東西是張禹親自送來的，他和趙成軍商量過了，將周遊收到川海酒樓顯然是不可能了，畢竟人家要錢有錢，似乎還有什麽他們不知道來的來頭。
既然如此……
別人不來，那我們還不能不去嗎
張禹做了思想鬥爭，終於決定來周遊這邊，拜師！
“怎麽是你來了！”
周遊在看到張禹的時候，也是一愣，他隻是給趙成軍打電話要點食材，畢竟今天村子裏麵沒有集，所以想要買全，肯定要跑一趟市裏，與其去市裏買，還不如給川海這邊打個電話送點呢。
“這不是閑著嘛，過來看看！”
張禹還是第一次來周遊這邊，隻是在注意到攝像頭之後愣了愣，然後又看到了幾個熟悉的麵孔！
這是……
何老師
黃老師
臥槽！
什麽鬼
而等到搞清楚之後，張禹整個人是激動的，果然周遊有什麽他們不知道的背景嗎
張禹送來了材料，劇組的工作人員趕緊幫忙卸了下來。
龍蝦，鮑魚，螃蟹，乖乖，應有盡有。
不過大家在看到幾隻羊羔之後，立馬表示想吃烤全羊。
“吃烤全羊吃烤全羊！”
白露畢竟是南方人，對於烤全羊有種特殊的幻想，就像是南方人去西京必點羊肉泡饃，大家對於沒吃過，亦或者很少見的東西，大都帶著幻想。
“烤全羊有什麽好吃的，那就是一坨肉啊！”
“是啊，我覺得吃螃蟹吧！”
“我覺得吃鮑魚！”
一個個都開始發表自己的意見了。
白露撇撇嘴，道：“你們是不是對周遊的廚藝有什麽誤解烤全羊哎……別人做的可能就那個樣子，但這是周遊做的啊！”
此話一出，討論的人瞬間停下了，一個個眼冒金光。
對啊！
這可是周遊啊，別說一隻全羊了，一碗麵或者蒸個饅頭或許都比普通人蒸出來的香吧！
最終，還是黃老師站出來說了一句。
“這是白露和李芯的踐行酒，大家聽她們兩個的！”
是啊！
這是兩人的踐行酒，其他人可不會走啊。
而黃老師這句話，本來是收尾的，誰知道卻讓白露和李芯嘴角發苦，心道您能別提走的事情嗎
確定了要吃的東西，白露立馬催促起來了。
“周哥，要快啊，傍晚六點的車！”
周遊看了看時間，道：“怕是來不及了啊！”
“啊，不行，不管如何，吃不到我不走了！”
“那你最好別打擾我！”
“唔，我乖乖的！”白露立馬乖巧了，雙腿並攏，坐在椅子上，像個寶寶。
而周遊這邊，則是將幾隻小羊羔拿了出來。
張禹在一旁說道：“店裏也有做烤全羊的想法，不過客意願不是很強烈，趙老板和牧場那邊有聯係，紅牛還有羊肉之類的都是從那邊拿的！”
“這幾隻是今天早上送來的新鮮的，都是沒結婚的羊娃子！”
所謂沒結婚的羊娃子，其實就是沒長大的羊，一般說的是六個月以下的羊，這種樣肉質嫩，膻味兒小，甚至近乎沒有，頗受歡迎。
“行吧，那就烤了！”
本來周遊也在想做什麽，炒菜其實有點累，關鍵是人太多了，幸好白露替他做了決定，這幾隻烤全羊下來，足夠吃了。
“怎麽做”
張禹顯然是準備打下手，而且正好看看周遊的手法。
“咱們這裏雖然沒有饢坑，但有悶爐，那就兩種都來吧，悶爐和明火，試試不同口味！”
外麵喊了一聲，亭子那邊開始生火，而周遊這邊，先將三隻羊拿了進來，然後開始準備香料和材料！
“你先改刀！”
“好！”
張禹拿了把菜刀，然後在羊身上改成間隔一公分大笑的直刀。
而周遊這邊，則是拿出了草果、小茴香、良薑、桂枝、當歸、花椒等等！
每一種香料都有相應的重量，改完刀的張禹在一旁看的很認真，將這些步驟和份量全都記了下來。
將這些材料混合到一起，就變成醃料，三隻羊被抹的嚴嚴實實，然後用保鮮膜將其封住。
“先醃製三十分鍾！”
洗完手，周遊又開始搗鼓刷料。
所謂的刷料，就是烤的時候需要在表層刷的秘製料，明火火烤的時候，一般喜歡用孜然，胡椒，鹽，辣椒粉混合起來，這種是撒的料，而不是刷的料。
