油紙包裏,自然也是熱乎新出爐的牛肉燒餅。
食盒裏是要送給沈仲磊和諸位幕僚吃的,即便他們吃不完輪到小廝,也隻能是殘羹冷炙了。
摸著手裏熱乎乎的燒餅,小廝也忍不住咧開了嘴。
明玉左右看了一眼,道:“屋裏怕是還得談上一會兒呢,你趕緊趁熱吃吧!”
小廝早就在偷偷吞口水了,但還是有些猶豫道:“這樣不太好吧?”
“怕什麽,我幫你看著點兒。”明玉說著,把小廝拉到一旁的回廊拐角處,“就在這兒吃,屋裏叫你也能聽得見。”
小廝早就饞得不行,原本不餓的肚子都開始咕嚕嚕叫起來,見明玉幫他想得周到,便也不管那麽多,三下五除二拆開油紙包,露出油亮亮、香噴噴的燒餅,一口下去嘴角流油。
“好吃吧?”明玉見他狼吞虎咽的,忍不住笑起來,“慢點兒吃,又沒人跟你搶。”
“好吃!”小廝連連點頭,“難怪老爺最愛吃這家的牛肉燒餅。”
小廝在沈府做事,平時吃穿用度比外頭的百姓已經算是好上許多了,但也不可能天天大魚大肉。
尤其是牛肉燒餅,比豬肉貴上好幾倍,尋常人可是吃不起的。
大齊雖然不似前朝那邊對宰殺牛有嚴格的限令,但是耕牛也是不許隨意宰殺的,隻有專門養來吃肉的牛才可以宰殺。
而這些專門養來吃肉的牛,也不是隨便什麽人都能養,隨便想殺就殺的。
這些養牛戶都是要在官府報備,獲得資質之後才可以養。
尋常百姓連這個資質都拿不到,各地這些營生,基本都被掌握在當地大戶人家手中。
或是直接包出去給別人做,或是自家找個莊子弄些人手做起來。
每頭肉牛也都是有登記的,宰殺的時候也需要經過官府的允許。
這樣一大套程序下來,流入市場的牛肉,自然都是又少又貴的。
沈府即便偶爾買點牛肉或是收到點牛肉做禮物,也都是可著主子們吃,根本輪不到下頭的人。
而這家永州府知名的牛肉燒餅攤子,也不是隨時去都能買到燒餅的。
好比沈天舒今日去買牛肉燒餅,也是提前叫人去打過招呼,然後又在店裏等著他們現做現烙出來的。
小廝平時都是在前院當差,也不是沈仲磊的親信,平時沒什麽機會往後院兒去。
此時在明玉的注視下吃燒餅,又被她這樣一笑,登時覺得臉上發燒,吃的速度也慢了下來。
“你跟著老爺多久了?我之前都沒怎麽見過你!”
“我剛進府半年多。”
“怪不得,就覺得你有點麵生呢!”明玉笑眯眯地問,“你叫什麽呀?今年多大了?”
“我叫榮安,老爺給起的名兒,今年十四了。”小廝老老實實地說著。
“才十四啊?那你可得管我叫姐姐。”
明玉心道,這麽小年紀,按理不該派到沈仲磊身邊才是。
榮安乖巧地道:“明玉姐姐。”
“最近老爺這麽忙,你們這些跟著的人肯定也挺累吧?”
“就是因為最近太忙,才把我叫過來跟著一起輪班,學著伺候老爺的。
“不過算不得辛苦,我們下頭的人還能輪班替換,老爺一個人要管永州府這麽多的事兒,這兩天都忙得顧不上回去,都是睡在前頭的,還是老爺最辛苦!”
“沒看出來,你年紀不大,倒是挺會說話的。”明玉點頭道,“我們姑娘也是聽說老爺忙得顧不得回去睡覺,今個兒才特意去買了老爺最愛吃的牛肉燒餅回來。”
榮安跟明玉有一搭沒一搭地說著話,此時早已沒了什麽戒心,直接道:“是啊,夫人身邊的含巧姐姐也經常過來照顧老爺呢!”
明玉早就知道含巧攀上了沈仲磊,此時聽到這個消息自然沒什麽驚訝,一臉平常地說:“那肯定是夫人吩咐的。”
“是啊,含巧姐姐也是這麽說的。”榮安到底還是年紀小,跟明玉說著說著就被套出了不少話。
他也沒覺得自己說了什麽不該說的,這會兒一個燒餅下肚,看著第二個有些猶豫,自己想吃,卻又有點想拿回家給弟妹嚐嚐。
明玉見狀道:“趕緊吃吧,一會兒涼了可就不好吃了。”
榮安心裏掙紮了半晌,還是用油紙把燒餅包好,揣回懷裏,衝明玉靦腆地笑笑,不好意思道:“我吃飽了,這個留著回頭再吃。”
“你現在正是長身體的時候,一個燒餅也就隻夠墊墊肚子,怎麽可能就吃飽了?
