所謂的食材,就是兩個洋蔥、六個雞蛋、一袋燕麥片、一盒牛奶、一包四片裝的培根、一小瓶橄欖油還有一管蜂蜜芥末醬。為什麽是蜂蜜芥末醬,高思都搞不懂。難道夏威夷人就愛吃這個?
炊具倒是比較齊全,有幾個玻璃碗、一個平底鍋、一把木鏟子、一把小切刀、一台電磁爐、一台烤箱和一台微波爐。
高思把所有食材都從冰箱裏拿出來,在桌子上攤開。
“高思,你在幹嘛?擺攤賣貨嗎?”莊祖琴笑嘻嘻地問。
“我在想,用這些東西能做出什麽好吃的。”
“這還不簡單?橄欖油是用來煎蛋和煎培根的。麥片泡牛奶。這分明是早餐的食材嘛。”
“不對。”高思托著腮很認真地思考。
“怎麽不對?”莊祖琴覺得自己說的就是正確答案。
“洋蔥呢?洋蔥有什麽用?”
“洋蔥?應該是切碎了,放點兒橄欖油再放點兒蜂蜜芥末醬直接吃掉吧。嗯,還可以留幾個洋蔥圈用來煎蛋。”
高思露出一臉嫌棄,說道:“洋蔥沙拉?想想就很難吃,不過可能還真讓你說對了。那你說說,如果用這些東西做一頓中餐,該怎麽做?要把所有食材全都利用上。”
莊祖琴剛剛建立起來的信心瞬間被打擊得粉碎。
“我果然還是沒有做飯的天賦。”
高思瞬間醒悟過來。膨脹了膨脹了,怎麽會給祖琴出這種題目?這不是要憑本事單身的節奏嗎?他趕緊打岔:“哎呀,女孩子要以事業為重,學什麽做飯啊。洗衣服做飯這種事兒,就應該我們男人來做。你累一天了,快去洗澡吧,做飯的事情我來搞定。”
不一會兒,衛生間裏傳來了水聲。高思卻還盯著桌上的一堆食材發愣。
他突然間領悟了一個問題。
一道菜有著固定的色香味和口感,這是識別一道菜的標準。如果一道菜看起來、聞起來和吃起來都是香幹肉絲,那它必然就是香幹肉絲。
你也許會覺得香幹肉絲這道菜很簡單。但這是你建立在知道香幹是什麽東西的基礎上得出的結論。如果思考這個問題的人,連黃豆是什麽都不知道,那就完全無法通過香幹肉絲反推出這道菜的製作過程。
種植大豆,把幹黃豆磨煮成豆漿,點入鹵水製成豆腐,把豆腐加壓鹵製,最後才能做成香幹。如果把香幹看作是一種以大豆蛋白為主的人造混合材料的話,那麽整個加工製作的過程,就被完全封裝了起來。
換句話說,就是按照菜譜製作豆幹是容易的,但是從豆幹反推出製作過程,則是無比困難的。這就是高思手裏那個預測材料生產方法的國家懸賞任務難以完成的原因。
著名科幻小說家阿瑟·克拉克曾經有句名言:“任何足夠先進的科技,都與魔法無異。”高思覺得,這句話如果用在材料科學上麵,會更加貼切。
如果你不知道香幹的做法,那麽肉絲香幹這道菜,就會神秘得如同魔法一般。
所以,所謂的預測材料生產方法,本質上是對基礎材料的認知能力。能知道大豆可以做成豆漿,知道豆漿能做成豆腐,知道豆腐可以製成豆幹……這些常識才是拯救人工智能材料預測能力的關鍵。
高思相通了這個問題,瞬間興奮起來。
桌子上的食材也開始活了起來,他們開始在高思的腦子裏沒有限製地自由組合,組合後的產物繼續與其他食材組合,很快就產生出很多種不同的菜品。
“有了!”高思自言自語道。
他迅速把洋蔥洗淨,切成極細的細絲。一邊切絲,高思的眼睛一邊流淚。好在高思並不需要眼睛看,就能精準地操控切刀。他仰起臉盡量不看洋蔥,眼睛的痛感果然輕了很多。
接著,他把雞蛋清與黃分開,把蛋清打散後與洋蔥絲混合,放入調料抓勻。
隨後把調好味的洋蔥絲攢成長條狀,放入烤箱烤製定型。
烤製洋蔥的時候,高思將蛋黃、牛奶和燕麥片混合,打成糊狀。等到洋蔥定型之後,就把烤好的洋蔥條切成圓柱形的小段,並在外麵裹上麥片糊糊,再放入烤箱烤製成洋蔥心燕麥卷。
等到燕麥卷烤好之後,在平底鍋裏放入橄欖油,把培根片放入平底鍋裏煎熟。用合適大小的培根片卷上洋蔥燕麥卷,再用牙簽固定,這道培根洋蔥燕麥卷就大功告成了。
哦,不對,還有一個蜂蜜芥末醬還沒用上。
最後一道工序,把培根洋蔥燕麥卷裝盤,再擠上一點蜂蜜芥末醬,所有食材全部用上,完美收官!
