“爺,你別走那麽快,等我一會。”
聞言,趙大炮回頭看了看自己的小孫子趙致遠,腳下卻不停,隻是稍放緩了一些。
小趙致遠才十二歲,在這深山老林裏趙大炮卻不擔心,因為自己的老夥計——老黑一直在後麵跟著。老黑是一條獵犬,小前兒叫黑子,後來長起來了就叫大黑,現在隻能叫老黑了,可老黑即使老了也是十裏八村最好的獵犬,對上一頭狼都不怵,再說現在這年月哪有什麽狼了,就是有也是在更深的林子裏。
趙大炮以前是老獵戶,不過從八十年代國家銷毀槍支後,他就放棄了這營生,後來自己做了一把弓,貓冬的時候才上山過過癮。別的也不敢打,就是打打野兔,抓幾隻鵪鶉。
突然,趙大炮停了下來,後麵的趙致遠和老黑也跟了上來。老黑用頭輕輕的蹭了蹭趙大炮的膝蓋,拿頭往右邊一筆劃,趙大炮張弓搭箭,一隻野兔蹬起積雪就蹽。這就是好獵犬,看見獵物也不狂吠,和主人也心意相通,以前像這野兔子趙大炮都不稀得打,都是老黑去攆。
趙大炮眯著眼稍微瞄了一下,箭就射了出去,“嗖”的一聲,弓箭釘入積雪,兔子翻了個跟頭倒在雪地上,蹬著後腿,就是站不起來——這一箭正擦著後膝蓋,老黑這時才不慌不忙的走過去,叼著兔子的後脖頸給趙大炮送來。趙致遠也會來事兒,溜溜的跟過去,把箭給爺爺撿了回來,邊轉圈的盯著兔子瞅,邊誇自己的爺爺厲害。趙大炮接過兔子和箭,不禁樂了出來,轉而又有點心酸,自己是什麽時候因為打著隻兔子高興起來的呢。
趙大炮收起了心思,繼續搜尋起來,一直走到了下午四點多,東北的冬天黑的早,在山裏四點多基本就看不見什麽了,爺倆和老黑也正好趕到了木棚子那。這木棚子是以前跑山的歇腳過宿的地方,木頭搭成,裏麵爐灶火坑一應俱全,過宿的也會按規矩在走時留下點糧食,把水缸蓄滿,現在成為了護林巡山隊員休息之地。
趙大炮進屋把打的幾隻兔子扔在一邊,先把灶坑裏的火引著,揭開水缸的蓋子,裏麵的水是滿的,上麵結了一層冰。趙大炮找了個幹淨的箭頭把冰鑿開,用水舀子把灶坑上的大鍋填滿,不一會,水燒開了,炕也熱了,屋裏的溫度才上來。趙大炮坐在炕頭上點了根煙,暖和暖和有點凍木了的身子。一根煙抽盡,趙大炮下炕開始收拾兔子,趙致遠也不害怕,跟著去看熱鬧,這小子七八歲就跟著趙大炮滿山跑,這場麵可見多了。
趙大炮把兔子開膛破肚,內髒都丟給老黑,這是老黑的最愛。剝皮之後清洗趕緊,留出點喝的水,就把兔子放到鍋裏煮了起來,加入蔥薑大料,煮到八成熟,兔子撈出,把鍋裏的水淘淨,兔肉劃刀,抹上油鹽,鍋底放入米和茶葉,上邊架上簾屜,擺上兔子,蓋鍋蓋,這是要做熏兔。都收拾好,趙大炮趁著熏兔子的功夫,又上外麵下了兩個套子,期待明天一早能弄兩個鵪鶉。
回屋趙大炮掏出白酒倒到搪瓷缸子裏,放在炕頭熱著,又把已經凍硬了的幹豆腐放入熱水中緩開,等都準備完,兔子也熏好了。趙大炮找了個大盆,把兔子裝到盆裏,放到炕桌上,先撕了個大腿給小孫子,這熏兔就得手撕著才好吃。趙大炮就著幹豆腐卷大蔥蘸醬,喝著小酒,不時地撕下一條兔肉扔進嘴裏,看著趙致遠捧著兔子腿啃的滿嘴淨油,一臉滿足的笑了。