“再說了,這燒餅揣在懷裏,一會兒若是有湯汁流出來或是掉出來,弄髒了衣裳事小,被老爺責罵可就不好了!”
“會弄髒衣裳麽?”榮安被她一說,立刻就緊張起來,趕緊把油紙包掏出來。
這身衣裳還是被調來老爺跟前當差府裏發的,他都好久沒穿新衣裳了。
這麽好的料子,隻要他穿得仔細一點,以後還能留著給弟弟們穿。
他捧著油紙包一時間不知如何是好,見明玉還看著他,這才囁嚅道:“我,我想拿回家給家裏人嚐嚐,他們都沒吃過牛肉……”
“你這孩子……”明玉被他說得竟有些心酸,一時間想起小時候一塊肉全家幾個孩子分著吃的場景。
自打她跟著沈天舒做丫鬟開始,沈天舒手頭寬裕,對下人也大方,使得她每年都有銀子能夠貼補家裏,家裏的日子很快就沒那麽清苦了。
見這小孩兒這麽懂事,明玉忍不住起了憐憫之心。
“行了,你趕緊吃吧,今晚回家之前來雙棠院找我,我再給你拿兩個帶回家。”
榮安一聽這話,眼睛登時亮了,連聲道謝:“謝謝明玉姐姐。”
他說罷低頭大口吃著剩下的那個牛肉餡餅,幸福地眯起了眼睛。
他一邊吃著東西,一邊聽明玉問道:“我聽說,老爺過幾日準備出門?到時候你也要跟去麽?”
榮安道:“聽說要去下頭查看農田,如果老爺要去,我們肯定也得跟著一起的。”
“最近天這麽熱,出門可是個苦差事啊!”明玉感慨了一句又問,“定下來去哪兒了麽?別是要往深山老林裏走吧?”
“好像說是先去零陵縣,然後再往南去寧遠縣。”
這孩子真是太實在了,明玉問得心裏都有些不落忍了。
她打聽清楚沈天舒讓自己問的事兒之後,最後忍不住道:“榮安,以後若是遇到什麽事兒,就去雙棠院找我,能幫的姐姐肯定幫你一把。”
食盒裏是要送給沈仲磊和諸位幕僚吃的,即便他們吃不完輪到小廝,也隻能是殘羹冷炙了。
摸著手裏熱乎乎的燒餅,小廝也忍不住咧開了嘴。
明玉左右看了一眼,道:“屋裏怕是還得談上一會兒呢,你趕緊趁熱吃吧!”
小廝早就在偷偷吞口水了,但還是有些猶豫道:“這樣不太好吧?”
“怕什麽,我幫你看著點兒。”明玉說著,把小廝拉到一旁的回廊拐角處,“就在這兒吃,屋裏叫你也能聽得見。”
小廝早就饞得不行,原本不餓的肚子都開始咕嚕嚕叫起來,見明玉幫他想得周到,便也不管那麽多,三下五除二拆開油紙包,露出油亮亮、香噴噴的燒餅,一口下去嘴角流油。
“好吃吧?”明玉見他狼吞虎咽的,忍不住笑起來,“慢點兒吃,又沒人跟你搶。”
“好吃!”小廝連連點頭,“難怪老爺最愛吃這家的牛肉燒餅。”
小廝在沈府做事,平時吃穿用度比外頭的百姓已經算是好上許多了,但也不可能天天大魚大肉。
尤其是牛肉燒餅,比豬肉貴上好幾倍,尋常人可是吃不起的。
大齊雖然不似前朝那邊對宰殺牛有嚴格的限令,但是耕牛也是不許隨意宰殺的,隻有專門養來吃肉的牛才可以宰殺。
而這些專門養來吃肉的牛,也不是隨便什麽人都能養,隨便想殺就殺的。
這些養牛戶都是要在官府報備,獲得資質之後才可以養。
尋常百姓連這個資質都拿不到,各地這些營生,基本都被掌握在當地大戶人家手中。
或是直接包出去給別人做,或是自家找個莊子弄些人手做起來。
每頭肉牛也都是有登記的,宰殺的時候也需要經過官府的允許。
這樣一大套程序下來,流入市場的牛肉,自然都是又少又貴的。
沈府即便偶爾買點牛肉或是收到點牛肉做禮物,也都是可著主子們吃,根本輪不到下頭的人。
而這家永州府知名的牛肉燒餅攤子,也不是隨時去都能買到燒餅的。
好比沈天舒今日去買牛肉燒餅,也是提前叫人去打過招呼,然後又在店裏等著他們現做現烙出來的。
小廝平時都是在前院當差,也不是沈仲磊的親信,平時沒什麽機會往後院兒去。
此時在明玉的注視下吃燒餅,又被她這樣一笑,登時覺得臉上發燒,吃的速度也慢了下來。
“你跟著老爺多久了?我之前都沒怎麽見過你!”
