“姚知青,到這種程度是不是可以把它用布袋子裝起來,然後放進裝了柴灰的背簍裏,柴灰上麵墊上一層幹草。”
“這樣既可以吸掉多餘的水分,也不會髒了裝粉的布袋!”
主要是現在的天氣已經不是特別好了,全憑著自然的天氣幹掉,可能並不是那麽容易。
姚冬雪穿越前其實也就用過土豆絲洗澡水做過澱粉。
這樣大批量做的還是第一次,自然也不是很懂。
但她樂意聽別人的意見!
於是,回到宿舍去找了一個幹淨的小布袋子。
在其它人的幫助下,把幾個桶裏的稠粉水全都裝進了布袋子裏。
然後又按照彭大娘所說。
找了個密實的背簍,下麵先裝了柴火灰,然後再掂上幹草,再把袋子放上去。
“等到下麵的柴火灰吸水濕了之後,還可以換上幹的柴火灰的!”村裏的大娘傳授經驗。
這是她們過年過節時做元宵或者其它濕麵有多的情況下,想要烘幹前的處理方式。
離開前,還有大娘叮嚀:
“想要幹的快,下麵吸水的東西就得換勤一點。還有上麵可以適量的壓點東西。”
“別壓的太重了,不然裏麵的漿要被擠出來。”
有了大娘們的方法助威,這一次姚冬雪做的紅薯粉跟土豆粉確實幹的更快。
粉幹了後姚冬雪也不準備做成粉絲,她準備直接寄回家裏,讓家裏人自己做粉絲。
隨吃隨做,都不用曬幹!
而接下來,整個知青點以及陽光村很多家的石磨都沒有停下來了。
至於親眼看到成品後的陽光村各家男人,也再沒有了話說。
彭大娘提起了當時姚冬雪的未盡之語,大隊長若有所思的考慮了兩天,然後去了一趟縣城。
後來大隊裏的副業隊又開始忙活了起來。
而這一次,姚冬雪他們這些運輸小隊就變成了磨漿小隊。
不過這個時候,村裏願意賺工分的人多的是,姚冬雪並沒有再繼續參合。
倒是段巧蘭、江正陽。
吃過了山藥麵後又開始樂於上山挖山藥。
村裏現在還能賺滿工分的副業人推磨手,兩人都有些看不上。
山藥能做麵條的事情。
當時第一個揉麵的是彭大娘,她在姚冬雪開口時就直接讓她不用說。
烤幹了磨成了細細的粉末,還特意過篩過兩次,正常人根本也認不出來。
而本身就是灰樸樸的麵,加了山藥粉後顏色更深,反正並沒有引起人的注意。
這一天,做的粉絲也好了的江正陽跟姚冬雪一起去了公社寄東西。
給兩人裝包裹時,郵政女孩把姚冬雪拉到一邊悄聲問道:
“你們村裏今年會分紅薯、土豆粉嗎?到時候可以換我一些嗎?”
原來,彭大娘組織的人做的第一批粉絲已經送到縣城了。
現在有一定關係的,都知道陽光村又建立了一個粉絲廠,以後冬天的時候還能出產粉絲。
姚冬雪還不知道消息,但聽到女孩的話就大概猜到了。
她想了想才道:“我隻換東西!”
“那當然!”郵局女孩毫不猶豫的點了點頭。
如果不是真正的熟人,或者是徹底不熟的人,女孩也不會輕易私下交易的。
她這工作得來的多不容易。
為了一口吃的就沒了那太不值得了!
兩人說好了就立刻分開,回去的路上,江正陽好奇的問了一句。
結果聽到是這事,他沉默了好一會兒,才道:
“這麽費時費力做出來的東西你舍得換出去?”
“我準備回去問一問巧蘭……要是她沒有意向,我換一次就不換了!”姚冬雪說出她早就想好的做法。
她可是有空間的人。
現在這農藥、肥料都沒用多少的好糧食、手工做出來的粉絲,她能舍得換?
多少都不夠她存呢!
但姚冬雪自己不需要,並不代表段巧蘭不需要。
反正就按一次交換的準備來做的!
江正陽一愣,隨之也笑了,當初他答應摘草藥何不是那樣的想法?
結果卻沒有想到會有後麵野山參的緣份!
