沒辦法,都是些味道類似,其實外觀完全不同的異界替代品,要想原汁原味的複原鹽幫菜,那還是等耶夫雷成為一方霸主,能夠自如改變植物形態再說吧。


    惡魔的血脈,估計想自如改變植物形態有點困難,大不了抓點自然精靈,圈養做農夫嘛。


    隻是按照書籍記載,自然精靈都躲在禁區裏,以自己的實力,還是暫時不要考慮那麽多,將就著用用吧。


    薑味跳跳兔、薑味無毛鴨和薑味蘆花雞,就出現在菜譜之中。


    不要誤會,這不是白斬類的涼菜,而是一道熱菜。


    相較於紅燒口味,又辣又有濃鬱薑味的三道菜,還是有點鹽幫菜的精髓。


    將塊狀老薑切成細如豆芽的薑絲待用,還是熱鍋冷油,將大量豆芽粗細的薑絲急速翻炒一會,待溫油中有了幾許薑味,就撈起略微變色的薑絲待用。


    將肥美的兔肉、鴨肉和雞肉炒至微微出油,色澤微黃後,就加入少量的高湯,以及散發著濃鬱薑味的薑絲和適量辣椒塊,一些必不可少的香料---八角桂皮,就著大量的油脂,咕咚咕咚地冒著熱氣。


    不要嫌棄油重、味重,以惡魔的身體條件,真正清淡、崇尚本味之說的淮揚菜和粵菜,還真的難以第一時間刺激惡魔的食欲。


    川菜、湘菜為何廣受普通人的歡迎,也不是沒有原因的。


    紅燒和仔薑類,就已經占據了六道菜的名額,而接下來的幹煸跳跳兔、幹煸蘆花雞和幹煸無毛鴨,也就沒啥稀奇的。


    無非不加湯料,火候要求高一些而已。


    不過,論起香味撲鼻,口感濃鬱而言,幹煸係列往往更勝一籌。


    將這九道菜起鍋,被濃鬱肉香吸引而來的利亞斯,和略作矜持的齊奧弗拉,就迫不及待的一一品嚐起來。


    這一次,耶夫雷融入的血脈氣息比較少,故此在色香味方麵還趕不上老三樣,大概也就七八分水準的摸樣。


    雖然九道菜是完全不同的複合口感,但卻同樣是奇香撲鼻,油光可鑒的誘人造型,咀嚼在口腔中,都是回味悠長,口感暴爽。


    兩人眯著眼睛,沉醉在美食之中,宛若置身於涼風習習的海邊,舒適而又迷戀。


    但有時又突然變幻場景,進入炙熱的火山口,滾滾熱浪襲來,卻又嘴饞的不肯放手。


    還好,兩人知道好歹,暫時就著自己那一份慢慢享受著。


    至於耶夫雷親自招呼的那幾位食材供應商,以及早就等候在旁的兩百餘位惡魔護衛,也是一人都分到九道菜,不過分量就比較少了。


    一份菜還不足一磅的分量。


    沒辦法,就是試試手,看能不能應付一下任務要求而已,耶夫雷可沒有讓大家吃的肚圓腸肥的打算。


    一邊看著大家嘴饞,卻又有點遺憾的摸樣,耶夫雷就悄悄召喚出猩紅手劄,仔細端詳任務進展。


    還不錯,猩紅手劄似乎也能探測到一定距離內的實時變化,那要求一千不同顧客的第一需求,已經在齊奧弗拉的吩咐下,早就順利完成。


    至於那些沒吃爽,被吊胃口吊的不聲不響的鬱悶情緒,耶夫雷才管不了那麽多。


    都免費供應了,還想怎麽樣啊!


