趙軍的廚藝是農村雜家，完全沒有經過係統的學習，小時候跟著村裏的長輩到處幫廚，從切菜開始，慢慢的打雜學出來的手藝，所以從根本裏麵就不懂什麽叫美食、創新。
今天兒子從嘴裏說出來這話，並不是沒有道理，自己曾經有幸在五星級酒店吃過一次回鍋肉，肉看上去嫩滑、噴香。咬上一口肉汁在嘴裏麵回蕩，那種感覺隻能用美得很來形容，自己炒的菜和城裏的大酒樓比確實是調味品太重，吃不出肉的本味來。
不過話又說回來，農村裏麵的宴席，基本沒有啥講究，隻要吃飽吃好就行了。
“嗬嗬，你小子。屁也不懂，快回去看書去，考不上大學，我可要打你屁股。”
趙軍說話間略帶微笑。
“哦哦哦，趙傳要被打屁股了。”周圍的人在一旁嚇起哄。
趙軍邊說話，鍋裏麵已經下油準備炒第二道菜，火爆腰花。
火爆腰花講究的是猛火快炒，這樣才能做出嫩滑的腰花。
趙軍剛把裝腰花的筐拿在手裏麵準備下鍋，旁邊加火的人加太大了，臨時搭的灶台突然上來一陣猛火，油溫瞬間拉升太高，油濺起，瞬間燙在趙軍的身上。
啊、啊、啊。
周圍的人還沒有反應過來，滾燙的油已經把趙軍身上燙了幾處大泡。
“快拿涼水來。”一旁幫廚的人大叫道。
趙傳看著這一切，簡直傻眼了。
“爸！”
趙傳愣了幾秒鍾之後，和旁邊的人一起往父親燙傷的地方潑水。
油溫實在是太高了。
趙軍的手上和胸口上全是碩大的水泡。
“快去買燙傷膏。”趙軍說道。
二大爺家離衛生院有十幾分鍾的距離，潑水已經不能起大的作用了，現在最好的辦法就是整個人先泡在水裏麵，才能起到緩解作用。
趙軍整個人趕忙跳進旁邊的大水缸裏麵。
和剛才相比，真舒服！
菜不能停，現在菜上不去，別人今天的宴席就會沒有菜吃，幫人做席不管遇到任何情況也要把菜給你做上去。
不然這就是壞了規矩！
和趙軍搭班子的人雖然不少，但是都是各自分工明確，炒菜的一直都隻有趙軍一個人。
雖然說他們幾個人平時也看著自己炒菜多年，多少也能炒出幾個菜來，但是趙軍對他們多少還是有點不放心。
這菜，出來要是不好。
豈不是壞了主人家的食材。
後麵也不好交代。
哎，壞就壞吧。實在不行隻有趙明出馬，自己在一旁指揮了。
“趙明，”
趙軍坐在缸子裏麵剛叫趙明的名字。
這個時候趙傳已經走到灶台前拿起勺子準備下手。
周圍的人都把目光聚集到趙傳的身上。
“這個書生小子，要做什麽！”
“難道他得到了他父親的真傳要露兩手？”
“傳，你不會來真的吧？”趙兵小聲的對趙傳說道。
趙傳給了趙兵一個眼色，確定的告訴趙兵，自己是認真的。
趙傳把勺子握在手裏麵，有種熟悉的感覺。
力道！趙傳握住勺子的力道沒有個二三十年的功力是不可能的。
缸裏麵的趙軍看著自己的兒子握勺的姿勢在心裏說道。
鍋裏的油被重新燒起，油冒出白煙，根據廚師的技能的經驗判斷，油溫已經達到了150度，這個時候下鍋腰花最好。
趙傳拿起菜勺在鍋裏麵來回攪攪，把筐裏麵的腰花倒下鍋。
油鍋裏麵瞬間想起劈裏啪啦的聲音，腰花在滾燙的油鍋裏麵翻滾，趙傳的勺子來回翻炒。
這姿勢像！
趙軍點點頭，有點大廚的味道。
翻炒二十多秒，趙傳拿起切好的青筍、木耳下鍋，翻炒幾秒鍾，馬上加入鹽、味精、胡椒、花椒。
拿起少量的水澱粉搖勻，然後下鍋翻炒十秒。
起鍋！
整個菜在鍋裏麵的時間不到一分鍾。
快炒腰花出鍋。
香氣從菜裏飄向周圍。
雖然都是一樣的食材，一樣的油，一樣的鍋。
但是趙傳炒出來的菜和之前大家吃的完全不一樣。
水澱粉在腰花上顯得晶瑩剔透，盆裏麵的菜，看上去基本上是一片腰花一片青筍一片木耳。