“我剛進府半年多。”
“怪不得,就覺得你有點麵生呢!”明玉笑眯眯地問,“你叫什麽呀?今年多大了?”
“我叫榮安,老爺給起的名兒,今年十四了。”小廝老老實實地說著。
“才十四啊?那你可得管我叫姐姐。”
明玉心道,這麽小年紀,按理不該派到沈仲磊身邊才是。
榮安乖巧地道:“明玉姐姐。”
“最近老爺這麽忙,你們這些跟著的人肯定也挺累吧?”
“就是因為最近太忙,才把我叫過來跟著一起輪班,學著伺候老爺的。
“不過算不得辛苦,我們下頭的人還能輪班替換,老爺一個人要管永州府這麽多的事兒,這兩天都忙得顧不上回去,都是睡在前頭的,還是老爺最辛苦!”
“沒看出來,你年紀不大,倒是挺會說話的。”明玉點頭道,“我們姑娘也是聽說老爺忙得顧不得回去睡覺,今個兒才特意去買了老爺最愛吃的牛肉燒餅回來。”
榮安跟明玉有一搭沒一搭地說著話,此時早已沒了什麽戒心,直接道:“是啊,夫人身邊的含巧姐姐也經常過來照顧老爺呢!”
明玉早就知道含巧攀上了沈仲磊,此時聽到這個消息自然沒什麽驚訝,一臉平常地說:“那肯定是夫人吩咐的。”
“是啊,含巧姐姐也是這麽說的。”榮安到底還是年紀小,跟明玉說著說著就被套出了不少話。
他也沒覺得自己說了什麽不該說的,這會兒一個燒餅下肚,看著第二個有些猶豫,自己想吃,卻又有點想拿回家給弟妹嚐嚐。
明玉見狀道:“趕緊吃吧,一會兒涼了可就不好吃了。”
榮安心裏掙紮了半晌,還是用油紙把燒餅包好,揣回懷裏,衝明玉靦腆地笑笑,不好意思道:“我吃飽了,這個留著回頭再吃。”
“你現在正是長身體的時候,一個燒餅也就隻夠墊墊肚子,怎麽可能就吃飽了?
“再說了,這燒餅揣在懷裏,一會兒若是有湯汁流出來或是掉出來,弄髒了衣裳事小,被老爺責罵可就不好了!”
“會弄髒衣裳麽?”榮安被她一說,立刻就緊張起來,趕緊把油紙包掏出來。
這身衣裳還是被調來老爺跟前當差府裏發的,他都好久沒穿新衣裳了。
這麽好的料子,隻要他穿得仔細一點,以後還能留著給弟弟們穿。
他捧著油紙包一時間不知如何是好,見明玉還看著他,這才囁嚅道:“我,我想拿回家給家裏人嚐嚐,他們都沒吃過牛肉……”
“你這孩子……”明玉被他說得竟有些心酸,一時間想起小時候一塊肉全家幾個孩子分著吃的場景。
自打她跟著沈天舒做丫鬟開始,沈天舒手頭寬裕,對下人也大方,使得她每年都有銀子能夠貼補家裏,家裏的日子很快就沒那麽清苦了。
見這小孩兒這麽懂事,明玉忍不住起了憐憫之心。
“行了,你趕緊吃吧,今晚回家之前來雙棠院找我,我再給你拿兩個帶回家。”
榮安一聽這話,眼睛登時亮了,連聲道謝:“謝謝明玉姐姐。”
他說罷低頭大口吃著剩下的那個牛肉餡餅,幸福地眯起了眼睛。
他一邊吃著東西,一邊聽明玉問道:“我聽說,老爺過幾日準備出門?到時候你也要跟去麽?”
榮安道:“聽說要去下頭查看農田,如果老爺要去,我們肯定也得跟著一起的。”
“最近天這麽熱,出門可是個苦差事啊!”明玉感慨了一句又問,“定下來去哪兒了麽?別是要往深山老林裏走吧?”
“好像說是先去零陵縣,然後再往南去寧遠縣。”
這孩子真是太實在了,明玉問得心裏都有些不落忍了。
她打聽清楚沈天舒讓自己問的事兒之後,最後忍不住道:“榮安,以後若是遇到什麽事兒,就去雙棠院找我,能幫的姐姐肯定幫你一把。”