第861章 改良版本的小吃
重生七零我有億萬物資 作者：有錢過年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
兄弟兩個大口咬下去，突然覺得這個餅吃起來味道和自己的那個燒餅吃起來完全不同。
這有滋味多了。
果不其然，有人聞到香味兒，路過的時候已經停下了腳步。
“誒，姑娘，你這是什麽餅啊？我怎麽從來沒見過？”
“同誌，這是雞蛋灌餅，您來一個不熱乎的，吃起來特別香。”
“行啊，那就來個雞蛋灌餅。還有肉啊，來給我加點肉。”
馮慧珍手腳迅速地又擀了一個餅皮，直接攤在了上麵。
兄弟兩個也急忙上手幫忙。
一陣兵荒馬亂終於把做好的雞蛋灌餅遞給了對方。
那人也看出來兄弟兩個應該是第一次做手腳，有點慌亂。
倒是沒說什麽，笑著嚐了一口，眼睛立刻放光芒。
“誒，這個雞蛋灌餅不錯啊。”
“同誌，我們今天準備的東西不齊全，明天您來的話，這雞蛋灌餅您可以吃到其他的口味。比如這裏麵可以裹上土豆絲，裹上尖椒，你想吃辣的可以做成辣的想吃。
不辣的可以做成不辣的，明天還可以給您加烤肉比這個鹵肉的味道好得多。”
“不錯，不錯，這個餅可比燒餅吃起來好多了。”
“多少錢？”
“這個雞蛋灌餅，你看裏麵又是雞蛋又是肉的，當然得貴1.5毛錢一個。”
兩兄弟倒抽一口冷氣，他們平日裏賣燒餅一毛錢一個。
就算是夾肉餅也不過三毛錢一個。
馮慧珍張口就要五毛錢一個，兩兄弟有些忐忑地望著對麵的這位同誌。
感覺對方一張口就得開始罵人。
估計會覺得他們獅子大張口。
卻沒想到對麵的人一聽利落地掏出五毛錢遞了過來。
“你說得對，貴是貴了點，不過這東西又有肉又有蛋，什麽都齊全，你這裏麵還有菜。醬料也的確是好吃，我們明天來嚐嚐你們其他的餅，看看你說的那烤肉的餅是什麽味道。”
馮慧珍利落地把錢遞給兩兄弟，笑著跟對方說。
“明天您來。肯定有您喜歡吃的。”
那人點點頭，騎著自行車走了，有了第一個就有第二個，第三個，很多人都是好奇，主要是沒想到燒餅攤子居然改了樣子。
可是但凡嚐過的人都對雞蛋灌餅讚不絕口。
雖然貴是貴了一點，不加肉的也要三毛錢，夾肉的肯定要五毛。
可是有不少人紛紛湊上來湊熱鬧。
兄弟忙開了，到後來白菜已經沒有了，沒辦法畢竟馮誌強他們也要做生意，不可能把白菜都給他們。
尤其是馮誌強他們那邊兒吃串串香的人多了以後，不少學生也湊過來想要買燒餅，但是一聽說這裏不賣燒餅，改成雞蛋灌餅。???.23sk.
倒是有人好奇也買來嚐一嚐。
等到他們晚上收攤的時候，兩兄弟的燒餅麵早就已經賣完了，而且攤子上賣得空空蕩蕩。
平日裏這些燒餅麵要剩十幾斤，卻沒想到今天全部都賣得光光的。
而且遠比平日裏收攤兒早得多。
兩兄弟感激涕零，可是不知道馮慧珍所說的其他的怎麽做。
馮慧珍也沒客氣，把兩兄弟叫到了大哥大嫂的攤子上，坐在那裏專門拿紙筆給他們詳細地寫了一個清單，讓他們明天按照這個清單來準備材料。
兩兄弟那是連連點頭。
他們最怕的是讓自己去想一個點子主意出來，現在人家有現成的點子給他們用，而且手把手地教他們。
兩兄弟感激涕零，更重要的是人家明明這生意可以做得更好，卻偏偏送給他們。
要求任何回報。
其他的攤主有些眼紅，看著這兄弟兩個不知道怎麽就搭上了串串香這家的老板。
等到第二天，兩兄弟按照馮慧珍給他們的清單準備好了材料。
馮慧珍用手把手教他們做了雞蛋灌餅的各種改良版。
第二天他們都已經多準備了50斤麵，依然賣得空空蕩蕩。
甚至馮慧珍還特意教了他們怎麽做雞蛋灌餅裏塗抹的醬料，這種醬料做好吃了會很吸引人。
如果做得不好吃，雞蛋灌餅的敗筆也在這裏。
不過大多數人對於這裏麵夾著的烤肉很感興趣。
當天晚上收攤的時候，兩兄弟特意跑到馮誌強他們攤子上來，感激馮慧珍。
