第94章：燒鳥串與雞尾酒
在柯南世界熬過今年便是勝利 作者：冰搖檸檬茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在日本不論是那座城市都會找到或大或小的燒鳥店，就連居酒屋裏也必定會出或鹽烤或醬烤的雞肉串，當然居酒屋內燒鳥的種類就沒有那麽多，普遍以最常見的雞翅、雞腿肉以及下酒神器的雞皮。</p>
像【裏葉屋】這種專門販賣燒鳥的，種類就多得讓藤原侑有些不知該如何挑選，最後他還是拿起一串鹽烤的雞肉串，想看一家店的食材是否新鮮以及店家的功底，那肯定要選連便利店都能看到的鹽烤雞肉串了。</p>
藤原侑捏起一旁配備的檸檬，均勻給雞肉串擠上檸檬汁後，便一口送入嘴中。雞腿肉塊表麵的焦褐感非常完美，即便切得較為大塊肉質也保持鮮嫩，肉汁混雜著微酸的檸檬中完美中和掉膩感，細鹽的量控製得非常精準，外加炭火的功勞使得平凡的雞肉串都變得不再平凡。</p>
光是品嚐這一串，就能猜到店家秘製的醬烤得多好吃了。</p>
半筋半肉的雞橫膈膜在醬料的醃製下呈現出高顏值的醬褐色，通過主廚對火候的精準把控使得橫膈膜入口便是讓人意猶未盡的鮮美。</p>
雞胸肉與雞腿肉壓製而成的雞肉丸子，先是搭配生雞蛋液讓醬汁變得更加的濃鬱鮮甜，最後把雞肉丸子塞進嘴巴大小的生青椒內，紮實的肉質與青椒微苦爽脆的口感，直接在嘴裏跳上一曲《花樣年華》，眼前甚至能浮現出探戈舞女曼妙的舞姿。</p>
藤原侑最後選擇了一串平日裏比較少見的雞胸肉串，倒不是這個部位少見，而是主廚很明顯創新了這道料理，以奶油燉菜的方式在鹽烤的雞胸肉上塗抹了白醬，並且在上麵鋪滿海量的芝士以火焰槍炙烤，最後還撒上少許的海苔末作為點綴。</p>
炙烤後的鹹香芝士搭配香甜可口的白醬，不柴飽含汁水的雞胸肉撒有細鹽與黑胡椒，層次感極強的美味怪不得是主廚推薦的招牌菜。</p>
鬆田陣平哪怕是在燒鳥店也不會放棄他的咖喱，但不得不說這家店的雞肉咖喱是真的好吃，他邊吃邊問道：</p>
“Hagi，千速她今天不來和我們一起吃飯嗎？”</p>
“她今晚好像是和同事去聚餐了，說是明天下午來找我們。”</p>
諸伏景光在聽到鬆田對千速姐的稱呼後，十分直接的問出自己的疑惑：</p>
“鬆田，你怎麽直呼千速姐的名字啊？”</p>
“哈哈哈哈，因為小陣平的初戀就是我姐嘛，雖然沒有追到現在也沒有後續，但他還是不願意用‘姐’來稱呼！”秋原研二忍不住偷笑起來，想到小時候千速還因為這件事情揍了鬆田一頓呢。</p>
鬆田陣平瞪起半月眼無法反駁，隻好往自己嘴裏送了兩口咖喱飯，用力咀嚼地聲音全場都聽得一清二楚，藤原侑都有些擔心別用力過猛把那顆剛補好沒兩個月的假牙給崩了。</p>
“吃完我們去哪裏玩？這還是我們頭一回集體出遊呢。”降穀零小口吃著既然來海邊就必須要點的紅薑炒麵，抬眸問道。</p>
“夏天海邊的夜生活肯定是去清吧喝酒啊，嘿，今天大家就好好放縱一回吧。”秋原研二作為經常參加聯誼的自然知道該怎麽玩，現在所處的位置這時間點也就隻能去清吧喝酒聊天了。</p>
</p>
藤原侑澹定地端起冰麥茶小抿一口，酒量不佳的他感到慶幸，好在現在沒有飲酒，要不然等到清吧恐怕不用喝他就要趴在桌上睡到第二天了。</p>
他們下榻的旅館就在明天要去的荒井浜海水浴場附近，所以今晚活躍的區域也就圍繞著三浦市，好在臨近三浦綜合醫院的三崎町1丁目有一家口碑不錯的音樂酒吧。</p>
