一大鐵罐的飯，盛了兩碗出來，不過就少了兩個小洞，還剩下不少。
吃過飯，宋秋就在老袁氏的好奇下將上次買的酒粬子拿了出來。
老袁氏一見酒粬子就明白過來，“嗐，阿秋你這是打算做醪糟啊？可怎麽用這糙米飯來做了？”
宋家從前日子也有好過的時候，有好幾回過年，他們不但打了糍粑，還做了湯圓麵，有湯圓麵了，必不可少的就是要做醪糟的，要不然湯圓煮出來不香啊。
可醪糟，是用糯米做的啊。
就是因為糯米貴些，他們連糙米都舍不得放開了吃得，所以做醪糟才是件富裕的事嘛。
“用糙米做也行的，奶你就瞧著吧。”宋秋道。
雖然糙米做的沒有糯米做的香，但前世小時候，她從來吃得都是自家煮過沒吃完的剩飯做的醪糟，她覺得那才是最香的。
再說了，她打算弄來賣的，用糙米，本錢小些，她也能賣便宜一點，要不然糯米做的賣貴了別人萬一不吃呢，還不都虧了。
就用糙米，這樣的。
宋秋將鐵罐子裏的米飯都騰到一個幹淨的大陶盆裏，然後將酒粬子捏碎一顆半進去，用手將飯都抓勻，讓碎了的酒粬子充分的融合進去。
最後將米飯壓緊實，從中間用手指鑽了兩個洞，這便用木搭子將陶盆給蓋嚴實，就放到灶台的一側去。
眼下是夏天，不像冬天冷，不用捂了什麽棉絮的裹著生熱，就這樣放著，灶台上做飯燒水的本也有熱氣在，也能發酵出來的。
最多兩天，就能好。
老袁氏還沒夏日裏做過醪糟，寒冬臘月做時，那都是跟捂汗一樣的裏三層外三層的包裹嚴實了的。
見宋秋就這麽往灶台上一放，也是抽了抽嘴角，確定能做出來？
……
下晌，宋秋往劉才貴家走了一趟，見一天功夫不到，桌子板凳竟然就做出兩套來了，也是佩服他們的動作。
照這個樣子，用不了兩天，她就能開始出攤了。
回家來就拿了柴刀，和張梨花一起往山上去。
“梨花，下晌我不砍柴了，你自個砍，我往耳朵山去，砍些斑竹回去。”
張梨花一聽就道：“那我也去耳朵山唄，那外頭的林子，也有不少雜樹，我隨便摟點幹樹枝也行，正好我背了背簍，摟一背那底下的枯樹葉子回去引火少也大呢！”
說著兩人上了山就往下拐往耳朵山去了。
進了耳朵山，兩人分開幹活，張梨花去摟她的枯樹枝去了，宋秋就拿著柴刀在竹林裏轉悠，看哪根竹子合適她砍回去做些竹杯子。
要做杯子的竹子，首先第一個，竹子不能太嫩，得稍微有點年份的，要不然，那竹筒子做出來，可不經用。
她也就供過路人喝茶水用的，太好的工藝她也不會，隻要能用得就行。
走了一圈，宋秋最後挑中了兩根竹子，然後就上手取竹端處開始砍起來。
先將兩根竹子都砍倒在地，再從中腰下中間最合適的兩段來。
兩根竹子，腰出四段來，用草繩子綁著，宋秋也費了大力氣才能將它們扛起來。
下了山，宋秋直接扛著竹節往劉才貴家裏去了。
他家做木工活，工具都有。
宋秋也不耽擱他們做桌子，隻借了他們沒用的東西。
先用小鋸子將竹節分割出一筒一筒有底座的竹筒來，然後用小銼刀將竹筒裏頭都處理光滑平整，再將竹筒底座和外麵都處理光滑圓潤，最後用砂紙將整體都磨上一遍。
做有些小件家具的時候，要用小工具來處理木頭，這些東西用起來，還真是好用得很。
扛回來的四段竹節，最後做出來差不多二三十個竹杯子，宋秋估摸著也夠了，她這也不是一次性的，用過了洗幹淨了還要接著用的。
便帶著一背簍竹杯子回家，回家後，又燒了熱水，兌上一些鹽巴來，將竹杯子都給泡進去。
這樣泡一泡，去去竹子的味，就能拿來用了。
如今就是萬事俱備，隻等桌子板凳一做好，出攤去了。
宋秋也不太急，第二日一早就往長河邊去，在搭好的茅草棚子裏坐了半上午的，看著來往的人，算著這樣一上午下來，能夠過多少人。
也有過路的見這裏有個茅草棚子，雖沒有板凳桌子這些的，真要歇腳也直接躲了進來的，畢竟，能遮遮太陽。
宋秋就坐在一邊看著，看前前後後進來過的幾撥人，都是水囊裝的水，就地坐了，拿出來就解渴的。
也有趕路趕得緊的，水不夠喝，也不講究什麽的粗人，直接拿水囊往河裏去灌了水來喝。
那河裏的生水可不比自家的井水，脾胃矯情的一喝就拉肚子得個痢疾什麽的也有的。
不過有些人身體好，不在乎。
那剛從河裏將水囊裝滿了，也喝夠了打算上馬繼續出發的大漢，見茅草棚子裏坐著的小姑娘可勁盯著他看，不由摸了摸臉上，什麽也沒有啊。
好奇的往這邊走了兩步，“哎我說小丫頭，你沒事擱這兒坐著幹甚？又一直看著我作甚？我臉上多長了隻眼睛還是多長了個嘴巴？”
宋秋見他孤身一人，騎著一匹高頭大馬，長的黑不溜秋的，但看著並不嚇人。
就道：“我看大叔你灌了不少河水，好奇你會不會拉肚子？”
那大漢聞言，仰頭就大笑了幾聲，隨後好笑道：“爺爺我跑江湖這麽多年，什麽河水溪水的喝了不知道多少缸了，拉肚子？那可是從沒有的事。”???.23sk.
