回去的路上,搶到最大那條魚的劉暢,還特意提著魚來跟姚冬雪他們幾人一一比過了。
這一次,姚冬雪他們這些工分高,也沒有了任何的優勢。
幾個單獨住的知青基本上一人都是一條魚,大小差別都不是特別大。
分了肉,分了魚。
陽光村過年的氣氛好像一下子就充足了起來。
知青點的眾人,紛紛開始計劃著要出去辦理年貨。
有的也不走遠,就在陽光村的供銷點就已經買足了。
過年過節的時候,陽光村小小的供銷點裏麵,也有不少的物資!
姚冬雪在宿舍清點她這個冬天存下來的東西,
相比起今年,她冬雪準備的吃食種類更加豐富了一些。
她也已經能夠更加靈活的進行各種安排。
並且,更加擅長用瓦罐來做各種菜。
就是……也更費瓦罐了一些。
當然,她的這些努力都是有收獲的。
姚冬雪站在空間裏,看著架子上用洗幹淨的袋子、籃子、筐子、罐子等,裏麵全都裝滿了東西。
袋子裏裝的基本上都是種種各樣的饅頭、大餅。
有方便帶出去,加了豆渣,加了板栗等其它東西的雜糧饅頭、大餅。
也有專門做好了準備藏起來加餐的大白饅頭、大餅。
還有她試做的花卷。
但是真的不太成形。
至於籃子、筐子,那就是各種包子、蒸糕之類的方便食品了。
包子的餡料豐富,甜的、鹹的、豆沙、堅果類的什麽都有。
蒸糕更是能加進去的料都加過了!
什麽綠豆、紅豆、板栗、山藥……
其中姚冬雪蒸鍋般的雞蛋糕也做成了,就是費手費蛋了一點。
姚冬雪即使有一身大力,也隻做了幾次。
不過,她有空間在手,每一次準備的材料都盡量多點。
然後放進空間,慢慢的分次蒸。
到現在,也就攢下來百來個,估計也就能做個零食。
其它有裝進罐子裏的燜菜、蒸菜、湯圓等等!
因為做肉的味道實在是太大的原因,
姚冬雪一個冬天也沒能找機會做到幾次。
倒是板栗、山藥、紅薯、土豆、玉米、各種豆類,姚冬雪折騰了不少。
除了跟其它各種食材搭配之外,她還直接用這些食材也做了一些。
有的直接就是原味的,有的隻有鹹味,有的加了五香……
總之,在幹活的短暫休息,又能做零食,又能填肚子。
另外,她攢的那些野果,有的做成了果汁。
還特意放外麵冰好了倒進了一個大塑料桶裏。
這是她姚冬以前攢下的那些裝白開水的,去年冬天姚冬雪是同樣燒了白開水攢著。
但今年她就變了不少的法子。
白開水還是照舊有一部分,
但什麽冰果汁、果茶,甚至還有姚冬雪用空間的材料做的水果菜之類的。
用的就是百香果蜂蜜做底,其它加上各種水果。
也不用加冰,就這樣做好裝水桶裏麵,放外麵凍個半個小時一個小時,
表麵稍微有點結冰的感覺,裏麵口感涼爽涼爽的就夠了。
然後直接倒進空間裏的空桶裏就夠了。
還有她做的雪糕、果凍、冰棒,這些是都用空間裏的模具做的。
感謝當初仗著有空間,貪便宜,雪糕棒子一買就是一大袋。
起步就是一千根。
現如今做這些東西才有足夠的工具。
唯一不好的就是雪糕模型就隻有一套。
六個格子,讓姚冬雪不得不一次又一次的攢,才夠一小框。
這些,口味還都是水果型的。
沒辦法,姚冬雪從來都沒有想過哪一天她想吃個雪糕、冰棒都得自己做。
自然沒在空間裏囤其它材料。
為了折騰這些,姚冬雪自己空間裏存的蜂蜜用光了後,她在山上收獲的蜂蜜也隻剩下一點了。
這還是她想著後麵有可能需要用,特意留下來了一些。
剩下的,就是一些半成品了。
要麽是冬天大家都在知青點不方便做,要麽就是其中某種食材不足,暫時用不完。
總之,現如今,姚冬雪後來的這半個空間一半是堆積了各種食材原材料。
另外一半就是堆積了各種成品或者是半成品的食物。
總的來說,按照去年的經曆,姚冬雪現在準備的這些足以讓她明年不隻不餓肚子。
還可以飲食豐富幾分。
也幸好,姚冬雪穿越前像小倉鼠一樣,一直囤一直囤,她現在想做什麽,才能勉強找得到材料。
但也確實有很多材料也是缺失的。
一部分可以用相似的替代,一部分那就沒辦法了。
“冬雪,你想好了嗎?要不要跟村裏人一起去縣城?”段巧蘭再度問著。
東北這邊的冬天,出行很不方便。
所以年前村裏去縣城隻有一次,基本是上大家民結伴而行。
“去吧去吧!”姚冬雪趕緊點頭。
她食物囤了不少,可現在的問題是調料嚴重不足。
如果不是今年冬天她經常外出,時不時就會去村裏供銷點買一些回來的話,她都支撐不到現在。m.23sk.