    五十道新菜也順利的多了個九的進度,看來自己猜測的沒錯,就算是同一做法,隻要食材不同,哪怕品質稍微差一點點,也能滿足任務初始要求。


    畢竟這才是第二個任務,如果比作副本,也就是最低難度,不可能直接進入地獄模式。


    否則自己還玩個旦旦,直接投降認輸算了。


    不光如此,就連那一百個顧客的真心實意稱讚,也悄然無息間完成了。


    原來這稱讚不一定要說出來,在心裏默念的也行。


    當然前提是真心實意,而不是隨意敷衍,或者找的托。


    耶夫雷對於試探,滿意的點點頭,就繼續做著新的菜品。


    一陣急火旺炒後,香味撲鼻,猶如繞梁三日而不絕的鮮嫩火爆兔腰、火爆鴨腰和火爆雞腰,以及爆炒兔肝、爆炒鴨肝、爆炒雞肝,就一一起鍋。


    沒辦法,足以堪比老家豬肝、豬腰大小的內髒,不能浪費不是。


    看看吃的津津有味,完全被極度脆爽口感征服的眾惡魔,耶夫雷就覺得滿足。


    將食材各個部位都開發都極致的中華烹飪,論加工之細,那是全球之冠。


    就連德國大爺,也就是將香腸玩出花而已。


    腰花和肝都入菜了,那猶如豬大腸般的雞腸、鴨腸和兔腸,當然也不能放過了。


    一味紅燒,一味紅油鹵製,一味爆炒,一味白煮蘸水,這就又是去了十二道菜。


    轉眼間二十七道菜就出自耶夫雷之手,將五十道新菜的需求完成了一半。


    耶夫雷顧不得一雙雙虎視眈眈,尚未滿足的渴望眼眸,就稍微休息一下,順便聽聽幾位食材供應商的意見。


    “拉芙奧老板,你們覺得這些菜怎麽樣,還合胃口嘛?”


    “不錯啊,和一些二流酒樓的招牌菜,都毫不遜色。關鍵是口味都蠻新奇的,以前沒見過你這樣的做菜方式。每道菜都蠻入味,而且口感各不相同,要麽薑味濃鬱,要麽肉質入味,回味悠長,就是量有點少,吃不飽啊!”


    拉芙奧估計也是個吃貨,講起吃的來,完全頭頭是道。


    “你也知道,我們惡魔為了維持身體負擔,消耗都比較大。如果同等價格,普通惡魔為了節省開支,肯定從更實惠的進行選擇。不過塔利斯酒樓現在走的是偏高檔路線,針對的客人都是有一定消費能力的,受價格影響不大。”


    耶夫雷靜靜的傾聽著,完全沒有打斷這越說越起勁,完全忘了身處何方的胖子。


    “所以建議耶夫雷老板還是少用這些便宜的食材,一是缺少能量,吃上許多也不能飽腹。二是這食材過於低端,也賣不出價錢,完全是糟蹋了你的廚藝。”


    不知道是為了入齊奧弗拉的法眼們,還是為了推銷高端食材,拉芙奧滿臉真誠,口水四濺。


    “這個你放心,這些菜主要是為了練手,肯定不會砸了自己的招牌的,順便看看你們能不能接受這個味道。”


    望望點頭表示讚同的其餘幾名食材供應商,耶夫雷若有所思。


    這些凡階食材,難怪露易莎不願意采購,確實如同拉芙奧所講的一樣,浪費時間,降低檔次。


    不過,用來完成任務到是蠻不錯的。


    光是一跳跳兔,就能做上幾十道菜,輕輕鬆鬆就能解決初期任務,從而獲得自己夢寐以求的任務獎勵。


    “你們再坐會唄,我還要做點菜,就不繼續招呼你們了。”


    急於完成任務,耶夫雷也就不再閑扯,反正這樣拉關係也沒太多好處,有齊奧弗拉武力鎮壓就足夠了。


    難道一幫食材供應商還敢翻天?


