薙切仙左衛門內心震動不已,不久前蘇羽的料理還不過隻有苗頭,現在就凝聚成奧義了!</p>


    或者說,是什麽讓蘇羽的廚藝短時間內突圍猛進的?</p>


    堂島銀一臉懵逼,他畢業後那麽多年,才抵達特級絕巔,觸摸到更上層的奧義,蘇羽這就追上來了?</p>


    四宮小次郎望著空空如也的潔白餐盤,眼神充滿了渴望與狂熱,那是對更高層次廚藝的追求。</p>


    藤原晴香眼睛一眨不眨,滿是複雜的情緒。</p>


    蘇羽也有些懵,他佩戴上稱號後,自然而然就賦予了菜品這樣的奧義,沒有費多大的力氣。</p>


    料理台旁邊,黑壓壓圍了一圈人,連十傑級們也隻能在外圍往裏眺望。</p>


    “女之島,你擋住我的視線了。”第四席久保桃茜不停惦著腳尖,露出了苦惱的神情。</p>


    “超越特級的菜品,一定是?”小林龍膽一顆吃貨的心蠢蠢欲動。</p>


    半響,薙切仙左衛門瞟了眼依舊沉浸於料理世界中的前三位品嚐者,突然說:“要不你再做一份菜品吧。”</p>


    “附議。”堂島銀第一個舉手。</p>


    “講師,我們遠月職工們都很好奇啊。”汐見潤弱弱說著。</p>


    “沒錯,不然這群追求美食的貪婪廚師可不會輕易離開啊。”幸平城一郎揶揄的嗓音響起。</p>


    發生這樣大的事件,他也不準備隱藏了。</p>


    台下,幸平創真撓頭,“啊,老爹也來了。”</p>


    蘇羽對眾人的反應哭笑不得。</p>


    他笑著問,“食材呢,這條藍鰭金槍魚已經不能用了。”</p>


    周圍的人間見他有這個心思,立刻騷動起來。</p>


    薙切仙左衛門也不管什麽課程了,當即拍板道:“久尚,將下一階段當然食材推上來。”</p>


    食戟管理局局長景浦久尚躬身道:“是的,總帥。”</p>


    他的語氣也隱隱有些激動。</p>


    不一會,工作人員推著輛裝著水產食材的推車進入禮堂。</p>


    “這是早晨剛剛捕獲的變異鯛魚,本來就是給你使用的。”薙切仙左衛門沉聲說著,“它的鱗片很硬,肉質比普通的鯛魚更加鮮美,就用他做一道料理吧。”</p>


    蘇羽凝視著水箱中一米多長的真鯛,心中想的卻是,要做什麽料理?</p>


    複原烈冰鮮鯛山?搖搖頭,有些膩了。</p>


    忽然,他想到自己在遠月教授學生們中華料理,卻一直沒做過小當家的食譜,實在是不應該啊!</p>


    然後,蘇羽報了一大串的食材名,接著在人群中找到了傲嬌貨的身影,“繪裏奈,幫我處理一下食材。”</p>


    薙切繪裏奈甩了甩金色長發,渾身散發著名為自信的耀眼光芒。</p>


    前方的人群自動讓開了一條道路。</p>


    ......</p>


    “給你。”繪裏奈將食材裝在菜籃子裏交給他。</p>


    不久,整條鯛魚已經變為一具魚骨架子,魚頭,魚尾,魚骨都保持完整,連魚皮都整齊的連在一起。</p>


    廚台分為四個區域,不同的區域都是未完成的菜品。</p>


    繪裏奈嘴巴張大,驚訝道:“這是四大菜係!”</p>


    她的話引起了眾人的興趣,周圍不是名廚師就是知識豐富的教授,都仔細端詳著。</p>


    “真的是中華四大菜係。”堂島銀張了張嘴,指其中一個區域,“這讓我想起了烤鴨的吃法,京菜的畫風。”</p>


    麵皮裹著大蔥,幾片雪白的鯛魚肉放在炭火爐上炙烤,一側的表麵金黃一片,很像油光滿滿的鴨皮。</p>


    京菜嚴格來說屬於宮廷菜,受魯菜的影響很深,可以說是魯菜的一個分支。</p>


    四宮小次郎看向第二個區域,用魚皮包裹鯛魚肉放在油鍋裏炸的滋滋作響。</p>


    蘇羽將其撈出,澆上一鍋滾燙的紅油,麻與辣的氣味彌漫開來。</p>


    “蜀川料理的畫風。”這位遠月畢業生喃喃說著。</p>


    “紅油抄手”,在川味料理中可謂是一絕。</p>


    “那這又是什麽菜係?中華料理中有生魚片的吃法嗎?”吉野悠姬吐著舌頭。</p>


    一色慧這家夥不知道什麽時候將極星寮小夥伴都帶了過來。</p>


    第三個區域是一片片薄薄的生魚片包裹著鮮美的蟹黃,標準的刺身樣式。</p>


    薙切繪裏奈瞟了她一眼,“怎麽沒有,生魚片又稱魚生,古稱魚膾,霓虹的生魚片吃法就是從中華地區傳來的。”</p>


    藤原晴香開口說:“魔都蟹,又稱大閘蟹,魔都的美食最為驚豔的就是蟹宴了。”</p>


    “而魔都也屬於江南地區,這是蘇菜的畫風。”</p>


    第四個區域。</p>


    蘇羽將菜心,奶白菜與鯛魚肥厚的肚肉,用濃鬱的蠔油拌在一起,小火炒製。</p>


    </p>


    這是粵菜的畫風。</p>


    最後,就是裝盤了,蘇羽不知道能不能複刻經典,隻能盡量試試了。</p>


    他的心中也感到新奇。</p>


    呈現出來的就是和一開始看不出什麽差別的真鯛,隻是表麵上覆蓋了一層嚴密的絲線。</p>


    “捆綁鯛魚,這是什麽做法?”堂島銀疑惑。</p>


    沒人回答他的問題。</p>


    “想看魔術嗎?繪裏奈。”蘇羽笑了笑,遞給她一柄廚刀,“我數三聲,一起割掉兩邊的繩子。”</p>


    “哎?”</p>


    薙切繪裏奈下意識的接過廚刀,聽從蘇羽的話語,同時割斷了鯛魚體表的一條絲線。</p>


    啪!</p>


    整個魚身炸裂開來,是真的炸裂開來。</p>


    裝滿魚身的四道菜品,爭先恐後般噴湧而出。</p>


    同時,一股不可思議的料理之光,在魚身迸發的刹那照耀開來。</p>


    “料理發光了,這不科學。”堂島銀驚的瞪大眼睛。</p>


    汐見潤可愛的揉了揉眼睛,“不是錯覺,真的發光了。”</p>


    “成功了!”</p>


    蘇羽心中同樣訝然,他沒想到竟然做出了發光的菜品。</p>


    光芒轉瞬而逝。</p>


    還沒等眾人收拾心情,又被全新的景象震撼到了。</p>


    “這是,中華大地的雄雞板塊啊。”四宮小次郎震驚的脫口而出。</p>


    原本是魚身的位置,被四道菜占據了位置,和鯛魚共同組成了“雄雞”的圖桉,令人驚歎的是,每道菜代表的菜係都和對應各個地區的風土人情。</p>


    中華流菜品,發光版本的“真鯛大陸圖”。</p>


    與此同時,這一科學無法解釋的現象也顯示在大屏幕上,學生們被震的呆住了。</p>


    手機掉落在地的聲音接二連三的響起。</p>

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