早起的人兒有餅吃。
大清早的天還沒亮,淩零就被那個無良掌櫃的叫醒去教店裏的廚子做餅,淩零內心十萬個不願意啊,不是不願意教,隻是不願意起床,正睡得舒服呢,被叫醒了,誰還願意心甘情願的起床。
磨蹭了一個多鍾頭,淩零才起來,走到廚房就看到那掌櫃站在廚房裏,在沒有其他人了,淩零頓時不爽了,明明叫自己趕緊教,這會連個廚子都沒在,教毛線啊,還不如回房睡覺,不由自主的又是一頓哈欠。
“掌櫃的,廚子呢,不來我教誰啊”既然起來了,還是要教的,答應別人的事就得做到,不是麽?
“就在這啊”掌櫃的臉上笑嘻嘻的。
“就在這?哪?”淩零還轉頭四處瞅了瞅,然後猛的想到了些什麽。
“你?”
“正是在下”
…………
淩零無語了,“你特麽掌櫃的不當,來這兒當什麽廚子,腦子挖塌了吧”當然淩零可是不會把心中所想說出來的。
淩零也不想糾結為啥這掌櫃的親自來學,反正對於他來說,誰學都一樣,教會拍屁股走人就好。
“我先做一遍,你看著”說到做餅,淩零立馬就進入了狀態,唯有食物不可負。
“好嘞”
上次是因為不熟悉廚房,淩零做的比較慢,這次淩零從頭到尾,不到一個鍾頭就做完了,然後回頭一看,旁邊的掌櫃的還傻傻看著。
“看會了麽,你來試試”
“還,還沒看會,你在做一遍”
“我,我特麽……”淩零的粗口還是沒爆出來,畢竟是答應人家了。
事實證明,不是所有的掌櫃都適合當廚子,一個早上時光飛逝,掌櫃的就會了個蔥油餅,還是做十個壞八個,不是糊了就是沒熟。
累了一早上的淩零徹底是無語了,天資愚笨還非要學做餅,自己還拿他沒辦法,硬著頭皮得教,感覺這一下午可能都要交代在這個破地方了,想起這些,就想起了那個光頭魯智深,氣的淩零肺疼,一個陽穀縣這是要走一周的節奏,本來隻有一天多的路。
下午繼續教學,比起蔥油餅,牛肉餡餅則更加難做,餡料、麵皮等等都得考慮,淩零是一個偽處女座,就是不是處女座勝似處女座,而且牛肉餡餅還是他比較喜歡的,就對教掌櫃的更加上心了,非教會不可,最後直到掌櫃的哭著喊著說著“學會了”他才放棄繼續讓掌櫃的學的更好。
最後的燒餅,看起來簡單,但是是淩零自己練習時間最長的,他不喜歡吃,但是武鬆喜歡。君子遠庖廚,武鬆雖然不是個君子,但是還是一向不會進廚房的,但是淩零在教燒餅的時候,他進了後廚,在那裏仔細的學著,隻是在淩零問到“要不要試一下”的時候,武鬆的臉紅了一下,然後就匆匆忙忙轉身出去了。
教會那掌櫃的三種餅已經是深夜了,淩零很累了,就回房洗洗睡了。那掌櫃的卻還在後廚仔細的琢磨練習著,雖然說是學會了,但也隻是能做出來,比起淩零做的那味道,一個天上一個地下,毫無可比性,掌櫃的知道自己是撿了寶了,他不敢讓雇來的廚子學會,就自己學,隻是從來沒學過做吃的,他學起來很是費勁,現在終於是會了些,怎麽不得多多練習,明天淩零走了,也就真的走了,以後很可能碰不到了,掌櫃的也想把淩零留下來,隻是他知道不可能的,雖然看那人長得五短身材甚是醜陋,可是不知怎麽的,掌櫃的總覺得那個矮子可能會不一般,還有就是知足常樂,要不然他的這酒館早就沒了。
掌櫃的練到了半夜就去睡了,一天真的是累,也很滿足,不一會兒掌櫃的鼾聲就想起來了。
“吱呀”樓上的一道門打開了,一個高大的影子掂著腳輕輕的下了樓,偷偷的走向了後廚,在後廚裏瞅了瞅,一片漆黑啥也看不到。
“噗”的一聲,燈亮了起來,一張漢子的臉也清晰了起來,原來是武鬆。武鬆最愛吃的就是燒餅,當然是武大郎版的,而不是淩零版的,雖然淩零做的真是好吃,可是在武鬆嘴裏沒有當時的味道了,所以下午的時候,一向不進廚房的他不由自主的進了,淩零讓他試著做一下,他礙於麵子走了出去。
生火就花費了武鬆好長時間,艱難的生上了火,看到還有掌櫃的自己練的時候剩下的麵,武鬆舒了一口氣,不用和麵就好,這個他真不會。
擀了一個不怎麽圓的餅,武鬆就準備開始做燒餅了,一切都是那麽艱難,直到天已經泛白,雞叫不止的時候,他的麵也沒了,吃了不少要麽糊了要麽生著的燒餅,還是沒有做出當年的味道,武鬆不禁有些失落,簡單收拾了一下廚房,就又溜回了自己的房間,躺在床上還想著燒餅,隻是一晚上沒睡,很快就閉著了眼睛。
武鬆睡下沒多久,淩零就起來了,看到還在冒著絲絲煙氣的灶笑了笑,然後就弄了點熱水洗漱了一番,沒有回房間,而是和麵,做餅,一切都是遊刃有餘。
天已經是大亮,太陽也都已經出來好久了,酒館的小二起來了,然後開始開門,打掃了一陣桌椅,就見一個慌慌張張的人從後麵跑了出來。
“掌櫃的……掌櫃的,大事不好了”
“怎麽了,怎麽了?”
