第52章 紅燒兔肉
帶著空間穿六零：我繼承億萬家產 作者：愛吃土豆絲的南南 投票推薦 加入書簽 留言反饋
回到趙家後，簡書休息了一會，不得不說，有的時候受到太多關愛也有點應付不過來。
看著簡書那副樣子，孟瀅有些好笑的說道：“不知道的人還以為你跟人大戰了一場呢！”
簡書癱在沙發上說道：“嬸嬸你是不知道，周奶奶張伯母她們看到我以後那叫一個熱情，完全招架不來。”
以前也不是沒碰過麵，但是這次不一樣，大家都心疼她成了孤兒，生怕她被人欺負或者怎樣，一直說有事就回來找他們，會給她撐腰的，不是一般的熱情。
但是這都是一片好意，簡書也隻能默默接受著，但是好幾家下來也是真的累癱了。
看時間不早了，孟瀅準備開始做晚飯了。
“嬸嬸，我來給你露一手，做個紅燒兔肉給你嚐嚐，看看我的廚藝怎樣。”
“哎呀，咱們書書都會做紅燒兔肉了？行，那嬸嬸就嚐嚐你的手藝。”孩子有這份心，孟瀅當然不會去打擊。
反正怎麽說都是肉，難吃不到哪裏去，實在不行不是還有老趙嘛，他什麽都不挑。
兔子簡書是殺好帶過來的，將兔子切塊清洗幹淨。
看了看家裏的調料，發現還是挺齊全的，需要的基本上都有。
先將兔子塊焯水，再起鍋燒油，油熱後加入蔥薑蒜，花椒，八角，幹辣椒爆香。
簡書用油還是挺厲害的，趁著孟瀅出去的功夫，簡書又補了一些油到油壺裏。
倒入兔肉翻炒片刻，倒入料酒繼續翻炒。
再加入鹽，醬油，白糖繼續大火翻炒均勻，使其上色。
倒入清水沒過兔肉，大火燒開後蓋上蓋子轉小火煮20分鍾左右。
沒過一會，就聞到一陣香味傳出來，等出鍋的時候那香味是真讓人頂不住了。
這時趙明澤也剛好回來了，聞到這一陣香味不由得問道：“這是做了什麽，這麽香？”
看到趙明澤回來，簡書打了個招呼：“趙叔叔回來了。”
“書書說讓我們嚐嚐她的手藝，做了個紅燒兔肉，你回來的正好，準備開飯了。”孟瀅將菜往餐桌上端。
“好嘞，終於吃飯了！”趙天睿早就忍受不住廚房的香味了，聽到終於能吃飯了忍不住歡呼著。
今天的晚飯十分豐盛，孟瀅原本就準備了粉蒸肉，酥燜帶魚，筍幹炒肉還有魚頭豆腐湯。再加上簡書做的紅燒兔肉，一共就有四菜一湯。
許多人家過年也不一定能有這好菜色，豐盛極了。
都洗手以後坐在餐桌上，趙明澤給自己倒了杯白酒，孟瀅也跟簡書也倒了些果酒，這酒度數低，不醉人。
至於兩個小家夥就不用想了，喝酒是不可能的。
但是趙天睿看三人麵前都有他也偏要有，沒辦法，就用果醬給他和趙月靈一人衝了一杯水應付過去。
美味當前，大家也沒有多說廢話，趙明澤簡單說了兩句以後就開動了。
趙明澤和孟瀅就直接衝著紅燒兔肉而去，畢竟是簡書孝敬她們的，可得好好嚐嚐。23sk.