所以啊,人啊,有時候就得做點好事。
誰知道後麵到底會是誰得到了回報呢?
回到知青點,姚冬雪立刻告訴了段巧蘭換粉絲的事情。
段巧蘭果真很感興趣。
不過,她倒沒有拉著姚冬雪兩人一起做,知青點最近天天都有人做粉絲。
幾人湊在一起,更方便幹活呢!
就是現在的天氣不太好,偶爾就會有一場雪下來。m.23sk.
但風不小,看準了天氣,幹的也不慢。
姚冬雪跟江正陽兩人這個時候就不上山了。
段巧蘭不忙的時候,他們就一起上山。
這讓段巧蘭又是無奈又是好笑,私下還對姚冬雪說:
“冬雪,我覺得你被江知青帶壞了!”
這話可沒有背著江正陽,讓江正陽忍不住在一旁直翻白眼。
最近他們三人上山,可比去年深入了不少。
一來是今年村裏采山貨的範圍實在是廣,更是家家都沒有少去山上劃拉。
二來是在副業隊的帶領之下,三人了解到了山上的危險性還在他們的承受範圍內。
再加上三人體力不錯,自然不願意在山林邊緣跟村民們搶那三兩歪瓜裂棗的收獲了。
這不,今天三人發現的竟然是五棵緊緊相連的柿子。
一個個掛在樹上都像小燈籠一樣漂亮,明顯全都熟了。
這地方還沒有人來過,五棵大小不一的樹一看就是大豐收。
就是三人來的時間稍微晚了一點,掉了一地的柿子,看的人特別心疼。
“柿子好,柿餅、凍柿子都是好東西。”段巧蘭一邊說著,已經待定了一棵樹,開始幹活了。
熟透了的柿子是真的甜。
在這個買糖都要求的時代,真的算是難得的好東西。
就是柿子這東西不隻是人喜歡,鳥也喜歡的緊呢!
姚冬雪也用綁著一個鉤起的杆子小心翼翼的鉤下一根樹枝。
才發現上麵有不少都有鳥類啄過的痕跡。
把這些一除掉,剩下的一根樹枝也就能摘到十來個。
野柿子又小……
好吧,五棵樹摘下來,三人的背簍也有三分之一了!
“這樣既可以吸掉多餘的水分,也不會髒了裝粉的布袋!”
主要是現在的天氣已經不是特別好了,全憑著自然的天氣幹掉,可能並不是那麽容易。
姚冬雪穿越前其實也就用過土豆絲洗澡水做過澱粉。
這樣大批量做的還是第一次,自然也不是很懂。
但她樂意聽別人的意見!
於是,回到宿舍去找了一個幹淨的小布袋子。
在其它人的幫助下,把幾個桶裏的稠粉水全都裝進了布袋子裏。
然後又按照彭大娘所說。
找了個密實的背簍,下麵先裝了柴火灰,然後再掂上幹草,再把袋子放上去。
“等到下麵的柴火灰吸水濕了之後,還可以換上幹的柴火灰的!”村裏的大娘傳授經驗。
這是她們過年過節時做元宵或者其它濕麵有多的情況下,想要烘幹前的處理方式。
離開前,還有大娘叮嚀:
“想要幹的快,下麵吸水的東西就得換勤一點。還有上麵可以適量的壓點東西。”
“別壓的太重了,不然裏麵的漿要被擠出來。”
有了大娘們的方法助威,這一次姚冬雪做的紅薯粉跟土豆粉確實幹的更快。
粉幹了後姚冬雪也不準備做成粉絲,她準備直接寄回家裏,讓家裏人自己做粉絲。
隨吃隨做,都不用曬幹!