小二攔住慌慌張張的廚子,好奇的問到。
“掌櫃的呢,我要告訴掌櫃”
“啥事啊,慌慌張張的”一個披著外衣,披頭散發的掌櫃出現在了二樓。
“掌櫃,不好了,店裏遭賊了”
“什麽遭賊了?”聽到遭賊了,掌櫃的急急忙忙下了樓,開始問道。
“您跟我來”
廚子帶著老板,後麵跟著小二來到了廚房,頓時被廚房裏的景象驚呆了,一片狼藉倒是沒有,隻是麵沒了,肉也快沒了,就看到案板上有一張紙。
“掌櫃的,你我師徒緣分已盡,借你點柴米油鹽肉不介意吧,後會無期。落款:你師父”
“這哪是借啊,這是搶啊”掌櫃的嘟囔了一句,他有些哭笑不得,如果淩零問他要寫錢財,他還是會給點的,他看出來那矮子是個好人。
(未完待續)
大清早的天還沒亮,淩零就被那個無良掌櫃的叫醒去教店裏的廚子做餅,淩零內心十萬個不願意啊,不是不願意教,隻是不願意起床,正睡得舒服呢,被叫醒了,誰還願意心甘情願的起床。
磨蹭了一個多鍾頭,淩零才起來,走到廚房就看到那掌櫃站在廚房裏,在沒有其他人了,淩零頓時不爽了,明明叫自己趕緊教,這會連個廚子都沒在,教毛線啊,還不如回房睡覺,不由自主的又是一頓哈欠。
“掌櫃的,廚子呢,不來我教誰啊”既然起來了,還是要教的,答應別人的事就得做到,不是麽?
“就在這啊”掌櫃的臉上笑嘻嘻的。
“就在這?哪?”淩零還轉頭四處瞅了瞅,然後猛的想到了些什麽。
“你?”
