第45章 料理多羅金剛
美食世界裏的無敵神廚 作者:丘野人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
鹽花峰。
終於接受現實的貝利肯歎口氣,向宮健抱怨:“你看看!”
“你看看!”
“連多羅金剛都隻用了一刀。”
“我就不該讓你把龍牙太刀給他!”
“現在可好,這次的對抗,對這小子還有什麽意義!”
宮健表示不背這鍋。
調出龍飛的選拔考核成績放到貝利肯的麵前:“大人,允許攜帶一件私人物品的決定可是您做出的!”
“而龍飛入營的時候,可是帶著兩把小山定製的爆裂點穴槍的!”
“這是他選拔考核時動態射擊的考核成績。”
“您覺得,有沒有龍牙太刀對他有很大區別麽?”
貝利肯哪裏用看,一個教官,不知道自己訓練營裏第一名的考核成績,那豈不是個笑話。
他不過就是隨口抱怨幾句。
“行了行了,我知道。製式點穴步槍成功麻醉了捕獲等級13的火烈狒狒嘛!”
“還不讓人說兩句了!”
“真是!天才什麽的從來都是讓人討厭的存在!”
“他們在做什麽?多羅金剛的肉不是不能吃的麽?”
“又是龍飛的主意?”
看小田彰有條不紊的一步步分割著多羅金剛的各個部位,分明是按照食材在處理,貝利肯疑惑的問。
宮健也不解,不確定的道:“公會的獵人手冊上是這樣注明的。但是龍飛……他或許有特別的料理手法也不一定吧?”
貝利肯撓撓下巴,感覺口中唾液在分泌。
“你記下來,除了黑胡椒熊,再加一頭多羅金剛。”
宮健大點其頭:“放心大人,不會忘的!”
崖下,龍飛采集了一大束豬籠木瓜,過來交給冶源三郎:“掰開清洗幹淨,然後擠出木瓜汁把肉醃上,醃之前最好把肉捶一下,中午我們就吃燉多羅金剛。”
赤野蹲在多羅金剛死不瞑目的大腦袋前,努力重塑自己的三觀,聞言,看奇跡一樣盯著龍飛:“真的可以吃?”
“必須能吃,差不多和馬肉一樣的口感,如果是鹵出來,會更筋道更有嚼勁。”
“不過,這裏還是缺少大料,鹵汁調不出來,也沒那個時間,隻有簡單燉了。”
看著冶源三郎擠木瓜豬籠草汁,赤野猜測兀自不解:“這樣真的有用麽?”
龍飛隨口解釋:“豬籠草中的消化酶和木瓜蛋白酶可以使肌肉纖維中蛋白質的肽鍵斷裂,從而使肉變得柔嫩。”
“一會兒你試試就知道了。”
赤野突然有點小激動,眼睛炯炯有神的望向龍飛:“真的可以的話,那你就等於又重新發現了一種新的食材,而且是可以在庭院中規模養殖的高等食材。”
“美食之神在上,這可是能提振股市信心的大發現。”
龍飛好笑的看他一眼:“所以?”
赤野期期艾艾:“所以,連鋼鐵蝦一起,不如就交給鷹獅財團來運營吧?”
“你放心,我一定讓財團提供給你最優厚的合約。”
“你說的啊!”
龍飛無可無不可的隨口應一句,指點小田彰開始往猩猩皮鍋上糊泥。
赤野頓時一躍而起:“我說的,你放心,一定是十大財團能提供給美食獵人的最優厚的合同。”
“謝謝你龍飛!真是太謝謝你了!”
“嗯哼。小問題。”
周圍一片豔羨的眼神中,龍飛心中波瀾不起。
對其他美食獵人來說,可能實現財富自由很困難。
但對龍飛來講,如果不是之前想苟一苟,不想太引人注目,憑他的廚藝,從中央食材批發市場出來之後,兩年之內即便衝不到世界廚師排名前五十,百強絕對沒問題。
你聽過哪個百強廚師為錢傷腦筋的?
可惜,咋就這麽快遇上茂鬆了!
不趕緊找個大腿抱著,被neo粘上,自己目前這營養不良的小身子骨,真心有點兒扛不住。
唉,唏噓咦~~
人算不如天算呀!
