神怡流連忘返。
百裏小景踏著紛紛揚揚的桃花小徑,蹦蹦跳跳來到了老族長的家裏。
此時的老族長正在用晚膳。桌上擺著一碗煮得扒爛的三線肉片,一小碟醃蘿卜,一小碟烤肉片,四個雜糧窩頭。
老族長拿起筷子夾了一塊三線肉放嘴裏,輕輕點了點頭道。
“常山,你嚐嚐。這野豬的肉味兒,確實比家豬肉更鮮美。想想,自從回到桃花村,咱們有多少年沒嚐這野豬的味兒。”老族長是邊吃邊感慨,一臉的幸福。
喚做常山的灰衣大漢點了點頭,表示非常讚同老族長說的話。手中的筷子,卻未停下。自從大玄王朝開戰以來,他也好久未吃肉了。
正在二人大快朵頤時,門外突然響起了一個稚嫩的女童音。
“太爺爺太爺爺,小景給你送香香肉來啦!”
老族長放下手中的筷子,示意灰袍大漢去開門。心中卻頗為詫異,莫非弦丫頭用野豬內髒做出好吃的啦!
就在老族長疑惑不解時,百裏小景從門縫裏擠了進來。拎著四耳小陶罐一溜煙跑到飯桌前,墊起腳尖,吃力的把罐子放在桌上。小心翼翼的從罐子口捧下小陶碗,掀開上麵的小碗放好,爾後麻溜地倒出豬肝羹,獻寶似的推到老族長麵前。
“太爺爺,阿姐說豬肝明目又補血,你老嚐嚐。”軟軟糯糯的童音宛如清晨桃花瓣上的露珠,晶瑩剔透、惹人垂憐。
老族長捋了捋胸前雪白的長髯,摸了摸百裏小景的小腦袋,點頭含笑道。
“好,太爺爺就嚐嚐你阿姐的手藝。”說完拿起筷子夾了一片豬肝放嘴裏。
“嗯!這味道,香味濃烈入口即化。好手藝呀!”老族長是讚不絕口,又夾了一塊放在口中。他未想到本該丟棄之物,經那丫頭之手竟然變得如此美味!此人,果真是那人口中的福星麽?
“常山,你也嚐嚐。”
灰袍大漢聞著這噴香的蒜苗炒肉,忍不住直咽唾液。跟在先生身邊,他也算是見識多廣的人了。這肉香,怕是禦膳房的大廚也未必做得出來吧。
“太爺爺,常叔。這羹也很好喝哦!小景可是喝了兩碗,嘻嘻……”百裏小景拍拍小肚子,笑得一臉燦爛。
老族長用木勺盛了一勺,吹了吹輕輕送入口中。哦!這種感覺,幾乎讓人的味蕾飛起。絲滑綿柔、滿口留香不油不膩。
灰袍大漢眼睛瞪得老大,口中的豬肝羹久久不不舍咽下。老天,這丫頭的廚藝逆天了!到底是何人所授?
望著表情怪異的二人。百裏小景眉眼彎彎,粉嫩的臉頰上梨渦淺現,仿佛一朵綻放在枝頭的粉桃花。
嬌俏迷人!
“太爺爺,常叔,小景要回去了。阿姐說今晚要鹵豬頭、豬心和豬肝呢!”百裏小景話音剛落。
隻見桌前的常叔人影一閃,轉瞬間就飄出了屋外。