第166章 龍蝦和螃蟹還要殺?
直播：我的悠閑田園生活 作者：慶帥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
很顯然，蕭琦他們用了一個饑餓營銷的模式，暫時綁定了用戶。
隻要觀眾們還想要看蕭琦跳舞，就會一直守著直播間到晚上。
如此一來，最大限度的保證了蕭琦直播間粘度。
用戶們輕易間不會離開直播間。
這就像張果老騎毛驢，用一根胡蘿卜吊著毛驢一直往前走。
當然，這些策劃設計，可不是蕭琦琢磨出來的。
那是節目組孟璐她們策劃的。
蕭琦隻管直播，其他的東西，都有專業人士去弄。
調味品到手，接下來就是要做菜了。
蕭琦他們手裏有野雞，海魚、龍蝦、海螺、鮑魚、葛根等食材。
要做出美食來，還是不容易。
尤其是你想炒菜什麽的，沒有油根本行不通。
好在這些食材本身就夠鮮美，不用炒菜的方式，一樣可以製作出一頓美味的大餐。
當下蕭琦看向眾人，道：“這些食材，大家有什麽展望嗎？”
陳夢潔噗嗤一聲笑了起來，沒好氣道：“文化人就是文化人啊，還展望呢，就說怎麽做唄。”
李妙可嘻嘻笑道：“琦哥，我上次看直播，你們做的叫花雞看起來好好吃啊。”
“不如這隻野雞還是弄叫花雞？”
一旁的唐棠舔了舔嘴唇，道：“昨天吃的小雞燉蘑菇也美味，不行再做一次吧。”
孟子琪則是喊道：“野雞無所謂，我這幾天吃了不少了，但是這大龍蝦，上次就被網友買走了，我都沒吃到，這回有什麽吃法嗎？”
大家你一言我一語的討論起來，相當認真。
對於這些吃貨們而言，吃飯永遠是值得正式對待的一件事情。
商量了一陣子，大家基本上定下了方案。
野雞就用叫花雞的方式做，給新來的沒吃過的小夥伴們嚐嚐鮮。
龍蝦直接放在火堆裏燒烤著吃。
畢竟龍蝦本身就是海鮮，原味燒烤絕對香。
螃蟹魷魚也有樣學樣，直接燒烤。
至於剩下的一些小魚，大家一致決定，弄個魚湯，放點葛根進去。
這樣有湯有水，又有菜肴，吃起來才舒服。
計劃已經做好，蕭琦笑道：“幾條大魚我都已經烤了，魷魚的話，切下來串成串吧。”
“葛根削皮，和紅綢一起做個海鮮湯吧。”
“來，各位都忙起來吧，自己領活啊。”
唐宋和魷魚分別領了叫花雞的活，兩個人帶著砍刀，進林子裏挖土了。
他倆早就想要自己試試這叫花雞咋做了。
看起來並不困難的樣子。
難點其實在於野雞如何醃製。
不過這一步，交給了蕭琦。
蕭琦用從節目組那裏得到的調料，現場醃製了一下野雞，用粗大的芭蕉葉紮緊，然後就靜置在旁邊。
等著唐宋他們挖到泥土，攪拌成稀泥包裹起來，基本上就能放在火塘裏烤了。
而陳夢潔和唐棠則是負責洗刷葛根、小魚，開始製作魚湯。
孟子琪和李妙可則是各自領了大龍蝦和螃蟹，開始燒烤。
至於還有一些零碎的海螺、鮑魚。
都被陳夢潔她們那一組挖出來，到時候一起放在海鮮湯裏了。
最先處理好的，當然還是孟子琪和李妙可。
兩人隻是簡單洗刷一下龍蝦和螃蟹，就興高采烈的放進火堆裏烤了起來。
隻是一放進去，龍蝦螃蟹都因為高溫劇烈的掙紮往外跑。
頓時火星炸開，兩人嚇得哇哇大叫，慌忙用樹枝撥回去。
卻又被龍蝦和螃蟹給躲開了。
直播間裏，無數觀眾看到這一幕，一個個哈哈大笑起來。
兩個鬥漁女生狼狽的模樣，逗得所有網友大笑不止。
蕭琦也是大笑：“你們倆個真的是，不能先殺完再烤嗎？”
孟子琪大叫著按住龍蝦，喊道：“這怎麽殺啊，我沒殺過啊。”
李妙可也是滿頭大汗，喊道：“螃蟹還能殺嗎？不都是直接上鍋蒸嗎？”
蕭琦哭笑不得，搖頭道：“螃蟹和龍蝦都有殺法的。”
“你倆到底咋處理的？這種大龍蝦，要放尿的，不然會有異味的。”
“另外螃蟹的話，也是有心髒的，需要先刺穿心髒，然後就不會亂動了。”m.23sk.
