第34章:獨一份的啤酒!
福運崽崽三歲半,寵我的全都是大佬 作者:月上卯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
容家一下子進賬一百六十兩,容老太和睡睡別提多高興了!</p>
決定今晚包豬肉餃子吃個夠!</p>
晚飯時候,一家人一邊圍著桌子吃餃子,一邊商量接下來要幹的事。</p>
睡睡作為家裏最大的功臣,自然是坐在奶奶懷裏啃爪聽政!</p>
老大媳婦經過這幾日的自閉和反思,覺得這次釀酒成功可能和定州的水土有關,釀酒雖然靠手藝,但入口的東西,食材永遠是最關鍵的。</p>
她猶豫了一天之後,還是說:“娘,我想繼續釀果酒,百丈村後麵的山那麽大,肯定不止桑葚一種果子,明日我想上山去看看。”</p>
睡睡聽完,立馬虛弱得小短腿都在抖!</p>
秦筠之注意到了閨女的小模樣,差點沒忍住笑出聲,將她抱過來逗了逗,說:“大嫂,果酒隻能釀一時,畢竟定州夏短冬長,如今是入夏了,能有果子給咱們釀,待到了十月,百丈村就是一片冰天雪地,你要不再想想?”</p>
老大媳婦也不是不知道這個問題,有些為難,“可用糧食釀酒,太費銀子了,北邊糧價又比南邊貴那麽多……”</p>
最關鍵的是,她對自己的手藝其實沒那麽有信心……</p>
秦筠之似乎早知道她會這麽說,抱著睡睡回到臥房拿了一本近日編畫的書出來,問:“大嫂,你可聽說過醴?”</p>
老大媳婦點頭:“國之大事,在祀在戎,《詩經》中有雲,為酒為醴,烝畀祖妣,以洽天下……我聽祖父說過,它就是一種用蘖釀造出來的酒,但在前朝就已經失傳了。”</p>
秦筠之揉著睡睡的小爪子,漫不經心地說:“它現在就在你手裏,隻不過,從前製醴用的是穀芽,咱們如今在定州,用小麥比用穀物合算,你不如用麥芽試試?”</p>
老大媳婦聽完,眼中立馬多了一抹神采,“可是真的?”</p>
“自然,如何釀製,我都在書裏給你寫清楚畫明白了,若能釀製出來,在咱們大虞,這可是獨一份。”</p>
老大媳婦整個人都點振奮了,飯都沒吃完就拉著容老大趕緊去研究!</p>
睡睡覺得奇怪,趴在娘親懷裏:“啊啊!”</p>
娘親你怎麽還會釀酒噠?</p>
秦筠之彈了下她的小鼻子,小聲說:“會喝,無事便學了點。”</p>
啤酒,在她們那裏大街小巷到處都是,上到權貴下到貧民人人都愛,理解製作原理對一個醫學生來說並不難。</p>
但在這裏,卻是個稀有物。</p>
睡睡對酒不了解,很容易就被娘親忽悠過去了,繼續對著桌子上的餃子流哈喇子!</p>
容老太愛極了她的小饞樣,用手指沾了餃子湯在她嘴上一抹。</p>
睡睡小舌頭飛快一卷,香!</p>
秦筠之雖然知道這樣不好,但容老太也不是日日都這樣,便沒阻止,而是話頭一轉,說:“娘,再過十幾天,就是睡睡百日了。”</p>
</p>
容老四想到什麽,整個人忽然虎軀一震!</p>
容老太可沒忘了這事,將睡睡抱過來親了親,語氣堅決地說:“睡睡百日,咱家一定要弄得熱熱鬧鬧的!滿月的時候,咱一家子都在逃命的路上沒辦法,可我這心裏一直就覺著對不住我的乖孫女!”</p>
容家人一聽,趕緊安慰容老太:“娘,我們心裏也都記著呢!您說咋弄就咋弄!”</p>
容老太有他們這句話就放心了,說:“北地的風俗咱們不清楚,就按江南的規矩辦。”</p>
容家人明白了,高高興興地開始分配任務。</p>
隻有睡睡一臉懵,抓著娘親咿呀咿呀的,問:娘親,睡睡百日睡睡要做什麽吖?</p>
秦筠之想了想自己從前參加過的百日宴,總結了一下回答:“讓人看。”</p>
睡睡:???</p>
這聽起來跟她沒啥關係嘛!</p>
秦筠之見小丫頭蔫了,好笑地加了一句:“能收好多禮。”</p>
睡睡立馬精神了!</p>
看看看!</p>
隨便看!</p>
隻要能收禮,想看多久看多久!</p>
容老四湊過來,親了閨女一口,也加了一句:“還有銀子!”</p>
睡睡立馬笑得口水淌了一下巴!</p>
容老太見了,樂得直拍腿,抱著睡睡怎麽親都不夠!</p>