而接下來,整個知青點以及陽光村很多家的石磨都沒有停下來了。
至於親眼看到成品後的陽光村各家男人,也再沒有了話說。
彭大娘提起了當時姚冬雪的未盡之語,大隊長若有所思的考慮了兩天,然後去了一趟縣城。
後來大隊裏的副業隊又開始忙活了起來。
而這一次,姚冬雪他們這些運輸小隊就變成了磨漿小隊。
不過這個時候,村裏願意賺工分的人多的是,姚冬雪並沒有再繼續參合。
倒是段巧蘭、江正陽。
吃過了山藥麵後又開始樂於上山挖山藥。
村裏現在還能賺滿工分的副業人推磨手,兩人都有些看不上。
山藥能做麵條的事情。
當時第一個揉麵的是彭大娘,她在姚冬雪開口時就直接讓她不用說。
烤幹了磨成了細細的粉末,還特意過篩過兩次,正常人根本也認不出來。
而本身就是灰樸樸的麵,加了山藥粉後顏色更深,反正並沒有引起人的注意。
這一天,做的粉絲也好了的江正陽跟姚冬雪一起去了公社寄東西。
給兩人裝包裹時,郵政女孩把姚冬雪拉到一邊悄聲問道:
“你們村裏今年會分紅薯、土豆粉嗎?到時候可以換我一些嗎?”
原來,彭大娘組織的人做的第一批粉絲已經送到縣城了。
現在有一定關係的,都知道陽光村又建立了一個粉絲廠,以後冬天的時候還能出產粉絲。
姚冬雪還不知道消息,但聽到女孩的話就大概猜到了。
她想了想才道:“我隻換東西!”
“那當然!”郵局女孩毫不猶豫的點了點頭。
如果不是真正的熟人,或者是徹底不熟的人,女孩也不會輕易私下交易的。
她這工作得來的多不容易。
為了一口吃的就沒了那太不值得了!
兩人說好了就立刻分開,回去的路上,江正陽好奇的問了一句。
結果聽到是這事,他沉默了好一會兒,才道:
“這麽費時費力做出來的東西你舍得換出去?”
“我準備回去問一問巧蘭……要是她沒有意向,我換一次就不換了!”姚冬雪說出她早就想好的做法。
她可是有空間的人。
現在這農藥、肥料都沒用多少的好糧食、手工做出來的粉絲,她能舍得換?
多少都不夠她存呢!
但姚冬雪自己不需要,並不代表段巧蘭不需要。
反正就按一次交換的準備來做的!
江正陽一愣,隨之也笑了,當初他答應摘草藥何不是那樣的想法?
結果卻沒有想到會有後麵野山參的緣份!
所以啊,人啊,有時候就得做點好事。
誰知道後麵到底會是誰得到了回報呢?
回到知青點,姚冬雪立刻告訴了段巧蘭換粉絲的事情。
段巧蘭果真很感興趣。
不過,她倒沒有拉著姚冬雪兩人一起做,知青點最近天天都有人做粉絲。
幾人湊在一起,更方便幹活呢!
就是現在的天氣不太好,偶爾就會有一場雪下來。m.23sk.
但風不小,看準了天氣,幹的也不慢。
姚冬雪跟江正陽兩人這個時候就不上山了。
段巧蘭不忙的時候,他們就一起上山。
這讓段巧蘭又是無奈又是好笑,私下還對姚冬雪說:
“冬雪,我覺得你被江知青帶壞了!”
這話可沒有背著江正陽,讓江正陽忍不住在一旁直翻白眼。
最近他們三人上山,可比去年深入了不少。
一來是今年村裏采山貨的範圍實在是廣,更是家家都沒有少去山上劃拉。
二來是在副業隊的帶領之下,三人了解到了山上的危險性還在他們的承受範圍內。
再加上三人體力不錯,自然不願意在山林邊緣跟村民們搶那三兩歪瓜裂棗的收獲了。
這不,今天三人發現的竟然是五棵緊緊相連的柿子。
一個個掛在樹上都像小燈籠一樣漂亮,明顯全都熟了。
這地方還沒有人來過,五棵大小不一的樹一看就是大豐收。
就是三人來的時間稍微晚了一點,掉了一地的柿子,看的人特別心疼。
“柿子好,柿餅、凍柿子都是好東西。”段巧蘭一邊說著,已經待定了一棵樹,開始幹活了。
熟透了的柿子是真的甜。
在這個買糖都要求的時代,真的算是難得的好東西。
就是柿子這東西不隻是人喜歡,鳥也喜歡的緊呢!
姚冬雪也用綁著一個鉤起的杆子小心翼翼的鉤下一根樹枝。
才發現上麵有不少都有鳥類啄過的痕跡。
把這些一除掉,剩下的一根樹枝也就能摘到十來個。
野柿子又小……
好吧,五棵樹摘下來,三人的背簍也有三分之一了!