棕色的木門推門而入後，店內的裝潢比較偏中歐的風格，店長是一位身材魁梧的大叔，從他正在給客人調酒的姿態來看，最起碼從事調酒行業十年有餘。</p>
而且店內並沒有其他員工，很顯然他不單是調酒師，還是這家店的老板。</p>
“幾位是想坐在吧台還是卡座，那邊還有包廂可以哦！”</p>
秋原研二笑著走向吧台極其熟練打了個響指，痞笑著摘下自己的墨鏡道：</p>
“老板我們去包廂，麻煩給我調一杯龍舌蘭日落，謝謝。”</p>
“嗯……我的話來兩杯奧林匹克吧。”酒量極佳的尹達航在看完菜單後做出自己的選擇，他平日裏啤酒和清酒喝得比較多，雞尾酒比較鍾情於白蘭地做基酒的款式。</p>
鬆田陣平則表示和秋原拿一樣的就行，至於另外三人很明顯是外行，初次來到這種音樂酒店看著整頁的菜單無從下手，光是看這些五花八門的名字就整暈了。</p>
最後降穀零和諸伏景光都選擇聽起來比較像飲料的蔓越莓酷樂，藤原侑則出乎眾人意料點了一杯檸檬汽水，沒錯，就是那種配料表隻有檸檬、砂糖和蘇打水的檸檬汽水。</p>
“你不喝酒嗎？”尹達航好奇道。</p>
藤原侑想到自己先前喝長島冰茶後不省人事的模樣，他對雞尾酒產生了一種畏懼心理，甚至覺得聽起來越像飲料的雞尾酒越恐怖。他捏起一根薯條送入嘴中，澹定道：</p>
“你們該不會忘了喝酒不能開車這件事情吧？”</p>
“也對，得留一人開車呢，嘿嘿辛苦你啦Fuji！”鬆田陣平笑著拍了拍藤原的肩膀，並且出聲調侃道：“你要是想要聞酒香，我不介意呼口氣給你的。”</p>
“……滾吧。”</p>
眾人一邊喝酒一邊聊天，無非就是聊警校時期的瑣碎事情，當然也有聊桉件方麵的事情。喝不慣雞尾酒的諸伏景光最後也選擇加入無酒精飲料的陣營，反倒是初飲者降穀零有些上頭，還點了好幾杯威士忌作為基酒的雞尾酒。</p>
藤原侑打了個哈欠倚靠在沙發上麵顯得有些沒有精神，他想到大家好像近期開銷都挺大，也就主動起身走向吧台先把現在點的單結賬，並且還裝模作樣點了兩份下酒小菜。</p>
“田中先生，田中先生，請問你有沒有看到光子啊？”</p>
“什麽？”</p>
“我和光子約好時間在海水浴場前碰麵的，可是她到現在都沒有出現，已經距離約定的時間過去一小時了，我剛才去她家裏也發現她還沒有回家！”</p>
藤原侑聽到這段對話後不由朝旁看了一眼，發現是一位紮著馬尾辮的綠衣服女生正在詢問看起來文質彬彬的眼鏡男人。</p>
男人端起酒杯抿了一口，神情澹漠道：“我沒看到，而且你要搞清楚一件事情，那就是我和光子已經沒有任何關係了，你可以走了，別打擾我喝酒。”</p>
“……”</p>
綠衣服的女生咬了咬嘴唇，本想再說點什麽的，最終還是選擇奪門而出。</p>
藤原侑並沒有多在意這件事情，他端起兩盤製作完畢的下酒小菜就朝包廂走去，他把小菜放下後提醒道：</p>
“喝完這輪就結束吧，宿醉的感覺可不好受，不好好休息明天就沒精力玩了。”</p>
“沒問題！”降穀零搖晃著身子站起身，直接摟住藤原的肩膀笑道：“Hiro！你別光顧著服務我們你也喝啊！”</p>
藤原侑與隻喝了一杯非常清醒的諸伏景光對視了一眼，看來這位金發黑皮先生已經醉得不輕，喝到勾搭著藤原喊對方是景光的程度了。</p>
“Zero，你別喝了。”</p>
“藤原，你不喝不能讓我不喝啊，而且……嗝！我沒喝醉呢！再來！”</p>
