第49章 什麽雞?大盤雞!
種田係統:萌妻,來撩漢! 作者:姒腓腓 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦靜好注意到,進了屋就是廚房,這倒是和秦家一樣,或者說,這裏所有的人家都是這樣。
隻不過,沈姥爺家的廚房,在北牆上開了一扇小門,旁邊還有一個小窗戶。
這樣後院的情景也能一覽無餘了,倒是異常的方便。
不過是匆匆掃了一眼,秦靜好就看清楚了,後院的院牆也是籬笆圍城的,大約也是一畝地大小。
土地都被分成了一壟一壟的菜地,估計就等著播種了。
最重要的一點,是在菜地的中間位置,有一個小小的草棚子,草棚子下麵,是一口水井。
水井的井口用青石壘了一個圓柱體,上麵架著的是一個轆轤。
水井四周的地麵,也是用青石鋪就的。
水井的位置正對著廚房的小門,兩者隻見連著一條青石板路。
秦靜好看了暗自滿意,這樣用水倒是很方便。
沈姥爺家隻有他自己,所以他平日裏是住東屋的,西屋雖然並不算亂,剛剛秦德康和秦長軒來送箱子,也收拾了一番,但是秦老頭兒還是說,要等晚會在收拾一下才能住人,讓沈氏等人,先到了東屋裏。
秦德康抱著禦瑟月進來的時候,沈姥爺把剛剛的話又重複了一遍,秦德康聞言也直接把禦瑟月抱進了東屋。
東屋裏,除了一個土炕,在南牆的窗戶下麵,放著一張長桌,兩邊各有一個板凳。
東邊的牆邊有著兩個疊放在一起的大木箱子。
除此之外,屋內再也沒有別的了。
秦靜好剛扶著沈氏坐下,沈姥爺就走了進來,看見站著的兄妹四個,眼眶又是一紅。
不知道為什麽,秦靜好覺得,沈姥爺的視線總是有意無意的,落在秦長軒的身上。
難道是因為,秦長軒會經常來看他的緣故?
覺得自己想的很對的秦靜好,並沒有再過多的尋思這個問題。
沈姥爺看著沈氏蒼白的臉色,不禁有些哽咽,張了張嘴,最後卻隻說出了三個字,“玉蘭啊~”
玉蘭,是沈氏的名字。
沈氏的情緒也很激動,一個爹字喊出口,剛剛擦淨的臉上,又滿是淚水。
這樣的場景,讓人不知道該怎麽勸慰才好。
秦靜好倒是想開口說些什麽,但是她從來沒有見過沈姥爺,現在上去勸慰好像不是很合適。
再說,她不過是一個普通的農家丫頭,以前還是內向不愛說話的人。
即使現在改變了一些,活潑了一點,也不能這麽的懂得察言觀色,活躍氣氛。
最後,還是秦長軒進了屋子,看見了這個場景之後,上來勸說了一番,才算是把這寂靜的場麵打破了。
秦靜可出去端了水進來,讓沈姥爺和沈氏都洗了臉,收拾清爽了,才各自坐下。
“玉蘭啊,以後就安心的在我這裏住著,你爹別的本事沒有,但是給你頓飽飯,有片瓦遮身還是可以的。”
“好兒,讓你娘跟你姥爺說話,你和你姐,去把咱們帶來的野雞燉上吧,到了中午,咱們也好好吃一頓。”秦德康笑著對秦靜好道。
他可是聽兩個兒子說了,好兒頓的雞肉,那是格外的好吃。
秦靜好之前就想著,到了沈家調料多了,她能夠做出更好吃的飯菜,現在聽見秦德康的話,也就坐不住了,拉著秦靜可就朝廚房走去。
沈家的廚房裏,東西並不多,除了兩個大灶,水缸,案板,還有米缸麵缸之類的以外,就隻剩下不大的一堆柴夥了。
秦靜好和秦靜可依次把米缸麵缸,還有一些大大小小的罐子都查看了一遍之後,總算是明白了。
沈姥爺他剛剛的話,說的一點都沒有錯。
真的是有一口飯吃!
就一口啊!
米缸已經見了底,剩下的那點米,秦靜好覺得,還不夠她一把抓的。
至於麵缸裏,倒是還有一些麵,不過看起來有些黑,不知道是什麽麵。
而其他的罐子,秦靜好覺得,比她自己的臉都要幹淨。
放菜的木架子上,除了幾個蔫了吧唧的土豆,就隻有兩塊已經完全沒有了水分的薑。
秦靜好看著那幹巴巴的生薑,不知道是該哭還是該笑。
說好的家境富裕呢?