要知道兩兄弟這兩天做生意從來沒有做過這麽大的生意，平日裏這燒餅能賣掉2/3的麵，對於他們來說已經是萬幸。
可是這兩天他們足足弄了七八十斤的麵粉，全都已經賣光。
更重要的是這價格賺錢可容易多了。
平均一晚上差不多能賣掉，兩百個左右的雞蛋灌餅。
基本上一晚上就能賣一百多塊錢。
除去各項開支，最少都能掙三十多塊。
這要擱在以前，兩兄弟連想都不敢想。
就衝著這個兩兄弟私下裏也達成了一致，兩個人發誓一定得和馮誌強他們搞好關係，人家這是對他們有恩。
結果就造成等到後麵的幾天的時候，旁邊賣炒涼粉的小販也湊了過來，熱情地和他們打招呼，甚至還順手幫他們擺攤子。
其他兩家老板時不時也湊上來跟馮誌強和姚雅麗說話，當然更多的是把注意力關注到了馮慧珍的身上。
馮慧珍怎麽會沒看出來？當然一適當地給他們提了建議，比如說賣炒涼粉的，她給對方出了主意，賣臭豆腐。
賣餛飩得幫對方調整一下餛飩的配方，果然餛飩做出來的口感也不一樣。
甚至餛飩湯和裏麵的調味料做了一些調整。
這餛飩一時之間大受歡迎。
賣打鹵麵的兩口子下定決心改行，兩個人覺得打鹵麵太受罪了。
再說天這麽冷，很多人都不願意坐在攤子上把這打鹵麵吃完。
再說這夜市上麵賣打鹵麵的，可是有好幾家，不光他們這一家。
他們被擠兌到這裏，還不是因為他們的打鹵麵不是那麽受歡迎。
直接改成賣炸雞柳，薯條。
這些小吃上市之後很受周圍學生的歡迎，很多學生都知道。這一塊兒新開的這些賣食物的小攤販賣的那都是市麵上吃不到的好東西。
總之一個禮拜之後這一片兒反而比正經十字路口的那些小吃攤生意還要紅火，很多學生直接都直奔這裏來。
在十字路口擺攤的不少商販也慢慢地往這裏移動。
這有滋味多了。
果不其然，有人聞到香味兒，路過的時候已經停下了腳步。
“誒，姑娘，你這是什麽餅啊？我怎麽從來沒見過？”
“同誌，這是雞蛋灌餅，您來一個不熱乎的，吃起來特別香。”
“行啊，那就來個雞蛋灌餅。還有肉啊，來給我加點肉。”
馮慧珍手腳迅速地又擀了一個餅皮，直接攤在了上麵。
兄弟兩個也急忙上手幫忙。
一陣兵荒馬亂終於把做好的雞蛋灌餅遞給了對方。
那人也看出來兄弟兩個應該是第一次做手腳，有點慌亂。
倒是沒說什麽，笑著嚐了一口，眼睛立刻放光芒。
“誒，這個雞蛋灌餅不錯啊。”
“同誌，我們今天準備的東西不齊全，明天您來的話，這雞蛋灌餅您可以吃到其他的口味。比如這裏麵可以裹上土豆絲，裹上尖椒，你想吃辣的可以做成辣的想吃。
不辣的可以做成不辣的，明天還可以給您加烤肉比這個鹵肉的味道好得多。”
“不錯，不錯，這個餅可比燒餅吃起來好多了。”
“多少錢？”
“這個雞蛋灌餅，你看裏麵又是雞蛋又是肉的，當然得貴1.5毛錢一個。”
兩兄弟倒抽一口冷氣，他們平日裏賣燒餅一毛錢一個。
就算是夾肉餅也不過三毛錢一個。
馮慧珍張口就要五毛錢一個，兩兄弟有些忐忑地望著對麵的這位同誌。
感覺對方一張口就得開始罵人。
估計會覺得他們獅子大張口。
卻沒想到對麵的人一聽利落地掏出五毛錢遞了過來。
“你說得對，貴是貴了點，不過這東西又有肉又有蛋，什麽都齊全，你這裏麵還有菜。醬料也的確是好吃，我們明天來嚐嚐你們其他的餅，看看你說的那烤肉的餅是什麽味道。”
馮慧珍利落地把錢遞給兩兄弟，笑著跟對方說。
“明天您來。肯定有您喜歡吃的。”
那人點點頭，騎著自行車走了，有了第一個就有第二個，第三個，很多人都是好奇，主要是沒想到燒餅攤子居然改了樣子。
可是但凡嚐過的人都對雞蛋灌餅讚不絕口。
雖然貴是貴了一點，不加肉的也要三毛錢，夾肉的肯定要五毛。
可是有不少人紛紛湊上來湊熱鬧。
兄弟忙開了，到後來白菜已經沒有了，沒辦法畢竟馮誌強他們也要做生意，不可能把白菜都給他們。
尤其是馮誌強他們那邊兒吃串串香的人多了以後，不少學生也湊過來想要買燒餅，但是一聽說這裏不賣燒餅，改成雞蛋灌餅。???.23sk.