“……我是Hiro。”</p>
“啥？藤原你說話大聲點啊，沒吃飽麽？”</p>
“……算了，你喝吧。”</p>
像【裏葉屋】這種專門販賣燒鳥的，種類就多得讓藤原侑有些不知該如何挑選，最後他還是拿起一串鹽烤的雞肉串，想看一家店的食材是否新鮮以及店家的功底，那肯定要選連便利店都能看到的鹽烤雞肉串了。</p>
藤原侑捏起一旁配備的檸檬，均勻給雞肉串擠上檸檬汁後，便一口送入嘴中。雞腿肉塊表麵的焦褐感非常完美，即便切得較為大塊肉質也保持鮮嫩，肉汁混雜著微酸的檸檬中完美中和掉膩感，細鹽的量控製得非常精準，外加炭火的功勞使得平凡的雞肉串都變得不再平凡。</p>
光是品嚐這一串，就能猜到店家秘製的醬烤得多好吃了。</p>
半筋半肉的雞橫膈膜在醬料的醃製下呈現出高顏值的醬褐色，通過主廚對火候的精準把控使得橫膈膜入口便是讓人意猶未盡的鮮美。</p>
雞胸肉與雞腿肉壓製而成的雞肉丸子，先是搭配生雞蛋液讓醬汁變得更加的濃鬱鮮甜，最後把雞肉丸子塞進嘴巴大小的生青椒內，紮實的肉質與青椒微苦爽脆的口感，直接在嘴裏跳上一曲《花樣年華》，眼前甚至能浮現出探戈舞女曼妙的舞姿。</p>
藤原侑最後選擇了一串平日裏比較少見的雞胸肉串，倒不是這個部位少見，而是主廚很明顯創新了這道料理，以奶油燉菜的方式在鹽烤的雞胸肉上塗抹了白醬，並且在上麵鋪滿海量的芝士以火焰槍炙烤，最後還撒上少許的海苔末作為點綴。</p>
炙烤後的鹹香芝士搭配香甜可口的白醬，不柴飽含汁水的雞胸肉撒有細鹽與黑胡椒，層次感極強的美味怪不得是主廚推薦的招牌菜。</p>
鬆田陣平哪怕是在燒鳥店也不會放棄他的咖喱，但不得不說這家店的雞肉咖喱是真的好吃，他邊吃邊問道：</p>
“Hagi，千速她今天不來和我們一起吃飯嗎？”</p>
“她今晚好像是和同事去聚餐了，說是明天下午來找我們。”</p>
諸伏景光在聽到鬆田對千速姐的稱呼後，十分直接的問出自己的疑惑：</p>
“鬆田，你怎麽直呼千速姐的名字啊？”</p>
“哈哈哈哈，因為小陣平的初戀就是我姐嘛，雖然沒有追到現在也沒有後續，但他還是不願意用‘姐’來稱呼！”秋原研二忍不住偷笑起來，想到小時候千速還因為這件事情揍了鬆田一頓呢。</p>
鬆田陣平瞪起半月眼無法反駁，隻好往自己嘴裏送了兩口咖喱飯，用力咀嚼地聲音全場都聽得一清二楚，藤原侑都有些擔心別用力過猛把那顆剛補好沒兩個月的假牙給崩了。</p>
“吃完我們去哪裏玩？這還是我們頭一回集體出遊呢。”降穀零小口吃著既然來海邊就必須要點的紅薑炒麵，抬眸問道。</p>
“夏天海邊的夜生活肯定是去清吧喝酒啊，嘿，今天大家就好好放縱一回吧。”秋原研二作為經常參加聯誼的自然知道該怎麽玩，現在所處的位置這時間點也就隻能去清吧喝酒聊天了。</p>
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藤原侑澹定地端起冰麥茶小抿一口，酒量不佳的他感到慶幸，好在現在沒有飲酒，要不然等到清吧恐怕不用喝他就要趴在桌上睡到第二天了。</p>
他們下榻的旅館就在明天要去的荒井浜海水浴場附近，所以今晚活躍的區域也就圍繞著三浦市，好在臨近三浦綜合醫院的三崎町1丁目有一家口碑不錯的音樂酒吧。</p>
棕色的木門推門而入後，店內的裝潢比較偏中歐的風格，店長是一位身材魁梧的大叔，從他正在給客人調酒的姿態來看，最起碼從事調酒行業十年有餘。</p>
