第一章 進山初獵
重生1986的山區幸福生活 作者：核桃灑一地 投票推薦 加入書簽 留言反饋
1986年的東北大地。
大興安林裏一處不知名的山脈。
4月中旬，白茫茫的森林裏，積雪隻剩薄薄的一層。
略微平緩的山林間，四狗圍一豬。
狗是獵狗，兩條是蒙古細犬和北方折耳犬雜交來的，在東三省和nmg地區俗稱二細。
在當地獵人圈幾十年來，就有兩條二細戰野豬的傳說。
是整個東北地區最好的獵狗。
另外兩條是普通的東北獵狗。
這種狗普遍粗壯魁梧，不善於在平原地帶追捕兔子和狐狸等。
但是其英勇無比，敢於單挑大型獵物。
缺點是太過於拚命，不夠靈活，幾乎不懂逃命。
四狗眼神凶狠，犬聲交錯，和野豬怒吼而發出的聲音形成了鮮明的對比。
此時狗未動，圍而不咬。
狗不動，豬也未動。好像是兩個不同的物種要來一次紳士的較量。
時間一秒一秒的過濾著，其中的一條二細忽然沒有了耐心，一個急加速轉彎狠狠掏了二師姐大菊花一口。
為什麽叫二師姐呢？
對，這是一個野母豬。
‘嗷嗷嗷；；；；；’野豬吃痛，慘叫一聲聲響起，原本看向黃狗的豬頭，急速調轉。
豬頭轉動，兩百多斤的豬身也跟著轟然轉動，鼻噴白氣，一雙獨屬於自己的小豬眼，死死盯著那爆自己菊花的罪魁禍首。
一低頭，一加速，便對那黑中帶花點的狗發起了衝鋒。
“騎兵連，進攻。”
貌似孫德勝的口號從野豬心裏散發出來。
很遺憾，黑狗三縱兩撲，靈活的躲開了二師姐的衝擊。
野豬撲空，不做思考，繼續對黑狗追擊。
完全一副誓不罷休的樣子。
其餘三狗調轉方向，一縱一撲的就向野豬咬去。
林中野豬，幾乎豬豬掛甲，常年以肩膀，脊背蹭樹皮，鬆油，泥土。
積年累月之下，鬆油，泥土在豬脊背，肩膀上形成了一層堅硬的保護層，堪比古代戰士盔甲。
刀劍難傷，林區獵人叫這為野豬掛甲。
但四狗沒有一個是傻狗，誰也不朝掛甲處下口。
兩條魁梧大狗，一左一右，後退猛的蹬地，向上竄動，兩雙前爪搭住豬身，鋒利的牙齒兩邊的豬耳幾乎同步被咬住。
另外一條花白二細一低狗腰向腋下咬去。
疼的野豬胡亂擺身，終究是沒把三狗甩開。
黑狗終究是有想法的狗，又一次轉圈加速掏向了野豬後門。
來來回回的一掏一拽，疼痛使野豬的力氣都少了幾分。
僵持了一會，野豬出去多進氣少。
四狗完勝。
這時，不遠處兩個年輕人疾跑噓噓的加速趕來。
一人身高一米八五，膀大腰圓，肩扛一把帶木棍的侵刀，眼光泛著喜色，名叫李大寶。
另外一個身高一米八，不胖不瘦的勻稱身材，肩挎一把大子彈獵槍。名字叫李軍。
兩人家住山下平安屯，是鄰居也是發小，都是十七周歲。
在這個沒有進入電子時代的年代，幾乎全國的農村孩子，都是調皮搗蛋，下河摸魚，上樹掏鳥蛋，摘野果子等。
他兩也是其中的一員。
隻不過李軍不愛讀書，初中畢業後，他父親托人找了個老把頭，讓他跟著學放山采人參去了。
獵槍是前幾天從屯裏一個獵人手裏花二百五買的。
賣給李軍獵槍的人名叫閆少鬆，前段時間進山中深處打了頭大熊霸，熊膽賣了一千多。可是好羨慕平安屯裏的人。
閆少鬆有錢後去蒙內買了把全新的五六式半自動步槍，就把舊獵槍賣給了李軍。
現如今李大寶高中畢業，也不讀書了，兩人就萌生了進山打獵的想法。
李軍也說服父親出來單幹，不跟老把頭放山了。、
在這個特殊的時代，神州大地不禁槍，也不禁獵，黑熊灰熊，野豬等並未成為保護動物。
不保護還鼓勵打擊。
每年到秋收季節野豬，熊等野生動物就會大肆禍害人民辛苦種植的莊稼。