你說趙大炮這麽富有鄉土氣息的名字,他的小孫子怎麽起了趙致遠這麽個雅名,那得說趙大炮生了個好兒子,趙致遠有個好爹。趙大炮雖然自己沒什麽文化,可是卻非常有遠見,在那個年代的農村,也一直沒斷了自己兒子的學業,趙致遠的父親成了村裏第一個大學生,省內最好的師範大學。別管是什麽大學,那個年代的大學生也都頂個,趙致遠的父親畢業後被分配到教育係統工作,現在大小也是個部門領導。
爺倆吃完收拾幹淨,趙大炮把被鋪上,鑽進被窩,給趙致遠講他以前上山打獵的故事。雖然趙大炮的故事很精彩,可趙致遠畢竟還小,又在山裏跑了一天,沒一會就打起了哈欠,迷瞪的睡著了,趙大炮給他掖了掖被子,自己也躺下睡覺,不一會,鼾聲響起,老黑抬頭瞅了瞅,然後安靜的挨著火牆打盹。
一夜安睡,第二天早晨,爺倆洗漱完畢,趙大炮就出屋要看看自己下的套子。離老遠,他就看見套子上有個白色的物體在掙紮著,近了一瞧,居然是一條通體雪白,隻在額頭正中間有一個倒水滴形印記的狐狸。狐狸不大,鑽進套子裏的腿已經磨的見肉,看見趙大炮近身,呲著牙防備。
這時趙致遠也跟了上來,看見白狐頓時稀罕的不得了。
“爺,快把套子鬆開,你看都磨成那樣了。”
趙大炮也真聽他小孫子的話,麻溜兒的上前解套子。說實話,他還真不敢對這白狐怎麽樣,一是現在這玩意兒可是保護動物了,抓它可犯法,二是趙大炮常年在山林子裏轉悠,見過很多稀奇古怪的事物,這狐狸又是東北五仙之首,趙大炮雖然不怕,可也犯不上惹人家。
說來也怪,剛才還和趙大炮呲牙咧嘴的白狐,看到趙致遠過來說完那番話之後,安靜了許多,解開套子後,趙致遠直接就把它報入懷中,白狐也不跑不鬧,就在趙致遠手上蜷著。
趙致遠剛進屋,就感覺白狐身上毛一下就炸了起來,屋裏老黑也“汪汪”的吠著。趙致遠安撫著白狐,對老黑喊道:“這是我朋友,別嚇唬它”。
說完趙致遠找自己爺爺要了點傷藥,這是跑山的獵人常備的。敷上之後還給包紮了一下,又喂它喝了點水,撕了點昨天剩下的兔肉給它吃。白狐吃喝完,舔了舔自己的傷口,抬起頭眯著眼睛看趙致遠,突然起身在趙致遠的嘴上舔了一下,趙致遠也沒防備,白狐舔完之後,他自己還伸舌頭舔了舔自己的嘴唇。
“啊,好鹹。”
趙致遠看著白狐,不知道是自己眼花了還是怎麽的,感覺白狐好像對他笑了一下。
“稀罕夠了就把它放了吧,這玩意兒你也不能帶下山。”
趙致遠答應了一聲,把白狐在懷裏摟的稍緊了些。爺倆收拾完,領著老黑出屋,趙致遠把白狐輕輕的放在雪地上,白狐用腦袋輕輕蹭了蹭他的手。
“走吧,以後自己小心點,可別忘了我這個朋友啊。”
白狐試著往前走了幾步,回頭看了看趙致遠。趙致遠擺擺手。
“去吧。”
白狐聞言踉蹌著慢跑起來,爺倆和老黑也轉身向山下走去。而趙致遠卻不知道那隻白狐一直躲在一棵樹後,目送著他們。
白駒過隙,一轉眼十二年過去了。
已經長成大小夥子的趙致遠開著車,行駛在通往農村老家的鄉路上。大學畢業之後,趙致遠也沒有從事和本專業相關的工作,而是通過父母的關係,被安排到了一家建築公司上班,冬天無法施工,正是休息的時候。
趙致遠這次可不是專門回去看他爺爺的,而是有人托到趙大炮那,請他幫忙看病,趙致遠可不是醫生,他會看什麽病呢——這還得從他那次遇見白狐之後說起。