吃之前兩人就決定了，就算不好吃也不能直說，可不能打擊孩子的自信心。
可沒想到兔肉剛一入口，兩人就被征服了。
“書書啊，你這手藝可真是不錯，看來以前是被耽誤了。”
“是啊，咱們書書剛做沒多久沒想到廚藝就這麽不錯了。”
簡書有些不好意思，別人不知道她還不知道嗎？她哪裏是什麽天才，都是前世的手藝罷了。
“叔叔嬸嬸喜歡就多吃點，下次我再給你們做。”
“來來來，正好是中秋節，咱們碰一個，慶祝一下。”趙明澤舉起酒杯。
“來，咱們都一起幹一個。”
幾人都舉起杯子，就連趙天睿也舉著自己的小杯子湊熱鬧。
幾個人邊吃邊喝，一頓飯吃了一個多小時才結束。不僅喝了不少酒，就連菜也全部一掃而光。
吃完飯又跑到陽台上開始賞月吃月餅聊天。
“書書啊，這段時間過的怎麽樣啊，工作生活方麵有沒有什麽問題？”
先前沒什麽時間，現在聚在一起聊天孟瀅就開始關心簡書過的怎樣了。
“挺好的，單位同事都挺好相處的，家附近的鄰居也不錯，自從上次錢伯伯去了一趟以後大家對我挺熱情的。”
上次家裏遇見小偷的事情趙明澤第二天就知道了，還是錢文翰說的。
知道後他當天晚上就去了簡書家，確定她真的沒事才放心。
“從那以後應該沒有不長眼的再過去騷擾你吧？”簡書一個人住趙明澤還是有些擔心的，特別是遇到上次的事情以後。
“趙叔叔你就放心吧，這段時間再沒有誰去過了，而且不是還有小胖在嗎，真有誰去的話遭殃的指不定是誰呢。”小胖的戰鬥力那可是杠杠的，特別是經過簡書這段時間的靈泉水喂養以後，那身手更是矯健了。
聽到簡書提起小胖，趙明澤也稍微放下心來。
幾人就這樣聊天吃月餅，時不時看著趙天睿調皮搗蛋。
時間也不早了，幾人明天都得上班，趙明澤就將簡書送回家去。
天色不早，距離又不是很近，他可不會讓一個小姑娘自己回家。
回家後簡書也沒急著注意，將今天帶回來的東西好好整理了一下。
不整理不知道，一整理嚇一跳。加上回來前孟瀅塞在裏麵的東西，那可真是不少。
光是麥乳精就有三罐，奶粉一袋，還有藕粉，紅蝦酥，餅幹，大白兔什麽的。
除了這些吃的，還有一塊紅布，在這時候紅布可是很緊俏的。
看到床上堆的滿滿的東西，簡書內心是真的暖暖的。
雖然她現在是自己一個人了，但是還是有很多人關心她的，她永遠也不會孤單的。
將這些東西都分類存放到相應的地方去，家裏的麥乳精是真的有些多，沒開封的一共就有五罐了。
隻能將其放進空間，以免來不及喝都放壞了。她又不可能送給別人，不說這是別人對她的心意，麥乳精可是奢侈品，她可不會隨意送人。
看著這些東西，簡書準備後麵再做些吃食作為回禮，別的東西他們都不會收，但是親手做的吃的也是她的一片心意，不會被拒絕。
東西都整理好後簡書就進了空間洗漱，現在天氣開始冷了，她基本上都是在空間洗漱的。
現在才十月，就已經開始冷了，這個冬天肯定不好過，看來她得去弄些蜂窩煤回來，就供應的那點量肯定是不夠她用的。
要是燒煤爐子都不行的話她就隻能住空間了，想來冬天應該也不會有人串門找她的。
胡思亂想著冬天的準備，簡書慢慢的進入夢鄉
看著簡書那副樣子，孟瀅有些好笑的說道：“不知道的人還以為你跟人大戰了一場呢！”
簡書癱在沙發上說道：“嬸嬸你是不知道，周奶奶張伯母她們看到我以後那叫一個熱情，完全招架不來。”
以前也不是沒碰過麵，但是這次不一樣，大家都心疼她成了孤兒，生怕她被人欺負或者怎樣，一直說有事就回來找他們，會給她撐腰的，不是一般的熱情。
但是這都是一片好意，簡書也隻能默默接受著，但是好幾家下來也是真的累癱了。
看時間不早了，孟瀅準備開始做晚飯了。
“嬸嬸，我來給你露一手，做個紅燒兔肉給你嚐嚐，看看我的廚藝怎樣。”
“哎呀，咱們書書都會做紅燒兔肉了？行，那嬸嬸就嚐嚐你的手藝。”孩子有這份心，孟瀅當然不會去打擊。
反正怎麽說都是肉，難吃不到哪裏去，實在不行不是還有老趙嘛，他什麽都不挑。
兔子簡書是殺好帶過來的，將兔子切塊清洗幹淨。
看了看家裏的調料，發現還是挺齊全的，需要的基本上都有。
先將兔子塊焯水，再起鍋燒油，油熱後加入蔥薑蒜，花椒，八角，幹辣椒爆香。
簡書用油還是挺厲害的，趁著孟瀅出去的功夫，簡書又補了一些油到油壺裏。
倒入兔肉翻炒片刻，倒入料酒繼續翻炒。
再加入鹽，醬油，白糖繼續大火翻炒均勻，使其上色。
倒入清水沒過兔肉，大火燒開後蓋上蓋子轉小火煮20分鍾左右。
沒過一會，就聞到一陣香味傳出來，等出鍋的時候那香味是真讓人頂不住了。
這時趙明澤也剛好回來了，聞到這一陣香味不由得問道：“這是做了什麽，這麽香？”
看到趙明澤回來，簡書打了個招呼：“趙叔叔回來了。”
“書書說讓我們嚐嚐她的手藝，做了個紅燒兔肉，你回來的正好，準備開飯了。”孟瀅將菜往餐桌上端。
“好嘞，終於吃飯了！”趙天睿早就忍受不住廚房的香味了，聽到終於能吃飯了忍不住歡呼著。
今天的晚飯十分豐盛，孟瀅原本就準備了粉蒸肉，酥燜帶魚，筍幹炒肉還有魚頭豆腐湯。再加上簡書做的紅燒兔肉，一共就有四菜一湯。
許多人家過年也不一定能有這好菜色，豐盛極了。
都洗手以後坐在餐桌上，趙明澤給自己倒了杯白酒，孟瀅也跟簡書也倒了些果酒，這酒度數低，不醉人。
至於兩個小家夥就不用想了，喝酒是不可能的。
但是趙天睿看三人麵前都有他也偏要有，沒辦法，就用果醬給他和趙月靈一人衝了一杯水應付過去。
美味當前，大家也沒有多說廢話，趙明澤簡單說了兩句以後就開動了。
趙明澤和孟瀅就直接衝著紅燒兔肉而去，畢竟是簡書孝敬她們的，可得好好嚐嚐。23sk.
