第三百七十一章竹鼠

這個江湖歸我們做主作者：醉蛇投票推薦加入書簽留言反饋

眾人回到家，柳岩石正獨自默默坐在院中喝茶，情緒比較低滿，在城北城這個繁華之地卻不敢外出，梅庒懸賞令始終是一把懸在頭頂上的利刃。

 刁家老祖跟柳岩石很投緣，親自為他打包了食物並一一介紹：

 “餓了吧，快吃，沒剩菜，都是走時要老板現做的，這蘑菇燉老母雞很補。”

 柳岩石頓時感到心裏暖洋洋的，有兄弟就是不同，端起湯鍋美美地喝了一大口，愉悅地讚道：

 “湯好濃，蘑菇燉什麽都鮮。”

 林飛笑著告訴他：

 “八爺已經發出江湖帖，宣布梅莊取消懸賞追殺令。”

 這可是喜訊，柳岩石連忙放下湯鍋，起身抱拳行禮：

 “多謝了，飛少。”

 林飛示意他坐下：

 “吃飯吃飯，一家人不說二家話，遇到梅八，編些王道的亊能拉近關係。”

 柳岩石有些為難地說：

 “萬一王道回來不就穿幫了嗎？”

 林飛用肯定的口吻安慰他：

 “這你放心，他跟我說過很可能不會回來了，絕對不會騙你。”

 柳岩石突然想到什麽，看了看周圍的竹子，不解地問：

 “對了飛少，上午沒亊我前院中院後院走了走，除了三片竹林，怎麽沒其它的草木啊？”

 刁家老祖一直仰慕中原文化，對這些很有些研究和見地，他摸著白胡子，搖頭晃腦地說。

 “梅蘭菊竹號稱四君子，梅傲，蘭幽，菊淡，竹堅，四者間梅蘭菊高貴雅致，但因受季節製約顯得延續性不夠，唯竹不論是炎炎烈日還是風霜雪雨依然挺立，寧斷不彎高風亮節令人欽佩，所以有詩雲：寧可食無肉，不可院無竹，你想，有了竹還需要別的花花草草點綴嗎？”

 柳岩石雖沒什麽文化，但覺得自己應該提高一下素質，所以興致勃勃地說：

 “原來幾根破竹子也這麽有內涵有境界，以後我有了府邸也弄幾根玩。”

 刁家老祖險些被氣得吐血，叱責道：

 “破竹子？弄幾根玩？太沒文化了，真是有辱飛少種竹的初心。”

 林飛有點不好意思，其實他種竹隻為求筍，與刁家老祖描述的高風亮節挨不上邊，但得回應幾句讓老人家得意得意：

 “老祖真是第一次來中原嗎？您的學識見聞可比很多文人強。”

 軍士們都來自迢羅，對中原文化是一竅不通，雖然刁家老祖嘰裏咕嚕一番話沒聽明白，但能說出這麽多東西證明老祖的博學多才，對他佩服至極。

 “老祖您真是有文化，了不起。”

 “老祖，再教俺們幾句。”

 ……

 麵對一片恭維聲，刁家老祖忍不住繼續賣弄：

 “責人之心責己，恕己之心恕人。”

 想了半天沒明白什麽意思，軍士們撓撓頭：

 “啥意思？”

 刁家老祖知道即使解釋他們也不懂，所以也懶得繼續下去：

 “慢慢你們就明白了，剛才吃的那菜真不錯。”

 聽到吃，柳岩石突然想到了什麽，連忙告訴林飛：

 “竹林裏可有好東西啊。”

 說完他出神地盯著竹林，好像裏麵真有什麽寶貝。

 林飛好奇地問：

 “那裏有什麽東西讓你仿佛丟魂失魄？”

 柳岩石竟然吞了下口水，很向往地說：

 “竹鼠啊，幾斤重一隻，好多好多啊，頂尖的美食啊。”

 對於鼠人們本能感到厭惡，吃？似乎有點難以接受，竹林裏肥碩的大老鼠有很多林飛知道，他還打算養幾貓來對付它們呢，但知道柳岩石是個野生專家，不會無的放矢，所以問道：

 “你是說那玩意能吃？”

 柳岩石一拍胸膊開始介紹美味：

 “逃亡中我什麽都吃過，竹鼠是肉中極品，細嫩無法形容，試過一隻這輩子你都忘不了那滋味。”

 

 刁家老祖是個正宗饕貨，聞言忙問：

 “真這麽好吃？”

 柳岩石舉手對天發誓：

 “真的，而且我以前吃的沒飛少竹林中的壯實，這裏的竹鼠真是又肥又大。”

 說著將酒一幹而盡以掩飾吞口水。

 刁家老祖相信了，但為難地說：

 “沒人會弄啊？”

 林飛笑著指了指柳岩石調侃道：

 “老柳肯定會弄，瞧瞧他這付垂涎欲滴的樣子。”

 柳岩石忙點點頭稱是：

 “對對，我拿手啊，用你們從沒見過的方法製作，保證比雞嫩比鴨鮮，天下絕味。”