    急速運刀,將十數異界版土豆切片成絲,用清水沁泡一陣子,去除多餘的澱粉。


    敲了近百個拳頭大小的不知名鳥蛋,有黑白分明的,也有通體金黃色澤的,甚至還有一深藍色品種,看的耶夫雷是目瞪口呆。


    雖然食材供應商提前就說明過,但還是讓耶夫雷大吃一驚。


    畢竟塔利斯酒樓一直所用的鳥蛋,都是乳白色的蛋清,黑的發亮的“蛋黃”。


    耶夫雷想了一想,又切了不少紫色大番茄,一律是指頭大小的碎丁。


    除此之外,耶夫雷還切了一點雞胸肉片和鴨胸肉片,一堆的硬質蔬菜。


    繼續摩擦紅彤彤的火焰晶石,就嫻熟的炒著酸辣土豆絲。


    什麽,你說沒有老陳醋,或者是白醋?


    這裏不是還有類似於檸檬的植物,雖然水分很少,但酸味可是真夠酸的。


    隨意嚐了一口,以耶夫雷之前凡階上境的體質都差點酸倒牙。


    由此,就可見其威力。


    酸酸辣辣,極度開胃的晶瑩酸辣土豆絲出鍋後,隨意的小嚐一口,對著恰到好處的酸辣味,以及依舊脆爽的土豆絲點點頭,就不管那悄無聲息伸過來的毒手,繼續著其他家常菜。


    光是鳥蛋,耶夫雷就做了幾個菜品。


    紫色番茄,搭配乳白蛋清的番茄炒蛋。


    多色混雜,卻又層次分明,賣相極佳的厚蛋燒。


    一份黃燦燦的清水蒸蛋,隻加了一點點細鹽,卻是散發著濃鬱的蛋香。


    一份添加了三色肉沫的四彩蒸蛋,宛若七色彩虹,簡直是愛不釋手,都不忍心下手破壞。


    除此之外,耶夫雷還刻意的煮了個水煮蛋,隻有八成熟的流黃蛋。


    ........


    不多時,十三道顏色各異,口味相對清淡的素菜,就一一成型。


    耶夫雷悄悄的召喚出猩紅手劄,看著那醒目的四十進度,不由悄悄的笑了。


    流黃蛋居然也算一道新菜,看來剩下的十道麵食,也有辦法解決了。


    回頭望望淺嚐輒止的利亞斯,再看看吃的不亦說乎的齊奧弗拉,耶夫雷輕輕的搖搖頭。


    看來每個人都有自己的口味偏好,不都是腦殘粉,更不是什麽菜式都能滿足每一位客人的需求。


    還是自己太貪心了。


    本來就是普普通通的家常菜,融入的血脈氣息也少的可憐,還有這麽多惡魔愛吃,也算不錯了。


    微微搖頭,無奈的感歎一下,耶夫雷就仔仔細細的處理著長滿細鱗的“猴麵包”。


    反正任務中的一千顧客已經完成,一百真心實意稱讚也搞定了,自己再糊弄糊弄就行了。


    一份麵條,搭配十種鹵子,應該算十分新菜了吧。


    畢竟連流黃蛋這種隻是考驗火候的白水煮蛋都能算,沒道理打鹵麵不算啊。


    更何況之前就做了那麽多熱菜,隨意搭配麵條就夠了。


    帶湯的就叫什麽什麽打鹵麵,不帶湯的就是什麽什麽拉條子,自己簡直就是天才啊。


    偷懶的天才。


    將“猴麵包”裏層次分明的低筋麵粉、高筋麵粉和苦蕎粉一一分門別類的裝好,耶夫雷就按照記憶中的冷水發麵法,搭配著一半的低筋麵粉,一半的高筋麵粉,輕輕的來回揉搓著。


    不敢過於使勁,否則連金屬麵盆恐怕都的慘遭毒手。


    待的手光麵光後,耶夫雷才苦澀的看著似乎可堪一用的大麵團,任其自然發酵一會。


    沒有酵母粉,也沒有老麵,也不知道這樣的揉麵方式對不對。


    好像做饅頭、包子才用酵母,耶夫雷是真的有點記不清,畢竟自己從來沒親手做過白案。


    吃是吃過很多麵食,也親手煮過麵條,包過餃子、混沌,可那麵條要麽是掛麵,要麽是成品的水葉子麵,要麽就是機械壓製的麵皮。


    哪裏像西北地區還的自己拉麵,北方地區自己蒸饅頭啊!

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