高思剛把做好的培根洋蔥燕麥卷端上桌,莊祖琴就出來了。她身上穿著白色浴袍,頭上用紅色的毛巾包著,兩條大長腿從浴袍底下露出來,又長又直,白得發光。
“哇哦,真香啊!”莊祖琴吸著鼻子讚歎道。
高思連忙把鼻子湊近莊祖琴聞了聞,然後點頭說道:“嗯嗯,洗完了確實是挺香的。”
“別沒正形!我說你做的菜香呢。”莊祖琴剛平複下來的心又撲通撲通跳起來,臉也紅了。
高思卻沒當回事兒,他還沉浸在解決了一個大問題的興奮中沒有自拔。
“那就快嚐嚐吧。我把洋蔥、雞蛋、麥片、牛奶、培根還有芥末醬全都用上了。我還沒敢嚐呢,怕吃死了。正好你替我試試。”
莊祖琴虎著臉,把一個白眼甩過來。但還是捏著牙簽,把一個卷子送進嘴裏。燕麥卷的大小剛剛好,一口就可以吃下。莊祖琴慢慢嚼著嘴裏的美食,表情變得柔和,眼睛裏也閃現出期待的小星星。
“感覺怎麽樣?還能吃嗎?”
“太好吃了!簡直太好吃了!你快自己吃一個嚐嚐。太香了,層次感太豐富了。培根是脆的,麥片是酥的,洋蔥心又甜又爽脆。哇,真是太棒了。這道菜叫什麽?”
“不知道。我猜可能沒人這麽做過。要不你給起個名字?”
“夏威夷奶香麥片洋蔥卷?”
高思也吃了一個。他感覺麥片這一層烤製的火候還差一點,口感應該還能更酥脆才對。不過總體來說,這道菜的口味符合他的預期,還不錯。
“行吧。就叫夏威夷奶香麥片洋蔥卷好啦。誰讓你是第一個嚐到它的味道的人呢?你有資格給它命名。”
莊祖琴又快樂地吃了幾個,然後突然神色黯然起來。
她問道:“高思,你真的不介意我不會做飯嗎?”
高思笑道:“我不是早說過了嘛,你去追夢,我來追你。女生嘛,就應該一心撲在事業上,洗衣服做飯這種事情,讓我來就好。”
高思一本正經的胡說八道說到第二遍的時候,莊祖琴都有點兒信了,她不由得思考起來,明天正式開播之後,該如何把現場的氣氛和節奏控製好。
說完這句話,高思自己也一愣。這句話他怎麽感覺似曾相識呢?他以前是不是對著別的女孩說過這句話?他有點兒想不起來了。
炊具倒是比較齊全,有幾個玻璃碗、一個平底鍋、一把木鏟子、一把小切刀、一台電磁爐、一台烤箱和一台微波爐。
高思把所有食材都從冰箱裏拿出來,在桌子上攤開。
“高思,你在幹嘛?擺攤賣貨嗎?”莊祖琴笑嘻嘻地問。
“我在想,用這些東西能做出什麽好吃的。”
“這還不簡單?橄欖油是用來煎蛋和煎培根的。麥片泡牛奶。這分明是早餐的食材嘛。”
“不對。”高思托著腮很認真地思考。
“怎麽不對?”莊祖琴覺得自己說的就是正確答案。
“洋蔥呢?洋蔥有什麽用?”
“洋蔥?應該是切碎了,放點兒橄欖油再放點兒蜂蜜芥末醬直接吃掉吧。嗯,還可以留幾個洋蔥圈用來煎蛋。”
高思露出一臉嫌棄,說道:“洋蔥沙拉?想想就很難吃,不過可能還真讓你說對了。那你說說,如果用這些東西做一頓中餐,該怎麽做?要把所有食材全都利用上。”
莊祖琴剛剛建立起來的信心瞬間被打擊得粉碎。
“我果然還是沒有做飯的天賦。”
高思瞬間醒悟過來。膨脹了膨脹了,怎麽會給祖琴出這種題目?這不是要憑本事單身的節奏嗎?他趕緊打岔:“哎呀,女孩子要以事業為重,學什麽做飯啊。洗衣服做飯這種事兒,就應該我們男人來做。你累一天了,快去洗澡吧,做飯的事情我來搞定。”
不一會兒,衛生間裏傳來了水聲。高思卻還盯著桌上的一堆食材發愣。
他突然間領悟了一個問題。
一道菜有著固定的色香味和口感,這是識別一道菜的標準。如果一道菜看起來、聞起來和吃起來都是香幹肉絲,那它必然就是香幹肉絲。
你也許會覺得香幹肉絲這道菜很簡單。但這是你建立在知道香幹是什麽東西的基礎上得出的結論。如果思考這個問題的人,連黃豆是什麽都不知道,那就完全無法通過香幹肉絲反推出這道菜的製作過程。
種植大豆,把幹黃豆磨煮成豆漿,點入鹵水製成豆腐,把豆腐加壓鹵製,最後才能做成香幹。如果把香幹看作是一種以大豆蛋白為主的人造混合材料的話,那麽整個加工製作的過程,就被完全封裝了起來。