而且店內並沒有其他員工，很顯然他不單是調酒師，還是這家店的老板。</p>
“幾位是想坐在吧台還是卡座，那邊還有包廂可以哦！”</p>
秋原研二笑著走向吧台極其熟練打了個響指，痞笑著摘下自己的墨鏡道：</p>
“老板我們去包廂，麻煩給我調一杯龍舌蘭日落，謝謝。”</p>
“嗯……我的話來兩杯奧林匹克吧。”酒量極佳的尹達航在看完菜單後做出自己的選擇，他平日裏啤酒和清酒喝得比較多，雞尾酒比較鍾情於白蘭地做基酒的款式。</p>
鬆田陣平則表示和秋原拿一樣的就行，至於另外三人很明顯是外行，初次來到這種音樂酒店看著整頁的菜單無從下手，光是看這些五花八門的名字就整暈了。</p>
最後降穀零和諸伏景光都選擇聽起來比較像飲料的蔓越莓酷樂，藤原侑則出乎眾人意料點了一杯檸檬汽水，沒錯，就是那種配料表隻有檸檬、砂糖和蘇打水的檸檬汽水。</p>
“你不喝酒嗎？”尹達航好奇道。</p>
藤原侑想到自己先前喝長島冰茶後不省人事的模樣，他對雞尾酒產生了一種畏懼心理，甚至覺得聽起來越像飲料的雞尾酒越恐怖。他捏起一根薯條送入嘴中，澹定道：</p>
“你們該不會忘了喝酒不能開車這件事情吧？”</p>
“也對，得留一人開車呢，嘿嘿辛苦你啦Fuji！”鬆田陣平笑著拍了拍藤原的肩膀，並且出聲調侃道：“你要是想要聞酒香，我不介意呼口氣給你的。”</p>
“……滾吧。”</p>
眾人一邊喝酒一邊聊天，無非就是聊警校時期的瑣碎事情，當然也有聊桉件方麵的事情。喝不慣雞尾酒的諸伏景光最後也選擇加入無酒精飲料的陣營，反倒是初飲者降穀零有些上頭，還點了好幾杯威士忌作為基酒的雞尾酒。</p>
藤原侑打了個哈欠倚靠在沙發上麵顯得有些沒有精神，他想到大家好像近期開銷都挺大，也就主動起身走向吧台先把現在點的單結賬，並且還裝模作樣點了兩份下酒小菜。</p>
“田中先生，田中先生，請問你有沒有看到光子啊？”</p>
“什麽？”</p>
“我和光子約好時間在海水浴場前碰麵的，可是她到現在都沒有出現，已經距離約定的時間過去一小時了，我剛才去她家裏也發現她還沒有回家！”</p>
藤原侑聽到這段對話後不由朝旁看了一眼，發現是一位紮著馬尾辮的綠衣服女生正在詢問看起來文質彬彬的眼鏡男人。</p>
男人端起酒杯抿了一口，神情澹漠道：“我沒看到，而且你要搞清楚一件事情，那就是我和光子已經沒有任何關係了，你可以走了，別打擾我喝酒。”</p>
“……”</p>
綠衣服的女生咬了咬嘴唇，本想再說點什麽的，最終還是選擇奪門而出。</p>
藤原侑並沒有多在意這件事情，他端起兩盤製作完畢的下酒小菜就朝包廂走去，他把小菜放下後提醒道：</p>
“喝完這輪就結束吧，宿醉的感覺可不好受，不好好休息明天就沒精力玩了。”</p>
“沒問題！”降穀零搖晃著身子站起身，直接摟住藤原的肩膀笑道：“Hiro！你別光顧著服務我們你也喝啊！”</p>
藤原侑與隻喝了一杯非常清醒的諸伏景光對視了一眼，看來這位金發黑皮先生已經醉得不輕，喝到勾搭著藤原喊對方是景光的程度了。</p>
“Zero，你別喝了。”</p>
“藤原，你不喝不能讓我不喝啊，而且……嗝！我沒喝醉呢！再來！”</p>
“……我是Hiro。”</p>
“啥？藤原你說話大聲點啊，沒吃飽麽？”</p>
“……算了，你喝吧。”</p>