架勢是有了。
香氣是有了。
趙軍遠遠的聞著這菜，真想馬上從缸裏麵跑出來，嚐嚐這味道。
周圍幫廚的人實在是忍受不了趙傳炒的這鍋腰花，近水樓台先得月，拿起筷子夾了筷放在嘴裏。
“好吃！”
“好吃！”
“好吃！”
一連收獲了三個好吃。
趙傳看看缸裏麵的父親。
父親對趙傳點點頭。
不用說，自己的菜得到了周圍人和父親的認可。
“傳，行啊，你小子真是深藏不露。快嚐嚐你的手藝。”
趙兵夾了一筷腰花放在趙傳的嘴裏麵。
趙傳細細咀嚼了下腰花。
這腰花比自己吃過的任何腰花都好吃，真不敢相信自己能做出這麽好吃的腰花。
係統！真是太牛了，我做的不會是五星級酒店的腰花吧。
趙傳在心裏問道。
“經驗值增長10點，距離升級還有1990點，輔助獎勵宿主一個藏寶袋。”
係統說道。
“什麽？這也能增長經驗？”
那自己在家豈不是天天做菜都可以增長經驗了，趙傳在心裏美滋滋的想著。
“可以，但是增長經驗緩慢，在家做菜隻能增長增長0.1點，今天主人救急做菜所以經驗增長較快！”
“我去，這白高興一場了。”
“我還是想想怎麽快點掙到十萬塊錢吧，不然到時候我的生命被終結就慘了。”
出去買燙傷膏的人回來了，趙軍從缸裏麵出來，把藥膏抹在身上。疼痛有點緩解，趙軍走到菜前，拿起筷子嚐了一口，沒有說話。
此時無聲勝有聲，趙傳的手藝比自己好。
隻是趙軍一直不明白，自己兒子的飯菜向來是隻能填飽肚子，什麽時候進步這麽神速了。
“傳，你先回去看書，爸沒事了。”
趙軍說著話，拿起後麵的食材下鍋繼續。
“哦，那我回去了。爸你注意安全。”
趙傳對趙兵笑笑，打個招呼，然後回家。
邊走邊想，係統剛才說獎勵了我一個藏寶袋，這東西到底是有什麽用，趙傳打開係統幻象，然後伸手進去摸摸藏寶袋，空空的。
連根雞毛也沒有。
今天兒子從嘴裏說出來這話，並不是沒有道理，自己曾經有幸在五星級酒店吃過一次回鍋肉，肉看上去嫩滑、噴香。咬上一口肉汁在嘴裏麵回蕩，那種感覺隻能用美得很來形容，自己炒的菜和城裏的大酒樓比確實是調味品太重，吃不出肉的本味來。
不過話又說回來，農村裏麵的宴席，基本沒有啥講究，隻要吃飽吃好就行了。
“嗬嗬，你小子。屁也不懂，快回去看書去，考不上大學，我可要打你屁股。”
趙軍說話間略帶微笑。
“哦哦哦，趙傳要被打屁股了。”周圍的人在一旁嚇起哄。
趙軍邊說話，鍋裏麵已經下油準備炒第二道菜，火爆腰花。
火爆腰花講究的是猛火快炒，這樣才能做出嫩滑的腰花。
趙軍剛把裝腰花的筐拿在手裏麵準備下鍋，旁邊加火的人加太大了，臨時搭的灶台突然上來一陣猛火，油溫瞬間拉升太高，油濺起，瞬間燙在趙軍的身上。
啊、啊、啊。
周圍的人還沒有反應過來，滾燙的油已經把趙軍身上燙了幾處大泡。
“快拿涼水來。”一旁幫廚的人大叫道。
趙傳看著這一切，簡直傻眼了。
“爸！”
趙傳愣了幾秒鍾之後，和旁邊的人一起往父親燙傷的地方潑水。
油溫實在是太高了。
趙軍的手上和胸口上全是碩大的水泡。
“快去買燙傷膏。”趙軍說道。
二大爺家離衛生院有十幾分鍾的距離，潑水已經不能起大的作用了，現在最好的辦法就是整個人先泡在水裏麵，才能起到緩解作用。
趙軍整個人趕忙跳進旁邊的大水缸裏麵。
和剛才相比，真舒服！
菜不能停，現在菜上不去，別人今天的宴席就會沒有菜吃，幫人做席不管遇到任何情況也要把菜給你做上去。
不然這就是壞了規矩！
和趙軍搭班子的人雖然不少，但是都是各自分工明確，炒菜的一直都隻有趙軍一個人。
