餐廳的客人並不多,上菜的速度卻一點也不快。
點菜過了半個小時之後,小六子才推著餐車進入了包間。
難怪時間這麽長,竟然是把所有的菜都做好了才一起上菜。???.23sk.
隻是看著那一盤盤的菜端上桌,範婷婷看的眼都直了。
“這都是我點的菜嗎?
等等,你給我解釋一下,到底哪道菜叫什麽名字?”
範婷婷感覺自己的智商受到了嚴重的碾壓,完全無法眼前的幾道菜和剛才的菜名聯係到一起。
小六子一臉凝重,伸手朝著桌子上的一盤手抓豆腐指了過去。
“這道菜就是塞外千山雪飛揚,你看多麽的形象。
手抓豆腐層巒疊嶂,一片雪白,挑逗人的食欲。
這可全都是純手工製作,精選上好有機黃豆做成的豆腐。
絕對對得起這道菜名!”
南宮靈覺在一旁臉上的肌肉抽搐。
“不超過兩塊錢的豆腐,撒上一點鹹鹽,能讓你說得這麽文縐縐的。
你可真特麽的是個人才啊!
這連點小蔥都不給點綴,就為了配合菜名吧?”
範婷婷皺著眉頭:“繼續,其餘的幾道菜呢?”
小六子又指向了一盤西紅柿炒西藍花,盤子外圍放著紫甘藍的菜葉做底。
“這道菜就是萬紫千紅總是春,萬紫指的就是紫甘藍。
沒有化肥,不打農藥,蟲子都是靠手抓,絕對的綠色無公害。
千紅就是裏麵的西紅柿,鮮嫩多汁,營養豐富。
再配上綠色的西藍花,給人一種春天的感覺。
讓人看一眼就感覺心曠神怡,食欲大增!”
楊浩然幹咳一聲,心裏也不得不讚歎一句,起菜名的人絕對是個人才!
範婷婷倒是來了興趣:“那接下來的幾道菜呢?繼續解釋。”
小六子嗬嗬一笑,指向了一盤涼切肉。
四周是不到十片的薄薄雞肉,中間放了三五塊豬頭肉。
豬頭肉還是白肉多紅肉少,顯的很是油膩。
“這就是燕瘦環肥爭君寵,燕子肉不好找,所以用野雞肉來代替。
都是先蒸後烤,外焦裏嫩,更是用上了十八道祖傳工藝,秘製醬料。
絕對讓你吃一口記一生,唇齒留香,終身難忘。
再看環肥,選用的都是剛剛從農戶手上收購而來的野豬肉。
咱們用的是最精華的豬頭部位,入口即化,滋陰壯陽。
愛吃瘦的就吃外層,愛吃肥的就吃裏層。
一個人一個喜好法,所以叫做燕瘦環肥爭君寵!”
範婷婷張大了嘴巴,這次吃飯可沒白來。
東西好不好吃放在一邊,這菜名可真讓她漲了見識。
起這菜名的人,怕是也費了好大的心思吧?
“可真夠難為你們的,你在這兒當服務員有點屈才!”
楊浩然調侃著說道。
小六子憨厚的一笑:“老板你說笑了,這些都是大老板的主意,我不過是個打工的。
可沒有那麽多的講究,隻能死記硬背。”
範婷婷已經開始舉一反三,而且隻剩下了最後兩道菜,怎麽猜也是五成的成功率。
於是用手指向了一盤蒸山藥。
和一般飯店的蒸山藥並不相同。
一般飯店的蒸山藥,起碼要切成小段,放上醬料或者白糖蜂蜜之類。
這盤蒸山藥可倒是好,就是直挺挺的一段長山藥,而且沒有任何點綴。
“這盤菜怕是就叫做自古華山一條路吧?”
小六子朝著範婷婷豎起了大拇指。
“還是你聰明,就是這個名字,要不要我來解釋一下?”
範婷婷一撇嘴:“不用你解釋,我來解釋吧。
山藥被蒸熟之後,上麵會有一層滑膩膩的粘液。
然後整段的山藥不切斷,這就代表著一座山,加上粘液就是滑山。
又是一根直杆,不叫做自古華山一條路又能叫什麽?”
小六子嘿嘿笑著點頭:“你太聰明了。”
範婷婷切了一聲,指向了最後一盤老醋花生米。
和一般老醋花生米不一樣的地方在於,花生米的上麵還撒了一層白白綠綠的小蔥。
“隻剩最後一道菜,就是什麽爭奇鬥豔滿天星了吧?
