第100章 海鮮大咖宴(二)
全能王妃:帶著古人體驗現代生活 作者:顏墨傾夏 投票推薦 加入書簽 留言反饋
薑靈兒見幾人對這些海鮮都躲得遠遠的,搖了搖頭看來這些人是指望不上,擼起了袖子自己開始處理起海鮮來。
薑靈兒手腳非常麻利,很快就將海鮮都處理幹淨了。
古代人之所以不愛吃海鮮,是因為對海鮮處理的不到位,所以腥味會很重。
可是薑靈兒是從現代穿越過來的,自然知道海鮮正確的處理方法,於是她處理起來也得心應手。
薑靈兒把清洗幹淨的花蛤,先放在大盆裏,加了許多的清水,又往裏麵放了一些鹽,這樣可以讓花蛤更快的將含的沙吐幹淨。
因為螃蟹和皮皮蝦有很多,薑靈兒便決定一部分用來清蒸,因為螃蟹寒性比較大,她便在裏麵多放了一些薑片。
螃蟹和皮皮蝦比較容易熟,所以時間不能太長,不然裏麵的肉就蒸飛了。
薑靈兒也是拿出了空間商場裏的計時器,放在了一邊用來計時。
剩下的螃蟹和皮皮蝦,薑靈兒準備做一個香辣蟹和椒鹽皮皮蝦。
等薑靈兒做好螃蟹和皮皮蝦後,一邊的花蛤吐沙也差不多了。
薑靈兒也做了兩個口味,一個是蒜香花蛤,另一個是爆炒花蛤。
最後還用剩下的花蛤,做了一道海鮮湯,裏麵又放上了一些配菜和粉絲。
而大魷魚腥味比較重,必須要趕熱吃才好吃,涼了的話則會更加重腥味。
魷魚好吃又簡單的方法,當時是做成鐵板魷魚了,也是薑靈兒比較喜歡的。
鐵板魷魚要想好吃,調料是關鍵。古代調料不全,做出的味道肯定不完全。
不過不用擔心,薑靈兒隨身攜帶的空間商場裏麵,調料物品一應俱全,想要什麽口味的都有。
薑靈兒在裏麵做著,躲在屋裏的幾人,已經被海鮮的香味吸引出來了。
尤其是薑靈兒在爆炒螃蟹、皮皮蝦和花蛤的時候,蒜香味和辣椒的香味,將幾人肚子裏的蛔蟲都勾出來了。
蕭墨寒坐在屋裏正在看兵書,聞著這香味,哪裏還看得進去啊,不由自主的向外走去!
等蕭墨寒來到廚房時,廚房外麵已經趴著五個腦袋,正不停的向裏麵張望著。
龍右在一旁更是狂咽口水,誇張的說道:“這香味也太好聞了吧!王妃竟然將豬狗都不吃的東西,做成了人間美味!”
龍右剛說完,就遭到了龍左的一栗爆頭說道:“龍右你會不會說話,你竟然拿我們與豬狗相比,如果豬狗都不吃,一會我們吃了,我們棄不是豬狗不如嗎?”
龍右有些尷尬的摸了摸頭,傻笑著說道:“我這不是打個比方嗎?”
趴在窗戶邊上的幾人,看見王爺來了,紛紛讓道。
蕭墨寒徑直無視幾人,一臉傲嬌的走到了薑靈兒的身邊詢問道:“靈兒也需要我幫助?”
薑靈兒被突然進來的蕭墨寒嚇了一跳說道:“王爺,怎麽進來了,這裏油煙大,我馬上就做好了,王爺還是先出去等候吧!”
薑靈兒見蕭墨寒還沒有離開,便開口道:“王爺如果沒有什麽事,可以先將我做好的幾道菜端出去,就放在院子裏的石桌上吧,那裏有大樹遮擋,在下麵吃也涼快些。”
“好,都聽靈兒的!”
還沒等蕭墨寒去端,廚房外的幾人,便一股風似的將廚房做好的海鮮,全都端了出去。
得,蕭墨寒想表現一下自己,也沒有機會了。
害怕自己在這裏,會耽誤薑靈兒做菜,便乖乖的出去了。
薑靈兒手上的鐵板魷魚也都烤完了,就差再刷些佐料就大功告成了。
因為不知道大家都喜歡什麽口味,薑靈兒便分別刷了燒烤醬和甜辣醬。
等薑靈兒端著做好的鐵板魷魚出來時,幾人早已翹首以盼。
紫雲連忙把薑靈兒手中的盤子,接了過來並說道:“王妃辛苦了,奴婢還是第一次知道原來海錯,也能做的如此美味,而且王妃做的竟一點腥味都沒有!”
“是啊!不過這全是靠王妃的手藝,如果換成是別人,就是另一回事了!”
龍一在一旁附和著!
薑靈兒對眾人調侃道:“剛剛都是誰說這些東西不好吃,怎麽現在還沒吃,光聞著味,就覺得是人間美味了?”