蕭琦的一番話，讓二女麵麵相覷。
她們哪知道還有這麽多門道啊。
孟子琪低聲問道：“龍蝦還會尿尿嗎？以前吃小龍蝦的時候，不是直接拔出蝦線就好了嗎？”
李妙可也是一頭冷汗，低聲道：“我也不知道啊，螃蟹有心嗎？我吃了這麽多年也沒見過螃蟹心髒啊？”
兩個女生是麵麵相覷。
別說她倆了，就是直播間裏的無數觀眾們也都一臉懵逼。
“啥玩意兒？螃蟹還有心髒？”
“我靠，我還是第一次聽說螃蟹有心髒，我就知道螃蟹腮和胃不能吃。”
“螃蟹還有胃？”
“胃我知道，就在腦袋那個地方好像，特別小。”
“龍蝦會尿尿嗎？真的假的？”
“靠，難道龍蝦還有膀胱？不然哪來的尿？”
“我比較好奇，龍蝦排尿咋排哇？”
……
這個時代，大家吃的東西都是外賣，直接由飯店加工好送上門的。
哪個年輕人還自己做飯。
所以別說處理食材了，對食物有什麽部位，那壓根是啥也不懂。
更別說做飯了。
網友們大驚小怪，但是也有專業做廚師的網友發言了。
“龍蝦和螃蟹確實都有各自的殺法的。”
“一般大飯店，會給龍蝦進行放尿處理，但是小飯店講究速度，所以一般也不給大家處理了。”
“給你們說個真實的情況吧，十家飯店，九家是不管這些的，懶得弄，太耗時間。”
網友們頓時炸開了鍋。
“臥槽，這麽坑的嗎？”
“媽的，現在飯店這麽不衛生嗎？為什麽不處理啊？”
“幹，看來我得自己學做飯了，這特麽的，我吃了這麽多年垃圾食品哇。”
有做廚師的網友道：“你們想太多了，不放尿的龍蝦，你們吃下去也不會有事，隻是影響口感而已，又沒有違反衛生組織規定，有什麽大不了的。”
“而且這裏麵給你們再說一件事情，你們在飯店裏吃到的蝦，很多都是死掉的冷藏蝦，可吃不到琦哥這種新鮮的大龍蝦。”
網友們徹底無語了。
他們知道現在食品問題是個大問題。
但是誰也沒想到，特麽這裏麵這麽多彎彎道道。
隻要觀眾們還想要看蕭琦跳舞，就會一直守著直播間到晚上。
如此一來，最大限度的保證了蕭琦直播間粘度。
用戶們輕易間不會離開直播間。
這就像張果老騎毛驢，用一根胡蘿卜吊著毛驢一直往前走。
當然，這些策劃設計，可不是蕭琦琢磨出來的。
那是節目組孟璐她們策劃的。
蕭琦隻管直播，其他的東西，都有專業人士去弄。
調味品到手，接下來就是要做菜了。
蕭琦他們手裏有野雞，海魚、龍蝦、海螺、鮑魚、葛根等食材。
要做出美食來，還是不容易。
尤其是你想炒菜什麽的，沒有油根本行不通。
好在這些食材本身就夠鮮美，不用炒菜的方式，一樣可以製作出一頓美味的大餐。
當下蕭琦看向眾人，道：“這些食材，大家有什麽展望嗎？”
陳夢潔噗嗤一聲笑了起來，沒好氣道：“文化人就是文化人啊，還展望呢，就說怎麽做唄。”
李妙可嘻嘻笑道：“琦哥，我上次看直播，你們做的叫花雞看起來好好吃啊。”
“不如這隻野雞還是弄叫花雞？”
一旁的唐棠舔了舔嘴唇，道：“昨天吃的小雞燉蘑菇也美味，不行再做一次吧。”
孟子琪則是喊道：“野雞無所謂，我這幾天吃了不少了，但是這大龍蝦，上次就被網友買走了，我都沒吃到，這回有什麽吃法嗎？”
大家你一言我一語的討論起來，相當認真。
對於這些吃貨們而言，吃飯永遠是值得正式對待的一件事情。
商量了一陣子，大家基本上定下了方案。
野雞就用叫花雞的方式做，給新來的沒吃過的小夥伴們嚐嚐鮮。
龍蝦直接放在火堆裏燒烤著吃。
畢竟龍蝦本身就是海鮮，原味燒烤絕對香。
螃蟹魷魚也有樣學樣，直接燒烤。
至於剩下的一些小魚，大家一致決定，弄個魚湯，放點葛根進去。
這樣有湯有水，又有菜肴，吃起來才舒服。