各上級部門就會下命令組織各林區，村裏，屯裏組織獵人隊伍，對這些禍害進行打擊，確保廣大人民的莊稼不被破壞。
在時代背景下，林區和附近村落形成了獨特的狩獵文化。
李軍，李大寶，都是平安屯的狩獵隊員。
在這個全名皆兵的時代，隻要年滿十六周歲就會成為民兵和獵人。由村部或屯部登記在案。
“大寶，快過去補刀放血。”李軍對李大寶說道。
此時見兩人靠近的野豬又拚命掙紮。
在野獸的眼中，高大的物種永遠是對自己的第一威脅。
所以在狗和人的選擇中，隻要有人，野豬第一衝擊的肯定是人。
因為四狗的脫咬而不鬆口，野豬的速度在李大寶眼裏是相對緩慢的。
隻見李大寶收起剛才喜悅的目光，眼裏全是專注，侵刀斜上而下，避開獵狗的身體，強有力的插入了野豬的側側頸部位。
黑紅的豬血大量流出，伴隨著“嗚嗚”的豬哼聲，豬絕而亡。
“大寶，開膛喂狗。”
“好的，哥。”
李軍比李大寶大了幾個月，小時候一起上學的時候，李大寶被附近屯裏的高年級學生欺負了，是李軍幫他打回去的。
從此李大寶就發誓李軍是他一輩子的哥。
很慶幸這是一隻母豬，力氣不是很大。
要是一隻公豬的話，這場戰鬥估計就是另外一個層次了。
公豬在東北地區又叫‘炮卵子’，力量比母豬大，又多了一對長長的獠牙。
一隻七八百斤的炮卵子，有時候老虎不一定能打過。
不用說小小的獵狗了，炮卵子估計輕輕一挑就能挑死一條獵狗。
在印度巴拉哈特地區，當地護林員發現了九起野豬殺死老虎的真實戰鬥，而且老虎和野豬實在差不多同等體量的情況下。
不過在印度巴拉哈特地區，死亡的是孟加拉虎。
不過孟加拉虎和東北虎沒有可比性，眾所周知，東北虎是全世界最厲害的貓科動物。
這也說明了炮卵子的厲害程度。
“大寶，先把大腸給我。”
李大寶放完血，直接開膛。把侵刀從野豬頸下刺入，往下劃開。刀過肚腹時，小心翼翼，生怕劃破了豬腸子。
從李大寶手中接過整掛豬腸子，李軍把它掛在旁邊一棵大樹上，見李軍如此動作，李大寶急忙起身，雙手抱拳，以示恭敬。
此為獵人敬奉山神。
接下來就是喂狗了。
摘下豬心，侵刀一劃，豬心一分為四，依次喂給了四隻獵狗。
摘下豬肝，單獨喂給了黑中帶花點的二細狗。
黑狗是頭狗，這是頭狗的待遇。
為什麽要喂狗內髒而不喂肉？
原因其實很簡單，因為動物內髒營養豐富。
動物的內髒富含豐富的脂肪和身體必須的維生素，肝髒中富含大量的維生素a，它可以維持和改善大型肉食動物眼睛的視力。
而其他內髒也含有豐富的蛋白質以及其他身體所需營養，這也是為什麽國外貓科學者提倡的貓生骨肉喂食法中，需要添加心髒、肺、肝髒等髒器的原因。
所以吃肝髒的獵狗更強壯一些。
所以獅子和老虎在殺掉獵物後，一般是直奔肝髒部位。
然後吃完肝髒再吃掉其他器官，對於他們來說，肌肉什麽的都是次等肉，不到餓肚子時一般是不大瞧得上眼的，一般是留給小型食肉動物，例如豺狼，狐狸，等。
兩人收拾了一番野豬，各自往麻袋了裝了一些肉就準備回家。
天氣逐漸轉暖，不適合儲存肉了。
現在是八六年，人們的生活水平仍然不高，糧油統購統銷依然存在。
幾乎家家戶戶頓頓見油是不可能的。
所以李大寶幾乎裝的都是野豬肚子上的肥肉。
單說豬肚子上大片的肥肉，割回家焅油，焅出的豬油裝兩個油壇子都不在話下。
要知道在這個糧油憑票供應的年代，一家四五口人，一年能分到的油，也沒有這麽多。
而且肥肉焅油以後，內部油脂被焅出，原本軟乎花白的肥肉，就會縮小，變成了金黃酥脆的油梭子，拿些鹽麵一蘸，嚼在嘴裏又香又酥，美味至極。