換句話說,就是按照菜譜製作豆幹是容易的,但是從豆幹反推出製作過程,則是無比困難的。這就是高思手裏那個預測材料生產方法的國家懸賞任務難以完成的原因。
著名科幻小說家阿瑟·克拉克曾經有句名言:“任何足夠先進的科技,都與魔法無異。”高思覺得,這句話如果用在材料科學上麵,會更加貼切。
如果你不知道香幹的做法,那麽肉絲香幹這道菜,就會神秘得如同魔法一般。
所以,所謂的預測材料生產方法,本質上是對基礎材料的認知能力。能知道大豆可以做成豆漿,知道豆漿能做成豆腐,知道豆腐可以製成豆幹……這些常識才是拯救人工智能材料預測能力的關鍵。
高思相通了這個問題,瞬間興奮起來。
桌子上的食材也開始活了起來,他們開始在高思的腦子裏沒有限製地自由組合,組合後的產物繼續與其他食材組合,很快就產生出很多種不同的菜品。
“有了!”高思自言自語道。
他迅速把洋蔥洗淨,切成極細的細絲。一邊切絲,高思的眼睛一邊流淚。好在高思並不需要眼睛看,就能精準地操控切刀。他仰起臉盡量不看洋蔥,眼睛的痛感果然輕了很多。
接著,他把雞蛋清與黃分開,把蛋清打散後與洋蔥絲混合,放入調料抓勻。
隨後把調好味的洋蔥絲攢成長條狀,放入烤箱烤製定型。
烤製洋蔥的時候,高思將蛋黃、牛奶和燕麥片混合,打成糊狀。等到洋蔥定型之後,就把烤好的洋蔥條切成圓柱形的小段,並在外麵裹上麥片糊糊,再放入烤箱烤製成洋蔥心燕麥卷。
等到燕麥卷烤好之後,在平底鍋裏放入橄欖油,把培根片放入平底鍋裏煎熟。用合適大小的培根片卷上洋蔥燕麥卷,再用牙簽固定,這道培根洋蔥燕麥卷就大功告成了。
哦,不對,還有一個蜂蜜芥末醬還沒用上。
最後一道工序,把培根洋蔥燕麥卷裝盤,再擠上一點蜂蜜芥末醬,所有食材全部用上,完美收官!
高思剛把做好的培根洋蔥燕麥卷端上桌,莊祖琴就出來了。她身上穿著白色浴袍,頭上用紅色的毛巾包著,兩條大長腿從浴袍底下露出來,又長又直,白得發光。
“哇哦,真香啊!”莊祖琴吸著鼻子讚歎道。
高思連忙把鼻子湊近莊祖琴聞了聞,然後點頭說道:“嗯嗯,洗完了確實是挺香的。”
“別沒正形!我說你做的菜香呢。”莊祖琴剛平複下來的心又撲通撲通跳起來,臉也紅了。
高思卻沒當回事兒,他還沉浸在解決了一個大問題的興奮中沒有自拔。
“那就快嚐嚐吧。我把洋蔥、雞蛋、麥片、牛奶、培根還有芥末醬全都用上了。我還沒敢嚐呢,怕吃死了。正好你替我試試。”
莊祖琴虎著臉,把一個白眼甩過來。但還是捏著牙簽,把一個卷子送進嘴裏。燕麥卷的大小剛剛好,一口就可以吃下。莊祖琴慢慢嚼著嘴裏的美食,表情變得柔和,眼睛裏也閃現出期待的小星星。
“感覺怎麽樣?還能吃嗎?”
“太好吃了!簡直太好吃了!你快自己吃一個嚐嚐。太香了,層次感太豐富了。培根是脆的,麥片是酥的,洋蔥心又甜又爽脆。哇,真是太棒了。這道菜叫什麽?”
“不知道。我猜可能沒人這麽做過。要不你給起個名字?”
“夏威夷奶香麥片洋蔥卷?”
高思也吃了一個。他感覺麥片這一層烤製的火候還差一點,口感應該還能更酥脆才對。不過總體來說,這道菜的口味符合他的預期,還不錯。
“行吧。就叫夏威夷奶香麥片洋蔥卷好啦。誰讓你是第一個嚐到它的味道的人呢?你有資格給它命名。”
莊祖琴又快樂地吃了幾個,然後突然神色黯然起來。
她問道:“高思,你真的不介意我不會做飯嗎?”
高思笑道:“我不是早說過了嘛,你去追夢,我來追你。女生嘛,就應該一心撲在事業上,洗衣服做飯這種事情,讓我來就好。”
高思一本正經的胡說八道說到第二遍的時候,莊祖琴都有點兒信了,她不由得思考起來,明天正式開播之後,該如何把現場的氣氛和節奏控製好。
說完這句話,高思自己也一愣。這句話他怎麽感覺似曾相識呢?他以前是不是對著別的女孩說過這句話?他有點兒想不起來了。