第二日一早,容老太天剛亮就收拾好,準備帶著睡睡去趟陳嫂子家,問問在村裏辦席麵要去哪兒找廚子。</p>
雖然搬來百丈村許久了,可這還是容老太第一次自己從村頭走到村尾,一路上,大夥兒都熱情地跟她打招呼!</p>
“容家嬸子,今兒家裏不忙啊?”</p>
容老太根本不認得這是誰,但也笑眯眯地回答:“嗯,今兒不忙,抱著我家睡睡出來走走。”</p>
剛走過去,又一個婦人在院門口笑著問:“容家姐姐,吃早飯了不?我家今兒做了醬菜餅子,嚐嚐不?”</p>
容老太趕緊笑著拒絕:“吃了吃了,這不抱著我家睡睡消食呢,你們慢慢吃!”</p>
剛說完,前麵一戶人家的小媳婦就捏了把青菜塞到她手裏,說:“嬸子,這芹菜嫩著呢,包餃子炒著吃都可香了,吃完再上我家來摘!”</p>
容老太這下拒絕不了了,因為都塞她手裏了!</p>
然後她剛接過芹菜,又一個婦人直接往她手臂上掛了一籃子韭菜,嗓門不輸人地笑:“韭菜包餃子也香!”</p>
等她抱著睡睡走到村尾陳嫂子家的時候,兩隻胳膊掛的都拿不下了!</p>
陳嫂子在門口看到了,趕緊幫忙接過來,笑著請她進門說:“你多在村裏溜達幾圈,這個月的菜都夠了!”</p>
容老太以前在家鄉確實沒遇到過這種事,坐下將睡睡擱在腿上,揉了揉胳膊:“這也太熱情了。”</p>
陳嫂子倒是習慣了,說:“咱這兒鄉風就這樣,雖然百丈村外鄉人多,但住久了難免受影響,鄉裏鄉親,說的就是這個親法,你兒媳婦還給村裏人義診,大夥兒如今可是敬著你們一家呢。”</p>
容老太知道兒媳辦義診不是圖名利,她支持兒媳這樣做,也隻是想為乖孫女多積福德,便不接這話了。</p>
“都是舉手之勞,我今天來找嫂子,是想問問村裏有沒有會辦席麵的小媳婦或者嫂子,最好是南邊的廚子,我家要給孫女弄個百日宴。”</p>
陳嫂子一聽她這要求,猶豫了一下,說:“辦席麵的廚子倒是有,村頭老胡家的、村長二媳婦她娘家還有東邊石頭他娘,都是灶上好手,可要是做南邊風味,那就隻有紅梅母女倆了。”</p>
睡睡聞言一歪頭:紅梅母女?</p>
那對討嫌的寡婦母女麽?</p>
決定今晚包豬肉餃子吃個夠!</p>
晚飯時候,一家人一邊圍著桌子吃餃子,一邊商量接下來要幹的事。</p>
睡睡作為家裏最大的功臣,自然是坐在奶奶懷裏啃爪聽政!</p>
老大媳婦經過這幾日的自閉和反思,覺得這次釀酒成功可能和定州的水土有關,釀酒雖然靠手藝,但入口的東西,食材永遠是最關鍵的。</p>
她猶豫了一天之後,還是說:“娘,我想繼續釀果酒,百丈村後麵的山那麽大,肯定不止桑葚一種果子,明日我想上山去看看。”</p>
睡睡聽完,立馬虛弱得小短腿都在抖!</p>
秦筠之注意到了閨女的小模樣,差點沒忍住笑出聲,將她抱過來逗了逗,說:“大嫂,果酒隻能釀一時,畢竟定州夏短冬長,如今是入夏了,能有果子給咱們釀,待到了十月,百丈村就是一片冰天雪地,你要不再想想?”</p>
老大媳婦也不是不知道這個問題,有些為難,“可用糧食釀酒,太費銀子了,北邊糧價又比南邊貴那麽多……”</p>
最關鍵的是,她對自己的手藝其實沒那麽有信心……</p>
秦筠之似乎早知道她會這麽說,抱著睡睡回到臥房拿了一本近日編畫的書出來,問:“大嫂,你可聽說過醴?”</p>
老大媳婦點頭:“國之大事,在祀在戎,《詩經》中有雲,為酒為醴,烝畀祖妣,以洽天下……我聽祖父說過,它就是一種用蘖釀造出來的酒,但在前朝就已經失傳了。”</p>
秦筠之揉著睡睡的小爪子,漫不經心地說:“它現在就在你手裏,隻不過,從前製醴用的是穀芽,咱們如今在定州,用小麥比用穀物合算,你不如用麥芽試試?”</p>
老大媳婦聽完,眼中立馬多了一抹神采,“可是真的?”</p>
“自然,如何釀製,我都在書裏給你寫清楚畫明白了,若能釀製出來,在咱們大虞,這可是獨一份。”</p>
老大媳婦整個人都點振奮了,飯都沒吃完就拉著容老大趕緊去研究!</p>
睡睡覺得奇怪,趴在娘親懷裏:“啊啊!”</p>
娘親你怎麽還會釀酒噠?</p>
秦筠之彈了下她的小鼻子,小聲說:“會喝,無事便學了點。”</p>
