“我準備提你接任餐廳的經理職位,剛剛也問了一下楊主廚的看法,他說非常合適。現在,我問問你,能不能行?”趙全直接問道。
“我,我……”魏主管有點猝不及防。
“一句話,能不能行?”
“能能能!小趙老板,隻要你給我這個機會,我可以向您保證,決不讓您失望的。”
魏主管趕緊向趙全表態。
作為一位年輕的單親媽媽,她太需要事業上的晉升來給本身就不容易的生活喘一口氣了。
“好!”
趙全點頭,而後將目光轉到了楊主廚的身上,絲毫不拖泥帶水,道:
“楊主廚,後廚那個兩個老油子暫時得穩住,等你招的人到位了,立馬解雇,哪怕他兩走勞動仲裁,咱也不絕不會留,具體的賠償由餐廳處!”
“明白!”楊主廚點頭。
這算是拿了尚方寶劍了,腰杆底氣立馬就起來了!
剛剛榮登經理位置的魏主管,聽到這兒,立馬意識到了趙全這是要清除那兩個副廚啊。
哪怕是鬧到了仲裁庭也必須得解雇?
這殺伐果斷的讓魏主管為之一驚,整個人都由衷的敬畏起眼前這位年紀不大的新老板了。
趙全的節奏很快。
楊主廚一點頭,他立馬打了個電話通知朱德彪過來。
“噔噔噔。”
叩門聲響,朱德彪推門而入。
趙全一邊示意他找個位置坐下,一邊輕描淡寫的說道:
“朱副經理,叫人過來是想要通知你一下,從現在開始,魏主管接任餐廳經理一職,你現在的主要任務是全麵配合魏經理完成工作上的交接和適應!”
堆著諂笑進門的朱德彪,突然之間就黑了臉。
趙全讓他坐下,他卻置若罔聞的站在那裏,死死的盯著趙全,頗具凶相的嘴角在劇烈抽搐著。
朱德彪憋不住了!
從徐超那兒追回股權的時候,趙全把股權直接給了楊主廚,他忍了。
後麵對著他黑臉相待,吆來喝去的,他也忍了。
隻要能讓他當上接任經理的位置,朱德彪什麽都能忍。
可現在經理位置竟然給了魏主管,還讓他全麵配合打下手。
這下朱德彪是怎麽也忍不不了啊!
“趙全,你,你什麽意思?”他指著趙全的鼻子道。
“那你又是什麽意思?”趙全眉頭一蹙。
“小趙老板,我之前對你唯命是從,那是給你麵子,並不是怕你。現在,我朱德彪隻問你一句,這個經理的位子你給不給我?”
朱德彪把桌子一拍。
那氣勢那架勢,似乎他老板,而趙全隻是個員工下屬而已。
那一刻,趙全的眼眸徹底的冰冷了。
他緩緩的站起了身來,繞過辦公桌,就站在朱德彪的身前,冷聲道:
“你在威脅我?”
“不,我隻是在提醒你做人不能忘本兒!當然了,你要是覺得我在威脅你,那就是威脅吧!”
朱德彪絲毫不懼,根本就沒有把趙全這個老板放在眼裏頭。
再瞅著那副要掀桌子撕破臉的樣子,很顯然是有所依仗,覺著他拿捏到了趙全的命門了!
這讓趙全頗感意外啊。
他在思考,到底是什麽給了朱德彪這麽的底氣敢他拍桌子了?
能力嗎?
這孫子有個屁的能力啊!
資曆?
這倒是有點可能,畢竟跟著徐超把控著masya兩年多,是最直接的參與管理者……
等等!
趙全突然明白了。
這朱德彪和徐超一直都是直接管理者,死死把控著masya的食材采購渠道,他唯一能倚仗的,也就是這個了。
“朱德彪,你是怎麽跟小趙老板講話的?難道你不想幹了嗎?”
如今的楊主廚已經是合夥人層次的,對於趙全又是十分的敬重和佩服,當然會在第一時間站出來維護趙全了。
但朱德彪對楊主廚更是不屑一顧。
掏出煙,點了一根叼在嘴上,就像個市井裏頭的潑皮一樣,囂張道:
“老子就是這麽講話的,怎麽地?嗬嗬……老子不怕實話告訴你們,我要是不幹了,這餐廳立馬歇菜,到時候你們還得求著我來幹呢!”
