第755章殺豬飯
重生：回到老婆和兒子死亡前一天 作者：任天野 投票推薦 加入書簽 留言反饋
村民們的熱情顯得那麽狂熱，比往常對張安平更加追捧。
然而，這一點並不難理解。
畢竟，如今的安平集團也是不同往日。
現在報紙上，不斷報道著安平集團的種種事跡，甚至有上級領導出麵各種誇讚。
被上級領導這麽看重，是這些普通百姓，覺得最光榮的事。
大家不斷和張安平說著家鄉的事，還有村民擠了出來，說要給張安平發喜糖。
“安平哥，過幾天我就要娶媳婦兒了，你得嚐嚐我們家的喜糖，這可多虧了你啊！”
看到小夥子熱情洋溢的臉，張安平則是滿臉疑惑。
雖然家鄉發展是有自己的功能，可娶媳婦兒又關他什麽事？
張四現在當了村長，倒是比以前那憨厚實誠的模樣機靈許多，也懂得看臉色了，知道張安平還疑惑其中含義，就笑著過來解釋。
“安平哥，現在咱們張家灣的小夥子，是咱這附近十裏八鄉最搶手的，不知道有多少姑娘爭著搶著想嫁到咱張家灣！”
張四說的開心，又繼續往下說著。
“因為咱這邊經濟發展的好，這麽多廠子，很容易找到活，能掙錢的方式多。”
“現在咱們張家灣的婚戀市場，都開始競爭了，甚至有咱張家灣的小夥子娶媳婦兒都不用彩禮，有的姑娘還帶著陪嫁呢！”
張安平滿臉驚訝地聽著，確實也沒想到這一係列的事情會帶出這樣的好事。23sk.
不過看到村裏的大家都在變好，張安平也跟著高興。
“這是好事啊，以後咱們張家灣的人也要好好過日子。”張安平微笑說。
“安平哥，能給你打聽個事兒不？”
說話的是張安平一個遠親堂哥。
張安平看他說：“怎麽了？有啥事嗎？”
“安平哥，是這樣的，我兒子也快要結婚了，所以想請勇兵叔來給我兒子當個證婚人。”
“咱們張家家譜按照輩分，勇兵叔是最得高望重的，所以我們一家人都特別希望，他能來給我兒子主持婚禮。”
堂哥說道。
張安平一聽，原來是這樣的喜事。
父親是個愛麵子的人，對家族的禮數也特別看重。
如果能讓他參加這樣的婚禮，做這麽有麵子的證婚人，想必他也會高興吧？
不過，張安平也沒有立馬答應下來。
“這事兒我記著了，等我打電話跟父親商量一下，問問他，看看到時候能不能回國。”張安平微笑解釋。
既然張安平已經這樣說了，那位堂哥就沒有再追問。
大家開開心心的跟張安平嘮著嗑，不斷說起張家灣的各種發展。
“咱們張家灣現在可真是太出名了，四季報上不斷的寫著張家灣的報道，都誇我們這裏是好地方呀！”
村裏老一輩的人都很感慨，覺得這是他們一輩子最無上光榮的時刻。
看到大家都過得這麽好，張安平心中也覺得寬慰，這也是他努力想要的結果。
張安平在家中住了一天，準備和大家夥一起弄殺豬飯。
養到二三百多斤重的大豬，肥肥壯壯的，看著就是喜人。
“咱村今年，家家戶戶都過得好，這豬比往年都要肥上好幾圈了，今年能吃上好豬肉了。”
一起來殺豬的人們，都不斷的感歎著，今年的光景可真是太好了。
隻是想殺這頭豬，也讓眾人犯了難。
“這咋抓呀？這豬勁兒可大著呢！”
大家夥左看看右看看，準備的繩索根本就套不上去，豬頭左搖右晃的，抓都抓不住。
好在老一輩的人有經驗，把抓豬的工具都給拿來，把豬綁上了架子，他們再抹脖子放血。
“大家夥不要怕，隻要把豬固定在這個架子上麵，準跑不了！”
有人喊著口號，把村裏年輕的壯小夥都喊了過來，各自分工，堵著豬跑的路口。
