李溪芩是很忙。因為微笑田園生活第二期錄製又開始了。


    這次來到了雲南的茶鄉,做一個標準的采茶農。


    嘉賓們需要每人製作一斤茶葉。從采茶,到曬茶,炒茶,製茶全部親力親為,采茶機,炒茶機,那是不存在的。


    堅決杜絕任何偷懶的可能性。


    ……


    “宋老,您再考慮一下?”


    “我不去,一群明星的娛樂節目,嘩眾取寵,簡直就是侮辱製茶的藝術!”


    老人皺著眉頭,狠狠拒絕。


    “話也不能這麽說,”茶會的工作人員勸道,“也不是所有的節目都是這樣,現在就要許多節目是傳揚傳統文化的。s宋老您不是想傳揚製茶的傳統工藝,讓更多的人了解並學習嗎?這也是一種方法!”


    宋老猶豫了,這確實是他心中所想,現在的人越來越借助機器的力量,他害怕有一天傳統的製茶工藝就會失傳。


    “好吧!”他望著手中的茶盞,最終同意了!


    “但是我有一個條件……”


    ……


    劇情卡。


    【遙遠的雲南茶鄉,有這樣一個小山村,世世代代以采茶製茶為生。


    隻是隨著時代的發展,越來越多的人嫌棄傳統的製茶工藝費時費力,所以改用機器製茶。


    隻有一戶人家還一直以手工製茶為生。


    這戶人家男主人姓秦,女主人姓李,他們還有兩個兒子一個女兒,都傳承了這項傳統工藝!


    他們每天的生活就從采茶開啟……】


    “阿媽阿爸,上山采茶咯!”小女兒嬋兒活潑可愛,紮著兩根馬尾巴辮兒,穿著當地民族服飾,說不出的可愛。


    “妹妹我來咯!”大兒子小壯長得憨厚雄壯,背著籮筐跟著妹妹往前走。


    “大哥,小妹,等等我。”


    二兒子小帥是村裏的阿鵬,又勤勞肯幹,一出門就贏得了金花們的仰慕。


    秦爸爸和李媽媽跟在兒女的身後上了山。


    李媽媽一看就是采茶的好手,一雙巧手上下翻飛,速度驚人。


    秦爸爸在短暫的不熟練期後也加快了速度。


    二兒子小帥不但人帥也能幹,讓小眾小金花們春心萌動。


    小金花嬋兒年紀小雖然動作不太熟練,但是重在耐心乖巧,旁邊的阿鵬哥都在偷偷幫忙。


    大兒小壯就有點笨手笨腳,采茶的細致活有點不適合他,但是他能說會道,哄的旁邊的老阿媽們開開心心,往他簍子裏塞了好多的茶葉。


    就這麽采了好幾個小時,一家五口才背著滿滿的茶葉簍子回了家。


    “芩媽,這些夠了嗎??”羅維納感覺自己名正言順可以叫芩媽的感覺好爽。


    “一斤茶葉大概需要五斤的新鮮葉子,我看可能還不夠,沒事,不夠的話我們明天早上再去采!”


    “芩媽你怎麽什麽都會?”


    薑嬋簡直星星眼。


    “你是不是還會製茶?”秦江南也很詫異。


    李溪芩點頭:“我以前製過家裏的綠茶,但是普洱的製茶方法應該是有所區別的。聽說這次會請一位製茶大師過來,我非常想跟他學習學習!”


    曹燦:“嗯嗯,我也想好好學學。”


    “真乖,餓了吧!芩媽給你們做吃的去!”


    “芩媽我要吃包子!”羅維納一聽到吃的其他都顧不上了。


    “發麵來不及了,給你做肉餅?”


    “好啊!”


    ……


    滋溜……副導演感覺自己口水快流下來了。看了看賈導,很好,麵無表情,不愧為賈導。


    其實,賈導在深深地困惑。


    “李溪芩為什麽這麽能幹?難道她是被演藝圈耽誤的農業大師?”


    “這……也許是湊巧吧,她小時候在家割過麥子,采過茶也是有可能的!”


    副導演沒什麽底氣地說。


    “沒錯,那下次選一個離她家環境遠點的方案!哼,我就不信難不倒她!”


    副導演:……


    導演,您重點是不是錯了?


    ……


    “殺青之後就是揉撚工藝,這是普洱製茶的關鍵,記住了……揉撚需掌握“老葉熱揉、嫩葉冷揉、老葉重揉、嫩葉輕揉”的原則而且不是一次性完成的,需要進行複揉。而“複揉”的目的,實際上是對第一次“自然接種”的補充,目的是使普洱茶初級氧化完成得更為徹底。


    熱揉撚的茶葉,湯色渾濁,呈黃綠色,入口有燥感,水路略粗。兩種方式揉撚出來的茶葉呈現的湯色完全不一樣。冷揉撚的茶葉,湯色透亮,呈黃綠色,入口後湯香,水路極其細膩……”


    宋老一邊講一邊看著五人的狀態,那黑壯小夥一臉茫然,完全聽不懂的狀態,那小姑娘也是一副努力聽但是沒懂的樣子。高一點的男人皺眉思索,那個小帥哥倒是頻頻點頭,看來有所領悟,聽得最認真的是這個漂亮姑娘。一直很認真得聽著,看著,有時候還一副恍然大悟的模樣。


    宋老覺得她根本不懂,做出一副認真學習的假狀。


    但宋老還是很有敬業精神得完成了他的教學環節,甚至親自動手操作了一遍。


    “看懂了嗎?”


    “看懂了!”李溪芩點點頭,跟綠茶的製茶工藝有所不同,但卻也異曲同工,並不是難事。


    “哦?那你試試看?”


    宋老微笑,心中卻想著等會要在合理的範圍內嘲弄一下這個說大話的小姑娘。


    隻看了一遍,就說學會了,現在的小姑娘是吹牛不打草稿嗎?


    然而很快他就震驚了。


    程序絲毫不差,殺青和撚揉的手法也很熟練,仿佛練過千百次一樣。


    “你……你學過製茶?”


    他絕不相信她是第一次學。


    “小時候學過,不過我隻製過綠茶!”李溪芩不好意思道,“第一次製作普洱,不太熟練,還請宋老師多多指教!”


    “好好好……”宋老有點激動,“你已經做的很好了,隻是有些地方還可以稍微改進一些!”


    宋老一改剛才的高冷,拉著李溪芩開始說話。


    被撂下的四人:……


    “宋老師,我們還要製茶呢,要不要您先看看他們的?”


    宋老:行吧!


    看完之後:小帥哥的還可以!但還是欠缺天賦。這位阿爸完全靠記憶,太僵硬了。小金花,算了,玩玩就好!壯阿鵬,辣眼睛,糟蹋了茶葉了。


    就是你了!李阿媽!

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