“好了,大家都別光站著了,快都趁熱嚐嚐吧!不然待會涼了就真的有腥味了!”
“大家都坐下吧!”
蕭墨寒一發話,幾人也不站著了。等蕭墨寒動了筷子後,剩下的幾人也迫不及待的開始品嚐起來了。
蕭墨寒剛咬了一口香辣蟹,瞬間就被又麻又辣的味道驚住了,又用力嗦了嗦,真是又鮮又香又麻又辣,吃起來真是過癮。
安管家吃了一個椒鹽皮皮蝦,也不停的誇讚道:“王妃做的這東西真是太美味了,老奴活了大半輩子,今日才知道海錯竟比肉還要好吃!”
龍左跟著附和道:“我們真是有口福了,跟著王妃真是嚐遍天下美食!”
薑靈兒嚐了一串鐵板魷魚,不錯就是現代鐵板魷魚的味道!
薑靈兒看著吃著津津有味的幾人,告訴他們海錯其實還有另一個名字,叫做海鮮。
因為薑靈兒在現代叫慣了海鮮,所以對於海錯這個名字很不適應,也讓幾人跟著更改了過來。
又像幾人分別介紹這些海鮮的名字,經過薑靈兒的科普,幾人才知道原來這些海錯,還有自己的名字,真是又長見識了。
幾人也沒有多問,薑靈兒為什麽會知道這些,因為他們都以為薑靈兒是受到了如浮大師的點化,所以腦子裏的東西,要比常人多很多。
而且如浮大師,還在夢中傳授了薑靈兒許多書籍裏麵的知識,所以現在薑靈兒在他們眼裏就是百科全書。
幾人吃著吃著,麵前都堆起了一座小山,盡管薑靈兒做了好幾大盆的海鮮,但是耐不住人多,而且海鮮不占什麽分量,所以每個人都吃的很多。
幾人都專心致誌的啃著海鮮,好吃的都沒有空說話。很快幾個海鮮盆都見底了,幾人竟然還沒有吃夠。m.23sk.
薑靈兒看著空空如也的幾個大盆子,還有已經喝個精光的海鮮湯,心想:“這幾人也太能吃了吧!真是太可怕了!竟然連湯都沒剩,爪子都給啃幹淨了!”
要看他們為了最後一隻螃蟹,都快要打起來了。
最後還是蕭墨寒憑借著王爺的威嚴,在眾人眼巴巴的注視下,將螃蟹吃的幹幹淨淨!
雖然最後幾人都吃的心滿意足,但是卻都還沒有吃過癮,還說明天還要再多買點海鮮,要一次吃個夠!
薑靈兒手腳非常麻利,很快就將海鮮都處理幹淨了。
古代人之所以不愛吃海鮮,是因為對海鮮處理的不到位,所以腥味會很重。
可是薑靈兒是從現代穿越過來的,自然知道海鮮正確的處理方法,於是她處理起來也得心應手。
薑靈兒把清洗幹淨的花蛤,先放在大盆裏,加了許多的清水,又往裏麵放了一些鹽,這樣可以讓花蛤更快的將含的沙吐幹淨。
因為螃蟹和皮皮蝦有很多,薑靈兒便決定一部分用來清蒸,因為螃蟹寒性比較大,她便在裏麵多放了一些薑片。
螃蟹和皮皮蝦比較容易熟,所以時間不能太長,不然裏麵的肉就蒸飛了。
薑靈兒也是拿出了空間商場裏的計時器,放在了一邊用來計時。
剩下的螃蟹和皮皮蝦,薑靈兒準備做一個香辣蟹和椒鹽皮皮蝦。
等薑靈兒做好螃蟹和皮皮蝦後,一邊的花蛤吐沙也差不多了。
薑靈兒也做了兩個口味,一個是蒜香花蛤,另一個是爆炒花蛤。
最後還用剩下的花蛤,做了一道海鮮湯,裏麵又放上了一些配菜和粉絲。
而大魷魚腥味比較重,必須要趕熱吃才好吃,涼了的話則會更加重腥味。
魷魚好吃又簡單的方法,當時是做成鐵板魷魚了,也是薑靈兒比較喜歡的。
鐵板魷魚要想好吃,調料是關鍵。古代調料不全,做出的味道肯定不完全。
不過不用擔心,薑靈兒隨身攜帶的空間商場裏麵,調料物品一應俱全,想要什麽口味的都有。
薑靈兒在裏麵做著,躲在屋裏的幾人,已經被海鮮的香味吸引出來了。
尤其是薑靈兒在爆炒螃蟹、皮皮蝦和花蛤的時候,蒜香味和辣椒的香味,將幾人肚子裏的蛔蟲都勾出來了。
蕭墨寒坐在屋裏正在看兵書,聞著這香味,哪裏還看得進去啊,不由自主的向外走去!