李軍則是裝了四個肘子和一些廋肉，他感覺還是廋肉好吃一些。
二李帶著獵狗高高興興回家了。
大興安林裏一處不知名的山脈。
4月中旬，白茫茫的森林裏，積雪隻剩薄薄的一層。
略微平緩的山林間，四狗圍一豬。
狗是獵狗，兩條是蒙古細犬和北方折耳犬雜交來的，在東三省和nmg地區俗稱二細。
在當地獵人圈幾十年來，就有兩條二細戰野豬的傳說。
是整個東北地區最好的獵狗。
另外兩條是普通的東北獵狗。
這種狗普遍粗壯魁梧，不善於在平原地帶追捕兔子和狐狸等。
但是其英勇無比，敢於單挑大型獵物。
缺點是太過於拚命，不夠靈活，幾乎不懂逃命。
四狗眼神凶狠，犬聲交錯，和野豬怒吼而發出的聲音形成了鮮明的對比。
此時狗未動，圍而不咬。
狗不動，豬也未動。好像是兩個不同的物種要來一次紳士的較量。
時間一秒一秒的過濾著，其中的一條二細忽然沒有了耐心，一個急加速轉彎狠狠掏了二師姐大菊花一口。
為什麽叫二師姐呢？
對，這是一個野母豬。
‘嗷嗷嗷；；；；；’野豬吃痛，慘叫一聲聲響起，原本看向黃狗的豬頭，急速調轉。
豬頭轉動，兩百多斤的豬身也跟著轟然轉動，鼻噴白氣，一雙獨屬於自己的小豬眼，死死盯著那爆自己菊花的罪魁禍首。
一低頭，一加速，便對那黑中帶花點的狗發起了衝鋒。
“騎兵連，進攻。”
貌似孫德勝的口號從野豬心裏散發出來。
很遺憾，黑狗三縱兩撲，靈活的躲開了二師姐的衝擊。
野豬撲空，不做思考，繼續對黑狗追擊。
完全一副誓不罷休的樣子。
其餘三狗調轉方向，一縱一撲的就向野豬咬去。
林中野豬，幾乎豬豬掛甲，常年以肩膀，脊背蹭樹皮，鬆油，泥土。
積年累月之下，鬆油，泥土在豬脊背，肩膀上形成了一層堅硬的保護層，堪比古代戰士盔甲。
刀劍難傷，林區獵人叫這為野豬掛甲。
但四狗沒有一個是傻狗，誰也不朝掛甲處下口。
兩條魁梧大狗，一左一右，後退猛的蹬地，向上竄動，兩雙前爪搭住豬身，鋒利的牙齒兩邊的豬耳幾乎同步被咬住。
另外一條花白二細一低狗腰向腋下咬去。
疼的野豬胡亂擺身，終究是沒把三狗甩開。
黑狗終究是有想法的狗，又一次轉圈加速掏向了野豬後門。
來來回回的一掏一拽，疼痛使野豬的力氣都少了幾分。
僵持了一會，野豬出去多進氣少。
四狗完勝。
這時，不遠處兩個年輕人疾跑噓噓的加速趕來。
一人身高一米八五，膀大腰圓，肩扛一把帶木棍的侵刀，眼光泛著喜色，名叫李大寶。
另外一個身高一米八，不胖不瘦的勻稱身材，肩挎一把大子彈獵槍。名字叫李軍。
兩人家住山下平安屯，是鄰居也是發小，都是十七周歲。
在這個沒有進入電子時代的年代，幾乎全國的農村孩子，都是調皮搗蛋，下河摸魚，上樹掏鳥蛋，摘野果子等。
他兩也是其中的一員。
隻不過李軍不愛讀書，初中畢業後，他父親托人找了個老把頭，讓他跟著學放山采人參去了。
獵槍是前幾天從屯裏一個獵人手裏花二百五買的。
賣給李軍獵槍的人名叫閆少鬆，前段時間進山中深處打了頭大熊霸，熊膽賣了一千多。可是好羨慕平安屯裏的人。
閆少鬆有錢後去蒙內買了把全新的五六式半自動步槍，就把舊獵槍賣給了李軍。
現如今李大寶高中畢業，也不讀書了，兩人就萌生了進山打獵的想法。
李軍也說服父親出來單幹，不跟老把頭放山了。、
在這個特殊的時代，神州大地不禁槍，也不禁獵，黑熊灰熊，野豬等並未成為保護動物。
不保護還鼓勵打擊。
每年到秋收季節野豬，熊等野生動物就會大肆禍害人民辛苦種植的莊稼。
各上級部門就會下命令組織各林區，村裏，屯裏組織獵人隊伍，對這些禍害進行打擊，確保廣大人民的莊稼不被破壞。
