張司九這話終於拉回了徐氏地神誌,她連連點頭:“是不能這樣算。這樣的話,我們還不被人罵死這不是欺負小孩嗎”
不過,要讓徐氏說出白白幫養豬這個話,她也有些為難。
要養大一頭豬,得要一年。
一年之中,豬每天要吃不少的豬草。
現在家裏人手不多,上哪裏去找那麽多豬草
“這樣吧,”張司九眼看著徐氏已經陷入糾結,於是幹脆自己開口:“豬到時候我們一人一半肉。我們出豬草,出人力。你出小豬,加上一些米糠雜糧,等豬養肥了,殺的時候叫你來,你先選要哪邊,行不行”
一人一半,還真不是張司九獅子大開口占便宜。
畢竟豬草需要她去割。
而且,豬的食量很大。尤其是閹割後的豬,相應的會變得懶惰,不會有發情期,隻會長肉。但要長肉,是需要食物去補充能量的。
那就更需要大量的豬草。這個人力成本也很高。
當然,光吃草,長得肯定不夠快。
所以,她才提出了米糠和雜糧這個要求。
楊元鼎毫不猶豫答應了:“行,就這麽辦,隻要你們不吃虧就行。”
徐氏擺手:“不吃虧,不吃虧了。”
她甚至懷疑這樣楊元鼎會不會有點吃虧。
楊元鼎喜滋滋的將小豬托付給了張司九:“你好好養著它,我未來怎麽樣,就全靠你了。”
張司九:……這話聽著好像不太對勁。
徐氏也被逗笑了:“這話說得,一頭豬,怎麽還和未來扯上關係了不過你放心,既然你交給我們,我們肯定好好養。就是現在沒幾個月就要過年了,估計過年時候也吃不上,得等到明年春天呢。”
這是徐氏根據自己養豬得出的經驗。
養上一年的豬,才能長夠一百來斤,殺出來才能有肉吃。
楊元鼎和張司九對視一眼,默契地誰也沒有提可能過年正好能吃上豬肉這個事情。
現在說了,大家未必會信,還是用事實來說話吧。
至於小豬已經被閹割的事情,兩人也默契的沒有提。
畢竟不好解釋。
而徐氏看著小豬挺正常的樣子,也沒仔細看,更不要說發現那個小小的傷口了。
於是,這頭小豬就被安頓在了張家。
怕大豬欺負小豬,徐氏特地重新圈了一塊地方來喂豬——是的,直接圈了一塊地方,沒有豬圈。
畢竟,張家隻有一個豬圈。
說是豬圈,但其實就是個棚子。隻能起到一個遮陰和遮雨的效果。
而且設計得很不好,沒有聯通旱廁,屎尿就拉在角落裏,需要人每天去清理。
因此整個豬圈臭烘烘的,豬身上也臭烘烘髒兮兮的。
這也是為什麽,豬被貴族視為不潔,嫌棄它肉的緣故。
張司九覺得,是時候改善一下旱廁和豬圈了。
不然,在這樣生長環境之下的小豬,不僅容易生病,而且確實也很汙染環境。
張司九又拉著楊元鼎跑開,將這個事情提了:“我需要你配合一下。”
楊元鼎雖然不知什麽情況,但他對張司九的信任,已經到了盲目的地步,因此毫不猶豫:“你說!”