“哼!朱德彪,你好大的口氣,你以為你是誰啊,masya缺了你就不行了?這根本不可能!”楊主廚不信。
朱德彪當場不服,腰一叉,得意道:
“不信是吧,那給老子好好聽著,餐廳的所有食材供應商那都是老子的好兄弟,老子要是不在masya幹了,他們就不供貨給你們,老子看你們怎麽開業!”
“啊?就這兒?”魏主管當場就笑了。
楊主廚先是愣了一下,而後秒懂,搖頭笑道:
“我還以為是啥呢,嚇我一跳!”
一邊的趙全更是笑的意味深長,微微搖頭,而後開口:
“masya從明天開始歇業三天,切斷以前的所有供應商,重新尋求新的合作夥伴。記得在後廚部的時候,楊主廚就不止一次的對供應的食材有意見了,為什麽花同樣的錢,卻總是買最次的食材呢?這次一並整改!”
“這點我支持,食材供應是真的有大問題,每次用那些次級的東西,我都一肚子火氣。”楊主廚舉雙手讚成。
“三天夠不夠,不夠的話,那就用一個星期!”趙全很幹脆。
朱德彪聽到這兒,直接呆了。
不對啊。
他印象裏頭的趙全對於餐廳的營業十分看重啊,生怕影響了生意啊。
怎麽說歇業就歇業?
還三天不夠就一周?
“你,你們什麽意思?在裝什麽呢?這供應商說換就能換的嗎?搞西餐食材供應這一塊的是一個圈子,你得罪了一家,就等於得罪了全部,那全都是我的兄弟!”
朱德彪還在振振有詞。
趙全聽得莫名想笑,拍了拍朱德彪那碩大的腦袋,反問了一句:
“朱德彪啊朱德彪,你知道我為什麽不提你當經理嗎?”
“為什麽?”
“因為你沒有腦子啊!我問問你,你知道什麽叫賣家市場,什麽又叫買家市場嗎?”
朱德彪當時就蒙了。
他就一大老粗,用自以為是的混江湖那套來做生意,哪懂得什麽市場規律啊。
趙全淡笑,將目光落在了魏經理的身上。
“我,我……”魏主管有點猝不及防。
“一句話,能不能行?”
“能能能!小趙老板,隻要你給我這個機會,我可以向您保證,決不讓您失望的。”
魏主管趕緊向趙全表態。
作為一位年輕的單親媽媽,她太需要事業上的晉升來給本身就不容易的生活喘一口氣了。
“好!”
趙全點頭,而後將目光轉到了楊主廚的身上,絲毫不拖泥帶水,道:
“楊主廚,後廚那個兩個老油子暫時得穩住,等你招的人到位了,立馬解雇,哪怕他兩走勞動仲裁,咱也不絕不會留,具體的賠償由餐廳處!”
“明白!”楊主廚點頭。
這算是拿了尚方寶劍了,腰杆底氣立馬就起來了!
剛剛榮登經理位置的魏主管,聽到這兒,立馬意識到了趙全這是要清除那兩個副廚啊。
哪怕是鬧到了仲裁庭也必須得解雇?
這殺伐果斷的讓魏主管為之一驚,整個人都由衷的敬畏起眼前這位年紀不大的新老板了。
趙全的節奏很快。
楊主廚一點頭,他立馬打了個電話通知朱德彪過來。
“噔噔噔。”
叩門聲響,朱德彪推門而入。
趙全一邊示意他找個位置坐下,一邊輕描淡寫的說道:
“朱副經理,叫人過來是想要通知你一下,從現在開始,魏主管接任餐廳經理一職,你現在的主要任務是全麵配合魏經理完成工作上的交接和適應!”
堆著諂笑進門的朱德彪,突然之間就黑了臉。
趙全讓他坐下,他卻置若罔聞的站在那裏,死死的盯著趙全,頗具凶相的嘴角在劇烈抽搐著。
朱德彪憋不住了!
從徐超那兒追回股權的時候,趙全把股權直接給了楊主廚,他忍了。
後麵對著他黑臉相待,吆來喝去的,他也忍了。
隻要能讓他當上接任經理的位置,朱德彪什麽都能忍。
可現在經理位置竟然給了魏主管,還讓他全麵配合打下手。
這下朱德彪是怎麽也忍不不了啊!
