菜全部備齊在廚房。


    晚上,蘇允禾先做了一桌菜讓秦之意她們品鑒。


    無論是形還是色,都很完美,把秦之意和秦染雲還有林嬸都驚豔到。


    本以為她的廚藝隻是比飯店裏的大廚強一些,但沒想到這麽厲害。


    一點都挑不出毛病,就是不知道味道如何。


    蘇允禾用公筷給秦之意夾了一塊水晶肴肉,“之意姐,你嚐嚐這道水晶肴肉。”


    這是蘇式名菜,看起來晶瑩剔透,像是水晶一樣,吃起來肥而不膩,滑滑嫩嫩。


    秦之意細細品嚐了一口,驚訝了。


    “這味道也太正宗了!沒在蘇市待過,也能做的這麽地道!允禾,你太有天賦了。目前為止,除了我先生,屬你做的水晶肴肉最好吃。”


    蘇允禾笑了笑,說了個謊,“這還多虧了我以前的師父,他哪裏的菜係都教過我,師父他一直說我天賦高。”


    她的師父,當然就是她爺爺。


    她做菜還保留了幾分實力,怕奶奶她們嚐出貓膩來。


    “我嚐嚐。”秦染雲夾了一塊九轉大腸。


    入口軟嫩,微微有嚼勁,大腸內的油脂全部去掉,雖然是油炸的,但吃起來一點不膩,融合了酸甜香辣鹹五種味道,口感層次豐富。


    秦染雲讚不絕口,“這九轉大腸五味俱全,吃不到一點腥味,炸的剛好,味道極好!”


    從這一桌子菜來看,她廚藝確實很高,而且食材吃進胃裏,一點不會覺得油膩,反而很清爽。


    完全可以賣菜單上那高價。


    蘇允禾笑說:“有你們的評價,我就更有信心了,大家都動筷吧。”


    林嬸也坐下來一起吃的,她嚐了一口菜,讚美的點頭。


    但她卻吃出了一種熟悉的味道,說不上來是什麽。


    老大老二的飯是單獨煮的,吃飯前韓英就喂了他們,這會兒兄弟倆坐在嬰兒椅上,口水滴答的看著他們吃飯。


    老大饞的都站起來了,仰著下巴望眼欲穿。


    “媽媽,我要吃!”


    桌上的飯菜口味比較重,蘇允禾沒給他吃,“乖,媽媽明天給你們做好吃的。”


    “不!”


    老大搖搖頭,口水直接滴下來。


    看著可憐極了。


    韓英不忍心,去廚房給兄弟倆切了兩塊小蘋果出來,“吃這個吧,磨磨牙。”


    這會兒也到了飯後吃水果的時間,老二就接下了。


    老大吃著蘋果,還在往桌子上看,輕歎一口氣。


    吃不到香噴噴的菜,拿蘋果湊合一下吧,總比沒吃的好。


    飯後,韓英和秦染雲去收拾碗筷,蘇允禾就跟秦之意在堂屋聊天。


    這個年代娛樂活動少,困得也早,八點多秦之意她們就去睡了。


    忙了一天,蘇允禾也累了,把兩個小家夥哄睡,她也躺到賀廷鈞懷裏。


    蘇允禾說:“我給大哥的糕點準備好了,就放在廚房,明早記得送過去。”


    “知道。”賀廷鈞親親她的額頭,今晚並沒鬧她,“睡吧,這幾天好好休息。”


    ……


    第二天一早,賀廷鈞就騎三輪摩托車去陸家找陸兆謙。


    還沒走到,就在路上遇到了陸兆謙,他坐著車正要出去。


    “三弟。”


    車在賀廷鈞跟前停下來,陸兆謙搖下車窗,喊了他一聲。


    賀廷鈞從車上下來,把食盒給他,“正想去找你呢大哥,允禾的店一號開業,我給你送請柬和東西過來。”


    陸兆謙接過,很抱歉的說:“這段時間工作忙,沒法過去,我會讓人代我過去的。”


    賀廷鈞點點頭,“什麽時候過來都行,那糕點不能放久了,要記得吃。”


    陸兆謙並沒有多的時間聊天,說了兩句話就離開了。


    一到單位就忙得腳不沾地,糕點他叫秘書放在他的辦公桌上。


    這一忙就忙到下午,從會議室出來,他叫秘書幫他打飯進來,自己進辦公室繼續看文件。


    小周在食堂給他打了飯菜回來,看到旁邊的食盒,提醒說:“這糕點賀先生說要早些吃,需要給您拿出來嗎?”


    陸兆謙點了下頭。


    小周打開食盒,撲鼻的香甜襲來,不同顏色的糕點放在九宮格裏,每一樣看起來都好吃。


    下麵還有一層不同餡料的。


    “您看,有這麽多。”


    陸兆謙抬頭看了眼,“給我留兩個就好了,其他的拿下去分了吧。”


    “是。”


    每一塊糕點都有油紙墊著,取的時候直接提起兩邊的油紙就能拿出來,不髒手。


    小周隨便取了兩塊出來,提著食盒出去。


    陸兆謙看完手頭的文件才吃飯。


    他沒有剛吃完飯就吃糕點的習慣,但也不能辜負了弟妹的好意。


    他喝了口清茶,拿起一塊糕點咬了一口。


    口感清甜細膩,唇齒留香,回味悠長。


    吃完莫名的覺得放鬆,心情愉悅,很奇妙的感覺。


    他看了眼僅剩的一塊糕點,覺得剛才自己有點衝動了。


    ……


    這兩天做好最後的準備,把招牌掛上去。


    元旦節這一天,蘇記私房菜館,正式開業!


    蘇允禾穿上圍裙,戴好袖套,做好全部的準備工作。


    廚房和大廳相連的地方,開了一個很大的檔口,能看到裏外的情況。


    “鈞哥,嫂子!”


    何靖川和許少宇這兩個吃貨果然很早就來了,每人手裏還拎著煙酒等禮品。


    賀廷鈞讓他們不要帶鞭炮,就帶了這些實質性的,一人還準備了一個紅包。


    兩人把紅包給蘇允禾。


    “嫂子,開業大吉!”


    蘇允禾收下紅包,“歡迎,快坐吧。”


    賀廷鈞接過他們手裏的東西,把他們安排在位置上,蘇允禾給他們倒上熱茶,上了份點心。


    “今天想吃什麽都可以,開業第一天免單,以後來給你們打八折。”


    今天邀請來的都是朋友,她不打算收錢,有了他們的宣傳,以後不愁沒客人,更何況人家也給了紅包的。


    “嫂子,你也太好了!”


    嫂子做的飯菜千金難買,今天占大便宜了!


    何靖川隨手拿起桌上的菜單翻看,看到每樣菜的單價,菜單差點沒嚇掉,瞠目結舌。


    我去,這麽貴!


    糖醋鯉魚10元一份、金魚戲蓮10元、雪花鰣魚12元!


    最便宜的一碗牛肉麵都要3元!!!


    這一頓飯下來,得花掉一兩個月的工資吧?

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