芥菜疙瘩是他們這一帶最喜歡的醃菜，家家戶戶都有點，但這玩意需要大量的鹽來醃製，所以，家中一般不多，看蘇盼平把那芥菜疙瘩當成棒棒糖來吃，蘇盼安不由得翻了一個白眼。
蘇盼鴻看到他們，笑著說道：“大哥大姐，安安姐，你們是來找平平的嗎？”
蘇盼青急忙跑上前去，將蘇盼平抱起來，“一轉眼你就跑了，我看你真的是不長記性！”他狠狠地戳了一下蘇盼平的額頭，蘇盼平懂什麽，把自己嘴裏的芥菜疙瘩拿出來，非要塞到蘇盼青嘴裏。
蘇盼安鬆了一口氣，對蘇盼鴻說道：“盼鴻，真的太感謝你了，這小子，一眨眼的功夫就不見了。幸好今天遇到你，對了，你吃飯了嗎？”
蘇盼鴻抿嘴羞澀笑了笑，“我，我們家就吃，把平平給你們送來，我要去摘菜。對了姐，你們吃了嗎？”
跟蘇盼鴻客氣了幾句，蘇盼青兄妹兩就抱著蘇盼鴻就回了家。
接下來的兩天，蘇盼安忙著做豆腐皮，忙著晾曬，忙著買豆子，不過短短三天的時間，她已經在村裏買了兩次豆子，村裏人都知道蘇盼安要買豆子。
明日就是趕集的日子，蘇盼安和蘇盼青已經蘇盼欣卯足了勁，把豆腐皮全部晾曬好以後，就來幫忙，把曬幹的豆腐皮用水跑開，蘇盼欣心細，坐下來慢慢把豆腐皮剪成一塊一塊。
蘇盼安在堂屋裏準備調料，辣椒，他們家就有，把曬幹的辣椒搗碎成粉末狀，放在一個大鐵盆裏，逐一往裏麵放入別的調料，等蘇盼欣那邊準備好，也將水分過濾幹，她先把豆腐皮放進半鍋油裏稍稍炸至金黃，出鍋，把油過濾出來。
辣椒麵上放入白芝麻，把滾燙的油澆在上麵，蘇盼青一邊澆油一邊詢問蘇盼安：“安安，夠了沒有？”
整整半鍋油啊，炸豆腐皮去了一半，現在炸辣椒又去了這麽多，還能剩下什麽？他看得心疼，眼看蘇盼安一勺一勺熱油往鐵盆裏澆，一麵澆油一麵攪拌，等辣椒油做好，鍋裏也沒剩下什麽油了，蘇盼青心疼別開臉，蘇盼安將豆腐皮放進去，均勻上辣椒油。
很快，鐵盆裏裝了滿滿一大盆的豆腐皮，等全部裹上辣椒油，蘇盼安也不嫌麻煩，找了小馬紮坐下來，慢慢整理，找來兩個稍小一點的盆，把每一塊豆腐皮整整齊齊摞在一起。
蘇盼欣在炒菜，見狀對蘇盼安說道：“不用數了安安，一共兩千四百多片，如果都能賣出去的話，那就是二兩銀子！早知道這個這麽掙錢，就讓爹娘請人幹活，回來幫我們了！這幾天我們家就曬了這麽點豆腐皮，沒了，今天的還沒幹，唉！”
“沒事，我們慢慢做，等我多掙點，到時候雇人！”蘇盼安笑了笑，蘇盼鴻好幾天沒看到人影，聽村裏的劉濤濤說，好像去別的村了，還帶了他弟弟妹妹一起去呢。
“雇人可不行，我們家現在就指著這個賺錢呢！我不傻，最近村裏有人旁敲側擊，我都沒告訴他們。”蘇盼欣想到自己去河邊洗衣裳，村裏的人總是拐著彎問她，心裏就不舒服。
蘇盼鴻看到他們，笑著說道：“大哥大姐，安安姐，你們是來找平平的嗎？”
蘇盼青急忙跑上前去，將蘇盼平抱起來，“一轉眼你就跑了，我看你真的是不長記性！”他狠狠地戳了一下蘇盼平的額頭，蘇盼平懂什麽，把自己嘴裏的芥菜疙瘩拿出來，非要塞到蘇盼青嘴裏。
蘇盼安鬆了一口氣，對蘇盼鴻說道：“盼鴻，真的太感謝你了，這小子，一眨眼的功夫就不見了。幸好今天遇到你，對了，你吃飯了嗎？”
蘇盼鴻抿嘴羞澀笑了笑，“我，我們家就吃，把平平給你們送來，我要去摘菜。對了姐，你們吃了嗎？”
跟蘇盼鴻客氣了幾句，蘇盼青兄妹兩就抱著蘇盼鴻就回了家。
接下來的兩天，蘇盼安忙著做豆腐皮，忙著晾曬，忙著買豆子，不過短短三天的時間，她已經在村裏買了兩次豆子，村裏人都知道蘇盼安要買豆子。
明日就是趕集的日子，蘇盼安和蘇盼青已經蘇盼欣卯足了勁，把豆腐皮全部晾曬好以後，就來幫忙，把曬幹的豆腐皮用水跑開，蘇盼欣心細，坐下來慢慢把豆腐皮剪成一塊一塊。
蘇盼安在堂屋裏準備調料，辣椒，他們家就有，把曬幹的辣椒搗碎成粉末狀，放在一個大鐵盆裏，逐一往裏麵放入別的調料，等蘇盼欣那邊準備好，也將水分過濾幹，她先把豆腐皮放進半鍋油裏稍稍炸至金黃，出鍋，把油過濾出來。
辣椒麵上放入白芝麻，把滾燙的油澆在上麵，蘇盼青一邊澆油一邊詢問蘇盼安：“安安，夠了沒有？”
整整半鍋油啊，炸豆腐皮去了一半，現在炸辣椒又去了這麽多，還能剩下什麽？他看得心疼，眼看蘇盼安一勺一勺熱油往鐵盆裏澆，一麵澆油一麵攪拌，等辣椒油做好，鍋裏也沒剩下什麽油了，蘇盼青心疼別開臉，蘇盼安將豆腐皮放進去，均勻上辣椒油。
很快，鐵盆裏裝了滿滿一大盆的豆腐皮，等全部裹上辣椒油，蘇盼安也不嫌麻煩，找了小馬紮坐下來，慢慢整理，找來兩個稍小一點的盆，把每一塊豆腐皮整整齊齊摞在一起。
蘇盼欣在炒菜，見狀對蘇盼安說道：“不用數了安安，一共兩千四百多片，如果都能賣出去的話，那就是二兩銀子！早知道這個這麽掙錢，就讓爹娘請人幹活，回來幫我們了！這幾天我們家就曬了這麽點豆腐皮，沒了，今天的還沒幹，唉！”
“沒事，我們慢慢做，等我多掙點，到時候雇人！”蘇盼安笑了笑，蘇盼鴻好幾天沒看到人影，聽村裏的劉濤濤說，好像去別的村了，還帶了他弟弟妹妹一起去呢。
“雇人可不行，我們家現在就指著這個賺錢呢！我不傻，最近村裏有人旁敲側擊，我都沒告訴他們。”蘇盼欣想到自己去河邊洗衣裳，村裏的人總是拐著彎問她，心裏就不舒服。