“趙全,你,你什麽意思?”他指著趙全的鼻子道。
“那你又是什麽意思?”趙全眉頭一蹙。
“小趙老板,我之前對你唯命是從,那是給你麵子,並不是怕你。現在,我朱德彪隻問你一句,這個經理的位子你給不給我?”
朱德彪把桌子一拍。
那氣勢那架勢,似乎他老板,而趙全隻是個員工下屬而已。
那一刻,趙全的眼眸徹底的冰冷了。
他緩緩的站起了身來,繞過辦公桌,就站在朱德彪的身前,冷聲道:
“你在威脅我?”
“不,我隻是在提醒你做人不能忘本兒!當然了,你要是覺得我在威脅你,那就是威脅吧!”
朱德彪絲毫不懼,根本就沒有把趙全這個老板放在眼裏頭。
再瞅著那副要掀桌子撕破臉的樣子,很顯然是有所依仗,覺著他拿捏到了趙全的命門了!
這讓趙全頗感意外啊。
他在思考,到底是什麽給了朱德彪這麽的底氣敢他拍桌子了?
能力嗎?
這孫子有個屁的能力啊!
資曆?
這倒是有點可能,畢竟跟著徐超把控著masya兩年多,是最直接的參與管理者……
等等!
趙全突然明白了。
這朱德彪和徐超一直都是直接管理者,死死把控著masya的食材采購渠道,他唯一能倚仗的,也就是這個了。
“朱德彪,你是怎麽跟小趙老板講話的?難道你不想幹了嗎?”
如今的楊主廚已經是合夥人層次的,對於趙全又是十分的敬重和佩服,當然會在第一時間站出來維護趙全了。
但朱德彪對楊主廚更是不屑一顧。
掏出煙,點了一根叼在嘴上,就像個市井裏頭的潑皮一樣,囂張道:
“老子就是這麽講話的,怎麽地?嗬嗬……老子不怕實話告訴你們,我要是不幹了,這餐廳立馬歇菜,到時候你們還得求著我來幹呢!”
“哼!朱德彪,你好大的口氣,你以為你是誰啊,masya缺了你就不行了?這根本不可能!”楊主廚不信。
朱德彪當場不服,腰一叉,得意道:
“不信是吧,那給老子好好聽著,餐廳的所有食材供應商那都是老子的好兄弟,老子要是不在masya幹了,他們就不供貨給你們,老子看你們怎麽開業!”
“啊?就這兒?”魏主管當場就笑了。
楊主廚先是愣了一下,而後秒懂,搖頭笑道:
“我還以為是啥呢,嚇我一跳!”
一邊的趙全更是笑的意味深長,微微搖頭,而後開口:
“masya從明天開始歇業三天,切斷以前的所有供應商,重新尋求新的合作夥伴。記得在後廚部的時候,楊主廚就不止一次的對供應的食材有意見了,為什麽花同樣的錢,卻總是買最次的食材呢?這次一並整改!”
“這點我支持,食材供應是真的有大問題,每次用那些次級的東西,我都一肚子火氣。”楊主廚舉雙手讚成。
“三天夠不夠,不夠的話,那就用一個星期!”趙全很幹脆。
朱德彪聽到這兒,直接呆了。
不對啊。
他印象裏頭的趙全對於餐廳的營業十分看重啊,生怕影響了生意啊。
怎麽說歇業就歇業?
還三天不夠就一周?
“你,你們什麽意思?在裝什麽呢?這供應商說換就能換的嗎?搞西餐食材供應這一塊的是一個圈子,你得罪了一家,就等於得罪了全部,那全都是我的兄弟!”
朱德彪還在振振有詞。
趙全聽得莫名想笑,拍了拍朱德彪那碩大的腦袋,反問了一句:
“朱德彪啊朱德彪,你知道我為什麽不提你當經理嗎?”
“為什麽?”
“因為你沒有腦子啊!我問問你,你知道什麽叫賣家市場,什麽又叫買家市場嗎?”
朱德彪當時就蒙了。
他就一大老粗,用自以為是的混江湖那套來做生意,哪懂得什麽市場規律啊。
趙全淡笑,將目光落在了魏經理的身上。