計劃已經做好，蕭琦笑道：“幾條大魚我都已經烤了，魷魚的話，切下來串成串吧。”
“葛根削皮，和紅綢一起做個海鮮湯吧。”
“來，各位都忙起來吧，自己領活啊。”
唐宋和魷魚分別領了叫花雞的活，兩個人帶著砍刀，進林子裏挖土了。
他倆早就想要自己試試這叫花雞咋做了。
看起來並不困難的樣子。
難點其實在於野雞如何醃製。
不過這一步，交給了蕭琦。
蕭琦用從節目組那裏得到的調料，現場醃製了一下野雞，用粗大的芭蕉葉紮緊，然後就靜置在旁邊。
等著唐宋他們挖到泥土，攪拌成稀泥包裹起來，基本上就能放在火塘裏烤了。
而陳夢潔和唐棠則是負責洗刷葛根、小魚，開始製作魚湯。
孟子琪和李妙可則是各自領了大龍蝦和螃蟹，開始燒烤。
至於還有一些零碎的海螺、鮑魚。
都被陳夢潔她們那一組挖出來，到時候一起放在海鮮湯裏了。
最先處理好的，當然還是孟子琪和李妙可。
兩人隻是簡單洗刷一下龍蝦和螃蟹，就興高采烈的放進火堆裏烤了起來。
隻是一放進去，龍蝦螃蟹都因為高溫劇烈的掙紮往外跑。
頓時火星炸開，兩人嚇得哇哇大叫，慌忙用樹枝撥回去。
卻又被龍蝦和螃蟹給躲開了。
直播間裏，無數觀眾看到這一幕，一個個哈哈大笑起來。
兩個鬥漁女生狼狽的模樣，逗得所有網友大笑不止。
蕭琦也是大笑：“你們倆個真的是，不能先殺完再烤嗎？”
孟子琪大叫著按住龍蝦，喊道：“這怎麽殺啊，我沒殺過啊。”
李妙可也是滿頭大汗，喊道：“螃蟹還能殺嗎？不都是直接上鍋蒸嗎？”
蕭琦哭笑不得，搖頭道：“螃蟹和龍蝦都有殺法的。”
“你倆到底咋處理的？這種大龍蝦，要放尿的，不然會有異味的。”
“另外螃蟹的話，也是有心髒的，需要先刺穿心髒，然後就不會亂動了。”m.23sk.
蕭琦的一番話，讓二女麵麵相覷。
她們哪知道還有這麽多門道啊。
孟子琪低聲問道：“龍蝦還會尿尿嗎？以前吃小龍蝦的時候，不是直接拔出蝦線就好了嗎？”
李妙可也是一頭冷汗，低聲道：“我也不知道啊，螃蟹有心嗎？我吃了這麽多年也沒見過螃蟹心髒啊？”
兩個女生是麵麵相覷。
別說她倆了，就是直播間裏的無數觀眾們也都一臉懵逼。
“啥玩意兒？螃蟹還有心髒？”
“我靠，我還是第一次聽說螃蟹有心髒，我就知道螃蟹腮和胃不能吃。”
“螃蟹還有胃？”
“胃我知道，就在腦袋那個地方好像，特別小。”
“龍蝦會尿尿嗎？真的假的？”
“靠，難道龍蝦還有膀胱？不然哪來的尿？”
“我比較好奇，龍蝦排尿咋排哇？”
……
這個時代，大家吃的東西都是外賣，直接由飯店加工好送上門的。
哪個年輕人還自己做飯。
所以別說處理食材了，對食物有什麽部位，那壓根是啥也不懂。
更別說做飯了。
網友們大驚小怪，但是也有專業做廚師的網友發言了。
“龍蝦和螃蟹確實都有各自的殺法的。”
“一般大飯店，會給龍蝦進行放尿處理，但是小飯店講究速度，所以一般也不給大家處理了。”
“給你們說個真實的情況吧，十家飯店，九家是不管這些的，懶得弄，太耗時間。”
網友們頓時炸開了鍋。
“臥槽，這麽坑的嗎？”
“媽的，現在飯店這麽不衛生嗎？為什麽不處理啊？”
“幹，看來我得自己學做飯了，這特麽的，我吃了這麽多年垃圾食品哇。”
有做廚師的網友道：“你們想太多了，不放尿的龍蝦，你們吃下去也不會有事，隻是影響口感而已，又沒有違反衛生組織規定，有什麽大不了的。”
“而且這裏麵給你們再說一件事情，你們在飯店裏吃到的蝦，很多都是死掉的冷藏蝦，可吃不到琦哥這種新鮮的大龍蝦。”
網友們徹底無語了。
他們知道現在食品問題是個大問題。
但是誰也沒想到，特麽這裏麵這麽多彎彎道道。