花生醬，雞粉，肉桂粉，孜然粉，芝麻油，黃油等等，按照一定的比例調和，就變成了秘製刷料！
將一切準備工作做好，羊也醃的差不多了。
撕開保鮮膜，拿出一隻來，悶爐也已經熱起來了，將羊穿過鐵鉤掛起來！
“這兩隻拿出去，一會兒直接用明火烤！”
悶爐烤羊比較簡單，畢竟可以設定溫度，但明火烤就不同了，對於火候的把握要非常到位。
而一個從來沒明火烤肉過的人，一般很有可能會出現表皮焦而裏麵夾生的尷尬情況。
燒烤架子已經架好了，下麵的無煙煤燒的正旺。
而其他人也全都圍了過來。
工作
這個時候還工作個毛線！
團隊內大都是南方人，還真沒怎麽見過烤全羊的過程。
羊穿過鐵棒，四肢也全都綁好了。
糖糖突然來了一句：“小羊好可憐！”
眼淚汪汪的！
霍芸愕然，難怪自己女兒問這是不是小羊，早知道就說不是了！
一旁小青禾過去拍了拍她安慰道：“別哭別哭，一會兒可好吃了！”
一句話，直把糖糖徹底整哭了。
可能在她心中想著，小羊都已經這麽可憐了，竟然還要吃它的肉！
“哇，這是什麽啊，好香啊！”
羊剛剛掛上去，就開始發出滋啦啦的聲音了，不過這個時候還早呢，所以白露將視線落在了一旁的小碗上。
周遊道：“蜂蜜和紅糖水，這邊是各種香料碾成的粉末混合的鹽巴！”
周遊簡單介紹了一下，烤全羊是個技術活，尤其是這種明火烤，更加費時費力，眾人一開始還有興致，但慢慢的也無聊了。
不過有黃老師和何老師，不一會兒就又唱又跳。
但沒過一會兒，羊肉的香味兒就飄出來了。
“嗯，好香啊！”
“是啊，你看你看，這油水都滴到火堆裏麵了！”
“這表皮，簡直了！”
白露占據了最佳觀察位置，直勾勾的盯著全羊，時不時擦擦嘴角。
突然手機鈴聲響起，白露看到備注，臉色一變，終究還是接了，沒等對方說話，急道：“哎呀唐姐，我又中毒了，毒發了，今天走不了，明天吧！”
啪！
電話掛了！
既然如此……
別人不來，那我們還不能不去嗎
張禹做了思想鬥爭，終於決定來周遊這邊，拜師！
“怎麽是你來了！”
周遊在看到張禹的時候，也是一愣，他隻是給趙成軍打電話要點食材，畢竟今天村子裏麵沒有集，所以想要買全，肯定要跑一趟市裏，與其去市裏買，還不如給川海這邊打個電話送點呢。
“這不是閑著嘛，過來看看！”
張禹還是第一次來周遊這邊，隻是在注意到攝像頭之後愣了愣，然後又看到了幾個熟悉的麵孔！
這是……
何老師
黃老師
臥槽！
什麽鬼
而等到搞清楚之後，張禹整個人是激動的，果然周遊有什麽他們不知道的背景嗎
張禹送來了材料，劇組的工作人員趕緊幫忙卸了下來。
龍蝦，鮑魚，螃蟹，乖乖，應有盡有。
不過大家在看到幾隻羊羔之後，立馬表示想吃烤全羊。
“吃烤全羊吃烤全羊！”
白露畢竟是南方人，對於烤全羊有種特殊的幻想，就像是南方人去西京必點羊肉泡饃，大家對於沒吃過，亦或者很少見的東西，大都帶著幻想。
“烤全羊有什麽好吃的，那就是一坨肉啊！”
“是啊，我覺得吃螃蟹吧！”
“我覺得吃鮑魚！”
一個個都開始發表自己的意見了。
白露撇撇嘴，道：“你們是不是對周遊的廚藝有什麽誤解烤全羊哎……別人做的可能就那個樣子，但這是周遊做的啊！”
此話一出，討論的人瞬間停下了，一個個眼冒金光。
對啊！
這可是周遊啊，別說一隻全羊了，一碗麵或者蒸個饅頭或許都比普通人蒸出來的香吧！
最終，還是黃老師站出來說了一句。
“這是白露和李芯的踐行酒，大家聽她們兩個的！”
是啊！
這是兩人的踐行酒，其他人可不會走啊。
而黃老師這句話，本來是收尾的，誰知道卻讓白露和李芯嘴角發苦，心道您能別提走的事情嗎
確定了要吃的東西，白露立馬催促起來了。