時下旱廁,是挖個坑,上麵鋪上木板,然後在木板上開個小口子,人就蹲在那上頭上廁所。
怎麽說呢,不僅臭氣熏天,還十分的……危險。
因為很容易掉進糞坑。
張司九用樹枝在地上畫出現代農村的茅廁雛形:“你看,這樣設計,糞坑可以直接在房屋外,不至於那麽臭,而且人上廁所也更安全。不僅人的廁所可以這麽設計,豬圈的也可以。隻需要將廁所和豬圈規劃在一起,然後每一個豬圈裏留出一個口子,可以直接將屎尿從口子裏推出豬圈,掉入糞坑。”
“對豬來說,也是好事。能減少細菌繁殖。而且,廁所地麵,不能是平的,要跟浴室一樣,慢慢的傾斜,這樣方便屎尿往那個口子流淌。”
楊元鼎還真沒怎麽去過農村,僅有的去農家樂體驗,那也是住得跟酒店一樣,抽水馬桶或者抽水蹲坑,根本就沒有見過這種最原始的。
張司九說得認真,他聽得更認真。
而且還覺得這個設計很精妙。
但有一個問題:“那這個糞坑滿了該怎麽辦”
張司九搖頭:“滿不了,豬糞裏麵含有大量的纖維和沒消化完全的青草,發酵很快,發酵過的糞水,可以用來做肥料。”
現在糞坑裏的糞水,也是做肥料的。
楊元鼎點點頭:“那就沒問題了。但我要做什麽”
“你回去畫下來,然後再來一趟,告訴他們,這是你書裏看到的,這樣養豬更好。”張司九當然是想好了怎麽用上楊元鼎了。
她提這個事情,家裏肯定不會同意和相信。
畢竟首先一個是窮,二一個,他們會當自己是孩子來看。
最合適的人選,當然是楊元鼎。
楊元鼎本身就是寄養豬的人,其次又是縣令家的小兒子,是正兒八經讀書人,加上年紀也大點,所以更具有說服力。
唯一一個問題,就是經費問題。
張司九揉了揉眉心,很快就想到了解決經費的辦法:“那個渡口,什麽時候開始修你知道嗎”
賣飲料賺的錢,可以拿來修豬圈,如果到時候還不夠……就隻能問楊元鼎先拉點投資,後麵賺了錢再還給他。
楊元鼎還沒跟上張司九的腦回路,還有點愣神,下意識的回答了:“聽說快了,就這三五天的事情了。到時候,還要先祭祀一下呢。”
這年頭,動土是大事兒,不僅要先請人算個良辰吉日,還要祭拜一下各路神仙,保證工程順利,後續使用也沒問題。
張司九點點頭:“那我回頭去準備一下。”
現在還沒出夏天,她已經想到了一個很好的飲料:酸梅湯。
再想幾個別的,還能有不同的口味可以供客人選擇。
其實在城裏,她就發現了,這個朝代,賣飲料的攤子還挺常見的。
尤其是城門口,有三四個呢。
不過,大多數都薄荷飲之類的,並沒有太過複雜的。
那些攤位上,甚至還有一些碎冰塊。用來製作涼飲。
但加了冰塊的,要比普通的貴。
張司九沒打算弄那麽多花裏胡哨的,隻要解渴消暑就行了——反正也不進城,隻是賣渡口這一波。
不過,要讓徐氏說出白白幫養豬這個話,她也有些為難。
要養大一頭豬,得要一年。
一年之中,豬每天要吃不少的豬草。
現在家裏人手不多,上哪裏去找那麽多豬草
“這樣吧,”張司九眼看著徐氏已經陷入糾結,於是幹脆自己開口:“豬到時候我們一人一半肉。我們出豬草,出人力。你出小豬,加上一些米糠雜糧,等豬養肥了,殺的時候叫你來,你先選要哪邊,行不行”
一人一半,還真不是張司九獅子大開口占便宜。
畢竟豬草需要她去割。
而且,豬的食量很大。尤其是閹割後的豬,相應的會變得懶惰,不會有發情期,隻會長肉。但要長肉,是需要食物去補充能量的。
那就更需要大量的豬草。這個人力成本也很高。
當然,光吃草,長得肯定不夠快。
所以,她才提出了米糠和雜糧這個要求。
楊元鼎毫不猶豫答應了:“行,就這麽辦,隻要你們不吃虧就行。”
徐氏擺手:“不吃虧,不吃虧了。”
她甚至懷疑這樣楊元鼎會不會有點吃虧。
楊元鼎喜滋滋的將小豬托付給了張司九:“你好好養著它,我未來怎麽樣,就全靠你了。”
張司九:……這話聽著好像不太對勁。
徐氏也被逗笑了:“這話說得,一頭豬,怎麽還和未來扯上關係了不過你放心,既然你交給我們,我們肯定好好養。就是現在沒幾個月就要過年了,估計過年時候也吃不上,得等到明年春天呢。”
這是徐氏根據自己養豬得出的經驗。
養上一年的豬,才能長夠一百來斤,殺出來才能有肉吃。
楊元鼎和張司九對視一眼,默契地誰也沒有提可能過年正好能吃上豬肉這個事情。
現在說了,大家未必會信,還是用事實來說話吧。
至於小豬已經被閹割的事情,兩人也默契的沒有提。
畢竟不好解釋。
而徐氏看著小豬挺正常的樣子,也沒仔細看,更不要說發現那個小小的傷口了。
於是,這頭小豬就被安頓在了張家。
怕大豬欺負小豬,徐氏特地重新圈了一塊地方來喂豬——是的,直接圈了一塊地方,沒有豬圈。
畢竟,張家隻有一個豬圈。
說是豬圈,但其實就是個棚子。隻能起到一個遮陰和遮雨的效果。
而且設計得很不好,沒有聯通旱廁,屎尿就拉在角落裏,需要人每天去清理。
因此整個豬圈臭烘烘的,豬身上也臭烘烘髒兮兮的。
這也是為什麽,豬被貴族視為不潔,嫌棄它肉的緣故。
張司九覺得,是時候改善一下旱廁和豬圈了。
不然,在這樣生長環境之下的小豬,不僅容易生病,而且確實也很汙染環境。
張司九又拉著楊元鼎跑開,將這個事情提了:“我需要你配合一下。”
楊元鼎雖然不知什麽情況,但他對張司九的信任,已經到了盲目的地步,因此毫不猶豫:“你說!”
