第238章 開業大吉
嫁七零糙漢後,山野潑婦變美嬌妻 作者:赤小焱 投票推薦 加入書簽 留言反饋
菜全部備齊在廚房。
晚上,蘇允禾先做了一桌菜讓秦之意她們品鑒。
無論是形還是色,都很完美,把秦之意和秦染雲還有林嬸都驚豔到。
本以為她的廚藝隻是比飯店裏的大廚強一些,但沒想到這麽厲害。
一點都挑不出毛病,就是不知道味道如何。
蘇允禾用公筷給秦之意夾了一塊水晶肴肉,“之意姐,你嚐嚐這道水晶肴肉。”
這是蘇式名菜,看起來晶瑩剔透,像是水晶一樣,吃起來肥而不膩,滑滑嫩嫩。
秦之意細細品嚐了一口,驚訝了。
“這味道也太正宗了!沒在蘇市待過,也能做的這麽地道!允禾,你太有天賦了。目前為止,除了我先生,屬你做的水晶肴肉最好吃。”
蘇允禾笑了笑,說了個謊,“這還多虧了我以前的師父,他哪裏的菜係都教過我,師父他一直說我天賦高。”
她的師父,當然就是她爺爺。
她做菜還保留了幾分實力,怕奶奶她們嚐出貓膩來。
“我嚐嚐。”秦染雲夾了一塊九轉大腸。
入口軟嫩,微微有嚼勁,大腸內的油脂全部去掉,雖然是油炸的,但吃起來一點不膩,融合了酸甜香辣鹹五種味道,口感層次豐富。
秦染雲讚不絕口,“這九轉大腸五味俱全,吃不到一點腥味,炸的剛好,味道極好!”
從這一桌子菜來看,她廚藝確實很高,而且食材吃進胃裏,一點不會覺得油膩,反而很清爽。
完全可以賣菜單上那高價。
蘇允禾笑說:“有你們的評價,我就更有信心了,大家都動筷吧。”
林嬸也坐下來一起吃的,她嚐了一口菜,讚美的點頭。
但她卻吃出了一種熟悉的味道,說不上來是什麽。
老大老二的飯是單獨煮的,吃飯前韓英就喂了他們,這會兒兄弟倆坐在嬰兒椅上,口水滴答的看著他們吃飯。
老大饞的都站起來了,仰著下巴望眼欲穿。
“媽媽,我要吃!”
桌上的飯菜口味比較重,蘇允禾沒給他吃,“乖,媽媽明天給你們做好吃的。”
“不!”
老大搖搖頭,口水直接滴下來。
看著可憐極了。
韓英不忍心,去廚房給兄弟倆切了兩塊小蘋果出來,“吃這個吧,磨磨牙。”
這會兒也到了飯後吃水果的時間,老二就接下了。
老大吃著蘋果,還在往桌子上看,輕歎一口氣。
吃不到香噴噴的菜,拿蘋果湊合一下吧,總比沒吃的好。
飯後,韓英和秦染雲去收拾碗筷,蘇允禾就跟秦之意在堂屋聊天。
這個年代娛樂活動少,困得也早,八點多秦之意她們就去睡了。
忙了一天,蘇允禾也累了,把兩個小家夥哄睡,她也躺到賀廷鈞懷裏。
蘇允禾說:“我給大哥的糕點準備好了,就放在廚房,明早記得送過去。”
“知道。”賀廷鈞親親她的額頭,今晚並沒鬧她,“睡吧,這幾天好好休息。”
……
第二天一早,賀廷鈞就騎三輪摩托車去陸家找陸兆謙。
還沒走到,就在路上遇到了陸兆謙,他坐著車正要出去。
“三弟。”
車在賀廷鈞跟前停下來,陸兆謙搖下車窗,喊了他一聲。
賀廷鈞從車上下來,把食盒給他,“正想去找你呢大哥,允禾的店一號開業,我給你送請柬和東西過來。”
陸兆謙接過,很抱歉的說:“這段時間工作忙,沒法過去,我會讓人代我過去的。”
賀廷鈞點點頭,“什麽時候過來都行,那糕點不能放久了,要記得吃。”
陸兆謙並沒有多的時間聊天,說了兩句話就離開了。
一到單位就忙得腳不沾地,糕點他叫秘書放在他的辦公桌上。
這一忙就忙到下午,從會議室出來,他叫秘書幫他打飯進來,自己進辦公室繼續看文件。
小周在食堂給他打了飯菜回來,看到旁邊的食盒,提醒說:“這糕點賀先生說要早些吃,需要給您拿出來嗎?”
