鄭明遠說的十分豪,“掌櫃的就等著嚐,回頭酒樓開起來數銀子便好!”


    有自信!


    這做大廚,廚藝是一方,自信也十分重要。


    堅信自己的手,做起菜,動作才能更加行雲流,對調味料還有火候的把握也更為精準。


    蘇玉錦抿嘴直笑。


    又說了會兒,蘇玉錦忙著去挑選一些掛在雅間和一樓大堂的壁畫等裝飾,便先告辭。


    鄭明遠喊了曾大勇去,順便讓曾大勇去買上半筐豆腐回,預備著下午試著做菜。


    曾大勇很快回,將那小半筐的豆腐拿籠布蓋好放在灶房裏,防止那些野貓來偷,特地尋了個蓋子蓋好。


    見鄭明遠在那分辨各種調味,遲疑片刻後湊了過,“師,你當真要去給蘇姑娘的酒樓裏做大廚”


    “字據都簽,這還能有假不成”鄭明遠將自己待會兒要用的調料挑選出,準備研磨成,見曾大勇滿臉躊,瞥了他一,“怎,你不情願在蘇姑娘手底下做事”


    “不不,蘇姑娘廚藝不,又是個會做生意,這些時日我也打聽,對自己人和夥計都好的,是個不錯的東家。”


    “隻是……”


    曾大勇略頓了,“師父是不是忘了先前的事師父可是不能去開酒樓的。”


    如若不,當初到了這青河縣,也不會做起賣十三香的行當。


    “沒忘啊。”鄭明遠擺,“所以我沒開酒樓,我又不是東,我就是給人當廚子而,先前可沒說,不讓我給人當廚子啊。”


    曾大,“……”


    “好,是這麽回事”曾大勇撓了撓,但又不太安,“可他們若是找上門來胡攪蠻纏怎麽辦”


    那些,可不算什麽良善的人。


    “他們若是要來便,倘若當真是連活路都不給的,那我也不怕徹底跟他們撕破了,到時候把底子都揭一,他們也別想著過安穩日子!”


    鄭明遠聲音略放緩了一,“你也不必擔,他們現如今滿袋子都是銀,也不願意惹我這個刺,也怕自己一身,到時候得不償失。”


    “還是仔細想一想這些菜式如何來,到時候如何幫著掌櫃的好好理一理後廚的事情,我瞧著咱們掌櫃的不,跟著做活應該不賴。”


    “等多賺一些銀錢,我也給你置辦個宅,回頭給你好好說一門親事……”


    曾大,“……”


    怎麽說著說著說到自個兒頭上來了


    曾大勇斜了斜眼,“師父當真是想著給我尋一門親,不是師父想娶師娘了”


    鄭明遠這臉忽的紅了半,手中的桂皮往曾大勇腦門上,“小兔崽,哪隻眼睛瞧見我有這個心思了”


    就看您老臉紅的跟猴屁股似,說沒這個意,鬼都不信那!


    ----….


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    鋪子裝,幾乎一天一個樣,不過幾日的功,已是一天一個樣兒。


    木工的基礎活已經結,接下來是需要刷桐,保持木頭幹燥無蟲蛀且有光澤。


    艾草等人這幾日除了忙著蘇記的生,閑暇的時間大都幫著縫製一些細,譬如酒樓需要的幔,遮大太陽光的窗簾等類的。


    蘇玉錦則是發愁酒樓的名字。


    青河縣不止一個酒,生意好且具備規,且知名度比較高的有三,福運酒,君又,以及明玉軒。


    名字需朗朗上口且具備一定寓意……


    蘇玉錦想的腦殼有些,在院中曬太陽時隨手拿了本書來瞧。


    冬日的豔陽天,沒有一絲,太陽這般烤,倒有幾分春日的暖意融融之,隻曬的蘇玉錦有些打瞌睡。


    但眼瞧著眯了眼,昏昏沉沉地要睡過,便聽到牆外麵一串細碎的腳步聲。


    蘇玉錦警惕地睜了睜眼,聽那腳步聲遠去,這才重新閉了眼,往下縮了縮脖,把自己的半


    第046章想娶師娘


    張臉都埋進毯子裏麵。


    牆外再次響起了細碎的腳步,而且來來回回的。


    蘇玉錦頓時沒了困,招呼在那洗衣裳的艾,“外頭什麽動靜”


    “婢子去瞧一瞧。”艾草放下手中的,出去了好一會,待回來時笑,“好像是縣城西邊的莊子上想著尋幾個能幹的漿洗婦,打聽打聽看附近誰洗涮活做的幹淨。”


    “剛外頭那動,似乎是桂嬸子領著那些人去尋廖嬸子,說是廖嬸子近日在尋漿洗的活,活做的也,家裏頭內外都收拾的幹幹淨淨的呢。”


    廖氏很愛幹淨啊。


    蘇玉錦眯了眯眼睛。


    這,桂氏正領著人進了廖氏家裏,跟那幾個人中為首管家模樣的人介紹起,“廖妹子做事放心的,漿洗的活她絕對能做好。”


    “你瞧瞧這院子裏,這門,這牆,窗框上都擦的一丁點塵土都沒有,這種活都能幹成這,你想想漿洗那點小活還能幹不好”


    為首的那人上下打量了一,見連大門的門鼻子上都洗刷的幹,門環擦得亮晶晶,忍不住點,“的確不錯。”


    “也不是我在這裏王婆賣瓜自賣自誇,就像廖妹子這樣,你在外頭是找都找不到的呢。”桂氏滿臉都是笑意。


    “那,就用這位廖嬸子吧。”那人點,“去我們那做漿洗的活,每日晨起,晚上回,來回有車,一個月的工錢是五百文,一個月可以歇息兩日。”


    “我們老爺夫人都是敞亮,做事也不喜歡磨磨唧,也不喜三天兩頭的換,所以想著直接付上四個月的工,算是把人給預定下,也沒那麽多麻煩事。”


    說話,那人拿了銀子出,“這四個月的工錢是二兩銀,我這兒到是沒什麽零碎的,你這兒給找一下”


    “我去拿秤星子和碎銀子來。”廖氏見對方出手也頗為大,臉上掛了,進屋去拿了秤星子來稱那人給的銀子。


    “一共是四兩五錢銀,我這幾塊碎銀子剛好是二兩五,找給您。”廖氏將手中的碎銀子遞了過去。.


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    第046章想娶師娘

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