“好兒,你愣著幹嘛呢?”秦靜可看見秦靜好拿著一塊幹薑在那裏發呆,奇怪的詢問道。
秦靜好順手把薑塊放下,搖搖頭道,“沒事,沒事。”
轉身走到東牆邊上的灶台邊,將灶台上的調料罐子仔細看了一遍,秦靜好的心情才算是稍稍的好了一點。
有油,有香油!
有堿麵!有醬油!
笸籮裏竟然還放著四個雞蛋!
最重要的,是有鹽!
吃了兩頓沒有鹽的飯菜,秦靜好對於沒有鹽這件事已經怨念頗深,現在見到了鹽,簡直比見到了肉還激動。
小手一拍,秦靜好聲音高昂的說,“今天就吃大盤雞。”
“什麽雞?”秦靜可懵逼的問道。
“大盤雞!”
“因為雞很大?還是盤子大?”
秦靜好:!!!
幹笑了兩聲,秦靜好道,“沒什麽姐,就是燉雞。”
秦靜可有些懷疑的看看秦靜好,不過最終還是點點頭,沒有繼續再問下去。
秦長昊此時突然從裏屋走了出來,臉上笑意滿滿,“好兒,今天還能吃雞嗎?”
看見秦靜好點頭,秦長昊長出了一口氣,而後立即殷勤的跑前跑後要幫忙。
最後,經過分工,秦長昊燒火,秦靜可一邊削著土豆皮,一邊等著水開了給雞褪毛。
而秦靜好要和麵,做燴麵胚。
不是她浪費糧食,實在是今天吃飯的人多,又基本上都是男人,吃的肯定多,不吃麵食,根本就不頂餓。
秦靜好先拿了一個大一些的瓷碗出來,從鍋裏舀出來大半碗的溫水,再把堿麵放進去一點點化開。
另外拿出來一個瓷盆,在瓷盆裏裝上半盆麵,麵裏加了一個雞蛋,還有少量的鹽。
接著就把剛剛準備好的水緩緩的加進去,並不停的用筷子在裏麵攪拌。
等麵粉全部被攪拌成絮狀,秦靜好就開始用自己的雙手,將麵揉和在一起。
反複揉搓的時間必須要長,這樣做出來的麵才會更加的勁道。
隻不過,沈姥爺家的廚房,在北牆上開了一扇小門,旁邊還有一個小窗戶。
這樣後院的情景也能一覽無餘了,倒是異常的方便。
不過是匆匆掃了一眼,秦靜好就看清楚了,後院的院牆也是籬笆圍城的,大約也是一畝地大小。
土地都被分成了一壟一壟的菜地,估計就等著播種了。
最重要的一點,是在菜地的中間位置,有一個小小的草棚子,草棚子下麵,是一口水井。
水井的井口用青石壘了一個圓柱體,上麵架著的是一個轆轤。
水井四周的地麵,也是用青石鋪就的。
水井的位置正對著廚房的小門,兩者隻見連著一條青石板路。
秦靜好看了暗自滿意,這樣用水倒是很方便。
沈姥爺家隻有他自己,所以他平日裏是住東屋的,西屋雖然並不算亂,剛剛秦德康和秦長軒來送箱子,也收拾了一番,但是秦老頭兒還是說,要等晚會在收拾一下才能住人,讓沈氏等人,先到了東屋裏。
秦德康抱著禦瑟月進來的時候,沈姥爺把剛剛的話又重複了一遍,秦德康聞言也直接把禦瑟月抱進了東屋。
東屋裏,除了一個土炕,在南牆的窗戶下麵,放著一張長桌,兩邊各有一個板凳。
東邊的牆邊有著兩個疊放在一起的大木箱子。
除此之外,屋內再也沒有別的了。
秦靜好剛扶著沈氏坐下,沈姥爺就走了進來,看見站著的兄妹四個,眼眶又是一紅。
不知道為什麽,秦靜好覺得,沈姥爺的視線總是有意無意的,落在秦長軒的身上。
難道是因為,秦長軒會經常來看他的緣故?
