杜柔蕙是跟裴瀟瀟前後腳離開宋家的。
她站在自家門前,遙遙望著裴家的方向,心中思量。
饒是不承認,現在的裴瀟瀟,各方麵看起來都很不錯。
做菜好吃,會掙錢,樣貌好……
即便說話不討喜,脾氣不好。
可有那些個優點遮掩……瑕不掩瑜。
這樣的她,宋瑜又對她有意……
沒有意外,夫妻倆是絕對不會分開的。
她有些迷茫了。
真的有必要去爭取宋瑜嗎
可是,這個男人,是她前一世僅有的溫暖,也是她默默關注,愛了大半生的男人。
老天爺看她太苦了,給她重活一次的機會。
重生後,她不像前一世那樣總是被動的接受命運安排。
她去爭,去搶,所以現在她能拿捏家人,結交很多厲害的人,生活不再困窘。
一切的一切,都在告訴她,重活一世,就是要爭取!
宋瑜……她也要!
如今的情形,要換個思路才行。
對宋瑜好,一定要繼續,但……要注意分寸。
今日她稍微矜持的去寫藥膳單子,沒有打擾他們父女相處,宋瑜哥就意識到她的懂事,主動提出可以傍晚兩人單獨相處……
另外,裴瀟瀟手段詭異,直接下手肯定是不行的。
杜柔蕙不想宋瑜知道裴瀟瀟出事跟她有關。
自己不能出手,那……別人呢
客似雲來嗎
……
告別裴母,裴瀟瀟快步往家走。
時間不多了。
過了木橋,遠遠的卻沒瞧見大牛叔的牛車停在家門口。
她心中疑惑,加快腳步。
邁入家門,她問道:“大嫂,大牛叔呢”
“小牛剛過來說,他們家的牛生病了,去不了。”
裴瀟瀟大驚:“怎麽會這樣”
暈,牛生病了為什麽不早點過來說一聲,給她留出點準備時間
這都怎麽辦事的
她臉色不愉,賈氏連忙解釋:“據說也是臨出發時,牛的狀態才不對的,大牛叔已經去裏正家借牛了,很快就過來,不耽誤什麽事的。”
裴瀟瀟看了看天色。
的確還有點時間。
她麵色稍霽,沒再說什麽。
盯著擺在外堂屋地上的肉丸、肉卷、炭爐等一眾物件兒,裴瀟瀟陷入沉思。
如果這次上縣城順利,她一定要買輛自己的車。
花氏出攤勤,推銷也勤,小吃攤每天銷量在兩百串上下,約25斤,每斤能掙16文,一個月約能給她提供八兩銀。
經銷那兒利潤少些,隻有八文錢每斤,一天能銷20斤,她能躺賺四兩八。
整體月收入在13兩上下,上交一半,自己還有六兩五。
這個數,其實不少,維持一輛車夠得。
不過年前她呢,買買買,花錢如流水,救人和坑宋子陽的幾十兩,花的七七八八咯。
一輛騾車,連騾帶車廂,得四五十兩左右。
她現在的確買不起。
待會若生意成了,她就直接去買一輛,讓男主給她當車夫!
哼!
正發著呆,大牛叔趕著牛車停在門口:“瀟瀟,不好意思,不好意思。”
裴瀟瀟回神,宋瑜已經將東西麻利搬上車。
她笑著說沒事兒,上車,與宋瑜排排坐。
老牛哞哞叫喚兩聲,尾巴一甩一甩,向縣城出發。
正陽街是中心街,人流量大。
車進不去,大牛叔趕著牛車往九江樓後門的那條巷子去。
裴瀟瀟和宋瑜步行,拐去正門跟江掌櫃交涉,讓開後門。
街上人很多,夫妻倆貼著一側的門店走,經過客似雲來時,腳步慢下來。
客似雲來的人流量,起碼比九江樓的大了一倍有餘。
一邊大堂爆滿,還在有人源源不斷的往裏走,甚至有拚桌的。
一邊上座率還不到60%。
能達到這樣的上座率,還是因為有些人在客似雲來實在找不到位置,退而求其次轉過來的……
差距,有點大。
宋瑜幽幽道:“想讓九江樓把客似雲來踩在腳下,你任務有點重啊。”
裴瀟瀟深吸一口氣:“或許吧。”
說著話,已邁入九江樓。
看到裴瀟瀟,江掌櫃很吃驚:“你真的來了”
裴瀟瀟也很驚訝:“我不是說我今天會來嗎”
江掌櫃嗬嗬笑。
他以為裴瀟瀟就是上門推調味料的。
沒有達到目的,說什麽賣配方,還帶貨上門,出資替他們測試新菜品。
他以為小娘子是推銷不成,怕麵上掛不住,故意找的台階。
誰料還真的來了,且來的很快。
可是……
“你的菜呢”江掌櫃張望。
“主街這邊人多,我牛車進不來,現在應該停在你們後門。”
將掌櫃:“……”
牛車。
好吧,果然是鄉下來的土妞。