龍飛心中無限感慨。
所以,還是老老實實抱緊igo的大腿,為國際美食機構增光添彩吧。
隻是與其把這些事交給紅酒手下那幫子美食經紀,還不如交給赤野呢。
這個問題,龍飛早有打算,也就順水推舟答應了。
不一會兒吊鍋烘好,多羅金剛肉下鍋,火候自然由龍飛掌握。
為了充分發揮木瓜蛋白酶的功效,鍋一定不能開,甚至不能太熱,保持在50到60度的,也就是普通人摸著皮鍋,勉強還能忍受的溫度,這個溫度是木瓜蛋白酶活性最強的溫度。
這時候可以加入些蘑菇和多羅金剛的脊髓調和湯的味道。
大約半個小時過後,木瓜蛋白酶的功效得以完全發揮,就可以加大火候,撇去浮沫,然後保持湯鍋中間沸騰成菊花心一樣的形狀,這就是最佳的燉煮火候。
慢慢,忙完手上事物,不負責警哨的隊員都被香味吸引著圍了上來。
雖然心中都有些好奇,但都沒有說話,隻是虔誠的望著湯鍋,對翻滾的美食致以最崇高的注目禮,順便禮貌的吞咽著口水。
湯汁越來越濃,龍飛試著用筷子戳戳肉塊,有些輕微的阻滯感,但稍一用力就可以一穿而過。
不能吃的肉?
嘿嘿!
果然不負我龍飛的手藝。
野蔥野蒜陸續下鍋,豐富湯汁的滋味層次,烘托肉的鮮美,石板上,黑胡椒也開始烘焙。
等蔥蒜的辛香完美的融匯進湯汁裏,烘焙的恰到好處的黑胡椒被龍飛信手搓入湯中。
然後龍飛快樂的一聲大喊:“開飯嘍!”
隊員們立刻端起木碗,乖巧的排排坐,分肉肉!
軟爛的多羅金剛肉才一入口,驚呼聲紛紛傳來。
“竟然能這麽軟爛?分明是不輸牛後腿的口感啊。”
“而且還飽含卡路裏,我肚子裏這暖融融的感覺,我敢肯定,絕對不是黑胡椒的功效。是食物裏蘊藏著的豐富熱量。”
“嗯,你們試試,把這肉刷上油脂炙烤一下,再蘸上椒鹽,是頂級的下酒好菜啊。”
“赤野,能和龍飛做朋友,真是你們鷹司家食運啊!”
小田彰品嚐著多羅金剛肉,心下歎服,對赤野低語道。
赤野嘿嘿一笑,扭過頭:“難道不是你的?沙博王國的四大神兵之一鷲羽彎刀,就是放在公會商城,也是價值50積分的利器,你可完全是白撿的!”
“誰當初還不願意來著。”
小田彰嘿嘿一笑,有點慚愧:“之前還不是想著穩妥第一麽。哪裏知道,龍飛竟然這麽強大。”
“誒,你有沒有感覺到,體內的美食細胞開始活躍起來了?”
赤野眯起眼:“有麽?”
“咦,好像真是!”
終於接受現實的貝利肯歎口氣,向宮健抱怨:“你看看!”
“你看看!”
“連多羅金剛都隻用了一刀。”
“我就不該讓你把龍牙太刀給他!”
“現在可好,這次的對抗,對這小子還有什麽意義!”
宮健表示不背這鍋。
調出龍飛的選拔考核成績放到貝利肯的麵前:“大人,允許攜帶一件私人物品的決定可是您做出的!”
“而龍飛入營的時候,可是帶著兩把小山定製的爆裂點穴槍的!”
“這是他選拔考核時動態射擊的考核成績。”
“您覺得,有沒有龍牙太刀對他有很大區別麽?”
貝利肯哪裏用看,一個教官,不知道自己訓練營裏第一名的考核成績,那豈不是個笑話。
他不過就是隨口抱怨幾句。
“行了行了,我知道。製式點穴步槍成功麻醉了捕獲等級13的火烈狒狒嘛!”
“還不讓人說兩句了!”
“真是!天才什麽的從來都是讓人討厭的存在!”
“他們在做什麽?多羅金剛的肉不是不能吃的麽?”
“又是龍飛的主意?”
看小田彰有條不紊的一步步分割著多羅金剛的各個部位,分明是按照食材在處理,貝利肯疑惑的問。
宮健也不解,不確定的道:“公會的獵人手冊上是這樣注明的。但是龍飛……他或許有特別的料理手法也不一定吧?”
貝利肯撓撓下巴,感覺口中唾液在分泌。
“你記下來,除了黑胡椒熊,再加一頭多羅金剛。”
宮健大點其頭:“放心大人,不會忘的!”
崖下,龍飛采集了一大束豬籠木瓜,過來交給冶源三郎:“掰開清洗幹淨,然後擠出木瓜汁把肉醃上,醃之前最好把肉捶一下,中午我們就吃燉多羅金剛。”
赤野蹲在多羅金剛死不瞑目的大腦袋前,努力重塑自己的三觀,聞言,看奇跡一樣盯著龍飛:“真的可以吃?”
“必須能吃,差不多和馬肉一樣的口感,如果是鹵出來,會更筋道更有嚼勁。”
“不過,這裏還是缺少大料,鹵汁調不出來,也沒那個時間,隻有簡單燉了。”
看著冶源三郎擠木瓜豬籠草汁,赤野猜測兀自不解:“這樣真的有用麽?”