啤酒,在她們那裏大街小巷到處都是,上到權貴下到貧民人人都愛,理解製作原理對一個醫學生來說並不難。</p>
但在這裏,卻是個稀有物。</p>
睡睡對酒不了解,很容易就被娘親忽悠過去了,繼續對著桌子上的餃子流哈喇子!</p>
容老太愛極了她的小饞樣,用手指沾了餃子湯在她嘴上一抹。</p>
睡睡小舌頭飛快一卷,香!</p>
秦筠之雖然知道這樣不好,但容老太也不是日日都這樣,便沒阻止,而是話頭一轉,說:“娘,再過十幾天,就是睡睡百日了。”</p>
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容老四想到什麽,整個人忽然虎軀一震!</p>
容老太可沒忘了這事,將睡睡抱過來親了親,語氣堅決地說:“睡睡百日,咱家一定要弄得熱熱鬧鬧的!滿月的時候,咱一家子都在逃命的路上沒辦法,可我這心裏一直就覺著對不住我的乖孫女!”</p>
容家人一聽,趕緊安慰容老太:“娘,我們心裏也都記著呢!您說咋弄就咋弄!”</p>
容老太有他們這句話就放心了,說:“北地的風俗咱們不清楚,就按江南的規矩辦。”</p>
容家人明白了,高高興興地開始分配任務。</p>
隻有睡睡一臉懵,抓著娘親咿呀咿呀的,問:娘親,睡睡百日睡睡要做什麽吖?</p>
秦筠之想了想自己從前參加過的百日宴,總結了一下回答:“讓人看。”</p>
睡睡:???</p>
這聽起來跟她沒啥關係嘛!</p>
秦筠之見小丫頭蔫了,好笑地加了一句:“能收好多禮。”</p>
睡睡立馬精神了!</p>
看看看!</p>
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隻要能收禮,想看多久看多久!</p>
容老四湊過來,親了閨女一口,也加了一句:“還有銀子!”</p>
睡睡立馬笑得口水淌了一下巴!</p>
容老太見了,樂得直拍腿,抱著睡睡怎麽親都不夠!</p>
第二日一早,容老太天剛亮就收拾好,準備帶著睡睡去趟陳嫂子家,問問在村裏辦席麵要去哪兒找廚子。</p>
雖然搬來百丈村許久了,可這還是容老太第一次自己從村頭走到村尾,一路上,大夥兒都熱情地跟她打招呼!</p>
“容家嬸子,今兒家裏不忙啊?”</p>
容老太根本不認得這是誰,但也笑眯眯地回答:“嗯,今兒不忙,抱著我家睡睡出來走走。”</p>
剛走過去,又一個婦人在院門口笑著問:“容家姐姐,吃早飯了不?我家今兒做了醬菜餅子,嚐嚐不?”</p>
容老太趕緊笑著拒絕:“吃了吃了,這不抱著我家睡睡消食呢,你們慢慢吃!”</p>
剛說完,前麵一戶人家的小媳婦就捏了把青菜塞到她手裏,說:“嬸子,這芹菜嫩著呢,包餃子炒著吃都可香了,吃完再上我家來摘!”</p>
容老太這下拒絕不了了,因為都塞她手裏了!</p>
然後她剛接過芹菜,又一個婦人直接往她手臂上掛了一籃子韭菜,嗓門不輸人地笑:“韭菜包餃子也香!”</p>
等她抱著睡睡走到村尾陳嫂子家的時候,兩隻胳膊掛的都拿不下了!</p>
陳嫂子在門口看到了,趕緊幫忙接過來,笑著請她進門說:“你多在村裏溜達幾圈,這個月的菜都夠了!”</p>
容老太以前在家鄉確實沒遇到過這種事,坐下將睡睡擱在腿上,揉了揉胳膊:“這也太熱情了。”</p>
陳嫂子倒是習慣了,說:“咱這兒鄉風就這樣,雖然百丈村外鄉人多,但住久了難免受影響,鄉裏鄉親,說的就是這個親法,你兒媳婦還給村裏人義診,大夥兒如今可是敬著你們一家呢。”</p>
容老太知道兒媳辦義診不是圖名利,她支持兒媳這樣做,也隻是想為乖孫女多積福德,便不接這話了。</p>
“都是舉手之勞,我今天來找嫂子,是想問問村裏有沒有會辦席麵的小媳婦或者嫂子,最好是南邊的廚子,我家要給孫女弄個百日宴。”</p>
陳嫂子一聽她這要求,猶豫了一下,說:“辦席麵的廚子倒是有,村頭老胡家的、村長二媳婦她娘家還有東邊石頭他娘,都是灶上好手,可要是做南邊風味,那就隻有紅梅母女倆了。”</p>
睡睡聞言一歪頭:紅梅母女?</p>
那對討嫌的寡婦母女麽?</p>