還什麽配方。
剛升起的一點點興趣又掉下來。
正如他所說,他這些年為了把銷量拉起來,沒少嚐試新的配方。
可很多都是鄉下人自以為好的,其實就是大酒樓間都知道的普通配方。
他沒有報太大希望。
但人都來了,就看看吧。
客人不多,隻二掌櫃便能忙的過來,江掌櫃帶著倆人一同前往後院。
裴瀟瀟從車上端下兩個鍋,大的裝著那幾盤香芋扣肉卷,小的是兩斤肉丸。
一樣是推,兩樣也是推,萬一都順利呢
江掌櫃接待客人的房間在後院的二層小閣樓。
就餐在即,裴瀟瀟直接將一盤香芋扣肉卷遞到江掌櫃麵前,笑眯眯道:“掌櫃的,你看我是不是做出了花兒一樣的菜”
江掌櫃打眼一看,好笑道:“你這小娘子真夠記仇的啊……而且,弄這些花裏胡哨的有什麽用重要的是味道好。”
“食物講究色香味俱全,我這菜漂亮、香味誘人,三占了兩,客人能不想吃嗎”
“嗯,我試試看。”
其實鍋蓋剛一揭開,江掌櫃便生了食欲。
樣式妙,味兒鹹香甜鮮,瞬間占滿他的心智。
他用筷子夾起一塊,抽掉牙簽,輕咬了一小口。
剛嚼吧兩下,將掌櫃眼睛一亮,剩下的一口包圓。
他神情愉悅,顯然對香芋扣肉卷很滿意。
回味了好一會子,江掌櫃放下筷子,微微點頭:“鹹甜口,五花肥而不膩,軟而不爛,芋條甘甜軟糯,表皮吸滿了肉香與醬汁,相輔相成,的確很出色的菜品……這菜叫什麽”
“香芋扣肉卷。”
“扣肉”
“嗯,這是我特製的一種五花肉……掌櫃的覺得可以,我們不妨讓客人們也試試我帶的份量還算多。”
她站在自家門前,遙遙望著裴家的方向,心中思量。
饒是不承認,現在的裴瀟瀟,各方麵看起來都很不錯。
做菜好吃,會掙錢,樣貌好……
即便說話不討喜,脾氣不好。
可有那些個優點遮掩……瑕不掩瑜。
這樣的她,宋瑜又對她有意……
沒有意外,夫妻倆是絕對不會分開的。
她有些迷茫了。
真的有必要去爭取宋瑜嗎
可是,這個男人,是她前一世僅有的溫暖,也是她默默關注,愛了大半生的男人。
老天爺看她太苦了,給她重活一次的機會。
重生後,她不像前一世那樣總是被動的接受命運安排。
她去爭,去搶,所以現在她能拿捏家人,結交很多厲害的人,生活不再困窘。
一切的一切,都在告訴她,重活一世,就是要爭取!
宋瑜……她也要!
如今的情形,要換個思路才行。
對宋瑜好,一定要繼續,但……要注意分寸。
今日她稍微矜持的去寫藥膳單子,沒有打擾他們父女相處,宋瑜哥就意識到她的懂事,主動提出可以傍晚兩人單獨相處……
另外,裴瀟瀟手段詭異,直接下手肯定是不行的。
杜柔蕙不想宋瑜知道裴瀟瀟出事跟她有關。
自己不能出手,那……別人呢
客似雲來嗎
……
告別裴母,裴瀟瀟快步往家走。
時間不多了。
過了木橋,遠遠的卻沒瞧見大牛叔的牛車停在家門口。
她心中疑惑,加快腳步。
邁入家門,她問道:“大嫂,大牛叔呢”
“小牛剛過來說,他們家的牛生病了,去不了。”
裴瀟瀟大驚:“怎麽會這樣”
暈,牛生病了為什麽不早點過來說一聲,給她留出點準備時間
這都怎麽辦事的
她臉色不愉,賈氏連忙解釋:“據說也是臨出發時,牛的狀態才不對的,大牛叔已經去裏正家借牛了,很快就過來,不耽誤什麽事的。”
裴瀟瀟看了看天色。
的確還有點時間。
她麵色稍霽,沒再說什麽。
盯著擺在外堂屋地上的肉丸、肉卷、炭爐等一眾物件兒,裴瀟瀟陷入沉思。
如果這次上縣城順利,她一定要買輛自己的車。
花氏出攤勤,推銷也勤,小吃攤每天銷量在兩百串上下,約25斤,每斤能掙16文,一個月約能給她提供八兩銀。
經銷那兒利潤少些,隻有八文錢每斤,一天能銷20斤,她能躺賺四兩八。
整體月收入在13兩上下,上交一半,自己還有六兩五。
這個數,其實不少,維持一輛車夠得。
不過年前她呢,買買買,花錢如流水,救人和坑宋子陽的幾十兩,花的七七八八咯。
一輛騾車,連騾帶車廂,得四五十兩左右。
她現在的確買不起。
待會若生意成了,她就直接去買一輛,讓男主給她當車夫!