吃之前兩人就決定了，就算不好吃也不能直說，可不能打擊孩子的自信心。
可沒想到兔肉剛一入口，兩人就被征服了。
“書書啊，你這手藝可真是不錯，看來以前是被耽誤了。”
“是啊，咱們書書剛做沒多久沒想到廚藝就這麽不錯了。”
簡書有些不好意思，別人不知道她還不知道嗎？她哪裏是什麽天才，都是前世的手藝罷了。
“叔叔嬸嬸喜歡就多吃點，下次我再給你們做。”
“來來來，正好是中秋節，咱們碰一個，慶祝一下。”趙明澤舉起酒杯。
“來，咱們都一起幹一個。”
幾人都舉起杯子，就連趙天睿也舉著自己的小杯子湊熱鬧。
幾個人邊吃邊喝，一頓飯吃了一個多小時才結束。不僅喝了不少酒，就連菜也全部一掃而光。
吃完飯又跑到陽台上開始賞月吃月餅聊天。
“書書啊，這段時間過的怎麽樣啊，工作生活方麵有沒有什麽問題？”
先前沒什麽時間，現在聚在一起聊天孟瀅就開始關心簡書過的怎樣了。
“挺好的，單位同事都挺好相處的，家附近的鄰居也不錯，自從上次錢伯伯去了一趟以後大家對我挺熱情的。”
上次家裏遇見小偷的事情趙明澤第二天就知道了，還是錢文翰說的。
知道後他當天晚上就去了簡書家，確定她真的沒事才放心。
“從那以後應該沒有不長眼的再過去騷擾你吧？”簡書一個人住趙明澤還是有些擔心的，特別是遇到上次的事情以後。
“趙叔叔你就放心吧，這段時間再沒有誰去過了，而且不是還有小胖在嗎，真有誰去的話遭殃的指不定是誰呢。”小胖的戰鬥力那可是杠杠的，特別是經過簡書這段時間的靈泉水喂養以後，那身手更是矯健了。
聽到簡書提起小胖，趙明澤也稍微放下心來。
幾人就這樣聊天吃月餅，時不時看著趙天睿調皮搗蛋。
時間也不早了，幾人明天都得上班，趙明澤就將簡書送回家去。
天色不早，距離又不是很近，他可不會讓一個小姑娘自己回家。
回家後簡書也沒急著注意，將今天帶回來的東西好好整理了一下。
不整理不知道，一整理嚇一跳。加上回來前孟瀅塞在裏麵的東西，那可真是不少。
光是麥乳精就有三罐，奶粉一袋，還有藕粉，紅蝦酥，餅幹，大白兔什麽的。
除了這些吃的，還有一塊紅布，在這時候紅布可是很緊俏的。
看到床上堆的滿滿的東西，簡書內心是真的暖暖的。
雖然她現在是自己一個人了，但是還是有很多人關心她的，她永遠也不會孤單的。
將這些東西都分類存放到相應的地方去，家裏的麥乳精是真的有些多，沒開封的一共就有五罐了。
隻能將其放進空間，以免來不及喝都放壞了。她又不可能送給別人，不說這是別人對她的心意，麥乳精可是奢侈品，她可不會隨意送人。
看著這些東西，簡書準備後麵再做些吃食作為回禮，別的東西他們都不會收，但是親手做的吃的也是她的一片心意，不會被拒絕。
東西都整理好後簡書就進了空間洗漱，現在天氣開始冷了，她基本上都是在空間洗漱的。
現在才十月，就已經開始冷了，這個冬天肯定不好過，看來她得去弄些蜂窩煤回來，就供應的那點量肯定是不夠她用的。
要是燒煤爐子都不行的話她就隻能住空間了，想來冬天應該也不會有人串門找她的。
胡思亂想著冬天的準備，簡書慢慢的進入夢鄉