第102章 街頭的煎餅果子
民國神豪：開局駱駝祥子 作者：愛喝蜂蜜龍井茶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
車子快到段公館，突然前麵被攔下。
護衛們一看，呦，這是來活了。
哢嚓哢嚓拉槍栓，分分鍾就要上演一場街頭火並。
隻見前頭擋住路的小車上下來一個人，穿著黑色呢子大衣，大高個寬肩膀，五官圓乎乎，很有氣場，不是別人，正是高星橋。
他下來搓搓手，哈著氣，又彎腰從車裏拿出一個油紙包，一瓶子在酒鋪子打來的直沽燒，舉起來喊道：“晚上沒吃飽吧？再喝點？”
劉子祥笑了，媽了巴子，你整的還挺像主角的。
下了車，揮退了眾人，“高老板好興致啊！”
高星橋笑笑，“我老高是窮苦人出身，就好這一口，回回赴宴都吃不飽，還得再自己整點兒，弄點燒雞醬肉，完了吃兩碗餛飩，不行就再來個火燒。”
劉子祥跟著他朝前頭走走，看見一個小攤。
攤老板打著一盞電石燈，係著圍裙，幹起來幹淨利索，小車上放一個煤爐，爐子上有一個鏊子，旁邊笸籮裏幾張餅，還有餜子麵醬之類的。
劉子祥一看，艾瑪，這不是煎餅果子嗎！
關於煎餅果子到底是怎麽來的，已經無法考證了，有人說是東省人到了津衛之後結合當地的吃法發明出來的，還有一些什麽行軍打仗的糧食之類的說法，但可以確定的是，最初這玩意兒的原型不叫煎餅果子，而是一種叫做“鍋吧見熱”的小餅。
後來就有人用這種小餅卷一些烤製食品，作用跟荷葉餅差不多，然後不知道哪個吃貨在裏頭放上麵醬，放上餜子，一道津衛美食就這樣誕生了。
這時候的煎餅果子是全素的，劉子祥卻看的有趣。
人家小攤老板可不是這樣想的，兩個傻帽兒，穿的富貴體麵，後麵烏央烏央一群人，就在那等著，老板隻覺得自己手不是手，腳不是腳的。
劉子祥問道：“有雞蛋嗎？”
“啊？”老板有些茫然。
後麵隨員裏有機靈的，跑到旁邊二葷鋪裏，扔下一角小洋，拿了幾個雞蛋過來，劉子祥接過來，遞給老板，“把這個，打在餅上，攤勻嘍。”
老板非常緊張，攤的稀爛，劉子祥撇撇嘴，“大爺，你這手藝挺潮啊！”
人家大爺脾氣也上來了，“你們這老些人，瞅嘛呢，給你弄好吃就得了。”
得，大爺還挺有脾氣。
不一會兒，兩個加了雞蛋的煎餅果子就做好了。
後世的煎餅果子店裏，牆上麵常常掛著一些宣傳文字畫，上麵介紹著劉公子工作到深夜，與小攤販老板溝通交流，發明了這道美食的故事。
咬一口，嗯！又香又脆！
跟高星橋鑽進旁邊二葷鋪裏，高星橋嚷道：“辣椒豬頭肉，油炸大果仁兒，快著點啊！”
二葷鋪的老板就是廚子，廚子就是老板，本來看這麽多人進來大喜過望，好家夥，我這是聲名遠揚了嗎？都來吃我做的菜？
不一會兒連自己以後開的大酒樓用什麽名字請誰來題招牌都想好了，結果這孫子就點倆菜，還有一個是花生米。
敢情你倆大半夜來消遣我來了。
叮叮當當，豬頭肉又辣又油帶著鑊氣上了桌，現在做菜就這樣，二葷鋪就講究大油大鹽多放辣椒，放得少了人都不來，就要那種一盤菜能下二斤大餅的效果。
高星橋讓拿兩個杯子，給劉子祥倒上酒，“我也不讓你了，能喝多少喝多少吧。”
喝完李宅的佳釀，再喝這玩意人直喇嗓子，一條火線一直燒到胃裏，劉子祥心說姓高的要天天這麽喝，早晚得胃穿孔。
幾口下肚，高星橋鼻子通紅，遞給劉子祥一根煙，自己也點上一根，“劉爺，您撂個話，到底幹嘛來了？”
劉子祥剛把煙叼嘴裏，呼呼啦伸過來十幾隻胳膊，有拿打火機的有拿洋火的，看的二葷鋪廚子一愣一愣的。
我的乖乖，太有派了！