龍飛隨口解釋:“豬籠草中的消化酶和木瓜蛋白酶可以使肌肉纖維中蛋白質的肽鍵斷裂,從而使肉變得柔嫩。”
“一會兒你試試就知道了。”
赤野突然有點小激動,眼睛炯炯有神的望向龍飛:“真的可以的話,那你就等於又重新發現了一種新的食材,而且是可以在庭院中規模養殖的高等食材。”
“美食之神在上,這可是能提振股市信心的大發現。”
龍飛好笑的看他一眼:“所以?”
赤野期期艾艾:“所以,連鋼鐵蝦一起,不如就交給鷹獅財團來運營吧?”
“你放心,我一定讓財團提供給你最優厚的合約。”
“你說的啊!”
龍飛無可無不可的隨口應一句,指點小田彰開始往猩猩皮鍋上糊泥。
赤野頓時一躍而起:“我說的,你放心,一定是十大財團能提供給美食獵人的最優厚的合同。”
“謝謝你龍飛!真是太謝謝你了!”
“嗯哼。小問題。”
周圍一片豔羨的眼神中,龍飛心中波瀾不起。
對其他美食獵人來說,可能實現財富自由很困難。
但對龍飛來講,如果不是之前想苟一苟,不想太引人注目,憑他的廚藝,從中央食材批發市場出來之後,兩年之內即便衝不到世界廚師排名前五十,百強絕對沒問題。
你聽過哪個百強廚師為錢傷腦筋的?
可惜,咋就這麽快遇上茂鬆了!
不趕緊找個大腿抱著,被neo粘上,自己目前這營養不良的小身子骨,真心有點兒扛不住。
唉,唏噓咦~~
人算不如天算呀!
龍飛心中無限感慨。
所以,還是老老實實抱緊igo的大腿,為國際美食機構增光添彩吧。
隻是與其把這些事交給紅酒手下那幫子美食經紀,還不如交給赤野呢。
這個問題,龍飛早有打算,也就順水推舟答應了。
不一會兒吊鍋烘好,多羅金剛肉下鍋,火候自然由龍飛掌握。
為了充分發揮木瓜蛋白酶的功效,鍋一定不能開,甚至不能太熱,保持在50到60度的,也就是普通人摸著皮鍋,勉強還能忍受的溫度,這個溫度是木瓜蛋白酶活性最強的溫度。
這時候可以加入些蘑菇和多羅金剛的脊髓調和湯的味道。
大約半個小時過後,木瓜蛋白酶的功效得以完全發揮,就可以加大火候,撇去浮沫,然後保持湯鍋中間沸騰成菊花心一樣的形狀,這就是最佳的燉煮火候。
慢慢,忙完手上事物,不負責警哨的隊員都被香味吸引著圍了上來。
雖然心中都有些好奇,但都沒有說話,隻是虔誠的望著湯鍋,對翻滾的美食致以最崇高的注目禮,順便禮貌的吞咽著口水。
湯汁越來越濃,龍飛試著用筷子戳戳肉塊,有些輕微的阻滯感,但稍一用力就可以一穿而過。
不能吃的肉?
嘿嘿!
果然不負我龍飛的手藝。
野蔥野蒜陸續下鍋,豐富湯汁的滋味層次,烘托肉的鮮美,石板上,黑胡椒也開始烘焙。
等蔥蒜的辛香完美的融匯進湯汁裏,烘焙的恰到好處的黑胡椒被龍飛信手搓入湯中。
然後龍飛快樂的一聲大喊:“開飯嘍!”
隊員們立刻端起木碗,乖巧的排排坐,分肉肉!
軟爛的多羅金剛肉才一入口,驚呼聲紛紛傳來。
“竟然能這麽軟爛?分明是不輸牛後腿的口感啊。”
“而且還飽含卡路裏,我肚子裏這暖融融的感覺,我敢肯定,絕對不是黑胡椒的功效。是食物裏蘊藏著的豐富熱量。”
“嗯,你們試試,把這肉刷上油脂炙烤一下,再蘸上椒鹽,是頂級的下酒好菜啊。”
“赤野,能和龍飛做朋友,真是你們鷹司家食運啊!”
小田彰品嚐著多羅金剛肉,心下歎服,對赤野低語道。
赤野嘿嘿一笑,扭過頭:“難道不是你的?沙博王國的四大神兵之一鷲羽彎刀,就是放在公會商城,也是價值50積分的利器,你可完全是白撿的!”
“誰當初還不願意來著。”
小田彰嘿嘿一笑,有點慚愧:“之前還不是想著穩妥第一麽。哪裏知道,龍飛竟然這麽強大。”
“誒,你有沒有感覺到,體內的美食細胞開始活躍起來了?”
赤野眯起眼:“有麽?”
“咦,好像真是!”