第27章 10點，薩摩燒酒，白劄威士忌
東京1979之陽泉酒家 作者：吃吃吃的眠 投票推薦 加入書簽 留言反饋
900毫升的薩摩燒酒，口感極佳。
喝啤酒的時候，還是梅在勸酒。在喝薩摩燒酒的時候，這位長沼町派出所署長，初嚐一口，就停不下來。
他吃著千切卷心菜、沙丁魚、鮭魚片，轉眼喝掉了三分之二。
這是兩年前的鹿兒島豐收季，信長鳩采購的一批薩摩燒酒。
…………
名滿rb的薩摩燒酒（地瓜燒酒）除了釀酒師細致的手工釀造方法外，使用新鮮地瓜也是這裏的一大特色。
每年鹿兒島收獲地瓜最繁忙的季節，也是“地瓜燒酒”工匠們一年中最忙碌的時期。
醇香濃厚的地瓜燒酒品質完全取決於原料的新鮮程度。
和眾多世界名酒產地一樣，比如波爾多葡萄酒的波爾多、蘇格蘭威士忌的蘇格蘭……
根據wto官方認證，隻有在鹿兒島（鹿兒島舊稱薩摩）製造的燒酒才可以稱之為“薩摩燒酒”。
薩摩燒酒是質地與工藝的品牌象征，也是鹿兒島人的驕傲。用黑薩摩燒（黒ぢょか）品嚐加溫的薩摩燒酒，在鹿兒島被稱為是“地方流”。
…………
“叮！陷入酩酊大醉！”
在這位長沼町派出所署長，整個人如同汗蒸房裏出來一樣，麵色赤紅，雙目紅腫，整個人搖搖晃晃，言語含糊不清，斷斷續續的冒出一些粗魯詞匯。
信長鳩根據聽到的隻言片語，大概是這位長沼町派出所署長，對於他的夫人，山下美月，長篇累牘的吐槽。
信長鳩想起山下美月的警鞭，忍不住打了一個寒蟬。
他有點同情這位長沼町派出所署長了。
真是一個可憐的男人。
…………
“叮！普普通通的千切卷心菜。”
信長鳩，在“陽泉酒家”係統的加持下。他的料理處理手法極快，嫻熟的仿佛刀具、碗碟、案板等廚具都是信長鳩身體的一部分。
源源不斷的將下酒菜，梅來回忙碌，端到長沼町派出所署長的酒桌。
千切卷心菜、榨菜片、豆腐乳、沙丁魚、納豆、醃菜、鮭魚片、明太子、醃梅子……
每一道小菜的規格，控製的都要比平時少一些，這樣可以讓長沼町派出所署長，盡可能的多喝一些。
薩摩燒酒喝完，迷迷糊糊的長沼町派出所署長，眼睛都睜不開了，他聽到信長鳩和岐夫太郎的對話，還有人下樓的腳步聲。
“岐夫太郎，把那瓶白劄威士忌拿過來，招待今天我們的署長。”
“還有那一盒扁豆餡月餅的伴手禮！”
“嗨！”樓上的岐夫太郎回應著，還傳來收拾包裝的聲音。
…………
1923年，山崎蒸餾廠由壽屋建立。
壽屋邀請了被稱為“rb威士忌之父”的竹鶴政孝全權負責山崎蒸餾廠。
竹鶴政孝曾在威士忌的故鄉蘇格蘭學習釀酒技術，被英國首相幽默的稱為：
“偷走了我們威士忌秘方的rb年輕人”。
竹鶴政孝回國後，創建了著名的餘市(yoic
“現在才10點鍾，店裏最忙碌的時候，看你昏昏欲睡的樣子！”
“地上立刻打掃幹淨！垃圾扔掉！”
長沼町派出所署長收拾回來，轉角處的地上湯漬已經收拾幹淨，門口傳來重重關門聲響。
梅上前鞠躬道歉：“實在對不起，笨手笨腳的哥哥，把味增湯灑了您身上。”
陽泉酒家料理長，信長鳩，過來鞠躬到：“真的很抱歉。請允許把衣服留下，我讓岐夫太郎清洗幹淨，再送到您的府上。”
長沼町派出所署長，擺了擺手說道：“沒有關係。”
梅上前給長沼町派出所署長，脫去味增湯弄濕一大片的外套。
署長正在浮想聯翩的連篇的時候。
叮叮叮叮！
陽泉酒家的電話，傳出急促的電話鈴聲……
喝啤酒的時候，還是梅在勸酒。在喝薩摩燒酒的時候，這位長沼町派出所署長，初嚐一口，就停不下來。