在時代背景下，林區和附近村落形成了獨特的狩獵文化。
李軍，李大寶，都是平安屯的狩獵隊員。
在這個全名皆兵的時代，隻要年滿十六周歲就會成為民兵和獵人。由村部或屯部登記在案。
“大寶，快過去補刀放血。”李軍對李大寶說道。
此時見兩人靠近的野豬又拚命掙紮。
在野獸的眼中，高大的物種永遠是對自己的第一威脅。
所以在狗和人的選擇中，隻要有人，野豬第一衝擊的肯定是人。
因為四狗的脫咬而不鬆口，野豬的速度在李大寶眼裏是相對緩慢的。
隻見李大寶收起剛才喜悅的目光，眼裏全是專注，侵刀斜上而下，避開獵狗的身體，強有力的插入了野豬的側側頸部位。
黑紅的豬血大量流出，伴隨著“嗚嗚”的豬哼聲，豬絕而亡。
“大寶，開膛喂狗。”
“好的，哥。”
李軍比李大寶大了幾個月，小時候一起上學的時候，李大寶被附近屯裏的高年級學生欺負了，是李軍幫他打回去的。
從此李大寶就發誓李軍是他一輩子的哥。
很慶幸這是一隻母豬，力氣不是很大。
要是一隻公豬的話，這場戰鬥估計就是另外一個層次了。
公豬在東北地區又叫‘炮卵子’，力量比母豬大，又多了一對長長的獠牙。
一隻七八百斤的炮卵子，有時候老虎不一定能打過。
不用說小小的獵狗了，炮卵子估計輕輕一挑就能挑死一條獵狗。
在印度巴拉哈特地區，當地護林員發現了九起野豬殺死老虎的真實戰鬥，而且老虎和野豬實在差不多同等體量的情況下。
不過在印度巴拉哈特地區，死亡的是孟加拉虎。
不過孟加拉虎和東北虎沒有可比性，眾所周知，東北虎是全世界最厲害的貓科動物。
這也說明了炮卵子的厲害程度。
“大寶，先把大腸給我。”
李大寶放完血，直接開膛。把侵刀從野豬頸下刺入，往下劃開。刀過肚腹時，小心翼翼，生怕劃破了豬腸子。
從李大寶手中接過整掛豬腸子，李軍把它掛在旁邊一棵大樹上，見李軍如此動作，李大寶急忙起身，雙手抱拳，以示恭敬。
此為獵人敬奉山神。
接下來就是喂狗了。
摘下豬心，侵刀一劃，豬心一分為四，依次喂給了四隻獵狗。
摘下豬肝，單獨喂給了黑中帶花點的二細狗。
黑狗是頭狗，這是頭狗的待遇。
為什麽要喂狗內髒而不喂肉？
原因其實很簡單，因為動物內髒營養豐富。
動物的內髒富含豐富的脂肪和身體必須的維生素，肝髒中富含大量的維生素a，它可以維持和改善大型肉食動物眼睛的視力。
而其他內髒也含有豐富的蛋白質以及其他身體所需營養，這也是為什麽國外貓科學者提倡的貓生骨肉喂食法中，需要添加心髒、肺、肝髒等髒器的原因。
所以吃肝髒的獵狗更強壯一些。
所以獅子和老虎在殺掉獵物後，一般是直奔肝髒部位。
然後吃完肝髒再吃掉其他器官，對於他們來說，肌肉什麽的都是次等肉，不到餓肚子時一般是不大瞧得上眼的，一般是留給小型食肉動物，例如豺狼，狐狸，等。
兩人收拾了一番野豬，各自往麻袋了裝了一些肉就準備回家。
天氣逐漸轉暖，不適合儲存肉了。
現在是八六年，人們的生活水平仍然不高，糧油統購統銷依然存在。
幾乎家家戶戶頓頓見油是不可能的。
所以李大寶幾乎裝的都是野豬肚子上的肥肉。
單說豬肚子上大片的肥肉，割回家焅油，焅出的豬油裝兩個油壇子都不在話下。
要知道在這個糧油憑票供應的年代，一家四五口人，一年能分到的油，也沒有這麽多。
而且肥肉焅油以後，內部油脂被焅出，原本軟乎花白的肥肉，就會縮小，變成了金黃酥脆的油梭子，拿些鹽麵一蘸，嚼在嘴裏又香又酥，美味至極。
李軍則是裝了四個肘子和一些廋肉，他感覺還是廋肉好吃一些。
二李帶著獵狗高高興興回家了。