劉子祥揮揮手，自己拿桌上的洋火點了，這才說道：“來幫八大家滅了你。”
高星橋笑了，“劉爺愛講笑話，我看您來，肯定不是為了我來的。”
“何以見得？”
高星橋夾了一塊全肥的，放嘴裏嚼，眉眼都舒展開來，吃的很爽的樣子，還就著下了一口酒，劉子祥心說你這樣吃，還沒係統，你不得肝硬化誰得肝硬化。
“劉爺，您要是真想滅我，還用您親自來？還用在火車站跟我笑眯眯打招呼？還用拉攏八大家那幫人？來幾隊兵給我拿了，我是插翅難逃啊！劉爺，您就指點指點迷津，跟我說說吧。”
老高果然是個明眼人。
這人挺讓人捉摸不透的，你說他愛國吧，那也愛，後來的勸業場，理念很有意思：勸吾胞興，業精於勤，商務發達，場益增新。
大力弘揚國貨，希望實業興國。
可他跟漢斯人好的跟一個爹似的，後來人家漢斯跟幾乎整個毆羅八打仗，他還捐了好些錢，漢斯皇帝一高興，竟然給了他一個“馮”的封號。
正經八百的漢斯貴族，當時全龍國就倆，一個是漢納根，一個就是他。
劉子祥撿那半肥不瘦的吃了幾塊，“老高，你說你給漢斯人辦事，圖的啥？”
高星橋聞言不由得苦笑兩聲，一口飲盡杯中烈酒，開言說道：“劉爺，不瞞您說，我十幾歲出來闖世事，什麽都幹過，可怎麽樣呢？出不了頭啊，我在井陘，發現這個司辦是這位大人的侄子，那個經理是那位大人的女婿，我們老老實實幹活，沒黑沒白，他們常年在津衛，跳舞喝酒，可最後是誰升官發財？漢納根先生是我的伯樂，一步一步提拔我，我才有了今天，我知道，挺多人都笑話我，說我是漢斯人的狗，可我沒害過咱們自己人，沒幫他們吞過咱們的錢，我倒是想當咱們自己人的狗，可人家還嫌棄我，不讓我當呢！”
得，又是爛事兒。
劉子祥給他倒上一杯，給自己也重新滿上，舉杯道：“老高，我跟你沒怨沒仇，你就把心放肚子裏，明人不說暗話，也別想著敲打我，你還不夠看的，趕明兒幫我跟漢斯人牽條線，以後你就知道我要幹什麽了。”
護衛們一看，呦，這是來活了。
哢嚓哢嚓拉槍栓，分分鍾就要上演一場街頭火並。
隻見前頭擋住路的小車上下來一個人，穿著黑色呢子大衣，大高個寬肩膀，五官圓乎乎，很有氣場，不是別人，正是高星橋。
他下來搓搓手，哈著氣，又彎腰從車裏拿出一個油紙包，一瓶子在酒鋪子打來的直沽燒，舉起來喊道：“晚上沒吃飽吧？再喝點？”
劉子祥笑了，媽了巴子，你整的還挺像主角的。
下了車，揮退了眾人，“高老板好興致啊！”
高星橋笑笑，“我老高是窮苦人出身，就好這一口，回回赴宴都吃不飽，還得再自己整點兒，弄點燒雞醬肉，完了吃兩碗餛飩，不行就再來個火燒。”
劉子祥跟著他朝前頭走走，看見一個小攤。
攤老板打著一盞電石燈，係著圍裙，幹起來幹淨利索，小車上放一個煤爐，爐子上有一個鏊子，旁邊笸籮裏幾張餅，還有餜子麵醬之類的。
劉子祥一看，艾瑪，這不是煎餅果子嗎！
關於煎餅果子到底是怎麽來的，已經無法考證了，有人說是東省人到了津衛之後結合當地的吃法發明出來的，還有一些什麽行軍打仗的糧食之類的說法，但可以確定的是，最初這玩意兒的原型不叫煎餅果子，而是一種叫做“鍋吧見熱”的小餅。
後來就有人用這種小餅卷一些烤製食品，作用跟荷葉餅差不多，然後不知道哪個吃貨在裏頭放上麵醬，放上餜子，一道津衛美食就這樣誕生了。
這時候的煎餅果子是全素的，劉子祥卻看的有趣。
人家小攤老板可不是這樣想的，兩個傻帽兒，穿的富貴體麵，後麵烏央烏央一群人，就在那等著，老板隻覺得自己手不是手，腳不是腳的。
劉子祥問道：“有雞蛋嗎？”
“啊？”老板有些茫然。