張安平也是嚴陣以待，死盯著豬看。
“安平哥，要不你別抓了吧，讓他們弄就行了，別把你衣裳弄髒了。”張四在一旁說道。
張安平擺著手，讓他放心。
“今天知道要幹活，專門穿了件普通舊衣裳，沒事兒，髒不髒有啥關係。”張安平笑著說。
今天的張安平，不同於以往一副高級白領大老板西裝革履的模樣，穿著普通的舊衣裳，好像真的回歸了田園，隻是一名外貌太過出眾的普通農民罷了。
張四看著無比親切，笑著說好，那他們今天就來把這頭豬給拿下。
張安平去拿繩索，打結成了一個圈之後，往前一甩，輕鬆的套在了豬脖子上。
眾人拉住繩子，有人在套著豬腳，把豬往地上一翻，其他人立馬上前，摁的死死的，讓豬無法動彈。
“趕緊捆住豬腳！捆住！”
豬的勁兒實在太大了，其他人被豬掙紮的手忙腳亂，不斷的有人大喊著。
在一陣混亂之中，終於把豬給捆上架子。
將豬倒掛著，脖子一抹，鮮血嘩啦啦的一盆一盆往下流。
豬血可是個好東西，也是做殺豬飯的一種原料，而且豬血作為菜品也有多種烹飪方式。
村裏的婦女們，一盆一盆的往廚房運東西。
不管是什麽豬肝豬肺，還是豬大腸，一遍一遍的清洗幹淨，把這些豬下水，不方便保存的都給燉了，放上大半鍋的香料，燉了一大鍋的肉。
用柴火燒的土灶，火旺旺的，一會兒就把鍋燒的冒泡，咕嘟咕嘟著噴出香味兒。
一時間，殺豬的院子裏沒有了血腥氣，隻有滿院的肉香。
張安平聞著著熟悉的燉肉香味，不由得想起了自己小時候也殺豬的場麵。
隻要有人殺豬，整村的年輕壯勞力都會來幫忙，眾人齊心協力，團結一心，那個場麵可熱鬧了。
吃殺豬飯時，眾人歡聚一堂，吃著滿滿一大碗肉，感歎著一整年的豐收，也期盼著新年的到來。
這種場麵，深深的震撼了張安平的心。
這樣熱鬧的場景，才叫過年，才叫年味兒。
張安平深有感觸，就想起在島上的父母們，在那麽冷清的小島上過年，好像就沒什麽意思了。
“果然人多熱鬧才叫過年呀！”張安平不斷感歎著說。
“安平哥，家裏有人給你打電話，讓你趕緊回個電話過去。”有人過來喊張安平說。
張安平抬頭應了一聲，站起身來，一邊思索著什麽，一邊往外走，因為有人打電話過來了。
然而，這一點並不難理解。
畢竟，如今的安平集團也是不同往日。
現在報紙上，不斷報道著安平集團的種種事跡，甚至有上級領導出麵各種誇讚。
被上級領導這麽看重，是這些普通百姓，覺得最光榮的事。
大家不斷和張安平說著家鄉的事，還有村民擠了出來，說要給張安平發喜糖。
“安平哥，過幾天我就要娶媳婦兒了，你得嚐嚐我們家的喜糖，這可多虧了你啊！”
看到小夥子熱情洋溢的臉，張安平則是滿臉疑惑。
雖然家鄉發展是有自己的功能，可娶媳婦兒又關他什麽事？
張四現在當了村長，倒是比以前那憨厚實誠的模樣機靈許多，也懂得看臉色了，知道張安平還疑惑其中含義，就笑著過來解釋。
“安平哥，現在咱們張家灣的小夥子，是咱這附近十裏八鄉最搶手的，不知道有多少姑娘爭著搶著想嫁到咱張家灣！”
張四說的開心，又繼續往下說著。
“因為咱這邊經濟發展的好，這麽多廠子，很容易找到活，能掙錢的方式多。”
“現在咱們張家灣的婚戀市場，都開始競爭了，甚至有咱張家灣的小夥子娶媳婦兒都不用彩禮，有的姑娘還帶著陪嫁呢！”
張安平滿臉驚訝地聽著，確實也沒想到這一係列的事情會帶出這樣的好事。23sk.