等蕭墨寒來到廚房時,廚房外麵已經趴著五個腦袋,正不停的向裏麵張望著。
龍右在一旁更是狂咽口水,誇張的說道:“這香味也太好聞了吧!王妃竟然將豬狗都不吃的東西,做成了人間美味!”
龍右剛說完,就遭到了龍左的一栗爆頭說道:“龍右你會不會說話,你竟然拿我們與豬狗相比,如果豬狗都不吃,一會我們吃了,我們棄不是豬狗不如嗎?”
龍右有些尷尬的摸了摸頭,傻笑著說道:“我這不是打個比方嗎?”
趴在窗戶邊上的幾人,看見王爺來了,紛紛讓道。
蕭墨寒徑直無視幾人,一臉傲嬌的走到了薑靈兒的身邊詢問道:“靈兒也需要我幫助?”
薑靈兒被突然進來的蕭墨寒嚇了一跳說道:“王爺,怎麽進來了,這裏油煙大,我馬上就做好了,王爺還是先出去等候吧!”
薑靈兒見蕭墨寒還沒有離開,便開口道:“王爺如果沒有什麽事,可以先將我做好的幾道菜端出去,就放在院子裏的石桌上吧,那裏有大樹遮擋,在下麵吃也涼快些。”
“好,都聽靈兒的!”
還沒等蕭墨寒去端,廚房外的幾人,便一股風似的將廚房做好的海鮮,全都端了出去。
得,蕭墨寒想表現一下自己,也沒有機會了。
害怕自己在這裏,會耽誤薑靈兒做菜,便乖乖的出去了。
薑靈兒手上的鐵板魷魚也都烤完了,就差再刷些佐料就大功告成了。
因為不知道大家都喜歡什麽口味,薑靈兒便分別刷了燒烤醬和甜辣醬。
等薑靈兒端著做好的鐵板魷魚出來時,幾人早已翹首以盼。
紫雲連忙把薑靈兒手中的盤子,接了過來並說道:“王妃辛苦了,奴婢還是第一次知道原來海錯,也能做的如此美味,而且王妃做的竟一點腥味都沒有!”
“是啊!不過這全是靠王妃的手藝,如果換成是別人,就是另一回事了!”
龍一在一旁附和著!
薑靈兒對眾人調侃道:“剛剛都是誰說這些東西不好吃,怎麽現在還沒吃,光聞著味,就覺得是人間美味了?”
“好了,大家都別光站著了,快都趁熱嚐嚐吧!不然待會涼了就真的有腥味了!”
“大家都坐下吧!”
蕭墨寒一發話,幾人也不站著了。等蕭墨寒動了筷子後,剩下的幾人也迫不及待的開始品嚐起來了。
蕭墨寒剛咬了一口香辣蟹,瞬間就被又麻又辣的味道驚住了,又用力嗦了嗦,真是又鮮又香又麻又辣,吃起來真是過癮。
安管家吃了一個椒鹽皮皮蝦,也不停的誇讚道:“王妃做的這東西真是太美味了,老奴活了大半輩子,今日才知道海錯竟比肉還要好吃!”
龍左跟著附和道:“我們真是有口福了,跟著王妃真是嚐遍天下美食!”
薑靈兒嚐了一串鐵板魷魚,不錯就是現代鐵板魷魚的味道!
薑靈兒看著吃著津津有味的幾人,告訴他們海錯其實還有另一個名字,叫做海鮮。
因為薑靈兒在現代叫慣了海鮮,所以對於海錯這個名字很不適應,也讓幾人跟著更改了過來。
又像幾人分別介紹這些海鮮的名字,經過薑靈兒的科普,幾人才知道原來這些海錯,還有自己的名字,真是又長見識了。
幾人也沒有多問,薑靈兒為什麽會知道這些,因為他們都以為薑靈兒是受到了如浮大師的點化,所以腦子裏的東西,要比常人多很多。
而且如浮大師,還在夢中傳授了薑靈兒許多書籍裏麵的知識,所以現在薑靈兒在他們眼裏就是百科全書。
幾人吃著吃著,麵前都堆起了一座小山,盡管薑靈兒做了好幾大盆的海鮮,但是耐不住人多,而且海鮮不占什麽分量,所以每個人都吃的很多。
幾人都專心致誌的啃著海鮮,好吃的都沒有空說話。很快幾個海鮮盆都見底了,幾人竟然還沒有吃夠。m.23sk.
薑靈兒看著空空如也的幾個大盆子,還有已經喝個精光的海鮮湯,心想:“這幾人也太能吃了吧!真是太可怕了!竟然連湯都沒剩,爪子都給啃幹淨了!”
要看他們為了最後一隻螃蟹,都快要打起來了。
最後還是蕭墨寒憑借著王爺的威嚴,在眾人眼巴巴的注視下,將螃蟹吃的幹幹淨淨!
雖然最後幾人都吃的心滿意足,但是卻都還沒有吃過癮,還說明天還要再多買點海鮮,要一次吃個夠!