雖然說他們幾個人平時也看著自己炒菜多年，多少也能炒出幾個菜來，但是趙軍對他們多少還是有點不放心。
這菜，出來要是不好。
豈不是壞了主人家的食材。
後麵也不好交代。
哎，壞就壞吧。實在不行隻有趙明出馬，自己在一旁指揮了。
“趙明，”
趙軍坐在缸子裏麵剛叫趙明的名字。
這個時候趙傳已經走到灶台前拿起勺子準備下手。
周圍的人都把目光聚集到趙傳的身上。
“這個書生小子，要做什麽！”
“難道他得到了他父親的真傳要露兩手？”
“傳，你不會來真的吧？”趙兵小聲的對趙傳說道。
趙傳給了趙兵一個眼色，確定的告訴趙兵，自己是認真的。
趙傳把勺子握在手裏麵，有種熟悉的感覺。
力道！趙傳握住勺子的力道沒有個二三十年的功力是不可能的。
缸裏麵的趙軍看著自己的兒子握勺的姿勢在心裏說道。
鍋裏的油被重新燒起，油冒出白煙，根據廚師的技能的經驗判斷，油溫已經達到了150度，這個時候下鍋腰花最好。
趙傳拿起菜勺在鍋裏麵來回攪攪，把筐裏麵的腰花倒下鍋。
油鍋裏麵瞬間想起劈裏啪啦的聲音，腰花在滾燙的油鍋裏麵翻滾，趙傳的勺子來回翻炒。
這姿勢像！
趙軍點點頭，有點大廚的味道。
翻炒二十多秒，趙傳拿起切好的青筍、木耳下鍋，翻炒幾秒鍾，馬上加入鹽、味精、胡椒、花椒。
拿起少量的水澱粉搖勻，然後下鍋翻炒十秒。
起鍋！
整個菜在鍋裏麵的時間不到一分鍾。
快炒腰花出鍋。
香氣從菜裏飄向周圍。
雖然都是一樣的食材，一樣的油，一樣的鍋。
但是趙傳炒出來的菜和之前大家吃的完全不一樣。
水澱粉在腰花上顯得晶瑩剔透，盆裏麵的菜，看上去基本上是一片腰花一片青筍一片木耳。
架勢是有了。
香氣是有了。
趙軍遠遠的聞著這菜，真想馬上從缸裏麵跑出來，嚐嚐這味道。
周圍幫廚的人實在是忍受不了趙傳炒的這鍋腰花，近水樓台先得月，拿起筷子夾了筷放在嘴裏。
“好吃！”
“好吃！”
“好吃！”
一連收獲了三個好吃。
趙傳看看缸裏麵的父親。
父親對趙傳點點頭。
不用說，自己的菜得到了周圍人和父親的認可。
“傳，行啊，你小子真是深藏不露。快嚐嚐你的手藝。”
趙兵夾了一筷腰花放在趙傳的嘴裏麵。
趙傳細細咀嚼了下腰花。
這腰花比自己吃過的任何腰花都好吃，真不敢相信自己能做出這麽好吃的腰花。
係統！真是太牛了，我做的不會是五星級酒店的腰花吧。
趙傳在心裏問道。
“經驗值增長10點，距離升級還有1990點，輔助獎勵宿主一個藏寶袋。”
係統說道。
“什麽？這也能增長經驗？”
那自己在家豈不是天天做菜都可以增長經驗了，趙傳在心裏美滋滋的想著。
“可以，但是增長經驗緩慢，在家做菜隻能增長增長0.1點，今天主人救急做菜所以經驗增長較快！”
“我去，這白高興一場了。”
“我還是想想怎麽快點掙到十萬塊錢吧，不然到時候我的生命被終結就慘了。”
出去買燙傷膏的人回來了，趙軍從缸裏麵出來，把藥膏抹在身上。疼痛有點緩解，趙軍走到菜前，拿起筷子嚐了一口，沒有說話。
此時無聲勝有聲，趙傳的手藝比自己好。
隻是趙軍一直不明白，自己兒子的飯菜向來是隻能填飽肚子，什麽時候進步這麽神速了。
“傳，你先回去看書，爸沒事了。”
趙軍說著話，拿起後麵的食材下鍋繼續。
“哦，那我回去了。爸你注意安全。”
趙傳對趙兵笑笑，打個招呼，然後回家。
邊走邊想，係統剛才說獎勵了我一個藏寶袋，這東西到底是有什麽用，趙傳打開係統幻象，然後伸手進去摸摸藏寶袋，空空的。
連根雞毛也沒有。