“你們進了我們的店裏,也都算是廚師了,這是我給你們定製的廚衣,為什麽要穿這樣的衣服,一是為了儀式感,希望你們穿上這個衣服就要有廚師的信念。


    我們雖然不是藥劑師,但是也要懂基本的藥理的,有一句老話叫虛不受補,這句話的意思就是這個人本身非常虛弱,但是補藥,給予補益的藥之後出現不能夠消化、吸收,甚至出現上火的征象,不能夠接受補益之品,因此叫虛不受補。


    做菜也是這樣的,小小以前估計沒少吃好東西,身子骨很好,所以吃多了也沒事。


    但是有些人就不一定了,這骨頭湯並非大補之物,但是這是異獸骨頭,蘊含了很多的能量,我放了很多的白蘿卜,就是為了中和這裏麵的能量。


    小小多吃一點骨頭沒事的,更何況這湯的分量很足。”


    蘇靈靈本來開給淩小小的工資就低,吃的方麵再不讓人家多吃點,這就有點太苛刻了。


    所以蘇靈靈自然會幫著淩小小說話。


    蘇靈靈沒等龍帆說話,而是繼續對著龍帆和淩小小說道:“這廚師看起來很簡單,油一倒,下鍋炒就成了。


    但是每一步的步驟都是不簡單的,就比如說切菜,咱們可以使用機器切菜,這樣看起來簡單很多,但是機器切菜的口感會差一點點,一般人也許吃不出來。


    但是美食家肯定能夠吃出來的。


    每一步都不能敷衍的,一旦敷衍了,這菜的味道就不對了。


    你敷衍了第一次,你就會想要敷衍第二次,就會一直都想要敷衍,就算有了神級菜譜,卻也沒有辦法做出頂級的菜肴。


    我為什麽讓你們第一道菜做香辣小龍蝦,就是因為這道菜簡單,不用考什麽刀功,有些食材的關鍵之處就在於刀功,有的肉切的好,炒完之後,鮮嫩無比。


    而有的肉,你沒切好,第一步就失敗了,後麵料理的時候基本上無法補救的。


    機器人是沒有辦法分辨食材的品質,它不會思考是死的。


    我們人是活的,會思考,要明白,那一種食材搭配那一種食材才是最完美的。


    現在你們是入門,隻能靠著我給的菜譜這樣搭配,但是你們後麵水平提升上去是要靠著自己去明白和理解食材的品質,這樣的話,才能真正的成為一名頂級的廚師。


    其實吃也是一種學習,在吃的過程中,你們才能真正了解這種食材,明白它的口感,去體會這裏麵究竟用了什麽食材······”


    蘇靈靈看似在教龍帆和淩小小。


    其實蘇靈靈也是在問自己。


    蘇靈靈有時候很害怕一朝醒來,廚神係統就沒有了。


    她又變回了那個一文不名的蘇靈靈。


    隻有在不斷做菜的過程中加深自己的對於食材的理解,隻有這樣,她才能提升自己的廚藝。


    如果現在沒有了廚神係統,蘇靈靈憑借著肌肉記憶,也能複刻出這些會的菜譜。


    因為蘇靈靈每天做了太多份了,每一份,蘇靈靈都炒的很認真,都是很用心的。


    並沒有因為這隻是一份二十塊錢的盒飯而敷衍了事。


    龍帆的表情認真了許多,他真的聽進去了。


    他認真的聽著蘇靈靈講解每一種食材的特質,聽的很認真。


    龍帆這才發覺,廚師其實比起來藥劑師還要複雜。


    在龍帆看來,這每一道菜,不亞於一管藥劑的煉製。


    龍帆本來以為蘇靈靈是靠著自己的天賦才能做出這麽美味的佳肴。


    現在龍帆才明白,蘇靈靈的學問很高深,蘇靈靈懂的很多。


    淩小小心中的火熱雖然被蘇靈靈打壓了一分,可是同時也燃起來了她對於廚師這個職業的尊重。


    她忽然間明白,每一行都不是那麽簡單的。


    淩威之所為能夠那麽快的出師,是因為淩威本身就是廚師,而且是從小學到大的。


    淩威的父親也是廚師,一直在學,一直在練。


    所以才能這麽快學會蘇靈靈的菜。


    她以前從來都沒有學過,肯定會慢很多的。


    不過淩小小從來都不怕挑戰,太簡單的東西,學會了也沒有什麽意思。


    這煮菜竟然有這麽多的學問,食物之間相生相克,本來無毒的食物,這麽一組合就變成有毒的了,還有有些食物本來是有毒的,但是相互組合之後,不但無毒,反而變成了大補的。


    這些實在是太神奇了。


    淩小小已經有些迫不及待的想要回去試試了。


    中午的時候,人潮一如既往的多。


    龍帆看著漫長的人群,他感覺這輩子都沒有見過這麽多的人。


    淩小小打菜打的飛起,龍帆負責的就是把蘇靈靈炒好的菜端過來。


    但是淩小小嫌棄龍帆動作太慢,加上龍帆確定有點體力不支,最後讓龍帆站在門口,確定有沒有付款,檢查有沒有人逃單。


    店裏的人非常多,店裏沒有位置,這些人就蹲在外麵吃,隻有堂食才能喝湯,蘇靈靈這湯味道很不錯,以前都是豆腐湯,但是現在都是骨頭湯。


    龍帆也沒有想到,二十塊錢一份的盒飯。


    這些人大部分都是兩個人吃一份。


    “這骨頭湯好濃啊!越來越香了。”


    “我喝湯居然都喝飽了,這湯不一樣啊!”


    “這大米飯也太香了吧!”


    “老板這米估計換成高檔米了吧!”


    “人家店裏的盒飯都是越來越差,蘇老板這裏飯菜的品質卻是越來越好了。”


    ·······


    龍帆聽見這些人的言語,忍不住對著這些人說道:“這湯當然不一樣了,這可是異獸的骨頭,周六周日的百萬菜品都沒有這麽好的湯呢!”


    “什麽,這居然是異獸骨頭,異獸肉,難怪我喝了一口,腰不酸了,腿不漲了。”


    “不行,這湯的分量是有限的,先到先得,我得多裝點。”


    這些人之前並不知道這湯的珍貴。


    現在知道這湯的貴重。


    在這些人心中,這湯就幾乎相當於一百萬一萬了,這些人瞬間全部都過去搶湯了。


    淩小小一看差點發生了踩踏事件,一掌擊飛了眾人。


    怒聲道:“老實排隊,要是讓我淩小小發現你們再擠來擠去,以後永遠都不能來這裏吃飯了。”

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