覺得自己想的很對的秦靜好,並沒有再過多的尋思這個問題。
沈姥爺看著沈氏蒼白的臉色,不禁有些哽咽,張了張嘴,最後卻隻說出了三個字,“玉蘭啊~”
玉蘭,是沈氏的名字。
沈氏的情緒也很激動,一個爹字喊出口,剛剛擦淨的臉上,又滿是淚水。
這樣的場景,讓人不知道該怎麽勸慰才好。
秦靜好倒是想開口說些什麽,但是她從來沒有見過沈姥爺,現在上去勸慰好像不是很合適。
再說,她不過是一個普通的農家丫頭,以前還是內向不愛說話的人。
即使現在改變了一些,活潑了一點,也不能這麽的懂得察言觀色,活躍氣氛。
最後,還是秦長軒進了屋子,看見了這個場景之後,上來勸說了一番,才算是把這寂靜的場麵打破了。
秦靜可出去端了水進來,讓沈姥爺和沈氏都洗了臉,收拾清爽了,才各自坐下。
“玉蘭啊,以後就安心的在我這裏住著,你爹別的本事沒有,但是給你頓飽飯,有片瓦遮身還是可以的。”
“好兒,讓你娘跟你姥爺說話,你和你姐,去把咱們帶來的野雞燉上吧,到了中午,咱們也好好吃一頓。”秦德康笑著對秦靜好道。
他可是聽兩個兒子說了,好兒頓的雞肉,那是格外的好吃。
秦靜好之前就想著,到了沈家調料多了,她能夠做出更好吃的飯菜,現在聽見秦德康的話,也就坐不住了,拉著秦靜可就朝廚房走去。
沈家的廚房裏,東西並不多,除了兩個大灶,水缸,案板,還有米缸麵缸之類的以外,就隻剩下不大的一堆柴夥了。
秦靜好和秦靜可依次把米缸麵缸,還有一些大大小小的罐子都查看了一遍之後,總算是明白了。
沈姥爺他剛剛的話,說的一點都沒有錯。
真的是有一口飯吃!
就一口啊!
米缸已經見了底,剩下的那點米,秦靜好覺得,還不夠她一把抓的。
至於麵缸裏,倒是還有一些麵,不過看起來有些黑,不知道是什麽麵。
而其他的罐子,秦靜好覺得,比她自己的臉都要幹淨。
放菜的木架子上,除了幾個蔫了吧唧的土豆,就隻有兩塊已經完全沒有了水分的薑。
秦靜好看著那幹巴巴的生薑,不知道是該哭還是該笑。
說好的家境富裕呢?
“好兒,你愣著幹嘛呢?”秦靜可看見秦靜好拿著一塊幹薑在那裏發呆,奇怪的詢問道。
秦靜好順手把薑塊放下,搖搖頭道,“沒事,沒事。”
轉身走到東牆邊上的灶台邊,將灶台上的調料罐子仔細看了一遍,秦靜好的心情才算是稍稍的好了一點。
有油,有香油!
有堿麵!有醬油!
笸籮裏竟然還放著四個雞蛋!
最重要的,是有鹽!
吃了兩頓沒有鹽的飯菜,秦靜好對於沒有鹽這件事已經怨念頗深,現在見到了鹽,簡直比見到了肉還激動。
小手一拍,秦靜好聲音高昂的說,“今天就吃大盤雞。”
“什麽雞?”秦靜可懵逼的問道。
“大盤雞!”
“因為雞很大?還是盤子大?”
秦靜好:!!!
幹笑了兩聲,秦靜好道,“沒什麽姐,就是燉雞。”
秦靜可有些懷疑的看看秦靜好,不過最終還是點點頭,沒有繼續再問下去。
秦長昊此時突然從裏屋走了出來,臉上笑意滿滿,“好兒,今天還能吃雞嗎?”
看見秦靜好點頭,秦長昊長出了一口氣,而後立即殷勤的跑前跑後要幫忙。
最後,經過分工,秦長昊燒火,秦靜可一邊削著土豆皮,一邊等著水開了給雞褪毛。
而秦靜好要和麵,做燴麵胚。
不是她浪費糧食,實在是今天吃飯的人多,又基本上都是男人,吃的肯定多,不吃麵食,根本就不頂餓。
秦靜好先拿了一個大一些的瓷碗出來,從鍋裏舀出來大半碗的溫水,再把堿麵放進去一點點化開。
另外拿出來一個瓷盆,在瓷盆裏裝上半盆麵,麵裏加了一個雞蛋,還有少量的鹽。
接著就把剛剛準備好的水緩緩的加進去,並不停的用筷子在裏麵攪拌。
等麵粉全部被攪拌成絮狀,秦靜好就開始用自己的雙手,將麵揉和在一起。
反複揉搓的時間必須要長,這樣做出來的麵才會更加的勁道。