裏麵的一層老醋代表著銀河係,然後滿盤的花生米代表的就是滿天星。
最後撒上一層小蔥,契合爭奇鬥豔的叫法。
我的天啊,起這些菜名的人太是人才了。
硬生生的把幾道家常菜叫成了我們吃不起的名字!”
小六子咧著嘴笑:“你這個解釋好,比我們老板的解釋還好。
尤其是把老醋比作了銀河,可是點睛之筆。
我得記下來,回頭給老板提提意見。”
說著話的時候,小六子還真的在小本子上麵寫起字來。
楊浩然和南宮靈覺看戲一樣的看著,神色玩味。
範婷婷的眼神則是非常無語的看向了唯一的一碗湯。
其實就是一大碗清水煮白蘿卜片,連一點調料也沒放,更沒有油點。
白蘿卜片倒是切的薄如蟬翼,孤單的漂浮在清湯寡水之上。
“果然是人生是如此落寞的蒼白,看見這碗湯,我已經很落寞了!”
小六子隻是笑,隨後端出了三碗米飯放在了桌子上。
“三位請慢用,有什麽事的話喊我一聲就行。
我就在包間外麵侯著。”
小六子退出了包間,露出了一抹冷笑。
菜名起的如此文雅和菜的味道沒什麽關係,隻不過可以賣得更貴罷了!
此時的大堂裏麵,完全是混亂一片。
一共十幾名客人,已經先後用餐完畢,到了結賬的時候。
十幾名精壯小夥凶神惡煞的把所有客人堵在了大堂裏麵,一個個神色凶狠。
油膩男人馬金標靠在櫃台邊上,早就沒有了之前那張笑臉,而是變成了尖酸刻薄。
“殺人償命欠債還錢,這是天經地義的道理。
你們吃飯想不給錢,這是要造反嗎?
你們這些外來人,一看就不知道我們這邊的規矩。
今天就讓我好好的教教你們,誰要是敢不給錢,別想活著離開!”
砰地一聲,馬金標手中拿著的菜刀直接砍進了一張桌子裏麵。
嚇得那些客人瑟瑟發抖,滿臉的恐懼。
“我告訴你們,這張桌子你們也得賠我!
全特碼的過來交錢!”
點菜過了半個小時之後,小六子才推著餐車進入了包間。
難怪時間這麽長,竟然是把所有的菜都做好了才一起上菜。???.23sk.
隻是看著那一盤盤的菜端上桌,範婷婷看的眼都直了。
“這都是我點的菜嗎?
等等,你給我解釋一下,到底哪道菜叫什麽名字?”
範婷婷感覺自己的智商受到了嚴重的碾壓,完全無法眼前的幾道菜和剛才的菜名聯係到一起。
小六子一臉凝重,伸手朝著桌子上的一盤手抓豆腐指了過去。
“這道菜就是塞外千山雪飛揚,你看多麽的形象。
手抓豆腐層巒疊嶂,一片雪白,挑逗人的食欲。
這可全都是純手工製作,精選上好有機黃豆做成的豆腐。
絕對對得起這道菜名!”
南宮靈覺在一旁臉上的肌肉抽搐。
“不超過兩塊錢的豆腐,撒上一點鹹鹽,能讓你說得這麽文縐縐的。
你可真特麽的是個人才啊!
這連點小蔥都不給點綴,就為了配合菜名吧?”
範婷婷皺著眉頭:“繼續,其餘的幾道菜呢?”
小六子又指向了一盤西紅柿炒西藍花,盤子外圍放著紫甘藍的菜葉做底。
“這道菜就是萬紫千紅總是春,萬紫指的就是紫甘藍。
沒有化肥,不打農藥,蟲子都是靠手抓,絕對的綠色無公害。
千紅就是裏麵的西紅柿,鮮嫩多汁,營養豐富。
再配上綠色的西藍花,給人一種春天的感覺。
讓人看一眼就感覺心曠神怡,食欲大增!”
楊浩然幹咳一聲,心裏也不得不讚歎一句,起菜名的人絕對是個人才!