哼!
正發著呆,大牛叔趕著牛車停在門口:“瀟瀟,不好意思,不好意思。”
裴瀟瀟回神,宋瑜已經將東西麻利搬上車。
她笑著說沒事兒,上車,與宋瑜排排坐。
老牛哞哞叫喚兩聲,尾巴一甩一甩,向縣城出發。
正陽街是中心街,人流量大。
車進不去,大牛叔趕著牛車往九江樓後門的那條巷子去。
裴瀟瀟和宋瑜步行,拐去正門跟江掌櫃交涉,讓開後門。
街上人很多,夫妻倆貼著一側的門店走,經過客似雲來時,腳步慢下來。
客似雲來的人流量,起碼比九江樓的大了一倍有餘。
一邊大堂爆滿,還在有人源源不斷的往裏走,甚至有拚桌的。
一邊上座率還不到60%。
能達到這樣的上座率,還是因為有些人在客似雲來實在找不到位置,退而求其次轉過來的……
差距,有點大。
宋瑜幽幽道:“想讓九江樓把客似雲來踩在腳下,你任務有點重啊。”
裴瀟瀟深吸一口氣:“或許吧。”
說著話,已邁入九江樓。
看到裴瀟瀟,江掌櫃很吃驚:“你真的來了”
裴瀟瀟也很驚訝:“我不是說我今天會來嗎”
江掌櫃嗬嗬笑。
他以為裴瀟瀟就是上門推調味料的。
沒有達到目的,說什麽賣配方,還帶貨上門,出資替他們測試新菜品。
他以為小娘子是推銷不成,怕麵上掛不住,故意找的台階。
誰料還真的來了,且來的很快。
可是……
“你的菜呢”江掌櫃張望。
“主街這邊人多,我牛車進不來,現在應該停在你們後門。”
將掌櫃:“……”
牛車。
好吧,果然是鄉下來的土妞。
還什麽配方。
剛升起的一點點興趣又掉下來。
正如他所說,他這些年為了把銷量拉起來,沒少嚐試新的配方。
可很多都是鄉下人自以為好的,其實就是大酒樓間都知道的普通配方。
他沒有報太大希望。
但人都來了,就看看吧。
客人不多,隻二掌櫃便能忙的過來,江掌櫃帶著倆人一同前往後院。
裴瀟瀟從車上端下兩個鍋,大的裝著那幾盤香芋扣肉卷,小的是兩斤肉丸。
一樣是推,兩樣也是推,萬一都順利呢
江掌櫃接待客人的房間在後院的二層小閣樓。
就餐在即,裴瀟瀟直接將一盤香芋扣肉卷遞到江掌櫃麵前,笑眯眯道:“掌櫃的,你看我是不是做出了花兒一樣的菜”
江掌櫃打眼一看,好笑道:“你這小娘子真夠記仇的啊……而且,弄這些花裏胡哨的有什麽用重要的是味道好。”
“食物講究色香味俱全,我這菜漂亮、香味誘人,三占了兩,客人能不想吃嗎”
“嗯,我試試看。”
其實鍋蓋剛一揭開,江掌櫃便生了食欲。
樣式妙,味兒鹹香甜鮮,瞬間占滿他的心智。
他用筷子夾起一塊,抽掉牙簽,輕咬了一小口。
剛嚼吧兩下,將掌櫃眼睛一亮,剩下的一口包圓。
他神情愉悅,顯然對香芋扣肉卷很滿意。
回味了好一會子,江掌櫃放下筷子,微微點頭:“鹹甜口,五花肥而不膩,軟而不爛,芋條甘甜軟糯,表皮吸滿了肉香與醬汁,相輔相成,的確很出色的菜品……這菜叫什麽”
“香芋扣肉卷。”
“扣肉”
“嗯,這是我特製的一種五花肉……掌櫃的覺得可以,我們不妨讓客人們也試試我帶的份量還算多。”