“周哥，要快啊，傍晚六點的車！”
周遊看了看時間，道：“怕是來不及了啊！”
“啊，不行，不管如何，吃不到我不走了！”
“那你最好別打擾我！”
“唔，我乖乖的！”白露立馬乖巧了，雙腿並攏，坐在椅子上，像個寶寶。
而周遊這邊，則是將幾隻小羊羔拿了出來。
張禹在一旁說道：“店裏也有做烤全羊的想法，不過客意願不是很強烈，趙老板和牧場那邊有聯係，紅牛還有羊肉之類的都是從那邊拿的！”
“這幾隻是今天早上送來的新鮮的，都是沒結婚的羊娃子！”
所謂沒結婚的羊娃子，其實就是沒長大的羊，一般說的是六個月以下的羊，這種樣肉質嫩，膻味兒小，甚至近乎沒有，頗受歡迎。
“行吧，那就烤了！”
本來周遊也在想做什麽，炒菜其實有點累，關鍵是人太多了，幸好白露替他做了決定，這幾隻烤全羊下來，足夠吃了。
“怎麽做”
張禹顯然是準備打下手，而且正好看看周遊的手法。
“咱們這裏雖然沒有饢坑，但有悶爐，那就兩種都來吧，悶爐和明火，試試不同口味！”
外麵喊了一聲，亭子那邊開始生火，而周遊這邊，先將三隻羊拿了進來，然後開始準備香料和材料！
“你先改刀！”
“好！”
張禹拿了把菜刀，然後在羊身上改成間隔一公分大笑的直刀。
而周遊這邊，則是拿出了草果、小茴香、良薑、桂枝、當歸、花椒等等！
每一種香料都有相應的重量，改完刀的張禹在一旁看的很認真，將這些步驟和份量全都記了下來。
將這些材料混合到一起，就變成醃料，三隻羊被抹的嚴嚴實實，然後用保鮮膜將其封住。
“先醃製三十分鍾！”
洗完手，周遊又開始搗鼓刷料。
所謂的刷料，就是烤的時候需要在表層刷的秘製料，明火火烤的時候，一般喜歡用孜然，胡椒，鹽，辣椒粉混合起來，這種是撒的料，而不是刷的料。
花生醬，雞粉，肉桂粉，孜然粉，芝麻油，黃油等等，按照一定的比例調和，就變成了秘製刷料！
將一切準備工作做好，羊也醃的差不多了。
撕開保鮮膜，拿出一隻來，悶爐也已經熱起來了，將羊穿過鐵鉤掛起來！
“這兩隻拿出去，一會兒直接用明火烤！”
悶爐烤羊比較簡單，畢竟可以設定溫度，但明火烤就不同了，對於火候的把握要非常到位。
而一個從來沒明火烤肉過的人，一般很有可能會出現表皮焦而裏麵夾生的尷尬情況。
燒烤架子已經架好了，下麵的無煙煤燒的正旺。
而其他人也全都圍了過來。
工作
這個時候還工作個毛線！
團隊內大都是南方人，還真沒怎麽見過烤全羊的過程。
羊穿過鐵棒，四肢也全都綁好了。
糖糖突然來了一句：“小羊好可憐！”
眼淚汪汪的！
霍芸愕然，難怪自己女兒問這是不是小羊，早知道就說不是了！
一旁小青禾過去拍了拍她安慰道：“別哭別哭，一會兒可好吃了！”
一句話，直把糖糖徹底整哭了。
可能在她心中想著，小羊都已經這麽可憐了，竟然還要吃它的肉！
“哇，這是什麽啊，好香啊！”
羊剛剛掛上去，就開始發出滋啦啦的聲音了，不過這個時候還早呢，所以白露將視線落在了一旁的小碗上。
周遊道：“蜂蜜和紅糖水，這邊是各種香料碾成的粉末混合的鹽巴！”
周遊簡單介紹了一下，烤全羊是個技術活，尤其是這種明火烤，更加費時費力，眾人一開始還有興致，但慢慢的也無聊了。
不過有黃老師和何老師，不一會兒就又唱又跳。
但沒過一會兒，羊肉的香味兒就飄出來了。
“嗯，好香啊！”
“是啊，你看你看，這油水都滴到火堆裏麵了！”
“這表皮，簡直了！”
白露占據了最佳觀察位置，直勾勾的盯著全羊，時不時擦擦嘴角。
突然手機鈴聲響起，白露看到備注，臉色一變，終究還是接了，沒等對方說話，急道：“哎呀唐姐，我又中毒了，毒發了，今天走不了，明天吧！”
啪！
電話掛了！