張屠夫偶爾會去城裏收購肉牛回來賣，還得好幾次才能賣完，賺不了幾個錢。
吃完飯後，李安就去隔壁村子跑了一趟，他最喜歡夜裏漫山遍野的玩，速度又快，這項體力活交給他再適合不過了。
宋老爹等人暫時都不出去打漁了，先幫顧琉熙把鹵味烹製出來，畢竟這樣算下來，顧琉熙這裏賺的錢可比他們出海劃算了太多。
晚上顧琉熙睡得早，想到第二天要做的事情很多她就覺得累，可累過之後就有白花花的銀子到賬了，這也叫人無比滿足。
第二天天還沒亮，一家人都起來了。
宋禦帶著李氏兄弟兩個去隔壁村運豬運牛回來，顧琉熙去地窖裏取了老鹵汁出來，再跟宋大娘一起熬製新鮮鹵汁。上次買的鹵料還有一部分沒用完，這會也可以接著用。
宋老爹跑進灶屋裏頭，“琉熙，有什麽事需要爹爹幫你嗎？”
顧琉熙想了想，“爹，您能不能去一趟鎮子上，看酒樓或者飯館裏有沒有不要的雞翅鴨翅等，用低價收購一些回來。”
顧琉熙早就了解到，鎮上酒樓裏頭，有些菜肴隻需要雞鴨鵝身上有肉的部位，其餘鴨胗雞翅什麽的都不能出現在菜裏，要麽便宜賣給吃不上肥肉的窮苦百姓，要麽店裏夥計打包帶回去改善夥食，再不濟就直接丟掉了，根本不在乎那麽一點小小的肉。
宋老爹本覺得那些東西鹵出來可能也沒人吃，但既然顧琉熙都這麽說了，肯定自有她的道理。
“那好，爹爹這就去買，還有什麽？”
顧琉熙又列了一堆菜讓宋老爹寫在紙上，什麽豆幹蓮藕花生雞蛋的都得買，畢竟不是每個人都吃得起幾十文一斤的鹵肉的，為了擴大市場，一般的素菜也得賣起來，日後生意才會越來越紅火。
宋老爹收好清單，從宋大娘那領了銀子就要走，宋大娘趕緊拿了兩個烙餅遞上去，“邊走邊吃吧，買完就回來，別在路上閑逛啊！”
“嘿，你老頭子我都這麽大歲數了，還分不清輕重緩急嗎？”
顧琉熙笑道：“爹，您路上慢一點，別著急，晚上之前趕回來就成。”
“不不不，我得早點回來，要不然鹵肉都被那三個臭小子吃完了！”宋老爹邊走邊嘟囔，讓顧琉熙跟宋大娘哭笑不得。
上午，宋禦跟李氏兄弟拖著一個板車回來，上麵躺著一頭豬一頭牛，都是宰殺過的，連毛都褪幹淨了。
“真買到牛了？”顧琉熙擦幹手跑出去，她隻是有這個想法，沒想到真能買到牛。
宋禦道：“堂姐夫一聽說我們要牛，半夜就去城裏收購，這才弄回來的。”
李安也道：“而且一頭豬一頭牛，總共才要了我們不到一兩銀子，堂姐夫這人太實在了。”
“行，之後咱們的鹵味做出來了，也送些過去讓堂姐一家嚐嚐鮮吧。”顧琉熙對那天來送豬肉的宋嬌很有好感，又爽朗又豪氣，跟顧府裏兩個勾心鬥角的親姐妹不一樣。
凡是人品信得過的，顧琉熙不介意多結交，日後多個朋友多條路。
吃完飯後，李安就去隔壁村子跑了一趟，他最喜歡夜裏漫山遍野的玩，速度又快，這項體力活交給他再適合不過了。
宋老爹等人暫時都不出去打漁了，先幫顧琉熙把鹵味烹製出來，畢竟這樣算下來，顧琉熙這裏賺的錢可比他們出海劃算了太多。
晚上顧琉熙睡得早，想到第二天要做的事情很多她就覺得累，可累過之後就有白花花的銀子到賬了，這也叫人無比滿足。
第二天天還沒亮，一家人都起來了。
宋禦帶著李氏兄弟兩個去隔壁村運豬運牛回來，顧琉熙去地窖裏取了老鹵汁出來，再跟宋大娘一起熬製新鮮鹵汁。上次買的鹵料還有一部分沒用完，這會也可以接著用。
宋老爹跑進灶屋裏頭，“琉熙，有什麽事需要爹爹幫你嗎？”
顧琉熙想了想，“爹，您能不能去一趟鎮子上，看酒樓或者飯館裏有沒有不要的雞翅鴨翅等，用低價收購一些回來。”
顧琉熙早就了解到，鎮上酒樓裏頭，有些菜肴隻需要雞鴨鵝身上有肉的部位，其餘鴨胗雞翅什麽的都不能出現在菜裏，要麽便宜賣給吃不上肥肉的窮苦百姓，要麽店裏夥計打包帶回去改善夥食，再不濟就直接丟掉了，根本不在乎那麽一點小小的肉。
宋老爹本覺得那些東西鹵出來可能也沒人吃，但既然顧琉熙都這麽說了，肯定自有她的道理。
“那好，爹爹這就去買，還有什麽？”
顧琉熙又列了一堆菜讓宋老爹寫在紙上，什麽豆幹蓮藕花生雞蛋的都得買，畢竟不是每個人都吃得起幾十文一斤的鹵肉的，為了擴大市場，一般的素菜也得賣起來，日後生意才會越來越紅火。
宋老爹收好清單，從宋大娘那領了銀子就要走，宋大娘趕緊拿了兩個烙餅遞上去，“邊走邊吃吧，買完就回來，別在路上閑逛啊！”
“嘿，你老頭子我都這麽大歲數了，還分不清輕重緩急嗎？”
顧琉熙笑道：“爹，您路上慢一點，別著急，晚上之前趕回來就成。”
“不不不，我得早點回來，要不然鹵肉都被那三個臭小子吃完了！”宋老爹邊走邊嘟囔，讓顧琉熙跟宋大娘哭笑不得。
上午，宋禦跟李氏兄弟拖著一個板車回來，上麵躺著一頭豬一頭牛，都是宰殺過的，連毛都褪幹淨了。
“真買到牛了？”顧琉熙擦幹手跑出去，她隻是有這個想法，沒想到真能買到牛。
宋禦道：“堂姐夫一聽說我們要牛，半夜就去城裏收購，這才弄回來的。”
李安也道：“而且一頭豬一頭牛，總共才要了我們不到一兩銀子，堂姐夫這人太實在了。”
“行，之後咱們的鹵味做出來了，也送些過去讓堂姐一家嚐嚐鮮吧。”顧琉熙對那天來送豬肉的宋嬌很有好感，又爽朗又豪氣，跟顧府裏兩個勾心鬥角的親姐妹不一樣。
凡是人品信得過的，顧琉熙不介意多結交，日後多個朋友多條路。