陸兆謙點了下頭。
小周打開食盒,撲鼻的香甜襲來,不同顏色的糕點放在九宮格裏,每一樣看起來都好吃。
下麵還有一層不同餡料的。
“您看,有這麽多。”
陸兆謙抬頭看了眼,“給我留兩個就好了,其他的拿下去分了吧。”
“是。”
每一塊糕點都有油紙墊著,取的時候直接提起兩邊的油紙就能拿出來,不髒手。
小周隨便取了兩塊出來,提著食盒出去。
陸兆謙看完手頭的文件才吃飯。
他沒有剛吃完飯就吃糕點的習慣,但也不能辜負了弟妹的好意。
他喝了口清茶,拿起一塊糕點咬了一口。
口感清甜細膩,唇齒留香,回味悠長。
吃完莫名的覺得放鬆,心情愉悅,很奇妙的感覺。
他看了眼僅剩的一塊糕點,覺得剛才自己有點衝動了。
……
這兩天做好最後的準備,把招牌掛上去。
元旦節這一天,蘇記私房菜館,正式開業!
蘇允禾穿上圍裙,戴好袖套,做好全部的準備工作。
廚房和大廳相連的地方,開了一個很大的檔口,能看到裏外的情況。
“鈞哥,嫂子!”
何靖川和許少宇這兩個吃貨果然很早就來了,每人手裏還拎著煙酒等禮品。
賀廷鈞讓他們不要帶鞭炮,就帶了這些實質性的,一人還準備了一個紅包。
兩人把紅包給蘇允禾。
“嫂子,開業大吉!”
蘇允禾收下紅包,“歡迎,快坐吧。”
賀廷鈞接過他們手裏的東西,把他們安排在位置上,蘇允禾給他們倒上熱茶,上了份點心。
“今天想吃什麽都可以,開業第一天免單,以後來給你們打八折。”
今天邀請來的都是朋友,她不打算收錢,有了他們的宣傳,以後不愁沒客人,更何況人家也給了紅包的。
“嫂子,你也太好了!”
嫂子做的飯菜千金難買,今天占大便宜了!
何靖川隨手拿起桌上的菜單翻看,看到每樣菜的單價,菜單差點沒嚇掉,瞠目結舌。
我去,這麽貴!
糖醋鯉魚10元一份、金魚戲蓮10元、雪花鰣魚12元!
最便宜的一碗牛肉麵都要3元!!!
這一頓飯下來,得花掉一兩個月的工資吧?
晚上,蘇允禾先做了一桌菜讓秦之意她們品鑒。
無論是形還是色,都很完美,把秦之意和秦染雲還有林嬸都驚豔到。
本以為她的廚藝隻是比飯店裏的大廚強一些,但沒想到這麽厲害。
一點都挑不出毛病,就是不知道味道如何。
蘇允禾用公筷給秦之意夾了一塊水晶肴肉,“之意姐,你嚐嚐這道水晶肴肉。”
這是蘇式名菜,看起來晶瑩剔透,像是水晶一樣,吃起來肥而不膩,滑滑嫩嫩。
秦之意細細品嚐了一口,驚訝了。
“這味道也太正宗了!沒在蘇市待過,也能做的這麽地道!允禾,你太有天賦了。目前為止,除了我先生,屬你做的水晶肴肉最好吃。”
蘇允禾笑了笑,說了個謊,“這還多虧了我以前的師父,他哪裏的菜係都教過我,師父他一直說我天賦高。”
她的師父,當然就是她爺爺。
她做菜還保留了幾分實力,怕奶奶她們嚐出貓膩來。
“我嚐嚐。”秦染雲夾了一塊九轉大腸。
入口軟嫩,微微有嚼勁,大腸內的油脂全部去掉,雖然是油炸的,但吃起來一點不膩,融合了酸甜香辣鹹五種味道,口感層次豐富。
秦染雲讚不絕口,“這九轉大腸五味俱全,吃不到一點腥味,炸的剛好,味道極好!”
從這一桌子菜來看,她廚藝確實很高,而且食材吃進胃裏,一點不會覺得油膩,反而很清爽。
完全可以賣菜單上那高價。
蘇允禾笑說:“有你們的評價,我就更有信心了,大家都動筷吧。”
林嬸也坐下來一起吃的,她嚐了一口菜,讚美的點頭。
但她卻吃出了一種熟悉的味道,說不上來是什麽。
老大老二的飯是單獨煮的,吃飯前韓英就喂了他們,這會兒兄弟倆坐在嬰兒椅上,口水滴答的看著他們吃飯。
老大饞的都站起來了,仰著下巴望眼欲穿。
“媽媽,我要吃!”
