到是他多想了。


    蘇玉錦在那熟練地將蝦殼剝掉,蝦仁放入口中慢慢咀嚼,見賀嚴修在那愣神,問,「二爺怎麽不吃了」


    「可是這手腕吃飯時也覺得有些難受」


    賀嚴修回過神來,「沒,我吃好了。」


    心中鬆了口氣。


    就說嘛,蘇玉錦身為一個大夫,還是會關心他這個傷者的。


    二爺吃好了


    蘇玉錦看著還剩下大半的三汁燜鍋,喜上眉梢。


    都是她的,沒人搶,可以慢慢吃。


    賀嚴修拿巾子擦了嘴,又漱了口,這才招呼興安拿了木匣子過來,「此次河東府之事辦的妥當,聖上頗為開心,給了一些嘉獎,這次你也頗為辛苦,出力不少,這些是你的。」


    中毒之事也好,礦洞坍塌也罷,都多虧了她的及時救助。


    蘇玉錦自認為自己的確也做的不錯,這會子也沒有推辭,伸了手接下,「多謝二爺。」


    說話間打開了那匣子來看。


    金燦燦的金元寶,十兩一個,一共有六個,若是換算成白銀的話,這便是六百兩到手。


    蘇玉錦笑的眉眼彎彎,「多謝二爺。」


    接連謝了兩次。


    賀嚴修覺得自己從母親那要些銀子來實在是要的極對。


    「原也是你的功勞,這是應得的。」賀嚴修笑道。


    蘇玉錦略頓了頓,想了一會兒後遲疑地開口詢問,「那二爺下次再公幹外出時,不如還帶婢子一起去」


    此次河東一行,蘇玉錦可謂是收獲滿滿。


    一個好友,一個成為合夥搭檔的搖錢樹,還有賀嚴修的許多賞賜,可謂賺的是盆滿缽滿。


    這樣的機會,蘇玉錦還想要。


    賀嚴修,「……」


    「行,行吧。」


    「多謝二爺!」


    吃罷晌午飯後,蘇玉錦再次給賀嚴修重新開了熬煮的湯藥,還有粘貼的膏藥,讓艾草去藥方拿藥回來熬煮、研磨。


    有了上次研磨藥粉製作膏藥的經驗,蘇玉錦這次也算是輕車熟路,一下午的時間便做了好幾貼,拿油紙密封起來。


    傍晚時,蘇玉錦讓艾草和柳媽媽將螃蟹仔細收拾了一番。


    兩大簍的螃蟹,都是活得,得趁新鮮吃。


    惦記著這個時候存放條件有限,且螃蟹放的時間長了容易餓瘦而不好吃,蘇玉錦將一簍子螃蟹拿去會賓樓和蘇記那各自分了分,這一簍則是留在院子裏頭幾個人來吃。


    地道的大閘蟹,個頭大,一個有半斤來重,且大都是母蟹。


    蘇玉錦看了看數量,簡單分類了一番。


    晚上做的是清蒸大閘蟹,鹽焗大閘蟹,主食是豬油蟹粉拌麵。


    到了第二日清晨時,早飯是用那蟹肉、蟹黃混著豬油炒成的蟹粉包成的小籠包,配上蟹肉粥和幾樣精致可口的涼拌菜。


    到了晌午時,僅剩的那幾隻螃蟹,蘇玉錦洗涮幹淨,剝掉不能吃的東西,劈開成幾瓣後,做成了香辣螃蟹……


    賀嚴修吃的酣暢淋漓,甚至在吃時,毫不顧忌形象的吮了吮手指頭。


    眾人見狀,心中的大石落了地。


    二爺身為世家公子尚且如此,那他們有此動作豈非是再尋常不過之事


    畢竟吃這種香辣滋味,且需要手撕的吃食,吮手指才是最最精華的所在。


    香辣蟹吃的過癮,可眾人卻又有些遺憾滿滿。


    分量太少了!


    以至於吃完香辣蟹後,興安和艾草幾個人都在偷偷盤算著,要不要再去街上買些螃蟹回來。


    正值八月,螃蟹正是肥美的季節,即便街上隨便買來的不如賀嚴修尋來的螃蟹個頭大,但也算得上品相不錯,還是可以吃一吃的。


    但螃蟹雖好,到底有些寒涼,不適合天天都吃。


    蘇玉錦琢磨了一會兒後,讓艾草和柳媽媽幫著自己和麵。


    不是普通做麵條的和麵,而是用剩下的白米飯,配上鹽、五香粉、辣椒粉、麵粉、紅薯澱粉等攪拌均勻加上雞蛋液後和成的麵。


    麵攤擀平,壓痕,切條,上鍋蒸,晾幹,擱在以辣椒粉為主,混了五香粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、鹽、糖等混合成的辣椒油中翻炒均勻。


    等這條寬寬的「麵條」晾涼了之後,蘇玉錦分給眾人嚐一嚐滋味。


    紅彤彤的色澤,聞著也是噴噴香的,到是勾起了人的食欲。


    隻是,這樣的東西,當真比香辣蟹好吃嗎


    這世上,當真還有比香辣蟹還好吃的東西


    帶著這樣的疑惑,所有人倒也將蘇玉錦做好的這樣吃食放入了口中。


    又香又辣,又辣又香的滋味在口中迸開之後,可以說是直衝腦門,讓人仿佛上癮了一般,欲罷不能,吃完一條後,再去拿另外一條。


    待吃的實在是辣的不行時,咕咚咕咚喝上一碗涼水……


    爽!


    別說,還真有比香辣蟹更好吃的東西呢。


    賀嚴修吃的也是不亦樂乎,不過因為服用湯藥的緣故,他不能多吃,隻分到了小小一條。


    以至於他也有些不大舍得吃,隻一小條一小條地撕著,更是問蘇玉錦,「這是什麽吃食,滋味這樣好。」


    「辣條。」蘇玉錦回答。


    辣條


    香辣可口,形如麵條,到是名副其實。


    賀嚴修接著美美地吃起了自己唯有的一小片辣條。


    因為手腕和肋骨傷的緣故,賀嚴修要在青河這裏呆上十多日,自認為不是什麽太要緊的病,也不需蘇玉錦日日都在他身邊盯著,賀嚴修便讓她平日裏隻忙自己的事情就好。..


    蘇玉錦見狀,也沒有太跟賀嚴修客氣,隻按著自己的計劃,去了一趟田莊那,查看田莊此時的狀況。


    時隔半年多,再次見到東家,牛大力十分欣喜,領著蘇玉錦到家裏頭熱絡地招待。


    「田莊一切都好,今年的麥子豐收,收麥子前又沒下大雨,比去年每畝多打了幾十斤呢,收了麥子後又下了兩場雨,地裏頭濕度也夠,剛好種秋。」


    「今年還是主要種了棒子,黃豆,棉花啥的,那些離水井遠,不算好地的,就種了些紅薯,這會子長得都不賴,要按這個天兒下去的話,今年收成也賴不了。」


    「對,上回東家提醒小的注意的那些事,小的也都讓村子裏頭的人按著東家的意思差不多都拾掇好了。」


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