“我說你個小姑娘沒事在這路邊坐著，也不怕來個歹人擄了你走？”
宋秋指指長河背後一眼就能望到的村落，“我家就在那裏，一喊村裏人就能聽到，這官道每天來往的都是趕路人，大家都忙著趕路呢，哪有那個閑心來幹壞事呢？。”
這話倒是，走官道的都是急著趕路的人，宵小雜碎可不敢正大光明的走官道，還大搖大擺的。
大漢眼神一閃，想著自己追了大半天都沒看見人影，說不得那些人就沒走這條官道呢？
他摸摸腦袋，又看了看宋秋，“你這小丫頭倒是說得對，行了，我還急著趕路呢，不跟你多說了，快些回家吧你。”
說罷，翻身上了馬，利落又幹脆的疾馳而去。
宋秋收回視線，見北邊又有一行車隊緩緩行來，這官道，還真是人來人往，絡繹不絕呢。
她看著光禿禿的茅草棚子，想了想，背著手往村回，徑直往村長家去。
吃過飯，宋秋就在老袁氏的好奇下將上次買的酒粬子拿了出來。
老袁氏一見酒粬子就明白過來，“嗐，阿秋你這是打算做醪糟啊？可怎麽用這糙米飯來做了？”
宋家從前日子也有好過的時候，有好幾回過年，他們不但打了糍粑，還做了湯圓麵，有湯圓麵了，必不可少的就是要做醪糟的，要不然湯圓煮出來不香啊。
可醪糟，是用糯米做的啊。
就是因為糯米貴些，他們連糙米都舍不得放開了吃得，所以做醪糟才是件富裕的事嘛。
“用糙米做也行的，奶你就瞧著吧。”宋秋道。
雖然糙米做的沒有糯米做的香，但前世小時候，她從來吃得都是自家煮過沒吃完的剩飯做的醪糟，她覺得那才是最香的。
再說了，她打算弄來賣的，用糙米，本錢小些，她也能賣便宜一點，要不然糯米做的賣貴了別人萬一不吃呢，還不都虧了。
就用糙米，這樣的。
宋秋將鐵罐子裏的米飯都騰到一個幹淨的大陶盆裏，然後將酒粬子捏碎一顆半進去，用手將飯都抓勻，讓碎了的酒粬子充分的融合進去。
最後將米飯壓緊實，從中間用手指鑽了兩個洞，這便用木搭子將陶盆給蓋嚴實，就放到灶台的一側去。
眼下是夏天，不像冬天冷，不用捂了什麽棉絮的裹著生熱，就這樣放著，灶台上做飯燒水的本也有熱氣在，也能發酵出來的。
最多兩天，就能好。
老袁氏還沒夏日裏做過醪糟，寒冬臘月做時，那都是跟捂汗一樣的裏三層外三層的包裹嚴實了的。
見宋秋就這麽往灶台上一放，也是抽了抽嘴角，確定能做出來？
……
下晌，宋秋往劉才貴家走了一趟，見一天功夫不到，桌子板凳竟然就做出兩套來了，也是佩服他們的動作。
照這個樣子，用不了兩天，她就能開始出攤了。
回家來就拿了柴刀，和張梨花一起往山上去。
“梨花，下晌我不砍柴了，你自個砍，我往耳朵山去，砍些斑竹回去。”
張梨花一聽就道：“那我也去耳朵山唄，那外頭的林子，也有不少雜樹，我隨便摟點幹樹枝也行，正好我背了背簍，摟一背那底下的枯樹葉子回去引火少也大呢！”
說著兩人上了山就往下拐往耳朵山去了。
進了耳朵山，兩人分開幹活，張梨花去摟她的枯樹枝去了，宋秋就拿著柴刀在竹林裏轉悠，看哪根竹子合適她砍回去做些竹杯子。
要做杯子的竹子，首先第一個，竹子不能太嫩，得稍微有點年份的，要不然，那竹筒子做出來，可不經用。
她也就供過路人喝茶水用的，太好的工藝她也不會，隻要能用得就行。