桌上的飯菜口味比較重,蘇允禾沒給他吃,“乖,媽媽明天給你們做好吃的。”
“不!”
老大搖搖頭,口水直接滴下來。
看著可憐極了。
韓英不忍心,去廚房給兄弟倆切了兩塊小蘋果出來,“吃這個吧,磨磨牙。”
這會兒也到了飯後吃水果的時間,老二就接下了。
老大吃著蘋果,還在往桌子上看,輕歎一口氣。
吃不到香噴噴的菜,拿蘋果湊合一下吧,總比沒吃的好。
飯後,韓英和秦染雲去收拾碗筷,蘇允禾就跟秦之意在堂屋聊天。
這個年代娛樂活動少,困得也早,八點多秦之意她們就去睡了。
忙了一天,蘇允禾也累了,把兩個小家夥哄睡,她也躺到賀廷鈞懷裏。
蘇允禾說:“我給大哥的糕點準備好了,就放在廚房,明早記得送過去。”
“知道。”賀廷鈞親親她的額頭,今晚並沒鬧她,“睡吧,這幾天好好休息。”
……
第二天一早,賀廷鈞就騎三輪摩托車去陸家找陸兆謙。
還沒走到,就在路上遇到了陸兆謙,他坐著車正要出去。
“三弟。”
車在賀廷鈞跟前停下來,陸兆謙搖下車窗,喊了他一聲。
賀廷鈞從車上下來,把食盒給他,“正想去找你呢大哥,允禾的店一號開業,我給你送請柬和東西過來。”
陸兆謙接過,很抱歉的說:“這段時間工作忙,沒法過去,我會讓人代我過去的。”
賀廷鈞點點頭,“什麽時候過來都行,那糕點不能放久了,要記得吃。”
陸兆謙並沒有多的時間聊天,說了兩句話就離開了。
一到單位就忙得腳不沾地,糕點他叫秘書放在他的辦公桌上。
這一忙就忙到下午,從會議室出來,他叫秘書幫他打飯進來,自己進辦公室繼續看文件。
小周在食堂給他打了飯菜回來,看到旁邊的食盒,提醒說:“這糕點賀先生說要早些吃,需要給您拿出來嗎?”
陸兆謙點了下頭。
小周打開食盒,撲鼻的香甜襲來,不同顏色的糕點放在九宮格裏,每一樣看起來都好吃。
下麵還有一層不同餡料的。
“您看,有這麽多。”
陸兆謙抬頭看了眼,“給我留兩個就好了,其他的拿下去分了吧。”
“是。”
每一塊糕點都有油紙墊著,取的時候直接提起兩邊的油紙就能拿出來,不髒手。
小周隨便取了兩塊出來,提著食盒出去。
陸兆謙看完手頭的文件才吃飯。
他沒有剛吃完飯就吃糕點的習慣,但也不能辜負了弟妹的好意。
他喝了口清茶,拿起一塊糕點咬了一口。
口感清甜細膩,唇齒留香,回味悠長。
吃完莫名的覺得放鬆,心情愉悅,很奇妙的感覺。
他看了眼僅剩的一塊糕點,覺得剛才自己有點衝動了。
……
這兩天做好最後的準備,把招牌掛上去。
元旦節這一天,蘇記私房菜館,正式開業!
蘇允禾穿上圍裙,戴好袖套,做好全部的準備工作。
廚房和大廳相連的地方,開了一個很大的檔口,能看到裏外的情況。
“鈞哥,嫂子!”
何靖川和許少宇這兩個吃貨果然很早就來了,每人手裏還拎著煙酒等禮品。
賀廷鈞讓他們不要帶鞭炮,就帶了這些實質性的,一人還準備了一個紅包。
兩人把紅包給蘇允禾。
“嫂子,開業大吉!”
蘇允禾收下紅包,“歡迎,快坐吧。”
賀廷鈞接過他們手裏的東西,把他們安排在位置上,蘇允禾給他們倒上熱茶,上了份點心。
“今天想吃什麽都可以,開業第一天免單,以後來給你們打八折。”
今天邀請來的都是朋友,她不打算收錢,有了他們的宣傳,以後不愁沒客人,更何況人家也給了紅包的。
“嫂子,你也太好了!”
嫂子做的飯菜千金難買,今天占大便宜了!
何靖川隨手拿起桌上的菜單翻看,看到每樣菜的單價,菜單差點沒嚇掉,瞠目結舌。
我去,這麽貴!
糖醋鯉魚10元一份、金魚戲蓮10元、雪花鰣魚12元!
最便宜的一碗牛肉麵都要3元!!!
這一頓飯下來,得花掉一兩個月的工資吧?