 一邊說一邊居然又流口水了。

 幾個軍士這些年跟著他們也變成吃貨，立刻躍躍欲試：

 “那快，馬上去弄幾隻嚐嚐。”

 柳岩石看他們這樣有些著急，忙示意稍安勿燥：

 “大家別忙，盡量捉公留母，不然會吃絕，但公的也要留一些，得細水長流。”

 刁家老祖這下給楞住了，詫異地問：

 “這鼠咋分公母？”

 柳岩石這方麵有經驗，仔細地告訴大家：

 “和兔子一樣，好區分。”

 刁家老祖一拍腦門恍然大悟：

 “雄鼠腳撲朔，雌鼠眼迷離，知道了，多捉雄的少捉雌。”

 幾人剛要展開捕獵行動，柳岩石忙吩咐：

 “這家夥跑得比兔子都快，警惕性很高膽子還小，受驚會藏進地下，不過捉它們我有經驗，大家聽我說。”

 然後仔細周詳地將捉鼠的經驗傳授起來，所有人出動，小心翼翼地往竹林摸去，真的很難捉，這麽多武林高手好一會才捕到幾隻，但正如柳岩石說的一樣，真比老鼠是大得多，至少有幾斤重。

 柳岩石手法純熟，去雜毛除內髒，清洗幹淨，抹上鹽油，然後坐下休息。

 刁家老祖一楞，疑惑地問：

 “你怎麽停了？活物不都是要新鮮下鍋嗎？”

 柳岩石笑了笑告訴他：

 “這玩意兒有些膻，得醃製半小時去氣味。”

 林飛站起身說：

 “我去拿廚具來。”

 柳岩石搖搖頭表示不必：

 “飛少你坐，我有特殊方法烹製。”

 大夥雖然知道他野外生存能力強，但都納悶，這沒鍋沒灶的咋弄？

 半小時很快過去，柳岩石開始操作，他先在地上挖了個坑，將砍來的樹枝扔進坑中引燃，放上一些小石頭，把鼠肉用新鮮荷葉整個包上，用水和稀泥抹滿荷葉，放在石頭上，上麵又加了一些石子，再放捆柴火點燃，噴口酒加火勢。

 等柴火燃盡用稀泥埋住封閉熱量，又在外麵再燒柴，這次火比較大，然後他便不聞不問了，悠閑地坐在一旁喝茶。

 刁家老祖以前家裏的廚師是黑暗料理行家，所以對各種稀奇古怪的烹飪方式見怪不怪：

 “非蒸非烤的方法我見過，隻是埋葬這倒是頭次遇見。”

 柳岩石自嘲地說：

 “逃亡生涯中差不多有一半時間都躲在深山裏，久而久之琢磨出些特殊的生存方法。”

 軍士們鼻子靈，聞到了一點肉香，忙提醒：

 “好像成了？快挖出來。”

 柳岩石搖一搖頭告訴大家：

 “還得加柴，要將稀泥徹底烘幹，別急，過二個時辰就能吃了。”

 林飛也感到有趣，這也行？不炒不煮不蒸不烤？能熟透？軍士們聽說還得二個時辰便不再盯著泥堆，喝茶等待，士兵最不缺的是耐心。

 時間到，扒掉泥巴，往通紅的石頭上澆上涼水，熱氣衝天，稍微冷卻，挖出荷葉包，去泥，打開荷葉，誘人的香氣撲鼻而來。

 往竹鼠肉上倒些烈酒，點火，噴，這是燒還是烤？慢慢火熄，竹鼠肉紅燦燦的表皮油光放亮。

 大家用力一吸氣，香，真是香，聞聞氣味都讓人垂涎三尺，我的天，這顛覆大家以往對烹飪製作的認知，神，神奇，七十二行廚師最難。

 大家剛要動手，刁家老祖開始發話：

 “別搶，美食得細品，貨不多，正好七隻，一人一隻，就著酒慢慢吃。”

 林飛也笑著打趣：

 “別豬八戒吃人參果沒嚐到味，幾口吃了再瞧別人享受會發狂。”

 眾人連忙點點頭，君子嚐滋味。

 皮滑肉嫩骨脆，真是天下絕味，小口吃著肉，小口喝著酒，每個人都沒說話，沉浸在美食之中。

 柳岩石意猶末盡，輕歎道：

 “失誤了，應該多弄一隻熬湯，那個鮮無以倫比。”

 聞言，一名軍士馬上站起身請纓：

 “好好，我這就去再捉幾隻。”

 柳岩石忙製止：

 “不行，竹鼠很機靈膽小，再去捉，它們會感覺危險，肯定遷移。”

 刁家老祖想想說：

 “留得青山在，不怕沒柴燒。”

 那軍士緩緩坐下，吞了下口水：

 “也是，得細水長流。”

 接連幾天，品嚐了炒、烤、蒸、燉不同做法，越吃越想吃，不過柳岩石製止了，再吃就會絕種，所以接下來半年得讓竹鼠休生養息，他舉例以前在山裏就是太狂吃了，最後一隻不剩，害得後悔了好一陣。

 大家一想，這是正確的，好，也該換換口味了，出發，得仙樓。

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