倒是有人好奇也買來嚐一嚐。
等到他們晚上收攤的時候，兩兄弟的燒餅麵早就已經賣完了，而且攤子上賣得空空蕩蕩。
平日裏這些燒餅麵要剩十幾斤，卻沒想到今天全部都賣得光光的。
而且遠比平日裏收攤兒早得多。
兩兄弟感激涕零，可是不知道馮慧珍所說的其他的怎麽做。
馮慧珍也沒客氣，把兩兄弟叫到了大哥大嫂的攤子上，坐在那裏專門拿紙筆給他們詳細地寫了一個清單，讓他們明天按照這個清單來準備材料。
兩兄弟那是連連點頭。
他們最怕的是讓自己去想一個點子主意出來，現在人家有現成的點子給他們用，而且手把手地教他們。
兩兄弟感激涕零，更重要的是人家明明這生意可以做得更好，卻偏偏送給他們。
要求任何回報。
其他的攤主有些眼紅，看著這兄弟兩個不知道怎麽就搭上了串串香這家的老板。
等到第二天，兩兄弟按照馮慧珍給他們的清單準備好了材料。
馮慧珍用手把手教他們做了雞蛋灌餅的各種改良版。
第二天他們都已經多準備了50斤麵，依然賣得空空蕩蕩。
甚至馮慧珍還特意教了他們怎麽做雞蛋灌餅裏塗抹的醬料，這種醬料做好吃了會很吸引人。
如果做得不好吃，雞蛋灌餅的敗筆也在這裏。
不過大多數人對於這裏麵夾著的烤肉很感興趣。
當天晚上收攤的時候，兩兄弟特意跑到馮誌強他們攤子上來，感激馮慧珍。
要知道兩兄弟這兩天做生意從來沒有做過這麽大的生意，平日裏這燒餅能賣掉2/3的麵，對於他們來說已經是萬幸。
可是這兩天他們足足弄了七八十斤的麵粉，全都已經賣光。
更重要的是這價格賺錢可容易多了。
平均一晚上差不多能賣掉，兩百個左右的雞蛋灌餅。
基本上一晚上就能賣一百多塊錢。
除去各項開支，最少都能掙三十多塊。
這要擱在以前，兩兄弟連想都不敢想。
就衝著這個兩兄弟私下裏也達成了一致，兩個人發誓一定得和馮誌強他們搞好關係，人家這是對他們有恩。
結果就造成等到後麵的幾天的時候，旁邊賣炒涼粉的小販也湊了過來，熱情地和他們打招呼，甚至還順手幫他們擺攤子。
其他兩家老板時不時也湊上來跟馮誌強和姚雅麗說話，當然更多的是把注意力關注到了馮慧珍的身上。
馮慧珍怎麽會沒看出來？當然一適當地給他們提了建議，比如說賣炒涼粉的，她給對方出了主意，賣臭豆腐。
賣餛飩得幫對方調整一下餛飩的配方，果然餛飩做出來的口感也不一樣。
甚至餛飩湯和裏麵的調味料做了一些調整。
這餛飩一時之間大受歡迎。
賣打鹵麵的兩口子下定決心改行，兩個人覺得打鹵麵太受罪了。
再說天這麽冷，很多人都不願意坐在攤子上把這打鹵麵吃完。
再說這夜市上麵賣打鹵麵的，可是有好幾家，不光他們這一家。
他們被擠兌到這裏，還不是因為他們的打鹵麵不是那麽受歡迎。
直接改成賣炸雞柳，薯條。
這些小吃上市之後很受周圍學生的歡迎，很多學生都知道。這一塊兒新開的這些賣食物的小攤販賣的那都是市麵上吃不到的好東西。
總之一個禮拜之後這一片兒反而比正經十字路口的那些小吃攤生意還要紅火，很多學生直接都直奔這裏來。
在十字路口擺攤的不少商販也慢慢地往這裏移動。