“正是在下”
…………
淩零無語了,“你特麽掌櫃的不當,來這兒當什麽廚子,腦子挖塌了吧”當然淩零可是不會把心中所想說出來的。
淩零也不想糾結為啥這掌櫃的親自來學,反正對於他來說,誰學都一樣,教會拍屁股走人就好。
“我先做一遍,你看著”說到做餅,淩零立馬就進入了狀態,唯有食物不可負。
“好嘞”
上次是因為不熟悉廚房,淩零做的比較慢,這次淩零從頭到尾,不到一個鍾頭就做完了,然後回頭一看,旁邊的掌櫃的還傻傻看著。
“看會了麽,你來試試”
“還,還沒看會,你在做一遍”
“我,我特麽……”淩零的粗口還是沒爆出來,畢竟是答應人家了。
事實證明,不是所有的掌櫃都適合當廚子,一個早上時光飛逝,掌櫃的就會了個蔥油餅,還是做十個壞八個,不是糊了就是沒熟。
累了一早上的淩零徹底是無語了,天資愚笨還非要學做餅,自己還拿他沒辦法,硬著頭皮得教,感覺這一下午可能都要交代在這個破地方了,想起這些,就想起了那個光頭魯智深,氣的淩零肺疼,一個陽穀縣這是要走一周的節奏,本來隻有一天多的路。
下午繼續教學,比起蔥油餅,牛肉餡餅則更加難做,餡料、麵皮等等都得考慮,淩零是一個偽處女座,就是不是處女座勝似處女座,而且牛肉餡餅還是他比較喜歡的,就對教掌櫃的更加上心了,非教會不可,最後直到掌櫃的哭著喊著說著“學會了”他才放棄繼續讓掌櫃的學的更好。
最後的燒餅,看起來簡單,但是是淩零自己練習時間最長的,他不喜歡吃,但是武鬆喜歡。君子遠庖廚,武鬆雖然不是個君子,但是還是一向不會進廚房的,但是淩零在教燒餅的時候,他進了後廚,在那裏仔細的學著,隻是在淩零問到“要不要試一下”的時候,武鬆的臉紅了一下,然後就匆匆忙忙轉身出去了。
教會那掌櫃的三種餅已經是深夜了,淩零很累了,就回房洗洗睡了。那掌櫃的卻還在後廚仔細的琢磨練習著,雖然說是學會了,但也隻是能做出來,比起淩零做的那味道,一個天上一個地下,毫無可比性,掌櫃的知道自己是撿了寶了,他不敢讓雇來的廚子學會,就自己學,隻是從來沒學過做吃的,他學起來很是費勁,現在終於是會了些,怎麽不得多多練習,明天淩零走了,也就真的走了,以後很可能碰不到了,掌櫃的也想把淩零留下來,隻是他知道不可能的,雖然看那人長得五短身材甚是醜陋,可是不知怎麽的,掌櫃的總覺得那個矮子可能會不一般,還有就是知足常樂,要不然他的這酒館早就沒了。
掌櫃的練到了半夜就去睡了,一天真的是累,也很滿足,不一會兒掌櫃的鼾聲就想起來了。
“吱呀”樓上的一道門打開了,一個高大的影子掂著腳輕輕的下了樓,偷偷的走向了後廚,在後廚裏瞅了瞅,一片漆黑啥也看不到。
“噗”的一聲,燈亮了起來,一張漢子的臉也清晰了起來,原來是武鬆。武鬆最愛吃的就是燒餅,當然是武大郎版的,而不是淩零版的,雖然淩零做的真是好吃,可是在武鬆嘴裏沒有當時的味道了,所以下午的時候,一向不進廚房的他不由自主的進了,淩零讓他試著做一下,他礙於麵子走了出去。
生火就花費了武鬆好長時間,艱難的生上了火,看到還有掌櫃的自己練的時候剩下的麵,武鬆舒了一口氣,不用和麵就好,這個他真不會。
擀了一個不怎麽圓的餅,武鬆就準備開始做燒餅了,一切都是那麽艱難,直到天已經泛白,雞叫不止的時候,他的麵也沒了,吃了不少要麽糊了要麽生著的燒餅,還是沒有做出當年的味道,武鬆不禁有些失落,簡單收拾了一下廚房,就又溜回了自己的房間,躺在床上還想著燒餅,隻是一晚上沒睡,很快就閉著了眼睛。
武鬆睡下沒多久,淩零就起來了,看到還在冒著絲絲煙氣的灶笑了笑,然後就弄了點熱水洗漱了一番,沒有回房間,而是和麵,做餅,一切都是遊刃有餘。
天已經是大亮,太陽也都已經出來好久了,酒館的小二起來了,然後開始開門,打掃了一陣桌椅,就見一個慌慌張張的人從後麵跑了出來。
“掌櫃的……掌櫃的,大事不好了”
“怎麽了,怎麽了?”
小二攔住慌慌張張的廚子,好奇的問到。
“掌櫃的呢,我要告訴掌櫃”
“啥事啊,慌慌張張的”一個披著外衣,披頭散發的掌櫃出現在了二樓。
“掌櫃,不好了,店裏遭賊了”
“什麽遭賊了?”聽到遭賊了,掌櫃的急急忙忙下了樓,開始問道。
“您跟我來”
廚子帶著老板,後麵跟著小二來到了廚房,頓時被廚房裏的景象驚呆了,一片狼藉倒是沒有,隻是麵沒了,肉也快沒了,就看到案板上有一張紙。
“掌櫃的,你我師徒緣分已盡,借你點柴米油鹽肉不介意吧,後會無期。落款:你師父”
“這哪是借啊,這是搶啊”掌櫃的嘟囔了一句,他有些哭笑不得,如果淩零問他要寫錢財,他還是會給點的,他看出來那矮子是個好人。
(未完待續)