後麵隨員裏有機靈的，跑到旁邊二葷鋪裏，扔下一角小洋，拿了幾個雞蛋過來，劉子祥接過來，遞給老板，“把這個，打在餅上，攤勻嘍。”
老板非常緊張，攤的稀爛，劉子祥撇撇嘴，“大爺，你這手藝挺潮啊！”
人家大爺脾氣也上來了，“你們這老些人，瞅嘛呢，給你弄好吃就得了。”
得，大爺還挺有脾氣。
不一會兒，兩個加了雞蛋的煎餅果子就做好了。
後世的煎餅果子店裏，牆上麵常常掛著一些宣傳文字畫，上麵介紹著劉公子工作到深夜，與小攤販老板溝通交流，發明了這道美食的故事。
咬一口，嗯！又香又脆！
跟高星橋鑽進旁邊二葷鋪裏，高星橋嚷道：“辣椒豬頭肉，油炸大果仁兒，快著點啊！”
二葷鋪的老板就是廚子，廚子就是老板，本來看這麽多人進來大喜過望，好家夥，我這是聲名遠揚了嗎？都來吃我做的菜？
不一會兒連自己以後開的大酒樓用什麽名字請誰來題招牌都想好了，結果這孫子就點倆菜，還有一個是花生米。
敢情你倆大半夜來消遣我來了。
叮叮當當，豬頭肉又辣又油帶著鑊氣上了桌，現在做菜就這樣，二葷鋪就講究大油大鹽多放辣椒，放得少了人都不來，就要那種一盤菜能下二斤大餅的效果。
高星橋讓拿兩個杯子，給劉子祥倒上酒，“我也不讓你了，能喝多少喝多少吧。”
喝完李宅的佳釀，再喝這玩意人直喇嗓子，一條火線一直燒到胃裏，劉子祥心說姓高的要天天這麽喝，早晚得胃穿孔。
幾口下肚，高星橋鼻子通紅，遞給劉子祥一根煙，自己也點上一根，“劉爺，您撂個話，到底幹嘛來了？”
劉子祥剛把煙叼嘴裏，呼呼啦伸過來十幾隻胳膊，有拿打火機的有拿洋火的，看的二葷鋪廚子一愣一愣的。
我的乖乖，太有派了！
劉子祥揮揮手，自己拿桌上的洋火點了，這才說道：“來幫八大家滅了你。”
高星橋笑了，“劉爺愛講笑話，我看您來，肯定不是為了我來的。”
“何以見得？”
高星橋夾了一塊全肥的，放嘴裏嚼，眉眼都舒展開來，吃的很爽的樣子，還就著下了一口酒，劉子祥心說你這樣吃，還沒係統，你不得肝硬化誰得肝硬化。
“劉爺，您要是真想滅我，還用您親自來？還用在火車站跟我笑眯眯打招呼？還用拉攏八大家那幫人？來幾隊兵給我拿了，我是插翅難逃啊！劉爺，您就指點指點迷津，跟我說說吧。”
老高果然是個明眼人。
這人挺讓人捉摸不透的，你說他愛國吧，那也愛，後來的勸業場，理念很有意思：勸吾胞興，業精於勤，商務發達，場益增新。
大力弘揚國貨，希望實業興國。
可他跟漢斯人好的跟一個爹似的，後來人家漢斯跟幾乎整個毆羅八打仗，他還捐了好些錢，漢斯皇帝一高興，竟然給了他一個“馮”的封號。
正經八百的漢斯貴族，當時全龍國就倆，一個是漢納根，一個就是他。
劉子祥撿那半肥不瘦的吃了幾塊，“老高，你說你給漢斯人辦事，圖的啥？”
高星橋聞言不由得苦笑兩聲，一口飲盡杯中烈酒，開言說道：“劉爺，不瞞您說，我十幾歲出來闖世事，什麽都幹過，可怎麽樣呢？出不了頭啊，我在井陘，發現這個司辦是這位大人的侄子，那個經理是那位大人的女婿，我們老老實實幹活，沒黑沒白，他們常年在津衛，跳舞喝酒，可最後是誰升官發財？漢納根先生是我的伯樂，一步一步提拔我，我才有了今天，我知道，挺多人都笑話我，說我是漢斯人的狗，可我沒害過咱們自己人，沒幫他們吞過咱們的錢，我倒是想當咱們自己人的狗，可人家還嫌棄我，不讓我當呢！”
得，又是爛事兒。
劉子祥給他倒上一杯，給自己也重新滿上，舉杯道：“老高，我跟你沒怨沒仇，你就把心放肚子裏，明人不說暗話，也別想著敲打我，你還不夠看的，趕明兒幫我跟漢斯人牽條線，以後你就知道我要幹什麽了。”