現如今,食鹽這東西也不是隨便可以買的。
倒不是限量了,而是陽光村每個月消耗的食鹽基本上都是有數的。
姚冬雪去供銷點幾次後,供銷點都得大冬天的去公社那邊拿。
最初時供銷店的銷售員還會害羞的打聽:
她為什麽每次都是一個人來?
知青點的其他知青怎麽很少來供銷點?
聽說她跟江知青挺熟的,不知道江知青是不是有什麽缺的?
到後來,她看到姚冬雪都沒有什麽好臉色。
也不知道是因為姚冬雪每次去供銷點,買鹽的罐子、打醬油、醋的小木桶都比其他人大。
還是因為姚冬雪麵對她的問題不是笑著點頭就是搖頭?
後來有兩次,姚冬雪去竟然遇上了沒貨的情況?
你說這靠譜嗎?
其它的沒貨還能理解。
畢竟供銷社一向有名的手快有,手慢無啊!
但鹽啊!
醬油、醋這種東西也能有沒貨的時候?
鹽就不說了,那醬油、醋有手藝的農家自家都可以做。
像東北這種家家下大醬的。
平常那是放那裏長毛了都沒有太多人去買。
有她這樣一個時不時就可以去清庫存的人容易嗎?
竟然都還有沒貨的時候?
果真,即使是村裏的供銷點,也跟供銷社一樣的!
這一次,姚冬雪他們這些工分高,也沒有了任何的優勢。
幾個單獨住的知青基本上一人都是一條魚,大小差別都不是特別大。
分了肉,分了魚。
陽光村過年的氣氛好像一下子就充足了起來。
知青點的眾人,紛紛開始計劃著要出去辦理年貨。
有的也不走遠,就在陽光村的供銷點就已經買足了。
過年過節的時候,陽光村小小的供銷點裏麵,也有不少的物資!
姚冬雪在宿舍清點她這個冬天存下來的東西,
相比起今年,她冬雪準備的吃食種類更加豐富了一些。
她也已經能夠更加靈活的進行各種安排。
並且,更加擅長用瓦罐來做各種菜。
就是……也更費瓦罐了一些。
當然,她的這些努力都是有收獲的。
姚冬雪站在空間裏,看著架子上用洗幹淨的袋子、籃子、筐子、罐子等,裏麵全都裝滿了東西。
袋子裏裝的基本上都是種種各樣的饅頭、大餅。
有方便帶出去,加了豆渣,加了板栗等其它東西的雜糧饅頭、大餅。
也有專門做好了準備藏起來加餐的大白饅頭、大餅。
還有她試做的花卷。
但是真的不太成形。
至於籃子、筐子,那就是各種包子、蒸糕之類的方便食品了。
包子的餡料豐富,甜的、鹹的、豆沙、堅果類的什麽都有。
蒸糕更是能加進去的料都加過了!
什麽綠豆、紅豆、板栗、山藥……
其中姚冬雪蒸鍋般的雞蛋糕也做成了,就是費手費蛋了一點。
姚冬雪即使有一身大力,也隻做了幾次。
不過,她有空間在手,每一次準備的材料都盡量多點。
然後放進空間,慢慢的分次蒸。
到現在,也就攢下來百來個,估計也就能做個零食。
其它有裝進罐子裏的燜菜、蒸菜、湯圓等等!