他吃著千切卷心菜、沙丁魚、鮭魚片，轉眼喝掉了三分之二。
這是兩年前的鹿兒島豐收季，信長鳩采購的一批薩摩燒酒。
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名滿rb的薩摩燒酒（地瓜燒酒）除了釀酒師細致的手工釀造方法外，使用新鮮地瓜也是這裏的一大特色。
每年鹿兒島收獲地瓜最繁忙的季節，也是“地瓜燒酒”工匠們一年中最忙碌的時期。
醇香濃厚的地瓜燒酒品質完全取決於原料的新鮮程度。
和眾多世界名酒產地一樣，比如波爾多葡萄酒的波爾多、蘇格蘭威士忌的蘇格蘭……
根據wto官方認證，隻有在鹿兒島（鹿兒島舊稱薩摩）製造的燒酒才可以稱之為“薩摩燒酒”。
薩摩燒酒是質地與工藝的品牌象征，也是鹿兒島人的驕傲。用黑薩摩燒（黒ぢょか）品嚐加溫的薩摩燒酒，在鹿兒島被稱為是“地方流”。
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“叮！陷入酩酊大醉！”
在這位長沼町派出所署長，整個人如同汗蒸房裏出來一樣，麵色赤紅，雙目紅腫，整個人搖搖晃晃，言語含糊不清，斷斷續續的冒出一些粗魯詞匯。
信長鳩根據聽到的隻言片語，大概是這位長沼町派出所署長，對於他的夫人，山下美月，長篇累牘的吐槽。
信長鳩想起山下美月的警鞭，忍不住打了一個寒蟬。
他有點同情這位長沼町派出所署長了。
真是一個可憐的男人。
…………
“叮！普普通通的千切卷心菜。”
信長鳩，在“陽泉酒家”係統的加持下。他的料理處理手法極快，嫻熟的仿佛刀具、碗碟、案板等廚具都是信長鳩身體的一部分。
源源不斷的將下酒菜，梅來回忙碌，端到長沼町派出所署長的酒桌。
千切卷心菜、榨菜片、豆腐乳、沙丁魚、納豆、醃菜、鮭魚片、明太子、醃梅子……
每一道小菜的規格，控製的都要比平時少一些，這樣可以讓長沼町派出所署長，盡可能的多喝一些。
薩摩燒酒喝完，迷迷糊糊的長沼町派出所署長，眼睛都睜不開了，他聽到信長鳩和岐夫太郎的對話，還有人下樓的腳步聲。
“岐夫太郎，把那瓶白劄威士忌拿過來，招待今天我們的署長。”
“還有那一盒扁豆餡月餅的伴手禮！”
“嗨！”樓上的岐夫太郎回應著，還傳來收拾包裝的聲音。
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1923年，山崎蒸餾廠由壽屋建立。
壽屋邀請了被稱為“rb威士忌之父”的竹鶴政孝全權負責山崎蒸餾廠。
竹鶴政孝曾在威士忌的故鄉蘇格蘭學習釀酒技術，被英國首相幽默的稱為：
“偷走了我們威士忌秘方的rb年輕人”。
竹鶴政孝回國後，創建了著名的餘市(yoic
“現在才10點鍾，店裏最忙碌的時候，看你昏昏欲睡的樣子！”
“地上立刻打掃幹淨！垃圾扔掉！”
長沼町派出所署長收拾回來，轉角處的地上湯漬已經收拾幹淨，門口傳來重重關門聲響。
梅上前鞠躬道歉：“實在對不起，笨手笨腳的哥哥，把味增湯灑了您身上。”
陽泉酒家料理長，信長鳩，過來鞠躬到：“真的很抱歉。請允許把衣服留下，我讓岐夫太郎清洗幹淨，再送到您的府上。”
長沼町派出所署長，擺了擺手說道：“沒有關係。”
梅上前給長沼町派出所署長，脫去味增湯弄濕一大片的外套。
署長正在浮想聯翩的連篇的時候。
叮叮叮叮！
陽泉酒家的電話，傳出急促的電話鈴聲……