不過看到村裏的大家都在變好，張安平也跟著高興。
“這是好事啊，以後咱們張家灣的人也要好好過日子。”張安平微笑說。
“安平哥，能給你打聽個事兒不？”
說話的是張安平一個遠親堂哥。
張安平看他說：“怎麽了？有啥事嗎？”
“安平哥，是這樣的，我兒子也快要結婚了，所以想請勇兵叔來給我兒子當個證婚人。”
“咱們張家家譜按照輩分，勇兵叔是最得高望重的，所以我們一家人都特別希望，他能來給我兒子主持婚禮。”
堂哥說道。
張安平一聽，原來是這樣的喜事。
父親是個愛麵子的人，對家族的禮數也特別看重。
如果能讓他參加這樣的婚禮，做這麽有麵子的證婚人，想必他也會高興吧？
不過，張安平也沒有立馬答應下來。
“這事兒我記著了，等我打電話跟父親商量一下，問問他，看看到時候能不能回國。”張安平微笑解釋。
既然張安平已經這樣說了，那位堂哥就沒有再追問。
大家開開心心的跟張安平嘮著嗑，不斷說起張家灣的各種發展。
“咱們張家灣現在可真是太出名了，四季報上不斷的寫著張家灣的報道，都誇我們這裏是好地方呀！”
村裏老一輩的人都很感慨，覺得這是他們一輩子最無上光榮的時刻。
看到大家都過得這麽好，張安平心中也覺得寬慰，這也是他努力想要的結果。
張安平在家中住了一天，準備和大家夥一起弄殺豬飯。
養到二三百多斤重的大豬，肥肥壯壯的，看著就是喜人。
“咱村今年，家家戶戶都過得好，這豬比往年都要肥上好幾圈了，今年能吃上好豬肉了。”
一起來殺豬的人們，都不斷的感歎著，今年的光景可真是太好了。
隻是想殺這頭豬，也讓眾人犯了難。
“這咋抓呀？這豬勁兒可大著呢！”
大家夥左看看右看看，準備的繩索根本就套不上去，豬頭左搖右晃的，抓都抓不住。
好在老一輩的人有經驗，把抓豬的工具都給拿來，把豬綁上了架子，他們再抹脖子放血。
“大家夥不要怕，隻要把豬固定在這個架子上麵，準跑不了！”
有人喊著口號，把村裏年輕的壯小夥都喊了過來，各自分工，堵著豬跑的路口。
張安平也是嚴陣以待，死盯著豬看。
“安平哥，要不你別抓了吧，讓他們弄就行了，別把你衣裳弄髒了。”張四在一旁說道。
張安平擺著手，讓他放心。
“今天知道要幹活，專門穿了件普通舊衣裳，沒事兒，髒不髒有啥關係。”張安平笑著說。
今天的張安平，不同於以往一副高級白領大老板西裝革履的模樣，穿著普通的舊衣裳，好像真的回歸了田園，隻是一名外貌太過出眾的普通農民罷了。
張四看著無比親切，笑著說好，那他們今天就來把這頭豬給拿下。
張安平去拿繩索，打結成了一個圈之後，往前一甩，輕鬆的套在了豬脖子上。
眾人拉住繩子，有人在套著豬腳，把豬往地上一翻，其他人立馬上前，摁的死死的，讓豬無法動彈。
“趕緊捆住豬腳！捆住！”
豬的勁兒實在太大了，其他人被豬掙紮的手忙腳亂，不斷的有人大喊著。
在一陣混亂之中，終於把豬給捆上架子。
將豬倒掛著，脖子一抹，鮮血嘩啦啦的一盆一盆往下流。
豬血可是個好東西，也是做殺豬飯的一種原料，而且豬血作為菜品也有多種烹飪方式。
村裏的婦女們，一盆一盆的往廚房運東西。
不管是什麽豬肝豬肺，還是豬大腸，一遍一遍的清洗幹淨，把這些豬下水，不方便保存的都給燉了，放上大半鍋的香料，燉了一大鍋的肉。
用柴火燒的土灶，火旺旺的，一會兒就把鍋燒的冒泡，咕嘟咕嘟著噴出香味兒。
一時間，殺豬的院子裏沒有了血腥氣，隻有滿院的肉香。
張安平聞著著熟悉的燉肉香味，不由得想起了自己小時候也殺豬的場麵。
隻要有人殺豬，整村的年輕壯勞力都會來幫忙，眾人齊心協力，團結一心，那個場麵可熱鬧了。
吃殺豬飯時，眾人歡聚一堂，吃著滿滿一大碗肉，感歎著一整年的豐收，也期盼著新年的到來。
這種場麵，深深的震撼了張安平的心。
這樣熱鬧的場景，才叫過年，才叫年味兒。
張安平深有感觸，就想起在島上的父母們，在那麽冷清的小島上過年，好像就沒什麽意思了。
“果然人多熱鬧才叫過年呀！”張安平不斷感歎著說。
“安平哥，家裏有人給你打電話，讓你趕緊回個電話過去。”有人過來喊張安平說。
張安平抬頭應了一聲，站起身來，一邊思索著什麽，一邊往外走，因為有人打電話過來了。