因為做肉的味道實在是太大的原因,
姚冬雪一個冬天也沒能找機會做到幾次。
倒是板栗、山藥、紅薯、土豆、玉米、各種豆類,姚冬雪折騰了不少。
除了跟其它各種食材搭配之外,她還直接用這些食材也做了一些。
有的直接就是原味的,有的隻有鹹味,有的加了五香……
總之,在幹活的短暫休息,又能做零食,又能填肚子。
另外,她攢的那些野果,有的做成了果汁。
還特意放外麵冰好了倒進了一個大塑料桶裏。
這是她姚冬以前攢下的那些裝白開水的,去年冬天姚冬雪是同樣燒了白開水攢著。
但今年她就變了不少的法子。
白開水還是照舊有一部分,
但什麽冰果汁、果茶,甚至還有姚冬雪用空間的材料做的水果菜之類的。
用的就是百香果蜂蜜做底,其它加上各種水果。
也不用加冰,就這樣做好裝水桶裏麵,放外麵凍個半個小時一個小時,
表麵稍微有點結冰的感覺,裏麵口感涼爽涼爽的就夠了。
然後直接倒進空間裏的空桶裏就夠了。
還有她做的雪糕、果凍、冰棒,這些是都用空間裏的模具做的。
感謝當初仗著有空間,貪便宜,雪糕棒子一買就是一大袋。
起步就是一千根。
現如今做這些東西才有足夠的工具。
唯一不好的就是雪糕模型就隻有一套。
六個格子,讓姚冬雪不得不一次又一次的攢,才夠一小框。
這些,口味還都是水果型的。
沒辦法,姚冬雪從來都沒有想過哪一天她想吃個雪糕、冰棒都得自己做。
自然沒在空間裏囤其它材料。
為了折騰這些,姚冬雪自己空間裏存的蜂蜜用光了後,她在山上收獲的蜂蜜也隻剩下一點了。
這還是她想著後麵有可能需要用,特意留下來了一些。
剩下的,就是一些半成品了。
要麽是冬天大家都在知青點不方便做,要麽就是其中某種食材不足,暫時用不完。
總之,現如今,姚冬雪後來的這半個空間一半是堆積了各種食材原材料。
另外一半就是堆積了各種成品或者是半成品的食物。
總的來說,按照去年的經曆,姚冬雪現在準備的這些足以讓她明年不隻不餓肚子。
還可以飲食豐富幾分。
也幸好,姚冬雪穿越前像小倉鼠一樣,一直囤一直囤,她現在想做什麽,才能勉強找得到材料。
但也確實有很多材料也是缺失的。
一部分可以用相似的替代,一部分那就沒辦法了。
“冬雪,你想好了嗎?要不要跟村裏人一起去縣城?”段巧蘭再度問著。
東北這邊的冬天,出行很不方便。
所以年前村裏去縣城隻有一次,基本是上大家民結伴而行。
“去吧去吧!”姚冬雪趕緊點頭。
她食物囤了不少,可現在的問題是調料嚴重不足。
如果不是今年冬天她經常外出,時不時就會去村裏供銷點買一些回來的話,她都支撐不到現在。m.23sk.
現如今,食鹽這東西也不是隨便可以買的。
倒不是限量了,而是陽光村每個月消耗的食鹽基本上都是有數的。
姚冬雪去供銷點幾次後,供銷點都得大冬天的去公社那邊拿。
最初時供銷店的銷售員還會害羞的打聽:
她為什麽每次都是一個人來?
知青點的其他知青怎麽很少來供銷點?
聽說她跟江知青挺熟的,不知道江知青是不是有什麽缺的?
到後來,她看到姚冬雪都沒有什麽好臉色。
也不知道是因為姚冬雪每次去供銷點,買鹽的罐子、打醬油、醋的小木桶都比其他人大。
還是因為姚冬雪麵對她的問題不是笑著點頭就是搖頭?
後來有兩次,姚冬雪去竟然遇上了沒貨的情況?
你說這靠譜嗎?
其它的沒貨還能理解。
畢竟供銷社一向有名的手快有,手慢無啊!
但鹽啊!
醬油、醋這種東西也能有沒貨的時候?
鹽就不說了,那醬油、醋有手藝的農家自家都可以做。
像東北這種家家下大醬的。
平常那是放那裏長毛了都沒有太多人去買。
有她這樣一個時不時就可以去清庫存的人容易嗎?
竟然都還有沒貨的時候?
果真,即使是村裏的供銷點,也跟供銷社一樣的!