聞言,趙大炮回頭看了看自己的小孫子趙致遠,腳下卻不停,隻是稍放緩了一些。
小趙致遠才十二歲,在這深山老林裏趙大炮卻不擔心,因為自己的老夥計——老黑一直在後麵跟著。老黑是一條獵犬,小前兒叫黑子,後來長起來了就叫大黑,現在隻能叫老黑了,可老黑即使老了也是十裏八村最好的獵犬,對上一頭狼都不怵,再說現在這年月哪有什麽狼了,就是有也是在更深的林子裏。
趙大炮以前是老獵戶,不過從八十年代國家銷毀槍支後,他就放棄了這營生,後來自己做了一把弓,貓冬的時候才上山過過癮。別的也不敢打,就是打打野兔,抓幾隻鵪鶉。
突然,趙大炮停了下來,後麵的趙致遠和老黑也跟了上來。老黑用頭輕輕的蹭了蹭趙大炮的膝蓋,拿頭往右邊一筆劃,趙大炮張弓搭箭,一隻野兔蹬起積雪就蹽。這就是好獵犬,看見獵物也不狂吠,和主人也心意相通,以前像這野兔子趙大炮都不稀得打,都是老黑去攆。
趙大炮眯著眼稍微瞄了一下,箭就射了出去,“嗖”的一聲,弓箭釘入積雪,兔子翻了個跟頭倒在雪地上,蹬著後腿,就是站不起來——這一箭正擦著後膝蓋,老黑這時才不慌不忙的走過去,叼著兔子的後脖頸給趙大炮送來。趙致遠也會來事兒,溜溜的跟過去,把箭給爺爺撿了回來,邊轉圈的盯著兔子瞅,邊誇自己的爺爺厲害。趙大炮接過兔子和箭,不禁樂了出來,轉而又有點心酸,自己是什麽時候因為打著隻兔子高興起來的呢。
趙大炮收起了心思,繼續搜尋起來,一直走到了下午四點多,東北的冬天黑的早,在山裏四點多基本就看不見什麽了,爺倆和老黑也正好趕到了木棚子那。這木棚子是以前跑山的歇腳過宿的地方,木頭搭成,裏麵爐灶火坑一應俱全,過宿的也會按規矩在走時留下點糧食,把水缸蓄滿,現在成為了護林巡山隊員休息之地。
趙大炮進屋把打的幾隻兔子扔在一邊,先把灶坑裏的火引著,揭開水缸的蓋子,裏麵的水是滿的,上麵結了一層冰。趙大炮找了個幹淨的箭頭把冰鑿開,用水舀子把灶坑上的大鍋填滿,不一會,水燒開了,炕也熱了,屋裏的溫度才上來。趙大炮坐在炕頭上點了根煙,暖和暖和有點凍木了的身子。一根煙抽盡,趙大炮下炕開始收拾兔子,趙致遠也不害怕,跟著去看熱鬧,這小子七八歲就跟著趙大炮滿山跑,這場麵可見多了。
趙大炮把兔子開膛破肚,內髒都丟給老黑,這是老黑的最愛。剝皮之後清洗趕緊,留出點喝的水,就把兔子放到鍋裏煮了起來,加入蔥薑大料,煮到八成熟,兔子撈出,把鍋裏的水淘淨,兔肉劃刀,抹上油鹽,鍋底放入米和茶葉,上邊架上簾屜,擺上兔子,蓋鍋蓋,這是要做熏兔。都收拾好,趙大炮趁著熏兔子的功夫,又上外麵下了兩個套子,期待明天一早能弄兩個鵪鶉。
回屋趙大炮掏出白酒倒到搪瓷缸子裏,放在炕頭熱著,又把已經凍硬了的幹豆腐放入熱水中緩開,等都準備完,兔子也熏好了。趙大炮找了個大盆,把兔子裝到盆裏,放到炕桌上,先撕了個大腿給小孫子,這熏兔就得手撕著才好吃。趙大炮就著幹豆腐卷大蔥蘸醬,喝著小酒,不時地撕下一條兔肉扔進嘴裏,看著趙致遠捧著兔子腿啃的滿嘴淨油,一臉滿足的笑了。