時下旱廁,是挖個坑,上麵鋪上木板,然後在木板上開個小口子,人就蹲在那上頭上廁所。
怎麽說呢,不僅臭氣熏天,還十分的……危險。
因為很容易掉進糞坑。
張司九用樹枝在地上畫出現代農村的茅廁雛形:“你看,這樣設計,糞坑可以直接在房屋外,不至於那麽臭,而且人上廁所也更安全。不僅人的廁所可以這麽設計,豬圈的也可以。隻需要將廁所和豬圈規劃在一起,然後每一個豬圈裏留出一個口子,可以直接將屎尿從口子裏推出豬圈,掉入糞坑。”
“對豬來說,也是好事。能減少細菌繁殖。而且,廁所地麵,不能是平的,要跟浴室一樣,慢慢的傾斜,這樣方便屎尿往那個口子流淌。”
楊元鼎還真沒怎麽去過農村,僅有的去農家樂體驗,那也是住得跟酒店一樣,抽水馬桶或者抽水蹲坑,根本就沒有見過這種最原始的。
張司九說得認真,他聽得更認真。
而且還覺得這個設計很精妙。
但有一個問題:“那這個糞坑滿了該怎麽辦”
張司九搖頭:“滿不了,豬糞裏麵含有大量的纖維和沒消化完全的青草,發酵很快,發酵過的糞水,可以用來做肥料。”
現在糞坑裏的糞水,也是做肥料的。
楊元鼎點點頭:“那就沒問題了。但我要做什麽”
“你回去畫下來,然後再來一趟,告訴他們,這是你書裏看到的,這樣養豬更好。”張司九當然是想好了怎麽用上楊元鼎了。
她提這個事情,家裏肯定不會同意和相信。
畢竟首先一個是窮,二一個,他們會當自己是孩子來看。
最合適的人選,當然是楊元鼎。
楊元鼎本身就是寄養豬的人,其次又是縣令家的小兒子,是正兒八經讀書人,加上年紀也大點,所以更具有說服力。
唯一一個問題,就是經費問題。
張司九揉了揉眉心,很快就想到了解決經費的辦法:“那個渡口,什麽時候開始修你知道嗎”
賣飲料賺的錢,可以拿來修豬圈,如果到時候還不夠……就隻能問楊元鼎先拉點投資,後麵賺了錢再還給他。
楊元鼎還沒跟上張司九的腦回路,還有點愣神,下意識的回答了:“聽說快了,就這三五天的事情了。到時候,還要先祭祀一下呢。”
這年頭,動土是大事兒,不僅要先請人算個良辰吉日,還要祭拜一下各路神仙,保證工程順利,後續使用也沒問題。
張司九點點頭:“那我回頭去準備一下。”
現在還沒出夏天,她已經想到了一個很好的飲料:酸梅湯。
再想幾個別的,還能有不同的口味可以供客人選擇。
其實在城裏,她就發現了,這個朝代,賣飲料的攤子還挺常見的。
尤其是城門口,有三四個呢。
不過,大多數都薄荷飲之類的,並沒有太過複雜的。
那些攤位上,甚至還有一些碎冰塊。用來製作涼飲。
但加了冰塊的,要比普通的貴。
張司九沒打算弄那麽多花裏胡哨的,隻要解渴消暑就行了——反正也不進城,隻是賣渡口這一波。