走了一圈，宋秋最後挑中了兩根竹子，然後就上手取竹端處開始砍起來。
先將兩根竹子都砍倒在地，再從中腰下中間最合適的兩段來。
兩根竹子，腰出四段來，用草繩子綁著，宋秋也費了大力氣才能將它們扛起來。
下了山，宋秋直接扛著竹節往劉才貴家裏去了。
他家做木工活，工具都有。
宋秋也不耽擱他們做桌子，隻借了他們沒用的東西。
先用小鋸子將竹節分割出一筒一筒有底座的竹筒來，然後用小銼刀將竹筒裏頭都處理光滑平整，再將竹筒底座和外麵都處理光滑圓潤，最後用砂紙將整體都磨上一遍。
做有些小件家具的時候，要用小工具來處理木頭，這些東西用起來，還真是好用得很。
扛回來的四段竹節，最後做出來差不多二三十個竹杯子，宋秋估摸著也夠了，她這也不是一次性的，用過了洗幹淨了還要接著用的。
便帶著一背簍竹杯子回家，回家後，又燒了熱水，兌上一些鹽巴來，將竹杯子都給泡進去。
這樣泡一泡，去去竹子的味，就能拿來用了。
如今就是萬事俱備，隻等桌子板凳一做好，出攤去了。
宋秋也不太急，第二日一早就往長河邊去，在搭好的茅草棚子裏坐了半上午的，看著來往的人，算著這樣一上午下來，能夠過多少人。
也有過路的見這裏有個茅草棚子，雖沒有板凳桌子這些的，真要歇腳也直接躲了進來的，畢竟，能遮遮太陽。
宋秋就坐在一邊看著，看前前後後進來過的幾撥人，都是水囊裝的水，就地坐了，拿出來就解渴的。
也有趕路趕得緊的，水不夠喝，也不講究什麽的粗人，直接拿水囊往河裏去灌了水來喝。
那河裏的生水可不比自家的井水，脾胃矯情的一喝就拉肚子得個痢疾什麽的也有的。
不過有些人身體好，不在乎。
那剛從河裏將水囊裝滿了，也喝夠了打算上馬繼續出發的大漢，見茅草棚子裏坐著的小姑娘可勁盯著他看，不由摸了摸臉上，什麽也沒有啊。
好奇的往這邊走了兩步，“哎我說小丫頭，你沒事擱這兒坐著幹甚？又一直看著我作甚？我臉上多長了隻眼睛還是多長了個嘴巴？”
宋秋見他孤身一人，騎著一匹高頭大馬，長的黑不溜秋的，但看著並不嚇人。
就道：“我看大叔你灌了不少河水，好奇你會不會拉肚子？”
那大漢聞言，仰頭就大笑了幾聲，隨後好笑道：“爺爺我跑江湖這麽多年，什麽河水溪水的喝了不知道多少缸了，拉肚子？那可是從沒有的事。”???.23sk.
“我說你個小姑娘沒事在這路邊坐著，也不怕來個歹人擄了你走？”
宋秋指指長河背後一眼就能望到的村落，“我家就在那裏，一喊村裏人就能聽到，這官道每天來往的都是趕路人，大家都忙著趕路呢，哪有那個閑心來幹壞事呢？。”
這話倒是，走官道的都是急著趕路的人，宵小雜碎可不敢正大光明的走官道，還大搖大擺的。
大漢眼神一閃，想著自己追了大半天都沒看見人影，說不得那些人就沒走這條官道呢？
他摸摸腦袋，又看了看宋秋，“你這小丫頭倒是說得對，行了，我還急著趕路呢，不跟你多說了，快些回家吧你。”
說罷，翻身上了馬，利落又幹脆的疾馳而去。
宋秋收回視線，見北邊又有一行車隊緩緩行來，這官道，還真是人來人往，絡繹不絕呢。
她看著光禿禿的茅草棚子，想了想，背著手往村回，徑直往村長家去。