你說趙大炮這麽富有鄉土氣息的名字,他的小孫子怎麽起了趙致遠這麽個雅名,那得說趙大炮生了個好兒子,趙致遠有個好爹。趙大炮雖然自己沒什麽文化,可是卻非常有遠見,在那個年代的農村,也一直沒斷了自己兒子的學業,趙致遠的父親成了村裏第一個大學生,省內最好的師範大學。別管是什麽大學,那個年代的大學生也都頂個,趙致遠的父親畢業後被分配到教育係統工作,現在大小也是個部門領導。
爺倆吃完收拾幹淨,趙大炮把被鋪上,鑽進被窩,給趙致遠講他以前上山打獵的故事。雖然趙大炮的故事很精彩,可趙致遠畢竟還小,又在山裏跑了一天,沒一會就打起了哈欠,迷瞪的睡著了,趙大炮給他掖了掖被子,自己也躺下睡覺,不一會,鼾聲響起,老黑抬頭瞅了瞅,然後安靜的挨著火牆打盹。
一夜安睡,第二天早晨,爺倆洗漱完畢,趙大炮就出屋要看看自己下的套子。離老遠,他就看見套子上有個白色的物體在掙紮著,近了一瞧,居然是一條通體雪白,隻在額頭正中間有一個倒水滴形印記的狐狸。狐狸不大,鑽進套子裏的腿已經磨的見肉,看見趙大炮近身,呲著牙防備。
這時趙致遠也跟了上來,看見白狐頓時稀罕的不得了。
“爺,快把套子鬆開,你看都磨成那樣了。”
趙大炮也真聽他小孫子的話,麻溜兒的上前解套子。說實話,他還真不敢對這白狐怎麽樣,一是現在這玩意兒可是保護動物了,抓它可犯法,二是趙大炮常年在山林子裏轉悠,見過很多稀奇古怪的事物,這狐狸又是東北五仙之首,趙大炮雖然不怕,可也犯不上惹人家。
說來也怪,剛才還和趙大炮呲牙咧嘴的白狐,看到趙致遠過來說完那番話之後,安靜了許多,解開套子後,趙致遠直接就把它報入懷中,白狐也不跑不鬧,就在趙致遠手上蜷著。
趙致遠剛進屋,就感覺白狐身上毛一下就炸了起來,屋裏老黑也“汪汪”的吠著。趙致遠安撫著白狐,對老黑喊道:“這是我朋友,別嚇唬它”。
說完趙致遠找自己爺爺要了點傷藥,這是跑山的獵人常備的。敷上之後還給包紮了一下,又喂它喝了點水,撕了點昨天剩下的兔肉給它吃。白狐吃喝完,舔了舔自己的傷口,抬起頭眯著眼睛看趙致遠,突然起身在趙致遠的嘴上舔了一下,趙致遠也沒防備,白狐舔完之後,他自己還伸舌頭舔了舔自己的嘴唇。
“啊,好鹹。”
趙致遠看著白狐,不知道是自己眼花了還是怎麽的,感覺白狐好像對他笑了一下。
“稀罕夠了就把它放了吧,這玩意兒你也不能帶下山。”
趙致遠答應了一聲,把白狐在懷裏摟的稍緊了些。爺倆收拾完,領著老黑出屋,趙致遠把白狐輕輕的放在雪地上,白狐用腦袋輕輕蹭了蹭他的手。
“走吧,以後自己小心點,可別忘了我這個朋友啊。”
白狐試著往前走了幾步,回頭看了看趙致遠。趙致遠擺擺手。
“去吧。”
白狐聞言踉蹌著慢跑起來,爺倆和老黑也轉身向山下走去。而趙致遠卻不知道那隻白狐一直躲在一棵樹後,目送著他們。
白駒過隙,一轉眼十二年過去了。
已經長成大小夥子的趙致遠開著車,行駛在通往農村老家的鄉路上。大學畢業之後,趙致遠也沒有從事和本專業相關的工作,而是通過父母的關係,被安排到了一家建築公司上班,冬天無法施工,正是休息的時候。
趙致遠這次可不是專門回去看他爺爺的,而是有人托到趙大炮那,請他幫忙看病,趙致遠可不是醫生,他會看什麽病呢——這還得從他那次遇見白狐之後說起。