範婷婷倒是來了興趣:“那接下來的幾道菜呢?繼續解釋。”
小六子嗬嗬一笑,指向了一盤涼切肉。
四周是不到十片的薄薄雞肉,中間放了三五塊豬頭肉。
豬頭肉還是白肉多紅肉少,顯的很是油膩。
“這就是燕瘦環肥爭君寵,燕子肉不好找,所以用野雞肉來代替。
都是先蒸後烤,外焦裏嫩,更是用上了十八道祖傳工藝,秘製醬料。
絕對讓你吃一口記一生,唇齒留香,終身難忘。
再看環肥,選用的都是剛剛從農戶手上收購而來的野豬肉。
咱們用的是最精華的豬頭部位,入口即化,滋陰壯陽。
愛吃瘦的就吃外層,愛吃肥的就吃裏層。
一個人一個喜好法,所以叫做燕瘦環肥爭君寵!”
範婷婷張大了嘴巴,這次吃飯可沒白來。
東西好不好吃放在一邊,這菜名可真讓她漲了見識。
起這菜名的人,怕是也費了好大的心思吧?
“可真夠難為你們的,你在這兒當服務員有點屈才!”
楊浩然調侃著說道。
小六子憨厚的一笑:“老板你說笑了,這些都是大老板的主意,我不過是個打工的。
可沒有那麽多的講究,隻能死記硬背。”
範婷婷已經開始舉一反三,而且隻剩下了最後兩道菜,怎麽猜也是五成的成功率。
於是用手指向了一盤蒸山藥。
和一般飯店的蒸山藥並不相同。
一般飯店的蒸山藥,起碼要切成小段,放上醬料或者白糖蜂蜜之類。
這盤蒸山藥可倒是好,就是直挺挺的一段長山藥,而且沒有任何點綴。
“這盤菜怕是就叫做自古華山一條路吧?”
小六子朝著範婷婷豎起了大拇指。
“還是你聰明,就是這個名字,要不要我來解釋一下?”
範婷婷一撇嘴:“不用你解釋,我來解釋吧。
山藥被蒸熟之後,上麵會有一層滑膩膩的粘液。
然後整段的山藥不切斷,這就代表著一座山,加上粘液就是滑山。
又是一根直杆,不叫做自古華山一條路又能叫什麽?”
小六子嘿嘿笑著點頭:“你太聰明了。”
範婷婷切了一聲,指向了最後一盤老醋花生米。
和一般老醋花生米不一樣的地方在於,花生米的上麵還撒了一層白白綠綠的小蔥。
“隻剩最後一道菜,就是什麽爭奇鬥豔滿天星了吧?
裏麵的一層老醋代表著銀河係,然後滿盤的花生米代表的就是滿天星。
最後撒上一層小蔥,契合爭奇鬥豔的叫法。
我的天啊,起這些菜名的人太是人才了。
硬生生的把幾道家常菜叫成了我們吃不起的名字!”
小六子咧著嘴笑:“你這個解釋好,比我們老板的解釋還好。
尤其是把老醋比作了銀河,可是點睛之筆。
我得記下來,回頭給老板提提意見。”
說著話的時候,小六子還真的在小本子上麵寫起字來。
楊浩然和南宮靈覺看戲一樣的看著,神色玩味。
範婷婷的眼神則是非常無語的看向了唯一的一碗湯。
其實就是一大碗清水煮白蘿卜片,連一點調料也沒放,更沒有油點。
白蘿卜片倒是切的薄如蟬翼,孤單的漂浮在清湯寡水之上。
“果然是人生是如此落寞的蒼白,看見這碗湯,我已經很落寞了!”
小六子隻是笑,隨後端出了三碗米飯放在了桌子上。
“三位請慢用,有什麽事的話喊我一聲就行。
我就在包間外麵侯著。”
小六子退出了包間,露出了一抹冷笑。
菜名起的如此文雅和菜的味道沒什麽關係,隻不過可以賣得更貴罷了!
此時的大堂裏麵,完全是混亂一片。
一共十幾名客人,已經先後用餐完畢,到了結賬的時候。
十幾名精壯小夥凶神惡煞的把所有客人堵在了大堂裏麵,一個個神色凶狠。
油膩男人馬金標靠在櫃台邊上,早就沒有了之前那張笑臉,而是變成了尖酸刻薄。
“殺人償命欠債還錢,這是天經地義的道理。
你們吃飯想不給錢,這是要造反嗎?
你們這些外來人,一看就不知道我們這邊的規矩。
今天就讓我好好的教教你們,誰要是敢不給錢,別想活著離開!”
砰地一聲,馬金標手中拿著的菜刀直接砍進了一張桌子裏麵。
嚇得那些客人瑟瑟發抖,滿臉的恐懼。
“我告訴你們,這張桌子你們也得賠我!
全特碼的過來交錢!”